Nagoya

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Nagoya Sushi Roma
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Nagoya Sushi Roma

Nagoya

4.3

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4.3
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菜單
位置
評價
附近
刺身
塔塔
卡帕奇奥
军舰卷
反卷 4件
富图马基
手卷
刺身

仅晚餐

SA1. 刺身三文鱼

SA1. Sashimi sake

三文鱼刺身

新鲜生三文鱼片,不含米饭。口感柔软,味道浓郁如黄油。可蘸少许酱油食用。

4
HK$36

SA2. 刺身金枪鱼

SA2. Sashimi maguro

金枪鱼刺身

生红金枪鱼片。肉质精瘦,紧实,风味浓郁。搭配少许芥末食用极佳。

5
HK$45

SA3. 海鲈鱼刺身

SA3. Sashimi suzuki

海鲈鱼刺身

生海鲈鱼片。味道细腻,甜美,口感略带酥脆。适合喜欢精致风味的人。

4
HK$36

SA4. 甜虾刺身

SA4. Sashimi amaebi

红虾刺身

去壳的生红虾。以其天然的甜味和奶油般的质地而闻名。入口即化。

5
HK$45

SA5. 什锦刺身

SA5. Sashimi misto

三文鱼刺身,金枪鱼刺身,海鲈鱼刺身

什锦生鱼片,包括三文鱼、金枪鱼和海鲈鱼。在一道菜中提供多种风味和口感。非常适合品尝不同种类的鱼。

10
HK$90

SA6. 北极贝刺身

SA6. Sashimi artic bay

北极蛤蜊刺身 最多2份

北极蛤蜊生食,如刺身。它们具有坚实的质地和甜美的海洋风味。一种特殊的美味,适合海鲜爱好者。

5
HK$45

SA7. 甜虾 2只

SA7. Scampi 2pz

最多2份

新鲜生甜虾。肉质极其甜美细腻。原味食用以品尝其新鲜度。

5
HK$45

SA8. 牡蛎 1只

SA8. Ostrica 1pz

最多1份

新鲜牡蛎带壳食用。浓郁的海洋风味,鲜美矿物质感,肉质饱满。直接从壳中吸食贝肉。

2.50
HK$23
塔塔

仅晚餐

TA1. 三文鱼塔塔

TA1. Tartare sake

三文鱼和牛油果

刀切生三文鱼与牛油果混合。口感柔软奶油。经典搭配,新鲜可口。

6
HK$54

TA2. 金枪鱼塔塔

TA2. Tartare tuna

金枪鱼和牛油果

切碎的生金枪鱼配牛油果丁。浓郁的金枪鱼风味与牛油果的甜味完美搭配。清淡高蛋白的菜肴。

7
HK$63

TA3. 薄切塔塔

TA3. Tartare usuzukuri

黑米,三文鱼,牛油果,奶油芝士,kataifi 酥条,飞鱼籽

复杂的塔塔,配黑米和三文鱼底。配以奶油芝士,酥脆的 kataifi 酥条和鱼籽。柔软和酥脆的组合。

8
HK$72

TA4. 汉堡塔塔

TA4. Tartare hamburger

黑米,三文鱼,牛油果,奶油芝士,kataifi 酥条,飞鱼籽,面粉,照烧酱和炸弹酱

类似汉堡的层叠组合,配黑米和三文鱼。用照烧酱和辣味炸弹酱等风味酱汁调味。味道浓郁,非常诱人。

8
HK$72

TA5. 海鲈鱼塔塔

TA5. Tartare suzuki

黑米,海鲈鱼,牛油果,飞鱼籽

黑米底上海鲈鱼(鲈鱼)塔塔。细腻的风味,搭配鲜美的鱼籽。新鲜而优雅。

7
HK$63
卡帕奇奥

仅晚餐

CA1. 三文鱼卡帕奇奥

CA1. Carpaccio salmone

三文鱼,开心果和柚子酱

非常薄的三文鱼片,配柑橘味柚子酱和碎开心果。新鲜,酸味,带有酥脆的口感。

9
HK$81

CA2. 什锦卡帕奇奥

CA2. Carpaccio misto

什锦鱼,开心果和柚子酱

什锦生鱼片,配柚子酱和开心果。清淡的调味汁突出了海洋风味的多样性。

12
HK$108
军舰卷

G1. 寿司卷

G1. Sushi jo

三文鱼和飞鱼籽

米饭团包裹生三文鱼,饰以鱼籽。浓郁的三文鱼风味,搭配鲜美的鱼籽。

6
HK$54

G2. 亲子卷

G2. Oyako

三文鱼和三文鱼籽

“父子”:米饭卷在三文鱼里,上面放着三文鱼籽(鲑鱼卵)。在口中爆开的海洋风味。

6
HK$54

G3. 辣三文鱼

G3. Spicy shake

辣味三文鱼,飞鱼籽和细香葱

军舰卷配辣味三文鱼塔塔,飞鱼籽和葱花。味道活泼,略带辣味。

5
HK$45

G4. 辣金枪鱼

G4. Spicy tuna

辣味金枪鱼,飞鱼籽和细香葱

军舰卷配辣味金枪鱼塔塔。浓郁的金枪鱼风味,带有辛辣味和葱花的清新。

5
HK$45

G5. 奶油芝士

G5. Take philly

炙烤三文鱼,开心果,奶油芝士和照烧酱

军舰卷配微烤三文鱼,奶油芝士和甜酱。开心果增添了酥脆感。味道浓郁而圆润。

6
HK$54

G6. 爱心花

G6. Love flower

