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Picchetto

PICCHETTO LA MOTTE-PICQUET 意大利菜,特色是手工意面、披萨和开胃菜。

ANTIPASTI

奶油布拉塔芝士
BURRATINA CREMOSA
布拉塔芝士,芝麻菜床,圣女果
新鲜奶油布拉塔芝士(意大利牛奶芝士,中心融化)配胡椒芝麻菜和甜圣女果。丰富清新的口感。
€14 ≈ HK$126
冷切肉和奶酪拼盘
TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI
意大利冷切肉和奶酪
一大盘什锦意大利风干肉和奶酪。非常适合搭配面包或葡萄酒。
€23 ≈ HK$207
GAMBERI E CALAMARI FRITTI
炸鱿鱼和虾,塔塔酱
裹上面包糠并炸至金黄酥脆的鱿鱼和明虾。配上浓郁的塔塔酱。
€16 ≈ HK$144
ARANCINI AL FUNGHI
炸米球,内馅是蘑菇和豌豆
炸意大利米球,内馅是美味的蘑菇和豌豆。外酥内软。
€12 ≈ HK$108
MOZZARELLA IN CARROZZA
马苏里拉芝士炸丸子,青酱
炸芝士三明治,金黄酥脆,内含裹面包糠的马苏里拉芝士。配罗勒青酱。
€12 ≈ HK$108
PIATTO DI ANTIPASTI
炸饭团,炸鱿鱼,马苏里拉芝士条,烤蔬菜,布拉塔芝士
一大盘什锦品尝拼盘,包括炸物(米饭、鱿鱼、芝士)、清淡烤蔬菜和新鲜布拉塔芝士。
€26 ≈ HK$234
FOCACCIA
烤箱烤制的意大利扁平面包,用橄榄油和香草调味。松软,非常适合搭配餐点。
€13~ ≈ HK$117

SALADS

PICCHETTO 山羊奶酪
LA CHEVRE DU PICCHETTO
混合生菜,溏心蛋,酥脆猪脸颊肉,蜂蜜山羊奶酪披萨,
丰盛沙拉,配酥脆猪脸颊肉(guanciale)、溏心蛋和蜂蜜山羊奶酪披萨。浓郁的甜咸混合。
€22 ≈ HK$198
CESAR POULET
罗马生菜,脆皮鸡肉,牛油果,溏心蛋,凯撒酱
经典沙拉配炸鸡排、奶油牛油果、脆罗马生菜和溏心蛋,淋上浓郁的凯撒酱。
€19 ≈ HK$171
CESAR GAMBERI
罗马生菜,大虾,烟熏三文鱼,牛油果,溏心蛋,凯撒酱
凯撒沙拉的变种,配海鲜,有虾和烟熏三文鱼(gravlax),搭配牛油果和鸡蛋。
€22 ≈ HK$198
ROMA
布拉塔芝士,帕尔马火腿和烤蔬菜
一份清新拼盘,包括奶油芝士(布拉塔芝士)、咸味生火腿和橄榄油烤蔬菜。
€21 ≈ HK$189
IONNIA
混合生菜,蘑菇豌豆炸饭团,菲达芝士,橄榄,番茄,黄瓜
地中海风味沙拉,配炸饭团(arancini)、菲达芝士、橄榄和清脆的时令蔬菜。
€19 ≈ HK$171

