Poissonnerie L'Atlantide - Nation


鲈鱼柳
Filet de bar
铁板烤鲈鱼柳。一种白肉鱼,肉质细嫩,味道鲜美。简单烹制,以品尝鱼的原味。
鲷鱼
Daurade
烤鲷鱼,一种海鱼,以其紧实而美味的白肉而闻名。铁板烧烤使鱼皮酥脆,同时保持鱼肉的鲜嫩。
金枪鱼烤串
Brochette de thon
新鲜金枪鱼块串在烤串上,在铁板上烤制。金枪鱼的质地紧实,接近肉类,味道浓郁而鲜明。
三文鱼烤串
Brochette de saumon
烤三文鱼块串。这种富含脂肪的鱼肉质地细腻,味道浓郁,富含 Omega-3。
烤串什锦
Brochette mixte
由各种烤鱼和海鲜组成的烤串。非常适合一次品尝多种风味。
大虾烤串
Brochette de gambas
烤大虾串。虾肉紧实,爽脆,略带甜咸味。
三文鱼排
Pavé de saumon
厚切三文鱼柳烤制。表面烤至金黄,内部鲜嫩多汁。
1只龙虾,对半切开
1 Homard coupé en deux
(自制马尔泰尔黄油)
整只龙虾纵向切开并烤制,配以自制香芹柠檬黄油。一种肉质甜美紧实的奢华美食。
炸薯条
Frites
切成条状并炸过的土豆。外脆内软,永恒的经典。
藏红花饭
Riz safrané
用藏红花烹制的米饭,呈现鲜亮的黄色,并带有微妙而芳香的气味。非常适合搭配鱼类。
普罗旺斯番茄
Tomates provençale
番茄对半切开,烤制而成,上面撒有大蒜、欧芹和面包屑的混合物。入口即化,香气四溢。
定制拼盘
Plateau sur mesure
在店里选择您的产品,我们将为您现场制作拼盘。
个性化海鲜拼盘制作服务。您在店里选择新鲜产品,我们将为您准备好享用。
含奶製品
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4.5
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