三文鱼和奶油芝士

花形军舰卷,配生三文鱼和奶油芝士。经典搭配,奶油味浓郁,口感细腻。

5
HK$45

G7. 海藻脆片

G7. Chips di alghe

天妇罗海藻,上面是辣味三文鱼

脆脆的海藻天妇罗底,上面放着辣味三文鱼。酥脆的油炸食品和柔软的鱼肉之间有趣的对比。

6
HK$54

G8. 裙带菜军舰卷

G8. Gunkan wakame

日式海藻

军舰卷,内馅是裙带菜沙拉。味道甜美,带有海洋风味,口感酥脆。非常清爽。

4
HK$36
反卷 4件

U21. 牛油果酱卷

U21. Guacamole roll

炸虾天妇罗,鳄梨酱,照烧酱和 kataifi 酥条

融合卷,配炸虾和牛油果酱。天妇罗的酥脆与牛油果的奶油感相结合。饰以 kataifi 酥条。

6
HK$54

U22. 俳句卷

U22. Haiku roll

三文鱼,奶油芝士,牛油果,杏仁,照烧酱,细香葱和飞鱼籽

浓郁的三文鱼、奶酪和牛油果卷。配以酥脆的杏仁和风味酱汁。复杂的风味组合。

6
HK$54

U23. 虎卷

U23. Tighe roll

炸虾天妇罗,炸洋葱,照烧酱和蛋黄酱

卷配炸虾和酥脆洋葱。用甜照烧酱和蛋黄酱调味。味道浓郁,非常诱人。

4.50
HK$41

U24. 金枪鱼卷

U24. Tuna roll

金枪鱼和牛油果

经典金枪鱼生鱼片和牛油果卷。简单新鲜,突出了鱼的品质。

4.50
HK$41

U25. 奶油芝士卷

U25. Phialadelphia

三文鱼,奶油芝士,牛油果

经典的三文鱼、牛油果和奶油芝士卷。奶油味浓郁,口感细腻,深受喜爱。

4.50
HK$41

U26. 秋卷

U26. Autunno roll

三文鱼,牛油果,炸弹酱,照烧酱和薯片

三文鱼和牛油果卷,配以酥脆的薯片和甜辣酱。口感的组合。

6
HK$54

U27. 黑三文鱼卷

U27. Black shake

黑米,三文鱼和牛油果

经典三文鱼和牛油果的黑米(维纳斯米)版本。黑米带有芳香风味和紧实的口感。

4.50
HK$41

U28. 黑虾卷

U28. Black ebi

黑米,炸虾天妇罗,炸洋葱和照烧酱

黑米卷配炸虾。米饭的烤香味与油炸食品和甜酱非常搭配。

4.50
HK$41

U29. 鸡肉卷

U29. Chicken roll

炸鸡,照烧酱和炸弹酱

用炸鸡代替鱼的卷。用风味酱汁调味。适合喜欢肉类的人。

4.50
HK$41

U30. 素食卷

U30. Yasai roll

红薯天妇罗,牛油果和黄瓜

素食卷,配红薯天妇罗,牛油果和黄瓜。新鲜酥脆。

4
HK$36
富图马基

F1. 巨无霸炸卷 6件

F1. King Kong fritto 6pz

烤三文鱼,蟹肉,牛油果,kataifi 酥条,照烧酱和炸弹酱

整个油炸的大卷。内馅是煮熟和生的鱼,配以酱汁。外面非常酥脆。

8
HK$72

F2. 富士卷

F2. Fuji roll

三文鱼,奶油芝士和牛油果

经典富图马基,配三文鱼、奶酪和牛油果。比标准反卷更厚的卷,馅料更多。

6
HK$54

F3. 樱花卷

F3. Sakur roll

三文鱼,蟹肉,牛油果和飞鱼籽

大卷,混合三文鱼和蟹肉。鱼籽增添了酥脆的口感。

6
HK$54
手卷

TE1. 三文鱼手卷

TE1. Salmone temaki

三文鱼,牛油果,芝麻和奶油芝士

海苔甜筒,内馅是米饭、新鲜三文鱼、牛油果和奶酪。像街头食品一样用手拿着吃。

3.50
HK$32

TE2. 金枪鱼手卷

TE2. Tuna temaki

金枪鱼,牛油果,芝麻和奶油芝士

海苔甜筒,内馅是生金枪鱼、牛油果和奶油芝士。风味平衡的组合。

4
HK$36

TE3. 加州手卷

TE3. California temaki

蟹肉,裙带菜,牛油果和芝麻

甜筒内馅是蟹肉沙拉和裙带菜沙拉。清爽轻盈。

3
HK$27

TE4. 特选手卷

TE4. Tokusu temaki

烤三文鱼,牛油果,开心果和照烧酱

甜筒配烤三文鱼。配以酥脆的开心果和甜酱。味道浓郁,与众不同。

4
HK$36

TE5. 辣三文鱼手卷

TE5. Spicy salmone temaki

辣味三文鱼,飞鱼籽和细香葱

适合喜欢辣味的人的甜筒,内馅是辣味三文鱼塔塔。飞鱼籽带来酥脆的口感。

4
HK$36

TE6. 天妇罗手卷

TE6. Tempura temaki

炸虾天妇罗,牛油果和照烧酱

甜筒配整只炸虾天妇罗。酥脆温热,配甜照烧酱。

4
HK$36

TE7. 黑天使卷

TE7. Black angel

黑米,大豆纸,炸虾天妇罗,牛油果,奶油芝士,照烧酱和芝麻

特别手卷,配黑米和大豆纸(代替海苔)。内馅是炸虾,颜色和风味独特。

5
HK$45

TE8. 玫瑰天使卷

TE8. Rosa angel

大豆纸,炸虾天妇罗,牛油果,奶油芝士,照烧酱和芝麻

手卷用彩色大豆纸包裹。馅料是炸虾和奶酪,非常诱人。口感细腻,外观漂亮。

5
HK$45
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