Paju Gamaksan

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Paju Gamaksan

用甘岳山独家秘制酱料调味的特品猪肉烤制 *肉类需点2人份以上 *本图片为示意图,可能与实际提供的菜单有所不同。

South Korea, Seoul, Jongno District, Daehak-ro 12-gil, 4 동덕빌딩 3층

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特品猪肉烤制

韩产猪肉烤肉

한돈구이

甘岳山的特品烤肉 1人份 250g 每100g 8,000韩元 韩产猪肉烤肉 Premium pork 甘岳山的特品烤肉 1人份 250g ₩20,000 每100g 8,000韩元

将精选的韩国产猪肉加入特制调料后用炭火烤制的料理。肉质柔嫩,甜咸的调料味道和谐。搭配生菜包着吃更美味。

20,000
$14.00

特品猪排骨

일품 돼지갈비

甘岳山特品猪排骨 1人份 250g 每100g 6,400韩元 (原产地:美国产、西班牙产) 特品猪排骨 Premium pork ribs 甘岳山特品猪排骨 1人份 250g ₩16,000 每100g 6,400韩元 (原产地:美国产、西班牙产)

将附着在排骨上的猪肉用甜酱油调料腌制后烤制的料理。特点是劲道的口感和炭火香味。享受啃食骨头上肉的乐趣。

16,000
$11.00
餐食

王排骨汤

왕갈비탕

将大块的牛排骨整块放入锅中长时间炖煮而成的清汤。汤汁浓郁醇厚,肉质软嫩。请拌饭配泡菜食用。

13,000
$9.00

(特)排骨汤

(특)갈비탕

比王排骨汤含有更丰富肉类的特大份菜单。是丰盛的滋补佳品。

20,000
$14.00

坡州冷面

파주냉면

这是一种将劲道的荞麦面放入清爽的汤汁中制成的面条。特点是味道清淡爽口,搭配醋和芥末食用更佳。

11,000
$8.00

拌冷面

비빔냉면

将面条与辣甜的辣椒酱调料拌匀食用的面条。诱人的刺激性味道能增进食欲,也可以稍微加入附带的汤汁食用。

11,000
$8.00

荞麦热面

메밀온면

将柔韧的荞麦面放入温热的汤中制成的面条。易于消化,味道清淡,能让肠胃感到舒适。

11,000
$8.00

韩式烤牛肉

소불고기

将薄切的牛肉用酱油为基底的甜味调料腌制后,与蔬菜一起炒或炖着吃的料理。是深受老少皆宜的韩国代表性肉类料理。

19,000
$13.00

肥牛豆酱汤

차돌된장

用香浓的肥牛(牛肉部位)、豆腐、蔬菜等炖煮的豆酱汤。浓郁的豆酱味与肉油的鲜美味道相融合,非常适合配米饭食用。

10,000
$7.00

生拌牛肉拌饭

육회비빔밥

将新鲜的生拌牛肉(生牛肉)和各种野菜放在米饭上,用辣椒酱拌匀食用的料理。可以品尝到香浓的芝麻油香和新鲜牛肉的口感。

14,000
$10.00

辣牛肉汤 (季节性)

육개장(계절)

将牛肉、大葱、各种野菜等放入锅中炖煮而成的辣汤。特点是辣而浓郁的汤汁,能填饱肚子。

10,000
$7.00
午市特选

2人份以上 (11:00~14:00)

葱烤肉 (猪肉)

파불고기(돼지)

将猪肉烤肉上铺满葱丝后炒制的料理。葱的清香能去除猪肉的油腻感,增添风味。

9,500
$6.00

炭火烤猪肉

제육직화구이

将用辣味辣椒酱调料拌匀的猪肉炒制出火烤风味的料理。辣咸适口,是极受欢迎的米饭配菜。

9,500
$6.00
酒水&饮料

甘岳山梅子酒

감악산 머루주

(甘岳山梅子酒)

用甘岳山地区特产的 जंगली葡萄 (野葡萄) 酿制的传统酒。可以感受到甜美浓郁的果香。

12,000
$8.00

Bohae覆盆子酒

보해 복분자

(Bohae覆盆子酒)

用覆盆子(韩国的一种野莓)酿制的果酒。呈深红色,味道甜美柔顺。

12,000
$8.00

梅竹笋

매취순

(梅竹笋)

长时间熟成的梅子酒。具有梅子特有的酸甜香气和清爽的味道。

10,000
$7.00

百岁酒

백세주

(百岁酒)

用人参等多种韩药材酿制的传统药酒。特点是散发着淡淡的韩药材香气和柔顺的口感。

8,000
$5.00

清河

청하

(清河)

清爽的清酒。味道醇厚,无杂味,适合轻松享用。

5,000
$3.00

米酒

막걸리

(米酒)

用米发酵制成的韩国传统浊酒。呈牛奶般的乳白色,有浓郁的香味和微弱的碳酸感。

4,000
$3.00

烧酒 (Chamisul, 처음처럼)

소주 (참이슬, 처음처럼)

(烧酒)

韩国代表性的蒸馏酒,清澈透明。酒精度较高,因其清爽的口感,非常适合搭配肉类料理。

4,000
$3.00

啤酒 (Cass, Hite)

맥주 (카스, 하이트)

(啤酒)

清爽度极佳的韩国拉格啤酒。适合冰镇畅饮。

4,000
$3.00

饮料 (雪碧, 可乐)

음료 (사이다, 콜라)

(雪碧, 可乐)

带有刺激性气泡的碳酸饮料。

2,000
$1.00
葡萄酒

Anciens Temps Cabernet-Syrah

앙시앙 땅 까베르네-쉬라

750ml Anciens Temps (Rouge) [法国] 红葡萄酒 干型 13.0% 酒体饱满有力,随后转为柔顺,带有成熟的黑莓果香、辛辣和橡木香气的葡萄酒

用法国产红葡萄酿制的葡萄酒,混合了赤霞珠和西拉。可以品尝到浓郁的酒体和丰富的果香。

34,000
$23.00

Bonne Chance Moscato

본샹스 모스카토

750ml Bonne Chance Moscato [西班牙] 白起泡酒 甜型 7.0% 充满口腔的清爽与甜美交织的迷人葡萄酒

西班牙产的白起泡酒。味道甜美清爽,带有轻微的气泡感,适合像甜点一样轻松享用。

19,000
$13.00
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