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New Susama

什锦套餐

H1
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6个什锦寿司,4串烤串(1鸡肉,1牛肉,1鸡肉丸,1芝士牛肉)
综合套餐,包含寿司和烤串。包括醋饭上的生鱼片和各种烤肉串。配味噌汤、沙拉和米饭。
€13.80 ≈ HK$124
H2
1份汤,1份沙拉,1份米饭,4个鲑鱼寿司,6个鲑鱼牛油果加州卷,4串烤串(1鸡肉,1牛肉,1鸡肉丸,1芝士牛肉)
什锦套餐,包含鲑鱼寿司、加州卷和热串。融合了生鱼片的鲜美和烤肉的烟熏风味。配经典米饭、汤和沙拉。
€16.20 ≈ HK$146
H3
1份汤,1份沙拉,1份米饭,4个鲑鱼寿司,6个鲑鱼生鱼片,4串烤串(1鸡肉,1牛肉,1鸡肉丸,1芝士牛肉)
富含鲑鱼的套餐,以寿司和生鱼片形式呈现,并配有日式烤鸡肉串。提供生熟搭配的平衡。配传统配菜。
€15.80 ≈ HK$142
H4
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6个鲑鱼牛油果加州卷,4串鲑鱼烤串
全鲑鱼套餐,包含加州卷和烤鲑鱼串。适合喜欢各种形式鲑鱼的食客。包含汤、沙拉和米饭。
€14.90 ≈ HK$134
H5
1份汤,1份沙拉,1份米饭,3个什锦寿司,6个鲑鱼寿司卷,6个什锦生鱼片,4串烤串(1鸡肉,1牛肉,1鸡肉丸,1芝士牛肉)
大型品尝套餐,包含寿司卷、寿司、生鱼片和烤串。提供完整的日式口感和风味。丰盛的一餐,配配菜。
€17.90 ≈ HK$161
H6
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6个芝士鲑鱼卷,4串牛肉芝士烤串
美食套餐,专注于芝士和日式食材的搭配。包含鲑鱼芝士卷和受欢迎的牛肉芝士串。浓郁美味。
€14.50 ≈ HK$131
H7
1份汤,1份沙拉,1份米饭,9份什锦生鱼片,4串烤串(1鸡肉,1牛肉,1鸡肉丸,1芝士牛肉)
生鱼片和烤肉串的组合。轻食但富含蛋白质。配米饭、汤和沙拉。
€13.80 ≈ HK$124
H8
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6个牛油果鲑鱼雪花卷,3串烤串(1鸡肉,1芝士牛肉,1鸡肉丸)
经济套餐,包含“雪花”卷(米饭在外)和三种烤串。均衡多样的午餐。配汤、沙拉和米饭。
€10.20 ≈ HK$92
H9
1份汤,1份沙拉,1份米饭,4串烤串(1鸡肉,1牛肉,1鸡肉丸,1芝士牛肉)
以烤串(日式烤鸡肉串)为主的套餐,包含不同肉类。配经典配菜,构成完整一餐。
€13.90 ≈ HK$125
H10
1份汤,1份沙拉,6个鲑鱼牛油果加州卷
简单清淡套餐,包含鲑鱼牛油果加州卷。适合快速用餐。配汤和沙拉。
€13.50 ≈ HK$122
H11
1份汤,1份沙拉,4个鲑鱼寿司
小份鲑鱼寿司套餐。适合食量不大或午餐轻食。含汤和沙拉。
€12.90 ≈ HK$116
H12
1份汤,1份沙拉,1份米饭,9份什锦生鱼片
新鲜什锦生鱼片。口感入口即化,味道细腻。配醋饭、汤和沙拉。
€13.90 ≈ HK$125

