Opla - Banh Mi & more


周一至周五:11:00 - 20:00。周六:11:00 - 16:00。周日:休息。亚洲街头美食。
现点现做的三明治。法棍面包,腌胡萝卜,黄瓜,香菜,自制蛋黄酱(Opla 法棍除外)。请说明:是否加甜/辣辣椒。
越南法棍鸡肉芝士三明治 (v)
Banh mi Opla (v)
2 个煎蛋,黄油美极酱
越南三明治的素食版本,配两个煎蛋和黄油美极酱,夹在酥脆的法棍面包中。浓郁美味。用手食用。
越南法棍鸡肉三明治
Banh mi poulet
腿肉块
越南三明治,配多汁的鸡腿肉和腌制蔬菜,夹在法棍面包中。酥脆与嫩滑的口感融合。午餐的理想选择。
越南法棍豆腐三明治 (v)
Banh mi tofu (v)
可根据要求提供纯素选项
著名越南三明治的素食版本,配豆腐。法棍面包和蔬菜使其清新、轻盈、酥脆。可制成纯素版本。
越南法棍卤肉三明治
Banh mi porc laqué
法棍三明治,配甜咸口味的卤肉和酸甜蔬菜。肉的油腻感与香草的新鲜感完美平衡。可冷热食用。
越南法棍金枪鱼三明治
Banh mi thon
香茅,卡菲尔柠檬叶,罗勒,红葱头
金枪鱼三明治,配香茅、卡菲尔柠檬叶和罗勒。经典越南法棍三明治的清新芳香变体。适合鱼类爱好者。
越南法棍牛肉三明治
Banh mi boeuf
香茅
法棍三明治,配香茅炒牛肉。牛肉嫩滑芳香,与面包和蔬菜的酥脆形成对比。街头美食经典。
越南法棍特制猪肘三明治
Banh mi spécial jambonneau
猪肉酱 + 手撕猪肉
丰盛的法棍三明治,配猪肘、猪肉酱和手撕猪肉。肉味浓郁,风味十足。适合食量大的人。
越南法棍特制鸡肉三明治
Banh mi spécial poulet
猪肉酱 + 手撕猪肉
特别版,结合了鸡肉、猪肉酱和手撕猪肉。法棍面包中爆发出肉味。非常丰盛。
Banh Bao
Banh Bao
猪肉馅包子
越南软糯白蒸馒头,内馅为咸味猪肉馅。口感柔软蓬松。趁热用手食用。
Banh He (v)
Banh He (v)
糯米饼(香葱或猪肉)
糯米粉煎饼,外酥内软。传统上配以香葱。作为开胃菜味道鲜美。
3 块鳕鱼球
3 Bouchées de morue
炸或蒸的小块鳕鱼酱。口感弹牙,带有海鲜味。通常配辣酱。
3 块鸡肉球
3 Bouchées au poulet
姜,香菇
点心,馅料为鸡肉、姜和香菇。香气浓郁,多汁。可蘸酱油食用。
3 个炸饺子
3 Raviolis frits
含虾仁
外酥内软的炸饺子,馅料为虾仁。外脆内嫩。适合分享。
2 个热馅饼 (v)
2 Pâtés chauds (v)
红薯,咖喱,椰奶
酥脆的炸糕点,内馅为素食的红薯咖喱馅。酥脆芳香。是传统热馅饼的素食版本。
2 个越南饺子 (v)
2 Raviolis vietnamiens (v)
竹笋,黑木耳,洋葱,胡萝卜,炸红葱头
半透明饺子(Banh Cuon)或米粉饺子,馅料为脆蔬菜和蘑菇。口感滑嫩细腻。配以清淡酱汁。
可选沙拉 (v)
Salade au choix (v)
混合生菜,洋葱,芹菜,香菜,番茄,胡萝卜,黄瓜 + (可选)鸡肉、牛肉、卤肉或豆腐 / 酸甜酱
大份什锦沙拉,配新鲜蔬菜和香草,可选一种蛋白质。淋上清爽的酸甜酱。轻盈而完整的餐点。
Opla 沙拉 (v)
Salade Opla (v)
煎蛋,生菜,洋葱,芹菜,香菜,番茄,胡萝卜,黄瓜
素食沙拉,以床上的煎蛋为特色,配以什锦蔬菜和新鲜香草。简单、色彩鲜艳、营养丰富。适合健康午餐。
Khao Tom
Khao Tom
米汤,姜,鸡蛋,牛肉,香菜
传统米粥,类似美味的粥(congee)。配牛肉、姜和鸡蛋。令人舒适,易于消化。
北京烤鸭汤(可选素食)
Potage pékinois option (v)
鸡肉,豆腐,竹笋,黑木耳,鸡蛋,香菜
浓稠的酸辣汤,配有黑木耳、竹笋、豆腐和鸡蛋。风味和口感丰富。暖身。
卤肉面汤
Soupe nouilles porc laqué
卤肉,小麦面,豆芽
