面包，黄油和果酱
Pain, beurre et confiture
半根法棍配果酱和黄油。
半根新鲜法棍面包配黄油和果酱。传统简单的法式早餐。
€2.30
≈ HK$21
0
PAUL
PAUL
早餐
早上供应。
面包和酥皮点心
巧克力面包
Pain au chocolat
黄油酥皮点心，内含黑巧克力棒。外脆内软。
€1.95
≈ HK$18
0
纯黄油牛角面包
Croissant pur beurre
法式早餐经典。黄油酥皮点心，形状像牛角面包，轻盈酥脆。
€1.80
≈ HK$16
0
糖挞
Tarte au sucre
法国北部特色甜味布里欧修挞，内含糖和焦糖黄油。
€2.60
≈ HK$23
0
巧克力酥皮点心
Viennoise au chocolat
松软的长形布里欧修面包，内含巧克力碎。香甜可口。
€2.65
≈ HK$24
0
葡萄干蜗牛卷
Escargot aux raisins
螺旋形酥皮点心（葡萄干面包），内填卡仕达酱和葡萄干。
€2.25
≈ HK$20
0
甜点
Gourmandise
特色酥皮点心，内填卡仕达酱和巧克力碎。
€2.85
≈ HK$26
0
苹果酥皮馅饼
Chausson aux pommes
金黄酥脆的酥皮点心，内填苹果酱。
€2.65
≈ HK$24
0
烤苹果
Grillé aux pommes
酥皮点心，内含苹果片，通常淋有糖霜。
€2.65
≈ HK$24
0
Benoîton 巧克力碎
Benoîton aux pépites de chocolat
一根小布里欧修或酥皮面包，内含巧克力碎。
€1.40
≈ HK$13
0
Benoîton 干果
Benoîton aux fruits secs
一根小面包，内含干果。
€1.35
≈ HK$12
0
法式吐司布里欧修
Brioche perdue
布里欧修面包片浸入蛋奶混合物中煎制。温热松软。
€5.60
≈ HK$50
0
新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
清爽的时令水果块混合。
€5
≈ HK$45
0
白奶酪和红色水果甜点
Délice fromage blanc et fruits rouges
白奶酪杯，格兰诺拉麦片，蓝莓和覆盆子。
新鲜奶酪和红色水果组成的清爽甜点。
€6.10
≈ HK$55
0
当季白奶酪
Fromage blanc du moment
请询问我们的口味。
白奶酪配当季配菜。
€5.30
≈ HK$48
0
套餐
套餐内大杯热饮，额外加价 1.00 欧元
巴黎人早餐
Le Parisien
1杯热饮 20cl + 1份独立酥皮点心或半根法棍，配黄油和果酱
经典早餐套餐，包括一杯热饮和一份酥皮点心或吐司。
€7~
≈ HK$63
欧陆式早餐
Le Continental
1杯热饮 20cl + 1杯鲜榨橙汁 20cl + 1份独立酥皮点心或半根法棍，配黄油和果酱
丰盛的早餐，包括热饮、鲜榨橙汁和一份酥皮点心或吐司。
€9.40~
≈ HK$85
早午餐
Le Brunch
1杯热饮 20cl + 1杯鲜榨橙汁 20cl + 1份鸡蛋菜肴或1份松饼 + 1份独立酥皮点心或半根法棍，配黄油和果酱 + 1份当季白奶酪或1份水果沙拉
丰盛的早午餐，包含饮品、热菜、酥皮点心和甜点。
€21~
≈ HK$189
松饼
巧克力酱和香蕉松饼
Pancake pâte à tartiner & banane
松软的松饼，配巧克力酱和香蕉片。
€7.10
≈ HK$64
0
松饼配焦糖苹果酱、焦糖酱和格兰诺拉麦片
Pancake compotée pomme caramélisée, sauce caramel et granola
松饼，配苹果酱、咸焦糖酱和脆脆的格兰诺拉麦片。
€7.10
≈ HK$64
0
鸡蛋
配白面包或北欧面包（可选）。
煎蛋
Œufs au plat
两个煎蛋，蛋黄仍呈流淌状。
€6.20
≈ HK$56
0
炒鸡蛋
Œufs brouillés
打散的鸡蛋，慢煮至奶油状。
€11.10
≈ HK$100
0
原味煎蛋卷
Omelette nature
经典调味煎蛋卷。
€11.10
≈ HK$100
0
火腿煎蛋卷
Omelette jambon
火腿丁煎蛋卷。
€11.30
≈ HK$102
0
