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Nagoya

★ 4.5 (424)

前菜

鱿鱼沙拉
Salade Calamar
腌章鱼配蔬菜
一种由腌制的鱿鱼和章鱼块组成的新鲜沙拉。口感嫩滑，略带脆感。冷食，配以蔬菜，是开胃的理想选择。
€6.50 ≈ HK$59
虾饺
Papillotes Aux Crevettes
香脆的虾肉炸饺，包裹在薄脆的面皮中炸制而成。馅料鲜美多汁。蘸酱食用风味更佳。
€6.50~ ≈ HK$59
章鱼烧
Takoyaki
章鱼丸子
著名的日式街头小吃，呈球状。软糯的面团内含有章鱼块。通常热食，配以特制酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片。
€4.50~ ≈ HK$41
可乐饼
Kolokke
日式土豆可乐饼配猪肉末
日式炸肉饼，裹面包糠炸制。内馅是土豆泥和猪肉末的奶油混合物。外酥内软。
€6.50 ≈ HK$59
炸虾
Ebi Furai
炸虾
长条虾，裹上面包糠炸至金黄。口感非常酥脆。常配塔塔酱或猪排酱。
€6.50~ ≈ HK$59

特色菜 / 特別料理

炒饭
Chahan
什锦猪肉虾仁炒饭
日式炒饭，用炒锅烹制。混合了猪肉、虾和切碎的蔬菜。美味又丰盛的主菜。
€10.50 ≈ HK$95
三文鱼炒饭
shake chahan
三文鱼炒饭
日式炒饭的一种，用碎三文鱼制作。米饭吸收了烤鱼浓郁的咸味。热食。
€14 ≈ HK$126
猪排饭
Katsu Don
炸猪排盖饭 盖饭
盖饭，上面放着炸猪排（日式炸猪排）和鸡蛋。所有食材在甜咸汤汁中短暂炖煮后即可食用。
€10.50 ≈ HK$95
拉面
RAMEN
味噌牛肉拉面
日式味噌拉面，汤底浓郁。配以嫩牛肉片。温暖人心的一道菜，适合趁热食用。
€12 ≈ HK$108

单点

寿司

一片生鱼放在米饭团上。成对出售

稻荷寿司
Inari Sushi
炸豆腐袋，配以醋饭调味
用甜酱腌制的炸豆腐袋，里面填满醋饭。独特的甜咸风味，口感软糯。
€5 ≈ HK$45
三文鱼寿司
Shaké Sushi (saumon)
经典寿司，由一片生三文鱼放在醋饭上组成。口感清新，入口即化。建议搭配少许酱油食用。
€4 ≈ HK$36
吞拿鱼寿司
Maguro Sushi (thon)
一片生吞拿鱼放在米饭团上。肉质精瘦，味道细腻。寿司的经典之作。
€4 ≈ HK$36
鲷鱼寿司
Tai Sushi (daurade)
鲷鱼寿司，一种白肉鱼，肉质紧实，味道细腻。口感清新爽口。
€4 ≈ HK$36
虾寿司
Ebi Sushi (crevette)
煮熟的虾蝴蝶开背放在米饭上。虾肉质紧实，味道微甜。
€4 ≈ HK$36
章鱼寿司
Tako Sushi (poulpe)
煮熟的章鱼片放在米饭上。具有特色的嚼劲和温和的味道。
€4 ≈ HK$36
三文鱼籽寿司
Ikura Sushi (œuf de saumon)
军舰寿司（海苔米饭卷）配三文鱼籽。鱼籽在口中爆开，释放出浓郁的海洋咸味。
€5 ≈ HK$45
鳗鱼寿司
Unagi Sushi (anguille)
烤淡水鳗鱼淋上甜酱，配米饭。口感丰富，入口即化，味道鲜美。
€6 ≈ HK$54
葱三文鱼
Negui Shaké
三文鱼碎配细香葱
切碎的三文鱼混合细香葱。通常以军舰寿司（海苔包裹）的形式供应。口感奶油般顺滑，香气浓郁。
€6 ≈ HK$54
葱吞拿鱼
Negui Maguro
吞拿鱼碎配细香葱
切碎的吞拿鱼塔塔，配以细香葱。青葱提升了清新的风味。
€6 ≈ HK$54

寿司卷 & 卷

三文鱼寿司卷 6件
Maki Saumon Roll 6 pièces
米饭卷在三文鱼片中
特色寿司卷，外面没有海苔，而是用新鲜三文鱼片包裹米饭。内馅是奶油芝士。味道浓郁。
€4.50~ ≈ HK$41
加州卷 8件
California Roll 8 pièces
加州卷配芝麻
反卷寿司，米饭在外，撒上芝麻。配以鱼、牛油果或奶油芝士。口感顺滑，味道均衡。
€5~ ≈ HK$45
加州卷炸葱 8件
California roll échalotes frites 8 pièce
加州卷的一种，外面用酥脆的炸葱代替芝士。提供了卷的软糯和配料的酥脆之间的有趣对比。
€6~ ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
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