鹰嘴豆泥
HOUMOUS
鹰嘴豆泥，芝麻酱，橄榄油，大蒜
顺滑的鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（芝麻酱）、柠檬和大蒜。味道温和，口感奶油般。通常搭配面包作为开胃菜。
€6
≈ HK$54
0
Orient dürüm
Orient dürüm
开胃菜 - 开胃菜 - 开胃菜
酸奶黄瓜酱
TZATZIKI
酸奶、黄瓜、大蒜和薄荷
浓稠的酸奶、擦碎的黄瓜和大蒜的清爽混合物，带有薄荷味。口感奶油般，味道清爽。非常适合作为蘸酱或配菜。
€6
≈ HK$54
0
什锦梅泽
MEZZES MIXTE
各种传统冷盘。可以品尝到鹰嘴豆泥、酸奶黄瓜酱等多种风味。非常适合分享。
€12
≈ HK$108
0
番茄泥
PUREE DE TOMATES
辣味番茄鞑靼，洋葱，胡椒，盐，辣椒粉，橄榄油，醋，青红椒，黄瓜，薄荷
也称为 Ezme，这是一种切碎的番茄沙拉，配有辣椒和香料。辛辣而清爽的味道。搭配面包食用，以刺激食欲。
€6
≈ HK$54
0
烤茄子
CAVIAR D'AUBERGINE
茄子、鲜奶油、黑胡椒、橄榄油
烤茄子泥，混合鲜奶油和香料。口感丝滑，带有烤茄子特有的烟熏味。冷食。
€6
≈ HK$54
0
三明治 - 三明治 - 三明治
所有三明治均配薯条 “自制薄饼或圆面包三明治”
烤肉串
KEBAB
小牛肉和火鸡肉
三明治，配有垂直烤肉架上烤制的薄切小牛肉和火鸡肉片。美味而嫩滑。配薯条。
€8.50~
≈ HK$77
科夫特
KOFTE
肉丸
辣味烤肉丸三明治。味道浓郁多汁。配以新鲜蔬菜和薯条。
€8.50~
≈ HK$77
卷饼
DURUM
配有沙拉、番茄、红洋葱、芝麻菜和欧芹的烤饼
一种薄而软的面包卷（薄饼），内含肉类和蔬菜。方便用手食用。面包的柔软质地包裹着馅料。
€8.50
≈ HK$77
0
羊肝
FOIE D'AGNEAU
烤羊肝三明治，通常切块或切片。味道浓郁，口感融化。内脏爱好者的特色菜。
€8.50~
≈ HK$77
素食
VEGETARIEN
菲达奶酪、橄榄油、沙拉、番茄、红洋葱、芝麻菜和欧芹
无肉三明治，配菲达奶酪和多种新鲜蔬菜。清淡爽口，奶酪带有咸味。
€8.50~
≈ HK$77
阿达纳
ADANA
牛肉和羊肉末烤串
三明治，内含辣味肉末长串（牛肉和羊肉）。辛辣和烤肉的特色风味。口感嫩滑。
€8.50~
≈ HK$77
鸡肉串
BROCHETTE DE POULET
鸡腿肉串
烤制的腌制鸡腿肉块三明治。肉质多汁，调味恰当。经典且受欢迎的选择。
€8.50~
≈ HK$77
羊肉串
BROCHETTE D'AGNEAU
烤制的嫩羊肉块三明治。浓郁而独特的羊肉风味。配酱料和蔬菜。
€9.50~
≈ HK$86
纯素 / 纯素
VEGAN / VEGANO
土耳其红扁豆和粗麦粉肉丸，薄荷，柠檬，沙拉，番茄，葱，芝麻菜和欧芹
100% 素食三明治，配扁豆肉丸（Mercimek Köftesi）。口感柔软，带有新鲜香草和柠檬的风味。
€8.50~
≈ HK$77
汉堡包 - 汉堡包 - 汉堡包
汉堡包（100克）
HAMBURGER (100g)
100克牛排
经典的汉堡包，配一个 100 克牛肉饼。配以柔软的面包和配料。
€7
≈ HK$63
0
汉堡包（200克）
HAMBURGER (200g)
200克牛排
更丰盛的汉堡版本，配双层肉饼或一个 200 克的大肉饼。适合食量大的人。
€8.50
≈ HK$77
0
烤盘 - 烤盘 - 烤盘
配有沙拉、洋葱、芝麻菜、欧芹和粗麦粉的烤盘
烤肉串
KEBAB
小牛肉和火鸡肉
丰盛的烤肉串（小牛肉和火鸡肉）烤盘。配以全套的粗麦粉和沙拉。
€13
≈ HK$117
0
科夫特
KOFTE
肉丸
烤肉丸（Köfte）配以粗麦粉和新鲜蔬菜。配以粗麦粉和新鲜蔬菜。
€14
≈ HK$126
0
阿达纳
ADANA
牛肉和羊肉末烤串
烤制的辣味肉末长串，配以烤盘。牛肉-羊肉的混合提供了浓郁的烤肉风味。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉串
BROCHETTE DE POULET
鸡腿
嫩鸡肉块腌制后烤成串，配以配菜。均衡美味的菜肴。
€14
≈ HK$126
0
羊肝
FOIE D'AGNEAU
烤羊肝烤盘。独特的质地和浓郁的味道，配以粗麦粉和沙拉以平衡风味。
€14
≈ HK$126
0
羊肉串
BROCHETTE D'AGNEAU
羊肉串
烤制的羊肉块串，嫩滑芳香。配以粗麦粉和蔬菜的完整烤盘。
€16
≈ HK$144
0
什锦烤盘
