Nagoya

Name: Nagoya
Address: 巴黎
Price range: €4 - €14

★ 4.5 (424)

前菜

鱿鱼沙拉

Salade Calamar

腌章鱼配蔬菜

一种由腌制的鱿鱼和章鱼块组成的新鲜沙拉。口感嫩滑，略带脆感。冷食，配以蔬菜，是开胃的理想选择。

€6.50 ≈ ¥53

虾饺

Papillotes Aux Crevettes

香脆的虾肉炸饺，包裹在薄脆的面皮中炸制而成。馅料鲜美多汁。蘸酱食用风味更佳。

€6.50~ ≈ ¥53

章鱼烧

Takoyaki

章鱼丸子

著名的日式街头小吃，呈球状。软糯的面团内含有章鱼块。通常热食，配以特制酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片。

€4.50~ ≈ ¥37

可乐饼

Kolokke

日式土豆可乐饼配猪肉末

日式炸肉饼，裹面包糠炸制。内馅是土豆泥和猪肉末的奶油混合物。外酥内软。

€6.50 ≈ ¥53

炸虾

Ebi Furai

炸虾

长条虾，裹上面包糠炸至金黄。口感非常酥脆。常配塔塔酱或猪排酱。

€6.50~ ≈ ¥53

特色菜 / 特別料理

炒饭

Chahan

什锦猪肉虾仁炒饭

日式炒饭，用炒锅烹制。混合了猪肉、虾和切碎的蔬菜。美味又丰盛的主菜。

€10.50 ≈ ¥86

三文鱼炒饭

shake chahan

三文鱼炒饭

日式炒饭的一种，用碎三文鱼制作。米饭吸收了烤鱼浓郁的咸味。热食。

€14 ≈ ¥115

猪排饭

Katsu Don

炸猪排盖饭盖饭

盖饭，上面放着炸猪排（日式炸猪排）和鸡蛋。所有食材在甜咸汤汁中短暂炖煮后即可食用。

€10.50 ≈ ¥86

拉面

RAMEN

味噌牛肉拉面

日式味噌拉面，汤底浓郁。配以嫩牛肉片。温暖人心的一道菜，适合趁热食用。

€12 ≈ ¥98

单点

寿司

一片生鱼放在米饭团上。成对出售

稻荷寿司

Inari Sushi

炸豆腐袋，配以醋饭调味

用甜酱腌制的炸豆腐袋，里面填满醋饭。独特的甜咸风味，口感软糯。

€5 ≈ ¥41

三文鱼寿司

Shaké Sushi (saumon)

经典寿司，由一片生三文鱼放在醋饭上组成。口感清新，入口即化。建议搭配少许酱油食用。

€4 ≈ ¥33

吞拿鱼寿司

Maguro Sushi (thon)

一片生吞拿鱼放在米饭团上。肉质精瘦，味道细腻。寿司的经典之作。

€4 ≈ ¥33

鲷鱼寿司

Tai Sushi (daurade)

鲷鱼寿司，一种白肉鱼，肉质紧实，味道细腻。口感清新爽口。

€4 ≈ ¥33

虾寿司

Ebi Sushi (crevette)

煮熟的虾蝴蝶开背放在米饭上。虾肉质紧实，味道微甜。

€4 ≈ ¥33

章鱼寿司

Tako Sushi (poulpe)

煮熟的章鱼片放在米饭上。具有特色的嚼劲和温和的味道。

€4 ≈ ¥33

三文鱼籽寿司

Ikura Sushi (œuf de saumon)

军舰寿司（海苔米饭卷）配三文鱼籽。鱼籽在口中爆开，释放出浓郁的海洋咸味。

€5 ≈ ¥41

鳗鱼寿司

Unagi Sushi (anguille)

烤淡水鳗鱼淋上甜酱，配米饭。口感丰富，入口即化，味道鲜美。

€6 ≈ ¥49

葱三文鱼

Negui Shaké

三文鱼碎配细香葱

切碎的三文鱼混合细香葱。通常以军舰寿司（海苔包裹）的形式供应。口感奶油般顺滑，香气浓郁。

€6 ≈ ¥49

葱吞拿鱼

Negui Maguro

吞拿鱼碎配细香葱

切碎的吞拿鱼塔塔，配以细香葱。青葱提升了清新的风味。

€6 ≈ ¥49

寿司卷 & 卷

三文鱼寿司卷 6件

Maki Saumon Roll 6 pièces

米饭卷在三文鱼片中

特色寿司卷，外面没有海苔，而是用新鲜三文鱼片包裹米饭。内馅是奶油芝士。味道浓郁。

€4.50~ ≈ ¥37

加州卷 8件

California Roll 8 pièces

加州卷配芝麻

反卷寿司，米饭在外，撒上芝麻。配以鱼、牛油果或奶油芝士。口感顺滑，味道均衡。

€5~ ≈ ¥41

加州卷炸葱 8件

California roll échalotes frites 8 pièce

加州卷的一种，外面用酥脆的炸葱代替芝士。提供了卷的软糯和配料的酥脆之间的有趣对比。

€6~ ≈ ¥49

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商店信息

★

4.5

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