奶酪煎蛋卷
Omelette fromage
奶酪融化煎蛋卷。
€11.30
≈ HK$102
0
火腿/奶酪煎蛋卷
Omelette jambon/fromage
火腿和奶酪煎蛋卷。
€11.60
≈ HK$105
0
咸味小吃
Benoîton 奶酪
Benoîton fromage
奶酪面包棒
€1.35
≈ HK$12
0
原味椒盐卷饼
Bretzel nature
传统阿尔萨斯蝴蝶结面包，外壳棕色带咸味。
€1.70
≈ HK$15
0
烤奶酪椒盐卷饼
Bretzel fromage gratiné
椒盐卷饼，覆盖融化奶酪并烤制。
€2
≈ HK$18
0
咸味菜肴
汉堡包
牛肉培根汉堡
Hambourgeois bœuf bacon
布里欧修面包，碎牛肉饼，烤培根，低脂蛋黄酱，番茄酱，炒洋葱，芝麻菜，番茄，酸黄瓜。
汉堡包，布里欧修面包，碎牛肉饼，培根和生菜。
€15.20
≈ HK$137
0
鸡肉汉堡
Hambourgeois poulet
布里欧修面包，碎鸡肉，番茄，芝麻菜，第戎芥末酱和蛋黄酱。
炸鸡肉汉堡或特色鸡肉汉堡，搭配第戎芥末酱的布里欧修面包。
€14.70
≈ HK$133
0
沙拉
PAUL 沙拉
Salade PAUL
沙拉，鸡肉，凯撒酱，蒜味面包丁，碎奶酪，帕玛森芝士片，胡萝卜，擦丝萝卜，细香葱。
凯撒风格沙拉，配鸡肉、帕玛森芝士和面包丁。
€12.70
≈ HK$114
0
海鲜沙拉
Salade de la mer
沙拉，烟熏三文鱼，金枪鱼酱，番茄，牛油果，细香葱。
新鲜海鲜沙拉，配烟熏三文鱼和金枪鱼。
€14.20
≈ HK$128
0
时令沙拉
Salade du moment
请询问您的服务员。
时令沙拉，根据时令食材制作。
€13
≈ HK$117
0
可丽饼
配绿沙拉。
火腿奶酪可丽饼
Galette jambon fromage
荞麦可丽饼，火腿，奶酪。
咸味荞麦可丽饼，内含火腿和融化奶酪。
€10~
≈ HK$90
山羊奶酪可丽饼
Galette chèvre
荞麦可丽饼，山羊奶酪，蜂蜜，核桃仁，细香葱。
荞麦可丽饼，咸甜口味，配山羊奶酪和蜂蜜。
€12~
≈ HK$108
三文鱼可丽饼
Galette saumon
荞麦可丽饼，三文鱼，奶油和碎奶酪混合，细香葱。
荞麦可丽饼，配三文鱼和奶油酱。
€13~
≈ HK$117
山地可丽饼
Galette montagnarde
荞麦可丽饼，土豆，雷克塔奶酪，烤培根，奶油和碎奶酪混合。
丰盛的荞麦可丽饼，类似奶酪火锅，配土豆和融化奶酪。
€13~
≈ HK$117
PAUL 特制菲赛尔可丽饼
Ficelle picarde façon PAUL
荞麦可丽饼，优质火腿，蘑菇，白酱，烤奶酪。
皮卡第特色菜改良版：卷起来的可丽饼，内含火腿和奶油蘑菇。
€12~
≈ HK$108
甜点
甜点
巧克力挞
Tartelette chocolat
挞，内填浓郁的巧克力甘纳许。
€5.70
≈ HK$51
0
覆盆子挞
Tartelette aux framboises
挞，内填新鲜覆盆子。
€5.30
≈ HK$48
0
柠檬蛋白霜挞
Tartelette citron meringuée
柠檬奶油挞，上面覆盖轻盈金黄的蛋白霜。
€5
≈ HK$45
0
双柠檬挞
Tartelette aux 2 citrons
柠檬挞，结合了黄柠檬和青柠檬的酸味。
€4.50
≈ HK$41
0
苹果酥皮挞
Tartelette fine aux pommes
酥皮点心，内含烤苹果片。
€4.50
≈ HK$41
0
巧克力闪电泡芙
Eclair au chocolat
长形泡芙，内填巧克力奶油，淋上巧克力糖霜。
€4.50
≈ HK$41
0
咖啡闪电泡芙
Eclair au café
长形泡芙，内填咖啡奶油，淋上咖啡糖霜。
€4.50
≈ HK$41
0
巧克力熔岩蛋糕（单份）
Moelleux au chocolat à la part
巧克力熔岩蛋糕（单份），口感浓郁。
€5.10
≈ HK$46
0
芝士蛋糕（单份）
Cheesecake à la part
芝士蛋糕，饼干底。
€4.50
≈ HK$41
0
原味奶油布丁（单份）
Flan nature à la part
香草奶油布丁（单份），质地坚实奶油状。
€4.70
≈ HK$42
0