寿司 生鱼片 寿司卷

F1
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6个鲑鱼牛油果加州卷,6个鲑鱼生鱼片
生鲑鱼片(生鱼片)和加州卷组合。新鲜健康。配汤、沙拉和米饭。
€12.50 ≈ HK$113
F2
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6个鲑鱼牛油果加州卷,3个鲑鱼寿司卷,3个鲑鱼寿司,3个鲑鱼生鱼片
全鲑鱼套餐:寿司、寿司卷、生鱼片和加州卷。探索各种生鱼片制作方法。配配菜。
€13.90 ≈ HK$125
F3
1份汤,1份沙拉,1份米饭,4个鲑鱼寿司,6个鲑鱼生鱼片
经典鲑鱼寿司和生鱼片组合。简单有效,适合生鱼片爱好者。配米饭、汤和沙拉。
€12.90 ≈ HK$116
F4
1份汤,1份沙拉,6个鲑鱼牛油果加州卷,4个鲑鱼寿司
混合加州卷和鲑鱼寿司饭。牛油果的奶油质地和鲑鱼的柔滑口感。配汤和沙拉。
€12.80 ≈ HK$115
F5
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6个芝士鲑鱼卷,6个鲑鱼生鱼片,2个鲑鱼寿司
什锦套餐,包含奶油芝士卷、生鱼片和寿司。风味和口感丰富。配常规配菜。
€15.50 ≈ HK$140
F6
1份汤,1份沙拉,1份米饭,3个鲑鱼牛油果加州卷,8个什锦寿司(3个鲑鱼,3个鲷鱼,2个金枪鱼)
什锦寿司(鲑鱼、金枪鱼、鲷鱼)和加州卷大拼盘。适合品尝不同鱼类。配汤和沙拉。
€17.50 ≈ HK$158
F7
1份汤,1份沙拉,1份米饭,3个鲑鱼牛油果加州卷,3个鲑鱼寿司卷,3个鲑鱼寿司,9个鲑鱼生鱼片
非常全面的鲑鱼套餐,包含生鱼片、寿司、寿司卷和加州卷。为鲑鱼爱好者提供全面的体验。配配菜。
€17.50 ≈ HK$158
F8
1份汤,1份沙拉,6个鲑鱼牛油果春卷,6个鲑鱼寿司
将春卷(米纸)的新鲜感与传统寿司相结合。清淡爽口。配汤和沙拉。
€14.90 ≈ HK$134
F9
1份汤,1份沙拉,6个芝士鲑鱼卷,4个鲑鱼寿司,6个鲑鱼牛油果春卷
精选套餐,包含芝士卷、春卷和寿司。形状和口味多样。配汤和沙拉。
€18.90 ≈ HK$170
R1
1份汤,1份沙拉,1份米饭,6个鲑鱼牛油果加州卷,4个什锦寿司,9个什锦生鱼片
船型套餐(展示)组合了加州卷、寿司和各种生鱼片。精选优质鱼类。配米饭、汤和沙拉。
€18.50 ≈ HK$167
R2
1份汤,1份沙拉,6个鲑鱼牛油果加州卷,4个什锦寿司,6个牛油果鲑鱼豪华卷
船型套餐(展示),包含精选特色卷和鲑鱼寿司。美味且美观。配汤和沙拉。
€16.80 ≈ HK$151

