Paju Gamaksan






用甘岳山独家秘制酱料调味的特品猪肉烤制 *肉类需点2人份以上 *本图片为示意图,可能与实际提供的菜单有所不同。
South Korea, Seoul, Jongno District, Daehak-ro 12-gil, 4 동덕빌딩 3층
韩产猪肉烤肉
한돈구이
甘岳山的特品烤肉 1人份 250g 每100g 8,000韩元 韩产猪肉烤肉 Premium pork 甘岳山的特品烤肉 1人份 250g ₩20,000 每100g 8,000韩元
将精选的韩国产猪肉加入特制调料后用炭火烤制的料理。肉质柔嫩,甜咸的调料味道和谐。搭配生菜包着吃更美味。
特品猪排骨
일품 돼지갈비
甘岳山特品猪排骨 1人份 250g 每100g 6,400韩元 (原产地:美国产、西班牙产) 特品猪排骨 Premium pork ribs 甘岳山特品猪排骨 1人份 250g ₩16,000 每100g 6,400韩元 (原产地:美国产、西班牙产)
将附着在排骨上的猪肉用甜酱油调料腌制后烤制的料理。特点是劲道的口感和炭火香味。享受啃食骨头上肉的乐趣。
王排骨汤
왕갈비탕
将大块的牛排骨整块放入锅中长时间炖煮而成的清汤。汤汁浓郁醇厚,肉质软嫩。请拌饭配泡菜食用。
(特)排骨汤
(특)갈비탕
比王排骨汤含有更丰富肉类的特大份菜单。是丰盛的滋补佳品。
坡州冷面
파주냉면
这是一种将劲道的荞麦面放入清爽的汤汁中制成的面条。特点是味道清淡爽口,搭配醋和芥末食用更佳。
拌冷面
비빔냉면
将面条与辣甜的辣椒酱调料拌匀食用的面条。诱人的刺激性味道能增进食欲,也可以稍微加入附带的汤汁食用。
荞麦热面
메밀온면
将柔韧的荞麦面放入温热的汤中制成的面条。易于消化,味道清淡,能让肠胃感到舒适。
韩式烤牛肉
소불고기
将薄切的牛肉用酱油为基底的甜味调料腌制后,与蔬菜一起炒或炖着吃的料理。是深受老少皆宜的韩国代表性肉类料理。
肥牛豆酱汤
차돌된장
用香浓的肥牛(牛肉部位)、豆腐、蔬菜等炖煮的豆酱汤。浓郁的豆酱味与肉油的鲜美味道相融合,非常适合配米饭食用。
生拌牛肉拌饭
육회비빔밥
将新鲜的生拌牛肉(生牛肉)和各种野菜放在米饭上,用辣椒酱拌匀食用的料理。可以品尝到香浓的芝麻油香和新鲜牛肉的口感。
辣牛肉汤 (季节性)
육개장(계절)
将牛肉、大葱、各种野菜等放入锅中炖煮而成的辣汤。特点是辣而浓郁的汤汁,能填饱肚子。
2人份以上 (11:00~14:00)
葱烤肉 (猪肉)
파불고기(돼지)
将猪肉烤肉上铺满葱丝后炒制的料理。葱的清香能去除猪肉的油腻感,增添风味。
炭火烤猪肉
제육직화구이
将用辣味辣椒酱调料拌匀的猪肉炒制出火烤风味的料理。辣咸适口,是极受欢迎的米饭配菜。
甘岳山梅子酒
감악산 머루주
(甘岳山梅子酒)
用甘岳山地区特产的 जंगली葡萄 (野葡萄) 酿制的传统酒。可以感受到甜美浓郁的果香。
Bohae覆盆子酒
보해 복분자
(Bohae覆盆子酒)
用覆盆子(韩国的一种野莓)酿制的果酒。呈深红色,味道甜美柔顺。
梅竹笋
매취순
(梅竹笋)
长时间熟成的梅子酒。具有梅子特有的酸甜香气和清爽的味道。
百岁酒
백세주
(百岁酒)
用人参等多种韩药材酿制的传统药酒。特点是散发着淡淡的韩药材香气和柔顺的口感。
清河
청하
(清河)
清爽的清酒。味道醇厚,无杂味,适合轻松享用。
米酒
막걸리
(米酒)
用米发酵制成的韩国传统浊酒。呈牛奶般的乳白色,有浓郁的香味和微弱的碳酸感。
烧酒 (Chamisul, 처음처럼)
소주 (참이슬, 처음처럼)
(烧酒)
韩国代表性的蒸馏酒,清澈透明。酒精度较高,因其清爽的口感,非常适合搭配肉类料理。
啤酒 (Cass, Hite)
맥주 (카스, 하이트)
(啤酒)
清爽度极佳的韩国拉格啤酒。适合冰镇畅饮。
饮料 (雪碧, 可乐)
음료 (사이다, 콜라)
(雪碧, 可乐)
带有刺激性气泡的碳酸饮料。
Anciens Temps Cabernet-Syrah
앙시앙 땅 까베르네-쉬라
750ml Anciens Temps (Rouge) [法国] 红葡萄酒 干型 13.0% 酒体饱满有力,随后转为柔顺,带有成熟的黑莓果香、辛辣和橡木香气的葡萄酒
用法国产红葡萄酿制的葡萄酒,混合了赤霞珠和西拉。可以品尝到浓郁的酒体和丰富的果香。
Bonne Chance Moscato
본샹스 모스카토
750ml Bonne Chance Moscato [西班牙] 白起泡酒 甜型 7.0% 充满口腔的清爽与甜美交织的迷人葡萄酒
西班牙产的白起泡酒。味道甜美清爽,带有轻微的气泡感,适合像甜点一样轻松享用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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