

每人服务费 / 座位费 1.5欧元
Via del Seminario, 110, 00186 Roma RM, Italy
蔬菜蘸鹰嘴豆泥 (9, 11)
PINZIMONIO CON HUMMUS DI CECI (9, 11)
时令新鲜生蔬菜(如胡萝卜、芹菜、茴香)配鹰嘴豆泥。一道清爽、轻盈、脆口的开胃菜。
莫泰德拉香肠配卡拉斯面包 (1, 7)
MORTADELLA CON PANE CARASAU (1, 7)
大型传统意大利冷切肉,配非常薄脆的撒丁岛面包。经典的口感搭配。
茄子肉丸 (1, 3, 7)
POLPETTE DI MELANZANE (1, 3, 7)
素食肉丸,用茄子泥、奶酪和香草制成。内部柔软,炸至金黄。
潘扎内拉沙拉配鳕鱼 (1, 4)
PANZANELLA E BACCALÀ (1, 4)
中部意大利特色沙拉,用浸泡过的硬面包制成,配鳕鱼。一道融合了陆地和海洋风味的乡村美味菜肴。
什锦开胃菜 (1, 3, 4, 7, 9, 11)
MIX DI ANTIPASTI (1, 3, 4, 7, 9, 11)
精选本店特色菜肴,适合餐前享用。一次品尝多种菜肴的理想选择。
金枪鱼塔塔配青苹果 (4, 7)
TARTARE DI TONNO CON MELA VERDE (4, 7)
用刀切成薄片的生鱼片,配青苹果以增加酸脆的口感。一道清淡精致的开胃菜。
我们的手工意面采用“Molino Casillo Flour”认证的100%意大利面粉制成
辣味意面 (1)
SPAGHETTI ALL'ARRABBIATA (1)
长意面配辣味番茄酱、大蒜和欧芹。一道味道浓郁的罗马经典菜肴。
奶酪胡椒意面 (1, 7)
SPAGHETTI CACIO E PEPE (1, 7)
罗马标志性菜肴,配罗马佩克里诺奶酪酱和大量黑胡椒。味道浓郁、咸鲜、奶油味。
阿马特里切纳意面 (1, 7)
PACCHERI ALL'AMATRICIANA (1, 7)
大号意面配番茄酱、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。拉齐奥地区烹饪传统的支柱。
培根奶酪意面 (1, 3, 7)
PACCHERI ALLA CARBONARA (1, 3, 7)
意面配蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和胡椒。浓郁、丝滑、味道鲜美。
里可塔菠菜意面饺 (1, 3, 7, 9)
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI (1, 3, 7, 9)
新鲜意面饺,馅料为里可塔奶酪和菠菜。一种经典的清淡菜肴,常配番茄酱或黄油鼠尾草。
格里洛意面饺 (1, 3, 7, 8)
RAVIOLI DEL GRILLO (1, 3, 7, 8)
本店特色,新鲜意面饺,馅料鲜美。调味旨在突出食材的新鲜度。
海鲷馅意面配小番茄酱 (1, 3, 7, 9)
RAVIOLI RIPIENI DI ORATA CON SUGO DI POMODORINI (1, 3, 7, 9)
海鲜馅意面饺(海鲷),配清淡的小番茄酱。一道精致美味的海鲜头盘。
猪里脊肉卷 (9, 10)
FILETTO DI MAIALE LARDELLATO (9, 10)
猪肉嫩切块,用猪油包裹以保持烹饪过程中的柔软和风味。多汁,味道浓郁。
番茄肉丸 (1, 3, 7, 9)
POLPETTE AL POMODORO (1, 3, 7, 9)
肉丸慢炖番茄酱。一道家常主菜,口感柔软,非常适合蘸面包。
盐渍鳕鱼炖菜 (1, 4, 9)
BACCALÀ AL GUAZZETTO (1, 4, 9)
盐渍鳕鱼(脱盐)炖制,配番茄、橄榄和土豆。一道传统的海鲜菜肴,味道浓郁。
香草鸡胸肉
PETTO DI POLLO ALLE ERBE
香草白肉。一道清淡、简单、芳香的主菜。
罗马式肉卷 (7, 9)
