Mihyang

Name: Mihyang
Address: 首尔
Price range: ₩5000 - ₩30000

这是一家专门经营南海料理的餐厅，提供从统营直送的新鲜海鲜料理。

★ 4.4 (12)

主菜

米饭另计

安康鱼찜

아구찜

将安康鱼与豆芽、水芹等一起用麻辣酱料蒸制的料理。安康鱼肉质弹牙软嫩，搭配爽脆的豆芽和辣酱，既适合用餐也适合下酒。

₩43,000~ ≈ HK$228

安康鱼汤

아구탕

用安康鱼煮成的清爽辛辣的汤料理。有助于解酒，能品尝到深邃的大海之味。

₩43,000~ ≈ HK$228

新鲜大头鱼清汤

생대구 지리탕

用新鲜大头鱼清炖的汤。不加辣椒粉，味道清淡，汤汁非常清爽，推荐给偏爱不刺激口味的顾客。

₩15,000 ≈ HK$80

银鱼炖

병어조림

时价（价格可能变动）

将味道鲜美、口感香糯的银鱼用麻辣咸香的炖料炖制而成。非常下饭，与白米饭是绝配。

海鞘拌饭

멍게 비빔밥

将新鲜海鞘的肉取出，与蔬菜、米饭拌在一起食用的料理。海鞘特有的海洋香味和微苦的味道能增进食欲。

₩12,000 ≈ HK$64

橡子煎饼

도토리전

用橡子粉揉成面团后薄煎而成的煎饼。特点是口感香糯、有嚼劲且味道清淡。

₩12,000 ≈ HK$64

银鱼生鱼片拌

병어회 무침

将银鱼生鱼片与各种蔬菜和酸辣的辣酱拌在一起的料理。银鱼的香味与酱料的鲜味相得益彰。

₩30,000 ≈ HK$159

海鞘生鱼片

멍게회

将去壳的新鲜海鞘蘸着辣酱生吃的料理。越嚼越散发出独特的海洋香味和甜味。

₩20,000 ≈ HK$106

河豚清汤·辣鱼汤

복지리·매운탕

用河豚鱼煮成的汤料理。可以选择清淡爽口的清汤或辛辣的辣鱼汤，可以品尝到河豚鱼的弹牙口感。

₩15,000~ ≈ HK$80

大头鱼汤

대구탕

用大头鱼煮成的汤，汤汁清爽鲜美，可以轻松享用的餐点。

₩9,000 ≈ HK$48

银鱼生鱼片

병어회

将带银色鳞片的银鱼切块或切片生吃的料理。肉质紧实，越嚼越能感受到香糯的脂肪味。

₩20,000 ≈ HK$106

开瓶费

콜키지

携带外来酒水时收取的费用。

₩15,000 ≈ HK$80

时令菜单

黄花鱼汤

민어탕

将夏季滋补品黄花鱼炖煮而成的汤。汤汁浓郁醇厚，黄花鱼肉质鲜嫩清淡。

₩25,000 ≈ HK$133

春季

多春鱼艾草汤

도다리 쑥국

用春季时令鱼多春鱼和香气四溢的艾草煮成的汤。这是能充分感受到春天气息的代表性春季滋补品。

₩18,000 ≈ HK$96

小银鱼生鱼片拌

멸치회 무침

将新鲜小银鱼去骨，与麻辣酸甜的酱料和蔬菜拌在一起的料理。没有腥味，口感香糯柔滑。

₩30,000 ≈ HK$159

小银鱼拌饭

멸치 쌈밥

将用少量汤汁炖煮的小银鱼用生菜包裹食用的地方特色菜。味道咸香浓郁，与米饭是绝配。

₩12,000 ≈ HK$64

夏季

生拌海鲜

물회

将新鲜生鱼片和蔬菜放入冷汤中食用的料理。酸辣甜的汤汁能消暑解渴，口感爽脆。

₩18,000 ≈ HK$96

秋季

秋刀鱼生鱼片

전어회

秋季时令的秋刀鱼去骨生吃的料理。脂肪肥厚，越嚼越香。

₩20,000 ≈ HK$106

秋刀鱼生鱼片拌

전어회무침

将秋刀鱼生鱼片与各种蔬菜和辣酱拌在一起的料理。香脆的秋刀鱼和酸甜的酱料非常搭配。

₩20,000 ≈ HK$106

冬季

水滑鱼汤

물메기탕

用肉质极其鲜嫩、入口即化的水滑鱼煮成的汤。汤汁清爽，是冬季解酒的佳品。

₩18,000 ≈ HK$96

牡蛎麦石菜汤

굴매생이국

用充满大海风味的麦石菜和新鲜牡蛎煮成的汤。特点是麦石菜的软糯口感和清爽的汤味。

₩12,000 ≈ HK$64

生牡蛎生食

생굴회

品尝冬季时令新鲜牡蛎的生食料理。牡蛎被称为“海之牛奶”，营养丰富，味道浓郁。

₩15,000 ≈ HK$80

牡蛎煎饼

굴전

将肥美的牡蛎裹上蛋液后煎至金黄的煎饼。外酥内嫩，牡蛎的鲜味十足。

₩15,000 ≈ HK$80

牡蛎汤

굴국

用新鲜牡蛎、白萝卜、豆腐等煮成的清汤。口感清爽，汤味绝佳。

₩8,000 ≈ HK$43

酒水

卡斯

카스

韩国代表性的拉格啤酒。清爽感强，口感顺滑，非常适合搭配海鲜料理。

₩5,000 ≈ HK$27

韩麦

한맥

用国产大米酿造的拉格啤酒。特点是口感清爽、风味柔和。

₩5,000 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的12個評分

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