Opla - Banh Mi & more

Name: Opla - Banh Mi & more
Address: 파리
Price range: €2.5 - €18.5

월요일-금요일 11시-20시, 토요일 11시-16시, 일요일 휴무. 아시안 스트리트 푸드.

★ 4.9 (347)

반미

주문 즉시 준비되는 샌드위치. 바게트 빵, 절인 당근, 오이, 고수, 수제 마요네즈 (반미 오플라 제외). 순한/매운 고추 포함 여부를 알려주세요.

반미 오플라 (v)

Banh mi Opla (v)

계란 프라이 2개, 버터 마기

바삭한 바게트에 계란 프라이 두 개와 버터 마기 소스를 곁들인 베트남 채식 샌드위치. 풍부하고 맛있습니다. 손으로 먹습니다.

€7.50~ ≈ ₩12,726

반미 닭고기

Banh mi poulet

다리살 조각

바삭하고 부드러운 식감의 조화. 점심 식사로 이상적입니다.

€8~ ≈ ₩13,574

반미 두부 (v)

Banh mi tofu (v)

요청 시 비건 옵션 가능

유명한 베트남 샌드위치의 채식 버전으로 두부를 사용했습니다. 바게트와 채소 덕분에 신선하고 가볍고 바삭합니다. 비건 버전으로도 만들 수 있습니다.

€8~ ≈ ₩13,574

반미 라커드 포크

Banh mi porc laqué

달콤 짭짤한 라커드 포크와 절인 채소를 곁들인 바게트 샌드위치. 고기의 기름진 맛과 허브의 신선함의 완벽한 균형. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있습니다.

€8~ ≈ ₩13,574

반미 참치

Banh mi thon

레몬그라스, 카피르 라임 잎, 바질, 샬롯

레몬그라스, 카피르 라임 잎, 바질로 양념한 참치 샌드위치. 클래식 반미의 신선하고 향긋한 변형. 생선 애호가에게 완벽합니다.

€8~ ≈ ₩13,574

반미 소고기

Banh mi boeuf

레몬그라스

레몬그라스에 볶은 소고기를 채운 바게트 샌드위치. 고기는 부드럽고 향긋하며, 빵과 채소의 바삭함과 대조를 이룹니다. 길거리 음식의 고전입니다.

€9~ ≈ ₩15,271

반미 스페셜 족발

Banh mi spécial jambonneau

돼지고기 파테 + 돼지고기 찢은 것

족발, 돼지고기 파테, 찢은 돼지고기로 푸짐하게 채운 반미 스페셜. 고기와 맛이 매우 풍부합니다. 많이 드시는 분들을 위해.

€9~ ≈ ₩15,271

반미 스페셜 닭고기

Banh mi spécial poulet

돼지고기 파테 + 돼지고기 찢은 것

돼지고기 파테와 돼지고기 찢은 것을 결합한 특별한 변형. 바삭한 바게트 속에서 풍부한 육류 맛의 폭발. 매우 푸짐합니다.

€9~ ≈ ₩15,271

애피타이저

반 바오

Banh Bao

돼지고기 속을 채운 찐빵

부드럽고 하얀 베트남식 찐빵, 돼지고기 짭짤한 속을 채웠습니다. 부드럽고 가벼운 식감. 따뜻하게 손으로 먹습니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

반미 오플라 (v)

Banh He (v)

찹쌀 팬케이크 새우 또는 돼지고기

찹쌀가루로 만든 팬케이크, 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 굽습니다. 전통적으로 쪽파를 곁들입니다. 애피타이저로 맛있습니다.

€4.50~ ≈ ₩7,635

3개 대구살 볼

3 Bouchées de morue

대구살 반죽으로 만든 작고 튀기거나 찐 볼. 탄력 있는 식감과 바다의 맛. 일반적으로 매운 소스와 함께 제공됩니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

3개 닭고기 볼

3 Bouchées au poulet

생강, 표고버섯

닭고기, 생강, 표고버섯으로 속을 채운 딤섬. 향긋하고 육즙이 풍부합니다. 간장 소스에 찍어 드세요.

€4.50 ≈ ₩7,635

3개 튀긴 만두

3 Raviolis frits

새우

새우 속을 채운 바삭하고 황금빛 껍질의 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 나누어 먹기 좋습니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

2개 핫 페이스트리 (v)

2 Pâtés chauds (v)

고구마, 카레, 코코넛 밀크

고구마와 카레로 속을 채운 바삭한 튀김 페이스트리. 바삭하고 향긋합니다. 전통적인 핫 페이스트리의 채식 버전입니다.