ASSIETTE MIXTE
烤肉串，肉排，鸡肉，串
各种烤肉的大份拼盘。适合想品尝各种口味的人（烤肉串、鸡肉、羊肉）。
€18
≈ HK$162
0
3 串
3 BROCHETTES
阿达纳、羊肉、鸡肉
三种不同的烤串：阿达纳（辣味肉末）、羊肉和鸡肉。丰盛多样的烤盘。
€18
≈ HK$162
0
贝伊蒂
BEYTI
牛肉或羊肉末，配番茄酱和酸奶
土耳其特色菜，烤肉卷在拉瓦什面包中，切成一口大小，淋上番茄酱和酸奶。浓郁而奶油般。
€17
≈ HK$153
0
阿尔蒂·埃兹梅利
ALTI EZMELI
阿达纳、羊肉或鸡肉串，番茄泥，黄油，欧芹
烤肉放在辣味番茄泥（Ezme）上。热肉和新鲜番茄基底的对比非常美味。
€17
≈ HK$153
0
伊斯肯德
ISKENDER
烤肉串，配以酸奶酱，搭配柔软的皮塔饼
著名的经典菜肴：多纳烤肉串放在皮塔饼块上，淋上番茄酱和融化的黄油，配以酸奶。
€17
≈ HK$153
0
纯素 - 纯素
VEGAN - VEGANO
土耳其红扁豆和粗麦粉肉丸，薄荷，柠檬，沙拉，番茄，葱，芝麻菜和欧芹
素食烤盘，由扁豆和粗麦粉肉丸组成，配以一大份新鲜沙拉。
€12
≈ HK$108
0
羊肉排
COTELETTE D'AGNEAU
烤羊肉排，带骨。肉质嫩滑美味，配以粗麦粉和沙拉。
€16
≈ HK$144
0
小饿 - 小饿 - 一点饿
拉赫迈君
LAHMACUN
小份土耳其披萨，薄饼皮，配牛肉和羊肉末馅料。配沙拉、番茄、洋葱和欧芹
通常被称为“土耳其披萨”，这是一种非常薄的饼皮，上面有一层薄薄的辣味肉末。可以卷起来吃，里面有沙拉和柠檬。
€4
≈ HK$36
0
博雷克
BÖREK
菠菜+菲达奶酪或土豆+洋葱馅的酥皮点心
咸味糕点，由薄酥皮制成，馅料为奶酪和菠菜或土豆。外酥内软。
€5
≈ HK$45
0
gözleme
GÖZLEME
馅饼：菠菜+菲达奶酪或土豆+洋葱
一种传统的馅饼，在圆形烤盘上烤制。饼皮略带酥脆，馅料热腾腾的，味道鲜美。
€5
≈ HK$45
0
扁豆汤
MERCIMEK ÇORBASI
扁豆汤
传统的红扁豆汤。口感丝滑，味道温和而令人舒适。通常配柠檬和辣椒。
€6
≈ HK$54
0
甜点 - 甜点
提拉米苏或大麦糖派
TIRAMISU OU TARTE AU DAIM
餐后甜点。可在奶油咖啡提拉米苏或巧克力焦糖大麦糖派之间选择。
€4~
≈ HK$36
果仁蜜饼
BAKLAVA
开心果酥皮点心
非常甜的东方糕点，由多层酥皮、黄油、碎开心果和糖浆制成。酥脆而融化。
€4.50
≈ HK$41
0
库纳法
KÜNEFE
天使发丝，奶酪
热甜点，由酥脆的天使发丝（kadaif）和融化的奶酪心组成，淋上甜糖浆。甜咸皆宜的美味。
€7.50
≈ HK$68
0
酒精 - 酒精 - 利口酒
埃菲斯 33 厘升
EFES 33 CL
土耳其金啤酒
最著名的土耳其啤酒。这是一种清淡、清爽、解渴的金黄色拉格啤酒。
€4
≈ HK$36
0
雅库特 37 厘升
YAKUT 37 CL
土耳其红葡萄酒
受欢迎的土耳其红葡萄酒，以其果味和均衡的结构而闻名。半瓶装。
€10
≈ HK$90
0
Yeni Raki（杯）
YENI RAKI (Le verre)
杯
传统的土耳其茴香酒，类似于 pastis 或 ouzo。通常用水和冰块稀释后饮用，会变成乳白色。
€6
≈ HK$54
0
雅库特 75 厘升
YAKUT 75 CL
土耳其红葡萄酒
标准瓶装雅库特土耳其红葡萄酒。非常适合搭配烤肉和辣味菜肴。
€20
≈ HK$180
0
饮品 - 饮品 - 饮品
软饮料 33 厘升
LES SOFTS 33 CL
可口可乐、芬达、冰茶、绿洲、巴黎水
罐装经典苏打水和碳酸饮料。
€2
≈ HK$18
0
艾兰
AYRAN
传统的土耳其酸奶饮品，含盐
基于酸奶、水和盐的冷饮。非常清爽，与辛辣的肉类菜肴完美搭配。
€2
≈ HK$18
0
土耳其茶
THE TURC
土耳其茶
浓郁的红茶，在小郁金香形玻璃杯中热饮。传统的餐后饮品。
€2
≈ HK$18
0
咖啡
CAFE
经典咖啡，热饮。
€2
≈ HK$18
0
托盘 - 托盘 - 托盘
大份薯条
GRANDE FRITES
一大份金黄酥脆的炸薯条。
€5
≈ HK$45
0
大份蓝啤酒
GRANDE BLE
一大份土耳其式烹制的粗麦粉（粗麦粉），通常配番茄。
€5
≈ HK$45
0
大份肉
GRANDE VIANDE
一大份烤肉（烤肉串），不含配菜。
€13
≈ HK$117
0
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