SECONDI

烤章鱼配迷迭香
POULPE GRILLÉ AU ROMARIN
西西里酱,烤小土豆,迷迭香
烤章鱼配迷迭香,搭配小土豆和西西里酱(番茄和橄榄基底)。
€34 ≈ HK$307
西西里风味海鲈鱼柳配卡波纳塔
FILET DE BAR A LA SICILENNE CAPONATA
海鲈鱼柳,柠檬橄榄油,西西里风味蔬菜
鲜嫩的白鱼柳淋上柠檬油,搭配卡波纳塔(西西里风味的茄子和酸甜蔬菜炖菜)。
€27 ≈ HK$243
VITELLO TONNATO
烤小牛肉配金枪鱼酱,自制薯条
冷烤小牛肉薄片淋上浓郁的金枪鱼和续随子酱。经典的意大利菜,配薯条。
€25 ≈ HK$225
牛肉卡帕乔配布拉塔芝士
CARPACCIO DE BOEUF ET SA BURRATA
芝麻菜和自制薯条
薄片腌制生牛肉,配一球奶油芝士(布拉塔芝士)、芝麻菜和薯条。
€25 ≈ HK$225
ORECCHIO DI ELEFANTE
香煎小牛肉配那不勒斯风味意大利面
一块大而薄的香煎小牛肉(米兰风格),酥脆可口。配番茄酱意面。
€25 ≈ HK$225
厚切牛排 300克
BELLE ENTRECOTE 300GR
自制薯条和沙拉
一块厚实的烤牛肉(300克),多汁且带有油花。配薯条和沙拉。
€32 ≈ HK$289
PICCHETTO 汉堡
BURGER DU PICCHETTO
烟熏芝士,香蒜酱,自制薯条
意式汉堡,配烟熏芝士(scamorza)和香蒜酱,配薯条。
€21 ≈ HK$189

PASTA

RIGATONI ALLA CARBONARA
蛋黄,罗马佩科里诺奶酪和酥脆的猪脸颊肉
管状意面配以正宗浓郁的蛋黄、羊奶酪和酥脆猪脸颊肉(guanciale)酱。不含奶油。
€19 ≈ HK$171
RIGATONI AL TARTUFO
松露奶油,新鲜松露片
管状意面配以奢华浓郁的松露奶油酱,撒上新鲜松露碎。泥土味浓郁。
€28 ≈ HK$252
LINGUINE AL VONGOLE
蛤蜊,大蒜,欧芹
细长意大利面配新鲜蛤蜊(vongole)、大蒜和欧芹,用清淡的白葡萄酒酱汁炒制。
€24 ≈ HK$216
TAGLIATELLE AL SALMONE
三文鱼柳和烟熏三文鱼
宽面条配两种三文鱼:熟三文鱼块和烟熏三文鱼,配奶油酱。
€24 ≈ HK$216
POLPETTE DELLA NONNA
那不勒斯酱肉丸,斯特拉恰泰拉芝士,意大利面
意面配以慢炖在那不勒斯番茄酱中的自制肉丸和奶油芝士(斯特拉恰泰拉芝士)。
€24 ≈ HK$216
LASAGNES ALLA PARMIGIANA
茄子千层面
烤箱焗烤茄子,层层叠叠,配番茄酱和芝士。浓郁融化的素食千层面。
€19 ≈ HK$171
RIGATONI ALFREDO
鸡肉,帕玛森奶油酱和蘑菇
管状意面配以浓郁的帕玛森芝士奶油酱,加入鸡肉块和蘑菇。
€24 ≈ HK$216

