메즈반

Name: 메즈반
Address: 방콕
Price range: ฿20 - ฿360

MEZBAAN

키추리, 비리야니, 커리, 전통 반찬을 특징으로 하는 스페셜 방글라데시 요리 메뉴입니다.

★ 4.3 (400)

주간 스페셜

부나 키추리

Bhuna Khichuri

쌀과 렌틸콩을 함께 볶은 짭짤한 요리입니다 (부나 스타일). 플레인 키추리보다 더 풍부하고 식감이 있습니다. 종종 고기나 계란 커리와 함께 제공됩니다.

฿120 ≈ ₩5,454

비프 키추리 (스페셜)

Beef Khichuri (OUR SPECIAL)

부드러운 소고기 조각과 향신료로 지은 짭짤한 쌀과 렌틸콩 죽입니다. 든든하고 푸짐한 전통 식사입니다.

฿260 ≈ ₩11,817

치킨 키추리 (스페셜)

Chicken Khichuri (OUR SPECIAL)

향신료를 넣은 치킨과 함께 끓인 쌀과 렌틸콩입니다. 편안하고 맛이 좋으며 종종 샐러드나 피클과 함께 제공됩니다.

฿240 ≈ ₩10,908

플레인 펠라오

Plain Pelao

기버터와 카다멈, 계피와 같은 순한 향신료로 지은 향긋한 쌀 요리입니다. 가볍고 폭신하며 커리의 베이스로 제공됩니다.

฿120 ≈ ₩5,454

머튼 비리야니

Mutton Biriani

향긋한 쌀과 양념한 머튼 (염소 또는 양고기), 감자를 층층이 쌓은 풍부한 쌀 요리입니다. 사프란과 혼합 향신료로 맛을 낸 향긋하고 축제 분위기의 요리입니다.

฿360 ≈ ₩16,362

비프 테하리

Beef Tehari

작은 소고기 조각과 함께 끓인 겨자 기름 베이스 쌀 요리입니다. 강한 겨자 향과 사프란이 없는 것이 비리야니와 다릅니다.

฿260 ≈ ₩11,817

치킨 비리야니

Chicken Biriani

향긋한 쌀과 양념한 치킨, 감자를 층층이 쌓은 요리입니다. 맛이 풍부하고 만족스러우며 보통 샐러드와 함께 제공됩니다.

฿240 ≈ ₩10,908

비프 스페셜

비프 (칼로 부나)

Beef (KALO BHUNA)

치타공의 유명한 검은색 소고기 커리로, 향신료가 검붉은색이 될 때까지 천천히 익힌 요리입니다. 매우 진하고 매콤하며 부드럽습니다.

฿260 ≈ ₩11,817

비프 부나

Beef bhuna

양파, 마늘, 생강과 함께 진하고 매콤한 그레이비에 익힌 소고기 청크입니다. '부나'는 향신료를 잘 볶았다는 의미입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

비프 (메즈바니)

Beef (MEZBAANI)

치타공 지역의 전통적인 매운 소고기 요리로, 독특한 매운맛과 풍부한 향신료 혼합으로 유명합니다.

฿240 ≈ ₩10,908

치킨

치킨 커리

Chicken curry

토마토와 양파 베이스 소스에 전통 향신료를 넣고 끓인 치킨 스튜입니다. 밥이나 빵과 함께 먹는 일반적인 컴포트 푸드입니다.

฿160 ≈ ₩7,272

치킨 잘 프라이 (스페셜)

Chicken JHAL FRY (OUR SPECIAL)

고추와 양파를 넣고 매콤하게 볶은 닭고기 요리입니다. '잘'은 매콤하다는 뜻으로, 맵고 새콤한 맛을 제공합니다.

฿180 ≈ ₩8,181

치킨 코르마 (어린이 스페셜)

Chicken Korma (KIDS special)

견과류와 향신료를 넣은 크리미한 요거트 베이스 소스에 익힌 치킨입니다. 달콤하고 짭짤하며 덜 매운 것을 선호하는 사람들에게 적합합니다.

฿180 ≈ ₩8,181

치킨 로스트 (어린이 스페셜)

Chicken Roast (KIDS Special)

진하고 풍부한 그레이비에 익힌 방글라데시 스타일 로스트 치킨 (건조 로스트 아님). 종종 순하게 양념하고 약간 달콤합니다.

฿220 ≈ ₩9,999

샥/바지 품목

데이터 샥 (갓 준비한)

DATA Shak (freshly prepared)

마늘과 향신료로 볶은 줄기 아마란스 잎. 섬유질이 풍부하고 건강한 채소 요리입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

코롤라 바지 (갓 준비한)

KOROLA Bhaji (freshly prepared)

쓴맛이 나는 오이와 감자, 양파를 볶은 요리입니다. 쓴맛이 특징이며 흰쌀밥과 달과 잘 어울립니다.