小麦面汤,配以甜咸口味的卤肉片。汤底鲜美,配料丰富。一顿完整而令人满足的饭。
越南河粉汤
Soupe Pho
牛肉,米粉,豆芽
越南国菜。清澈芳香的牛肉汤慢炖而成,配以扁米粉和香草。边吃边吸食面条。
Loc Lac
Loc Lac
牛肉,红米饭,煎蛋,混合沙拉,香菜,胡椒/柠檬酱
柬埔寨风味特色菜。腌制牛肉炒制,配番茄饭(红米饭)和煎蛋。配有典型的柠檬胡椒酱。
哭泣的老虎
Tigre qui pleure
牛肉,白米饭,香草酱
泰国菜,由切片烤牛肉组成,配以辣味和酸味酱(Nam Jim Jaew)。牛肉嫩滑,酱汁辛辣。配米饭。
海南鸡饭
Khao Man Kaï
蒸鸡或炸鸡,香米饭,汤底,姜酱
海南鸡饭的泰国版本。嫩鸡(蒸)或脆鸡(炸),配以鸡汤煮的米饭。配姜味酱油。
Opla 套餐(自选)
Assiette Opla À COMPOSER
1 种可选(香茅牛肉、卤肉、烤鸡、罗勒鸡肉末、罗勒豆腐 (v))+ 1 种可选(白米饭、番茄红米饭、蒜香姜味炒面)+ 1 种可选(黄瓜、擦丝胡萝卜、酸甜酱混合沙拉、香葱)。加煎蛋需额外收费 2 欧元。
定制套餐,可选择一种蛋白质、一种淀粉和一种蔬菜。根据您的喜好创造均衡餐点的理想选择。
午市套餐(周一至周五 11:00-15:00)
Formule Midi (Lun-Ven 11h-15h)
开胃菜 + 法棍三明治 或 法棍三明治 + 甜点。牛肉法棍三明治和特制法棍三明治需加收 1 欧元。
经济午餐套餐,包括一个法棍三明治和一个配菜(开胃菜或甜点)。快速而完整的午餐选择。
2 个椰丝蛋糕
2 Cakes coco râpée
含椰糖
软糯的椰丝和椰糖小蛋糕。甜美芳香。餐后清淡的甜点。
3 个椰丝班兰糕
3 Khanom Chan
椰花和班兰叶
色彩鲜艳的层叠泰式蛋糕,用米粉、椰奶和班兰叶蒸制而成。口感滑嫩。
3 个巧克力香蕉酥角
3 Samoussas Nutella banane
酥脆的炸面团三角形,内馅为融化的香蕉和巧克力酱。香甜温热。
泰式布丁
Flan thaï
含鸡蛋、芋头和椰奶
奶油布丁,用鸡蛋、椰奶制作,有时加入芋头或南瓜。口感柔滑,椰子味浓郁。
焦糖布丁
Crème caramel
含椰奶和烤椰丝
经典甜点,用椰奶制作,撒上烤椰丝。口感顺滑,带有异国风味。
糯米饭
Riz gluant
香蕉和红豆或芋头
蒸熟的甜糯米饭,常包裹在香蕉叶中,配以香蕉和红豆或芋头。口感扎实,甜味十足。
手工冰淇淋
Glaces artisanales
时令菜品(不含套餐)
精选时令口味冰淇淋。清爽。
可口可乐
Coca
330毫升
清爽的碳酸可乐味饮料。冰镇供应。
零度可乐
Coca zéro
330毫升
无糖版本,经典的口味。清淡爽口。
健怡橙汁
Orangina
330毫升
带果肉的橙味汽水。果味浓郁,气泡丰富。
立顿
Lipton
330毫升
甜味清爽的冰茶。
雪碧
Sprite
330毫升
清爽的柠檬青柠味汽水。清澈起泡。
巴黎水
Perrier
330毫升
法国天然气泡矿泉水。气泡丰富。
巴黎水
Volvic
500毫升
天然矿泉水(无气泡)。
豆奶
Lait de soja
300毫升
甜味豆奶饮品。微甜,口感顺滑。
椰子汁
Jus de coco
330毫升
清爽的椰子水,有时带有椰肉块。滋润天然。
荔枝汁
Jus de litchi
250毫升
荔枝特有的花香和甜味果汁。
芒果汁
Jus de mangue
250毫升
浓稠香甜的芒果汁。果味浓郁。
新加坡啤酒
Bières Singha
330毫升
泰国优质金啤酒。麦芽味浓郁。
老挝啤酒
Bières Beer Lao
330毫升
老挝受欢迎的米啤酒,以茉莉香米为原料。口感柔和清淡。
咖啡
Café
标准热咖啡。
茶
Thé
热泡茶。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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