寿司卷套餐

配1份汤,1份沙拉

KM1
6个鲑鱼牛油果春卷,6个鲑鱼牛油果拉斯维加斯卷
双卷组合:新鲜春卷(米纸)和拉斯维加斯卷(通常是炸或辣的)。口感对比鲜明。配汤和沙拉。
€13.80 ≈ HK$124
KM2
6个芝士鲑鱼卷,6个鲑鱼牛油果拉斯维加斯卷
美食组合,包含奶油芝士和拉斯维加斯卷。浓郁柔滑。配汤和沙拉。
€14.50 ≈ HK$131
KM3
8件厚寿司卷
大卷(厚寿司卷),内含多种食材(鱼、蔬菜、煎蛋)。一口满足,色彩丰富。配汤和沙拉。
€11.90 ≈ HK$107
KM4
6个鲑鱼牛油果加州卷,6个炸洋葱鲑鱼牛油果加州卷
什锦加州卷,包括酥脆的炸洋葱版本。现代而有层次感。配汤和沙拉。
€13 ≈ HK$117
KM5
6个牛油果熟金枪鱼雪花卷,6个金枪鱼寿司卷
简单套餐,包含金枪鱼寿司卷和“雪花”(米饭在外)鲑鱼牛油果卷。经典清淡。配汤和沙拉。
€9.80 ≈ HK$88
KM6
6个鲑鱼寿司卷,6个金枪鱼寿司卷,6个鲑鱼牛油果加州卷
经典三卷组合:鲑鱼寿司卷、金枪鱼寿司卷和加州卷。适合变换口味。配汤和沙拉。
€14.50 ≈ HK$131
KM7
6个熟金枪鱼牛油果加州卷,6个虾天妇罗牛油果加州卷
加州卷套餐,包含熟食(熟金枪鱼、虾天妇罗)。适合不喜欢生鱼片的人士。配汤和沙拉。
€14.50 ≈ HK$131
KM8
6个牛油果寿司卷,6个黄瓜寿司卷,6个牛油果黄瓜春卷
素食套餐,包含蔬菜(牛油果、黄瓜)寿司卷和春卷。新鲜爽脆。配汤和沙拉。
€13.80 ≈ HK$124
KM9
6个芝士鲑鱼加州卷,6个虾天妇罗春卷,6个鲑鱼牛油果卷
精选优质卷,包含芝士、天妇罗和牛油果。风味浓郁多样。配汤和沙拉。
€19.50 ≈ HK$176
KM10
6个牛油果熟金枪鱼雪花卷,6个芝士雪花卷
“雪花”卷(米饭在外),配熟金枪鱼和芝士。味道温和,易于接受。配汤和沙拉。
€11.50 ≈ HK$104
KM11
6个芝士酱油卷,12个鲑鱼酱油卷
用彩色大豆纸代替海苔包裹的寿司卷。口感不同,外观精致。配汤和沙拉。
€14.90 ≈ HK$134
KM12
6个鲑鱼牛油果加州卷,6个鲑鱼牛油果春卷
受欢迎的鲑鱼加州卷和春卷组合。新鲜经典。配汤和沙拉。
€13.50 ≈ HK$122

两人份套餐

XZ1
2份汤,2份沙拉,6个鲑鱼牛油果加州卷,6个鲑鱼寿司卷,6个鲑鱼牛油果春卷,6个芝士鲑鱼卷,4个鲑鱼寿司,2个金枪鱼寿司,2个虾寿司,2个鲷鱼寿司
两人份大拼盘。包含各种寿司和卷(加州卷、春卷、芝士卷)。配两人份汤和沙拉。
€37.50 ≈ HK$338
XZ2
2份汤,2份沙拉,2份米饭,15份什锦生鱼片,8份什锦寿司,6个鲑鱼牛油果春卷,6个鲑鱼牛油果加州卷
丰盛的双人套餐,包含生鱼片、寿司和各种卷。提供全套生鱼片拼盘。配两人份配菜。
€38.50 ≈ HK$347
XZ3
2份汤,2份沙拉,2份米饭,15份什锦生鱼片,8份什锦寿司,6个鲑鱼牛油果春卷,6个鲑鱼牛油果加州卷,6串烤串:2鸡肉,2芝士牛肉,2鸡肉丸
两人份终极盛宴:生鱼片、寿司、卷和热烤串。完整的菜单体验。包含两人份所有配菜。
€44.50 ≈ HK$401

三人份套餐

XZ4
3份汤,3份沙拉,3份米饭,21片什锦生鱼片,12片什锦寿司,6个鲑鱼牛油果加州卷,6个鲑鱼寿司卷,6个金枪鱼寿司卷,9串烤串:3鸡肉,3鸡肉丸,3芝士牛肉
三人份巨型拼盘。包含各种生鱼片(寿司、生鱼片、寿司卷)和烤串。配三人份汤、沙拉和米饭。
€72.50 ≈ HK$654