PIZZE

MARGHERITA
番茄罗勒酱,马苏里拉芝士
经典的意大利披萨,配番茄酱底,融化的马苏里拉芝士和新鲜罗勒。
€17 ≈ HK$153
REGINA DI PEPPE
番茄罗勒酱,马苏里拉芝士,香草火腿,蘑菇
番茄芝士披萨,配香草火腿和蘑菇。
€19 ≈ HK$171
DIAVOLA
番茄罗勒酱,马苏里拉芝士,辣香肠(spianata),意大利乳清干酪
辣味披萨,配以辣味香肠(spianata)和新鲜的意大利乳清干酪,口感柔和。
€20 ≈ HK$180
QUATTRO STAGIONI
番茄罗勒酱,马苏里拉芝士,朝鲜蓟,彩椒,蘑菇,橄榄
“四季度”披萨,分为四个区域,分别配有朝鲜蓟、彩椒、蘑菇和橄榄。多样化的素食选择。
€19 ≈ HK$171
CAPRA
鲜奶油,马苏里拉芝士,山羊奶酪,蜂蜜,芝麻菜,圣女果
白披萨(奶油底),配山羊奶酪和蜂蜜,带有甜咸味,撒上新鲜芝麻菜和番茄。
€19 ≈ HK$171
CHICKEN BBQ
鲜奶油,马苏里拉芝士,BBQ鸡肉,洋葱,彩椒
奶油底披萨,配以照烧酱腌鸡肉、洋葱和彩椒,带来烟熏和甜美的风味。
€20 ≈ HK$180
TARTUFO
夏季松露奶油,马苏里拉芝士,蘑菇,新鲜松露片,芝麻菜,圣女果
松露披萨,配松露酱和新鲜松露碎,蘑菇和芝麻菜。
€26 ≈ HK$234
QUATTRO FORMAGGI
鲜奶油,马苏里拉芝士,戈贡佐拉芝士,帕玛森芝士,烟熏芝士
浓郁的四种芝士披萨:马苏里拉芝士、戈贡佐拉芝士(蓝纹)、帕玛森芝士和烟熏芝士。浓郁而融化。
€19 ≈ HK$171
PARMA
番茄罗勒酱,马苏里拉芝士,帕尔马火腿,帕玛森芝士,芝麻菜,圣女果
经典披萨,出炉后撒上生帕尔马火腿、帕玛森芝士片和新鲜芝麻菜。
€21 ≈ HK$189
BUFFALINA
番茄罗勒酱,马苏里拉芝士,风干牛肉,布拉塔芝士,芝麻菜,圣女果
披萨配风干牛肉(bresaola)和中心的小块奶油布拉塔芝士,配芝麻菜和番茄。
€24 ≈ HK$216
SIRACUSA
鲜奶油,马苏里拉芝士,烟熏三文鱼,布拉塔芝士,圣女果
烟熏三文鱼(gravlax)和奶油布拉塔芝士的白披萨,带来清新细腻的风味。
€24 ≈ HK$216

DOLCI

TIRAMISU DI PEPE
咖啡
经典的意大利咖啡甜点,由浸泡过的饼干、奶油马斯卡彭和可可组成。
€9 ≈ HK$81
TIRAMISU BRONTE
开心果
开心果风味的提拉米苏变种,带有柔和的坚果味和绿色。
€9 ≈ HK$81
CHEESECAKE
青柠
新鲜奶油芝士蛋糕,配青柠,带来一丝酸味。
€9 ≈ HK$81
MOELLEUX AU CHOCOLAT
香草冰淇淋球
热巧克力熔岩蛋糕,配一球冷香草冰淇淋。
€9 ≈ HK$81
CARPACCIO D'ANANAS
切成薄片的鲜菠萝,作为清淡水果甜点。
€9 ≈ HK$81
AFFOGATO
经典甜点,香草冰淇淋球“淹没”在热浓缩咖啡中。
€9 ≈ HK$81
开心果布丁
CREME BRULÉE A LA PISTACHE
奶油开心果酱,上面覆盖一层脆焦糖。
€9 ≈ HK$81
PANNA COTTA
配红果酱
意式奶油冻甜点,丝滑柔顺,淋上红果酱。
€9 ≈ HK$81
CAFE GOURMAND
一份浓缩咖啡配多种迷你甜点。
€11 ≈ HK$99
GROM 手工冰淇淋 2球
GLACE DE LA MAISON GROM 2 BOULES
巧克力,香草,开心果,柠檬,咖啡
两球来自著名的Grom的自制冰淇淋。经典口味可选。
€11~ ≈ HK$99