€5 ≈ ₩8,484

2개 베트남 만두 (v)

2 Raviolis vietnamiens (v)

죽순, 검은 버섯, 양파, 당근, 튀긴 샬롯

반투명 껍질 만두 (반 꾸온) 또는 쌀가루 만두, 바삭한 채소와 버섯으로 속을 채웠습니다. 미끄럽고 섬세한 식감. 가벼운 소스와 함께 제공됩니다.

€4.40 ≈ ₩7,466

샐러드

선택 샐러드 (v)

Salade au choix (v)

상추 샐러드, 양파, 셀러리, 고수, 토마토, 당근, 오이 + (선택) 닭고기, 소고기, 라커드 포크 또는 두부 / 새콤달콤 소스

신선한 채소와 향긋한 허브로 구성된 큰 샐러드에 선택한 단백질을 곁들입니다. 상쾌한 새콤달콤 소스로 양념했습니다. 가볍고 완전한 식사입니다.

€15~ ≈ ₩25,451

오플라 샐러드 (v)

Salade Opla (v)

계란 프라이, 상추, 양파, 셀러리, 고수, 토마토, 당근, 오이

신선한 채소 위에 계란 프라이를 얹은 채식 샐러드. 간단하고 다채롭고 영양가 있습니다. 건강한 점심 식사에 완벽합니다.

€12.50 ≈ ₩21,209

수프

카오 톰

Khao Tom

쌀 수프, 생강, 계란, 소고기, 고수

맛있는 죽과 같은 전통 쌀 수프 (콘지). 소고기, 생강, 계란을 곁들입니다. 위장에 편안하고 부드럽습니다.

€8 ≈ ₩13,574

북경식 수프 옵션 (v)

Potage pékinois option (v)

닭고기, 두부, 죽순, 검은 버섯, 계란, 고수

검은 버섯, 죽순, 두부, 계란이 들어간 걸쭉한 시큼하고 매콤한 수프. 풍부한 맛과 식감. 몸을 따뜻하게 합니다.

€8 ≈ ₩13,574

라커드 포크 국수 수프

Soupe nouilles porc laqué

라커드 포크, 밀가루 국수, 숙주

달콤 짭짤한 라커드 포크 슬라이스를 곁들인 밀가루 국수 수프. 풍미 있는 육수와 푸짐한 토핑. 완전하고 만족스러운 요리입니다.

€14.50 ≈ ₩24,603

포 수프

Soupe Pho

소고기, 쌀국수, 숙주

베트남의 국민 요리. 맑고 향긋한 소고기 육수를 오랫동안 끓여 평평한 쌀국수와 허브와 함께 제공됩니다. 국수를 흡입하며 즐깁니다.

€14.50 ≈ ₩24,603

메인 요리

록 락

Loc Lac

소고기, 붉은 쌀밥, 계란 프라이, 믹스 샐러드, 고수, 후추/레몬 소스

캄보디아 영향의 특선 요리. 마리네이드한 소고기를 볶아 토마토 밥 (붉은 쌀밥)과 계란 프라이와 함께 제공됩니다. 전형적인 레몬-후추 소스와 함께 제공됩니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

타이거 크라잉

Tigre qui pleure

소고기, 일반 쌀, 향긋한 허브 소스

태국식 요리로 얇게 썬 구운 소고기를 매콤하고 신맛 나는 소스 (남짐 재우)와 함께 제공됩니다. 부드러운 고기와 매콤한 소스. 밥과 함께 제공됩니다.

€18.50 ≈ ₩31,390

카오 만 카이

Khao Man Kaï

찐 닭고기 또는 튀긴 닭고기, 향긋한 밥, 수프 육수, 생강 소스

하이난 치킨 라이스의 태국식 버전. 부드러운 (찐) 또는 바삭한 (튀긴) 닭고기를 닭고기 육수로 지은 밥 위에 제공합니다. 생강 간장 소스와 함께 제공됩니다.

€17~ ≈ ₩28,845

오플라 플레이트

오플라 플레이트 맞춤

Assiette Opla À COMPOSER

1가지 선택 (레몬그라스 소고기, 라커드 포크, 오븐 닭고기, 바질 다진 닭고기, 두부 바질 (v)) + 1가지 선택 (일반 쌀, 토마토 붉은 쌀밥, 마늘 생강 볶음 밀가루 국수) + 1가지 선택 (오이, 채 썬 당근, 믹스 샐러드 새콤달콤 소스, 차우차우). 계란 프라이 추가 2유로

단백질, 탄수화물, 채소를 선택하여 균형 잡힌 식사를 만들 수 있는 맞춤형 플레이트. 원하는 대로 균형 잡힌 식사를 만들기에 이상적입니다.

€16~ ≈ ₩27,148