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MAYABI

自制食谱。亚洲美食角。

★ 4.9 (101) 📍 11 Rue Basly, 92230 Gennevilliers, France

我们的开胃菜

单点

味噌汤
SOUPE MISO
传统的日式汤，以日式高汤和发酵豆酱（味噌）为基础。鲜味，温暖而令人舒适，配有海藻和豆腐。
€2.50 ≈ HK$23
卷心菜沙拉
SALADE DE CHOU
切碎的白菜沙拉，用甜咸酱汁调味。爽脆清爽。
€2.50 ≈ HK$23
辣味虾汤
SOUPE ÉPICÉE AUX CREVETTES
香茅，泰国柠檬，高良姜
泰式汤（冬阴功汤类），配虾，用香茅和高良姜等香草调味。酸甜辛辣的味道。
€7.90 ≈ HK$71
鸡肉或虾春卷
NEMS AU POULET OU CREVETTE
每份4块
越南式炸春卷，内馅为鸡肉或虾。外酥内软，配鱼露。
€5.50 ≈ HK$50
牛肉芝士
BOEUF AU FROMAGE
每份2块
日式烤串（Yakitori），由薄牛肉片卷起融化的奶酪。淋上甜酱油。
€5.50 ≈ HK$50
天妇罗虾
TEMPURA CREVETTE
裹着轻盈酥脆面糊的虾。炸至金黄酥脆。
€4.50~ ≈ HK$41
鸡肉沙爹
KAI SATAY
每份2块
用黄色香料腌制并烤制的鸡肉串。配以浓郁的花生酱。
€5.50 ≈ HK$50
香辣鸡肉
DYNAMITE CHICKEN
每份6块
炸鸡块，淋上辣味蛋黄酱（炸弹酱）。酥脆辛辣。
€6.50 ≈ HK$59
炸虾
DYNAMITE CREVETTES
每份6块
炸虾淋上辣味蛋黄酱。浓郁辛辣的味道。
€7.50 ≈ HK$68
鸡肉沙拉
SALADE DE POULET
新鲜什锦沙拉，配鸡肉块，用亚洲沙拉酱调味。
€6.90 ≈ HK$62
白米饭
RIZ BLANC
蒸白米饭。中性配菜。
€3 ≈ HK$27
醋饭
RIZ VINAIGRÉ
用米醋、糖和盐调味的日本米饭。这是制作寿司的米饭。
€3 ≈ HK$27

散寿司

三文鱼
SAUMON
白米饭底，三文鱼刺身
大碗醋饭，上面铺满生三文鱼片（刺身）。新鲜而简单。
€13.50 ≈ HK$122
金枪鱼
THON
白米饭底，金枪鱼刺身
醋饭碗，上面铺满生金枪鱼片。
€14.50 ≈ HK$131
什锦
MIXTE
白米饭底，三文鱼和金枪鱼刺身
醋饭碗，上面铺有什锦生三文鱼和金枪鱼片。
€15 ≈ HK$135

Poke碗

醋饭或白米饭或沙拉配牛油果、圣女果、黄瓜、红洋葱、毛豆

腌制虾
CREVETTES MARINÉES
丰盛的夏威夷碗，配有您选择的基底、新鲜蔬菜和腌制虾。
€12~ ≈ HK$108
腌制三文鱼
SAUMON MARINÉ
Poke碗配腌制的三文鱼丁。
€12~ ≈ HK$108
炸鸡排
POULET PANÉ
香脆鸡肉Poke碗。
€12~ ≈ HK$108
天妇罗虾
CREVETTES TEMPURA
Poke碗配炸虾（天妇罗）。
€12~ ≈ HK$108
鸡肉蛋黄酱
POULET MAYO
鸡肉Poke碗，配蛋黄酱。
€12~ ≈ HK$108
腌制金枪鱼
THON MARINÉ
腌制生金枪鱼Poke碗。
€13~ ≈ HK$117
熟金枪鱼
THON CUIT
熟金枪鱼Poke碗。
€13~ ≈ HK$117