VINO

ROSSO

Valpolicella, DOC, Terre di Verona
来自维罗纳地区的轻盈果味意大利红酒。
€8.50~ ≈ HK$77
IGT Puglia lupo Meraviglia
普利亚
来自意大利南部(普利亚)的红酒,通常浓郁且阳光充足。
€8.50~ ≈ HK$77
Montepulciano d'Abruzzo, DOC
来自阿布鲁佐的干型圆润红酒,带有红色水果和香料味。
€7~ ≈ HK$63
Chianti DOCG Terre del Palio
著名的托斯卡纳红酒,结构饱满,单宁感强,带有樱桃香气。
€9.50~ ≈ HK$86
Nero d'Avola, Principi di Butera
浓郁饱满的西西里红酒,带有黑莓风味。
€8.50~ ≈ HK$77
Barbera d'Alba DOC
皮埃蒙特
来自皮埃蒙特的红酒,酸度高,单宁低,非常适合搭配美食。75cl瓶装。
€69 ≈ HK$622
Etna Rosso DOC
西西里
西西里火山岩葡萄酒,优雅而矿物质感强,常被比作黑皮诺。75cl瓶装。
€66 ≈ HK$595
Margaux, Labory du Château Tayac 2020
波尔多(法国)红酒,声望高,复杂而柔滑。
€11~ ≈ HK$99

BIANCO

灰皮诺,维罗纳土地
Pinot Grigio, Terre di Verona
干白葡萄酒,清新,酒体轻盈,带有柑橘味。
€8.50~ ≈ HK$77
Trebbiano d'Abruzzo, DOC
经典的意大利干白葡萄酒,口感清脆,花香浓郁。
€9~ ≈ HK$81
霞多丽
Chardonnay
干白葡萄酒,通常比其他白葡萄酒更浓郁、更具黄油风味。
€11~ ≈ HK$99

ROSATO

灰皮诺,维罗纳土地
Pinot Grigio, Terre di Verona
淡粉色桃红葡萄酒,清淡爽口。
€8.50~ ≈ HK$77
Chiaretto di Bardolino, DOC
加尔达湖桃红葡萄酒,果香浓郁,口感细腻。
€11~ ≈ HK$99

LES BULLES

一杯普罗塞克起泡酒
Coupe de Prosecco
一杯干型果味意大利起泡酒。
€9 ≈ HK$81
路易·罗德雷尔香槟
Champagne Louis Roederer
一瓶法国顶级香槟。细腻优雅。
€108 ≈ HK$974
Cristal Roederer
鲁德雷尔酒庄的特酿香槟。奢华香槟。
€380 ≈ HK$3,426

自制冷饮

自制柠檬水
Citronnade maison
新鲜压榨柠檬汁的清爽饮品。
€6~ ≈ HK$54
自制冰茶
Thé glacé maison
桃子或柠檬
冷泡茶,加冰块饮用。可选桃子或柠檬口味。
€6~ ≈ HK$54
冰咖啡,冰拿铁
Café frappé, Latte frappé
冰咖啡饮料,可选择黑咖啡或加奶。
€6~ ≈ HK$54
鲜榨果汁
Jus de fruits frais pressés
橙子,菠萝,苹果,梨
订购时鲜榨天然果汁。
€6~ ≈ HK$54

冷饮

可口可乐 33cl
Coca Cola 33cl
经典可乐。
€6 ≈ HK$54
零度可乐 33cl
Zéro 33cl
无糖橙味汽水。
€6 ≈ HK$54
芬达 25cl
Fanta 25cl
橙味汽水。
€6.50 ≈ HK$59
雪碧 25cl
Sprite 25cl
柠檬味汽水。
€6.50 ≈ HK$59
巴黎水 33cl
Perrier 33cl
天然气泡矿泉水。
芬味汤力水 20cl
Fever Tree Tonic 20cl
优质汤力水。
圣贝内代托
San benedetto
原味或气泡
意大利矿泉水,有原味和气泡两种。
€6.50~ ≈ HK$59

热饮

拿铁,巧克力拿铁,卡布奇诺,美式咖啡
Latte, Chocolatte, Cappuccino, Americano
经典的咖啡或巧克力热饮。
€6~ ≈ HK$54
茶和花草茶
Thés et infusions
伯爵茶,绿茶,洋甘菊,茉莉花
精选热饮茶和花草茶。
€6 ≈ HK$54
浓缩咖啡,意式浓缩咖啡,美式咖啡
Espresso, ristretto, allongé
浓缩咖啡,短浓缩咖啡,美式咖啡
€3.50 ≈ HK$32

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