MEZBAAN

一种用米饭和扁豆一起烹制的咸味菜肴，配以干香料（bhuna风格）。比普通khichuri更浓郁，质地更丰富。通常搭配肉类或鸡蛋咖喱。

用嫩牛肉块和芳香香料烹制的咸味米饭和扁豆粥。丰盛而令人满足的传统美食。

用香料鸡肉烹制的米饭和扁豆。令人满意且风味十足，通常搭配沙拉或泡菜。

用酥油和温和的芳香香料（如豆蔻和肉桂）烹制的香米饭。轻盈蓬松，可作为咖喱的基底。

用香料羊肉（山羊肉或羔羊肉）和土豆分层烹制的浓郁米饭。芳香而节日气氛，用藏红花和混合香料调味。

用芥子油烹制的米饭，配以小块牛肉。与香饭不同，因为它有浓郁的芥子油味且不含藏红花。

用香料鸡肉和土豆分层烹制的香米饭。风味浓郁，令人满足，通常搭配沙拉。

一道著名的吉大港黑牛肉咖喱，慢炖至香料变成黑褐色。非常浓郁、辛辣且嫩滑。

用洋葱、大蒜和姜烹制的浓稠辛辣肉汁炖牛肉块。“Bhuna”表示香料已充分炒制。

来自吉大港地区的传统辛辣牛肉菜肴，以其独特的辣味和浓郁的香料混合而闻名。

用番茄洋葱酱和传统香料炖制的鸡肉。一种标准的家常菜，搭配米饭或面包。

一道用辣椒和洋葱炒制的辛辣鸡肉菜肴。“Jhal”意为辛辣，提供辛辣和浓郁的风味。

用温和的奶油酸奶酱、坚果和香料烹制的鸡肉。甜咸可口，适合不喜欢辛辣的人。

孟加拉式烤鸡，用浓郁的肉汁烹制（非干烤）。通常香料温和，略带甜味。

用大蒜和香料炒制的苋菜茎。一种纤维丰富、健康的蔬菜。

苦瓜炒土豆和洋葱。具有独特的苦味，与白米饭和扁豆搭配得很好。

用清淡香料炒制的什锦时令蔬菜。咸香简单。

用姜黄和洋葱炒制的切片土豆。常见的早餐或配菜。

葫芦与虾一起烹制。葫芦嫩滑香甜，吸收了海鲜的风味。

像秋葵一样，略带粘稠质地的马拉巴尔菠菜，炒制或炖制。

煮熟的鸡蛋炸后在香料番茄洋葱酱中炖制。

炒打散的鸡蛋，通常加入洋葱和辣椒。

温和的黄色扁豆汤，用大蒜和孜然调味。米饭的经典配菜。

用香料、洋葱和番茄炒制的煮熟的扁豆，比普通扁豆更浓稠。

用油或酥油在平底锅中煎制的无酵扁平面包。酥脆分层。

在烤盘上烤制的普通全麦扁平面包。柔软干燥。

在烤炉中烘烤的发酵扁平面包。柔软蓬松。

用黄油刷过的烤炉烤制的扁平面包。

普通蒸白米饭。

蒸制的长粒芳香巴斯马蒂米饭。

一种以酸奶为基底的饮品，有甜味或咸味可选。奶油般顺滑，清爽。

新鲜榨取的西瓜汁。甜美且补水。

新鲜压榨的菠萝汁。甜中带点酸爽。

用牛奶固体制成的深炸面团球，浸泡在用豆蔻和玫瑰水调味的甜糖浆中。

普通酸奶。奶油般顺滑，略带酸味，可作为配菜或甜点。

热茶，可能是用当地风格的牛奶和糖冲泡的。

罐装碳酸饮料。

瓶装饮用水。

用香料土豆泥填充后在平底锅中煎制的咸味糕点。咸香可口，令人满足。

深炸土豆丸子，裹上面包屑和香料。外酥内软。

炒面配炒鸡蛋和蔬菜。