INVOLTINI DI CARNE ALLA ROMANA (7, 9)
牛肉片卷入美味馅料,炖番茄酱。典型的罗马慢炖菜肴。
芝麻脆皮金枪鱼排 (4, 6, 11)
TAGLIATA DI TONNO IN CROSTA DI SESAMO (4, 6, 11)
快速煎至金枪鱼排,表面有芝麻脆壳。内部保持生或粉红色。
玛格丽特披萨饼 (1, 6, 7)
PINSA MARGHERITA (1, 6, 7)
罗马古老披萨变种,椭圆形易消化,配番茄和马苏里拉奶酪。外脆内软。
素食 (1, 6, 7)
VEGETARIANA (1, 6, 7)
罗马披萨饼,配烤蔬菜或时令蔬菜和马苏里拉奶酪。美味又清淡。
番茄、凤尾鱼和牛至披萨饼 (1, 4, 6)
PINSA POMODORO, ALICI E ORIGANO (1, 4, 6)
罗马披萨饼,味道浓郁,配番茄、凤尾鱼片和牛至。不含马苏里拉奶酪,味道鲜美。
格里西亚披萨饼 (1, 6, 7)
PINSA ALLA GRICIA (1, 6, 7)
白色披萨饼,灵感来自意面调味:罗马佩克里诺奶酪、脆猪脸颊肉和黑胡椒。
烤时令蔬菜
VERDURE DI MERCATO GRIGLIATE
精选时令新鲜蔬菜烤制。清淡健康的配菜。
烤土豆
PATATE AL FORNO
切块烤土豆,通常配迷迭香。外脆内软。
时令炒蔬菜
VERDURA RIPASSATA DI STAGIONE
绿叶蔬菜,先煮后用大蒜、橄榄油和辣椒炒制。味道非常鲜美。
什锦沙拉
INSALATA MISTA
经典沙拉,配生菜、番茄和其他生蔬菜。清爽简单。
鲜沙拉
INSALATA FRESCA
由新鲜时令食材组成的清淡沙拉,适合作为配菜或清淡主食。
凯撒沙拉 (1, 3, 4, 7)
INSALATA CAESAR (1, 3, 4, 7)
鸡肉沙拉,配面包丁、帕玛森芝士片和凯撒酱。一道非常受欢迎的国际特色菜。
鲜虾沙拉配三文鱼 (4)
INSALATA FRESCA CON SALMONE (4)
沙拉配三文鱼(通常是烟熏三文鱼)。一道富含Omega-3的清爽美味菜肴。
希腊沙拉 (7)
INSALATA GRECA (7)
典型的地中海沙拉,配番茄、黄瓜、橄榄、洋葱和菲达奶酪。清爽咸鲜。
解构提拉米苏 (1, 3, 7)
TIRAMISÚ SCOMPOSTO (1, 3, 7)
著名的意大利奶油甜点,配马斯卡彭奶酪、咖啡和饼干,以现代方式呈现。
柠檬奶油配浆果酱 (7)
CREMOSO AL LIMONE CON COULIS DI FRUTTI DI BOSCO (7)
奶油甜点,口感丝滑,柠檬味,配浆果酱。
千层酥配奶油和巧克力碎 (1, 3, 7)
MILLEFOGLIE CON CREMA LEGGERA E GOCCE DI CIOCCOLATO (1, 3, 7)
酥脆的酥皮层,夹着细腻的奶油和巧克力块。一款酥脆美味的甜点。
巧克力或覆盆子芝士蛋糕 (1, 3, 7)
CHEESECAKE CIOCCOLATO O LAMPONE (1, 3, 7)
芝士蛋糕配饼干底,配巧克力或水果酱。奶油味甜点。
时令水果
FRUTTA DI STAGIONE
当日精选新鲜水果。清淡自然的餐后选择。
微过滤水 1升
Acqua 1 lt microfiltrata
壶装水,有气泡或无气泡。
圣培露 / 潘娜矿泉水 0.75升
Acqua San Pellegrino / Panna 0,75 lt
著名意大利品牌的瓶装矿泉水。
可口可乐、芬达、雪碧、果汁
Coca Cola, Fanta, Sprite, Succo di frutta
经典碳酸饮料或果汁。
意式浓缩咖啡
Caffè espresso
意式浓缩咖啡,短而浓烈,小杯装。
卡布奇诺 / 美式咖啡
Cappuccino / Caffè americano
以咖啡为基础的热饮。卡布奇诺有奶泡,美式咖啡加水稀释。
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