฿100 ≈ ₩4,545

야채 바지 (갓 준비한)

VEG Bhaji (freshly prepared)

가벼운 향신료로 볶은 제철 채소 믹스. 짭짤하고 간단합니다.

฿100 ≈ ₩4,545

알루 바지 (갓 준비한)

ALOO Bhaji (freshly prepared)

강황과 양파로 볶은 얇게 썬 감자. 흔한 아침 식사 또는 반찬입니다.

฿100 ≈ ₩4,545

라우 칭그리 (갓 준비한)

LAU chingri (freshly prepared)

병에 든 오이를 새우와 함께 익힌 요리입니다. 오이는 부드럽고 달콤하며 해산물의 맛을 흡수합니다.

฿180 ≈ ₩8,181

푸이 샥

Pui Shak

말라바 시금치를 볶거나 스튜로 익힌 요리입니다. 오크라와 유사한 약간 끈적한 질감이 있습니다.

฿120 ≈ ₩5,454

기타 품목

삶은 계란 커리 (계란 2개)

Boiled egg curry (2 egg)

삶은 계란을 튀겨 향신료 토마토-양파 그레이비에 졸인 것입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

오믈렛 (계란 2개)

Omlet (2 egg)

계란을 푼 것을 튀긴 것으로, 보통 양파와 고추를 섞어 만듭니다.

฿120 ≈ ₩5,454

플레인 달

Plain Dal

마늘과 커민으로 간을 한 순한 노란 렌틸콩 수프입니다. 밥과 함께 먹는 기본 반찬입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

달 프라이

Dal Fry

향신료, 양파, 토마토로 볶아 플레인 달보다 더 진하고 걸쭉한 농도를 낸 익힌 렌틸콩입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

루티/파라타/난

파라타

Paratha

기름이나 기버터로 팬에 구운 무발효 납작빵. 바삭하고 겹겹이 쌓여 있습니다.

฿40 ≈ ₩1,818

루티

Rooti

그리들에 구운 플레인 통밀 납작빵. 부드럽고 건조합니다.

฿20 ≈ ₩909

난

Nan

탄두르 오븐에 구운 발효 납작빵. 부드럽고 폭신합니다.

฿50 ≈ ₩2,272

버터 난

Butter Nan

버터를 바른 탄두르 구이 납작빵.

฿60 ≈ ₩2,727

밥

Rice

흰 쌀밥을 그대로 쪄낸 것입니다.

฿30 ≈ ₩1,363

쌀 (바스마티)

Rice (Basmati)

길쭉한 향긋한 바스마티 쌀을 쪄낸 것입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

음료

라씨 (달콤/짭짤)

Lassi (Sweet/Salt)

요거트 기반 음료로, 달콤하거나 짭짤한 맛으로 제공됩니다. 크리미하고 상쾌합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

수박 주스

Water Melon juice

수박으로 만든 신선한 주스. 달콤하고 수분을 공급합니다.

฿120 ≈ ₩5,454

파인애플 주스

Pine Apple juice

신선하게 짜낸 파인애플 주스. 달콤하고 톡 쏘는 맛입니다.

฿120 ≈ ₩5,454

굴랍 자문 (2개)

Gulab jamun (2 pcs)

우유 고형분으로 만든 튀긴 반죽 공으로, 카다멈과 장미수로 향을 낸 달콤한 설탕 시럽에 담갔습니다.

฿60 ≈ ₩2,727

요거트

Curd

크리미하고 약간 신맛이 나는 플레인 요거트. 반찬이나 디저트로 먹습니다.

฿90 ≈ ₩4,090

차

Tea

현지 스타일로 우유와 설탕을 넣어 끓인 뜨거운 차입니다.

฿40 ≈ ₩1,818

탄산음료 (캔)

Soft drink (can)

캔에 든 탄산 음료.

฿30 ≈ ₩1,363

물

Water

병에 든 식수.

฿20~ ≈ ₩909

간식

알루 파라타

Aloo paratha

매콤한 으깬 감자를 채워 팬에 구운 짭짤한 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

฿120 ≈ ₩5,454

알루 찹 (2개)

Aloo Chop (2 pc)

감자 크로켓을 튀긴 것으로, 빵가루를 입히고 양념했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

฿160 ≈ ₩7,272

계란 볶음 국수

Egg fried noodle

스크램블 에그와 채소를 넣고 볶은 국수.

฿140 ≈ ₩6,363

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매장 정보

★

4.3

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