椰子奶油布丁（单份）
Flan à la noix de coco à la part
椰子风味奶油布丁。
€5.10
≈ HK$46
0
原味千层酥
Millefeuille nature
三层酥脆的酥皮，夹着香草卡仕达酱，上面淋有糖霜。
€4.50
≈ HK$41
0
杏仁英式蛋糕
Anglaise aux abricots
杏仁糕点，可能基于酥皮或布里欧修，配奶油。
€5.60
≈ HK$50
0
马卡龙
Macaron
大号马卡龙，外壳酥脆柔软的杏仁壳，内填甘纳许或奶油。
€5.60
≈ HK$50
0
法式吐司布里欧修
Brioche perdue
法式吐司甜点。
€6.10
≈ HK$55
0
白奶酪和红色水果甜点
Délice fromage blanc et fruits rouges
新鲜奶酪和红色水果甜点。
€6.10
≈ HK$55
0
当季白奶酪
Fromage blanc du moment
当季白奶酪配当季配菜。
€5.30
≈ HK$48
0
新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
新鲜水果杯。
€5
≈ HK$45
0
咖啡或茶配甜点
Café ou Thé gourmand
一杯咖啡或茶配精选迷你甜点（小点心）。
€6.80
≈ HK$61
0
下午茶套餐
套餐内大杯热饮，额外加价 1.00 欧元
巴黎人早餐
Le Parisien
1杯热饮 20cl + 1份独立酥皮点心或1份可丽饼或1份华夫饼(1)
下午茶点，一杯热饮和一份甜点（酥皮点心、可丽饼或华夫饼）。
€7~
≈ HK$63
下午茶点
Le Goûter
1杯热饮 20cl + 1份糕点或1份可丽饼或1份华夫饼
美味下午茶套餐，包括一份精致糕点或可丽饼/华夫饼配饮品。
€8~
≈ HK$72
可丽饼和华夫饼
糖可丽饼
Crêpe au sucre
传统薄可丽饼，撒上糖。
€4
≈ HK$36
0
果酱可丽饼
Crêpe à la confiture
草莓或杏子
可丽饼配草莓或杏子果酱。
€4.50
≈ HK$41
0
榛子酱可丽饼
Crêpe à la pâte à tartiner aux noisettes
可丽饼，内含巧克力榛子酱。
€4.70
≈ HK$42
0
咸焦糖可丽饼
Crêpe caramel beurre salé
酥脆的碎粒
可丽饼淋上咸焦糖酱，撒上酥脆的碎粒。
€5.40
≈ HK$49
0
美味可丽饼
Crêpe gourmande
巧克力酱，新鲜水果，鲜奶油
可丽饼，内含巧克力、水果和鲜奶油。
€6.80
≈ HK$61
0
糖华夫饼
Gaufre au sucre
布鲁塞尔或列日华夫饼，撒上糖粉。
€4.30
≈ HK$39
0
榛子酱华夫饼
Gaufre à la pâte à tartiner aux noisettes
可丽饼淋上巧克力酱。
€5
≈ HK$45
0
咸焦糖华夫饼
Gaufre caramel beurre salé
酥脆的碎粒
焦糖脆皮华夫饼
€5.70
≈ HK$51
0
美味华夫饼
Gaufre gourmande
华夫饼配丰富配料（可能包括巧克力、水果、鲜奶油）。
€7.90
≈ HK$71
0
饮品
水和风味水
Vittel 50cl
天然矿泉水（无气）。
€2.80
≈ HK$25
0
Vittel 柠檬味 50cl
Vittel citron 50cl
Vittel 柠檬味矿泉水。
€2.90
≈ HK$26
0
Vittel 草莓味 50cl
Vittel fraise 50cl
Vittel 草莓味矿泉水。
€2.90
≈ HK$26
0
Perrier 细气泡 50cl
Perrier fines bulles 50cl
天然气泡矿泉水。
€3
≈ HK$27
0
Perrier 柠檬味 50cl
Perrier citron 50cl
Perrier 柠檬味气泡水。
€3.30
≈ HK$30
0
苏打水
可口可乐 50cl
Coca-Cola 50cl
经典可乐苏打水。
€3.70
≈ HK$33
0
可口可乐零度 50cl
Coca-Cola sans sucre 50cl
无糖可乐苏打水。
€3.70
≈ HK$33
0
可口可乐樱桃味 50cl
Coca-Cola cherry 50cl