SASHIMI

每份9片

D1 鲑鱼
D1 Saumon
新鲜生鲑鱼片。口感嫩滑肥美。搭配酱油和芥末食用。
€9 ≈ HK$81
金枪鱼
Thon
生蓝鳍金枪鱼片。风味浓郁,口感紧实。生鱼片的经典之作。
€11 ≈ HK$99
D3 鲭鱼
D3 Maquereau
生鲭鱼片,常以醋腌制。味道浓郁独特。
€8.90 ≈ HK$80
D4 鲷鱼
D4 Daurade
生鲷鱼片。肉质细腻,略带甜味。
€9 ≈ HK$81
D5 什锦
D5 Assortiments
精选当日各种生鱼片。适合品尝多种风味。
€10.50 ≈ HK$95

SUSHI

每份2件

S1 鲑鱼
S1 Saumon
醋饭上盖着一片生鲑鱼。最受欢迎的寿司。
€4.50 ≈ HK$41
S2 金枪鱼
S2 Thon
醋饭上盖着一片蓝鳍金枪鱼。简单美味。
€5.50 ≈ HK$50
S3 虾
S3 Crevettes
熟虾寿司。口感紧实,味道温和。
€4.50 ≈ HK$41
S4 鲭鱼
S4 Maquereau
腌制鲭鱼寿司。风味浓郁,带有海洋气息。
€4.50 ≈ HK$41
S5 鲷鱼
S5 Daurade
鲷鱼寿司,鱼肉细腻呈白色。
€4.20 ≈ HK$38
S6 鳗鱼
S6 Anguilles
烤鳗鱼寿司,淋上甜咸酱。浓郁柔滑。
€5.50 ≈ HK$50
S7 鲑鱼籽
S7 Œuf de saumon
军舰寿司(船型),配鲑鱼籽(ikura)。口中爆发出鲜美的海鲜味。
€5.50 ≈ HK$50
S8 牛油果
S8 Avocat
牛油果寿司,上面盖着一片奶油牛油果。
€4.50 ≈ HK$41
S9 章鱼
S9 Poulpe
熟章鱼寿司。口感紧实,略带嚼劲。
€4.50 ≈ HK$41
S10 鲑鱼牛油果
S10 Saumon avocat
鲑鱼牛油果寿司,经典而柔滑的组合。
€5 ≈ HK$45
S11 芝士鲑鱼
S11 Saumon cheese
鲑鱼寿司,配奶油芝士。味道温和,口感柔滑。
€5 ≈ HK$45

YAKITORI

每份2件

BY1 鲑鱼
BY1 Saumon
烤鲑鱼串,常淋上照烧酱。
€5 ≈ HK$45
BY2 金枪鱼
BY2 Thon
烤金枪鱼串,风味浓郁,口感紧实。
€5.80 ≈ HK$52
BY3 鸡肉丸
BY3 Boulettes de poulet
鸡肉丸串(鸡肉末)。鲜嫩美味。
€4 ≈ HK$36
BY4 鸡肉
BY4 Poulet
经典烤鸡肉块串。
€4.50 ≈ HK$41
BY5 牛肉
BY5 Bœuf
烤牛肉串,腌制多汁。
€5 ≈ HK$45
BY6 芝士牛肉
BY6 Bœuf au fromage
薄牛肉片卷着融化的芝士。备受欢迎的经典菜肴。
€4.50 ≈ HK$41
BY7 大虾
BY7 Gambas
烤大虾串。
€5.50 ≈ HK$50
BY8 鸡翅
BY8 Aile de poulet
烤鸡翅串,鸡皮酥脆。
€4.50 ≈ HK$41
BY9 蘑菇
BY9 Champignon
烤蘑菇串。
€3.80 ≈ HK$34
BY10 豆腐
BY10 Tofu
烤豆腐串,高蛋白素食选择。
€3.90 ≈ HK$35
BY11 西葫芦
BY11 Courgette
烤西葫芦圈串。
€3.80 ≈ HK$34

餐牌到此為止

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