樱桃味可乐苏打水。
€3.70
≈ HK$33
0
芬达橙味 50cl
Fanta orange 50cl
橙味苏打水。
€3.60
≈ HK$32
0
Oasis 热带风味 50cl
Oasis tropical 50cl
热带水果无气饮品。
€3.60
≈ HK$32
0
Pulco 柠檬水 50cl
Pulco citronnade 50cl
清爽柠檬水，柠檬味浓郁。
€3.60
≈ HK$32
0
Fuzetea 桃子味 40cl
Fuzetea pêche 40cl
桃子味冰茶。
€3.60
≈ HK$32
0
Fuzetea 薄荷柠檬味 40cl
Fuzetea menthe citron 40cl
柠檬薄荷味冰茶。
€3.70
≈ HK$33
0
Fuzetea 覆盆子薄荷味 40cl
Fuzetea framboise menthe 40cl
覆盆子薄荷味冰茶。
€3.60
≈ HK$32
0
果汁
鲜榨橙汁
Jus d'orange frais pressé
鲜榨橙汁。
€4~
≈ HK$36
果园之恋苹果汁 25cl
Jus de pomme La passion du verger 25cl
手工苹果汁。
€3.80
≈ HK$34
0
Innocent 芒果百香果冰沙 25cl
Smoothie Innocent mangue passion 25cl
浓郁的水果冰沙（芒果和百香果）。
€4.10
≈ HK$37
0
Innocent 草莓香蕉冰沙 25cl
Smoothie Innocent fraise banane 25cl
浓郁的水果冰沙（草莓和香蕉）。
€4.10
≈ HK$37
0
酒类
喜力啤酒 33cl
Heineken 33cl
经典拉格金啤酒。
€3.60
≈ HK$32
0
Loïc Raison 甜苹果酒 33cl
Cidre doux « Loïc Raison » 33cl
甜美果香的苹果酒，酒精度低。
€4.20
≈ HK$38
0
我们的葡萄酒选择
Notre sélection de vins
请询问您的服务员。
精选红、白或桃红葡萄酒。
0
咖啡
浓缩咖啡
Expresso
浓缩咖啡 4cl / 8cl
短浓缩咖啡，口感浓烈。
€2.20~
≈ HK$20
长浓缩咖啡
Expresso long
7cl / 14cl
加长浓缩咖啡，口感更柔和。
€2.20~
≈ HK$20
美式咖啡
Americano
17cl / 34cl
大杯过滤黑咖啡。
€2.90~
≈ HK$26
奶油
Crème
6cl / 14cl
浓缩咖啡配热牛奶泡沫。
€2.60~
≈ HK$23
绿茶，红茶，输液
Thé vert, Thé noir, infusion
精选茶和输液。
€2.40~
≈ HK$22
甜点
卡布奇诺
Cappuccino
13cl / 31cl
浓缩咖啡，上面覆盖厚厚的奶泡，撒上可可粉。
€3.90~
≈ HK$35
拿铁
Latte
16.5cl / 30cl
大杯拿铁咖啡，配大量热牛奶。
€3.90~
≈ HK$35
摩卡咖啡
Mocha
16cl / 32cl。咖啡，浓郁的牛奶泡沫。
咖啡、巧克力和牛奶的美味混合。
€4.60~
≈ HK$41
维也纳咖啡
Café Viennois
12cl / 28cl。咖啡和打发奶油。
维也纳咖啡，上面覆盖鲜奶油。
€3.10~
≈ HK$28
浓郁
Onctueux
20cl / 39cl。可可和巧克力牛奶饮品。
浓郁的热巧克力。
€3.80~
≈ HK$34
浓郁的维也纳咖啡
Onctueux Viennois
18cl / 35cl
热巧克力，上面覆盖鲜奶油。
€4.50~
≈ HK$41
浓郁拿铁
Onctueux Latte
20cl / 39cl
浓郁的巧克力牛奶饮品。
€4.60~
≈ HK$41
冰饮
冰美式咖啡
Americano glacé
40cl
冰镇黑咖啡。
€4.20
≈ HK$38
0
冰拿铁
Latte glacé
40cl
冰拿铁咖啡
€5.35
≈ HK$48
0
冰摩卡咖啡
Mocha glacé
40cl
冰咖啡巧克力饮品。
€6.30
≈ HK$57
0
餐牌到此為止
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