炒菜和主菜

泰式炒饭
KAO PAD
炒饭底
泰式炒饭，配鸡蛋和蔬菜。完整而芳香的菜肴。
€12.90~ ≈ HK$116
泰式炒河粉
PAD THAI
米粉底
著名的泰式炒河粉，用罗望子酸甜酱、鸡蛋和花生炒制。
€12.90~ ≈ HK$116
炒面
NOUILLES SAUTÉES
炒
炒鸡蛋面，配蔬菜和您选择的肉类。
€12.90~ ≈ HK$116
罗勒牛肉
BOEUF BASILICS
白米饭，罗勒腌制牛肉
泰式罗勒炒牛肉，非常芳香，略带辣味。
€14.90~ ≈ HK$134
洋葱牛肉
BOEUF AUX OIGNONS
白米饭，洋葱腌制牛肉
切片牛肉与大量焦糖洋葱一起炒制。
€14.90~ ≈ HK$134
焦糖
CARAMEL
甜咸焦糖酱汁，淋在肉上。
€13.90~ ≈ HK$125
鸡肉盐和胡椒
POULET SEL & POIVRE
白米饭，传统鸡肉，盐和胡椒
酥脆的炸鸡块，仅用盐和胡椒调味。
€14.90~ ≈ HK$134
哭泣的老虎
TIGRE QUI PLEURE
白米饭，腌制牛肉片，胡椒酱
泰式特色：腌制烤牛肉，切片后配以辛辣酱汁。
€16.90~ ≈ HK$152
乌冬面
UDON
浓郁的日式小麦面，在炒锅中炒制。口感柔软而扎实。
€12.90~ ≈ HK$116
洛拉克
LOC LAC
红米饭，焦糖牛肉，煎蛋，蔬菜
完整的越南菜：嫩炒牛肉，番茄饭，煎蛋和生蔬菜。
€15.90~ ≈ HK$143
鸡肉咖喱
CHICKEN CURRY
泰式椰奶咖喱配鸡肉。绿色咖喱更具草本味和辛辣味，红色咖喱更圆润温和。
€13.90~ ≈ HK$125
越南牛肉粉
BO BUN
越南沙拉，由米粉、生蔬菜、新鲜香草、春卷和花生组成。
€13.90~ ≈ HK$125

卷和寿司

加州卷

每份6块

黄瓜牛油果
Concombre Avocat
素食反卷，配黄瓜和牛油果。
€6 ≈ HK$54
三文鱼牛油果
Saumon Avocat
经典加州卷，配生三文鱼和牛油果。
€6 ≈ HK$54
金枪鱼牛油果
Thon Avocat
生金枪鱼牛油果加州卷。
€6 ≈ HK$54
鸡肉蛋黄酱
Poulet Mayo
加州卷，配鸡肉和蛋黄酱。
€6.50 ≈ HK$59
三文鱼奶油芝士
Saumon Cheese
加州三文鱼奶油芝士卷。
€6 ≈ HK$54
牛油果芝士
Avocat Cheese
素食加州卷，配奶油芝士。
€6 ≈ HK$54
鸡肉蛋黄酱牛油果
Poulet Mayo Avocat
鸡肉蛋黄酱牛油果什锦加州卷。
€6.50 ≈ HK$59
熟金枪鱼蛋黄酱牛油果
Thon cuit Mayo Avocat
熟金枪鱼加州卷。
€6.50 ≈ HK$59
香辣鸡肉
Chicken Spicy
辣味鸡肉加州卷。
€6.50 ≈ HK$59
虾牛油果
Crevette Avocat
虾牛油果加州卷。
€6.50 ≈ HK$59
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre cheese Miel
甜咸加州卷，配山羊奶酪和蜂蜜。
€6.50 ≈ HK$59

鸡肉卷

每份6块

芝士
Cheese
鸡肉奶油芝士卷。
€6 ≈ HK$54
布尔桑奶酪
Boursin
鸡肉布尔桑奶酪卷。
€6 ≈ HK$54
黄瓜
Concombre
鸡肉黄瓜卷。
€6 ≈ HK$54
牛油果
Avocat
鸡肉牛油果卷。
€6 ≈ HK$54
三文鱼布尔桑牛油果
Saumon Boursin Avocat
鸡肉三文鱼牛油果什锦卷。
€6 ≈ HK$54
香辣鸡肉
Chicken Spicy
辣味鸡肉卷。
€6 ≈ HK$54

三文鱼卷

每份6块

芝士
Cheese
三文鱼奶油芝士卷。
€5.90 ≈ HK$53
牛油果芝士
Avocat Cheese
三文鱼牛油果奶油芝士卷。
€6.50 ≈ HK$59
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre cheese Miel
山羊奶酪蜂蜜三文鱼卷。
€6.50 ≈ HK$59
金枪鱼蛋黄酱牛油果
Thon Mayo Avocat
金枪鱼蛋黄酱卷。
€6.90 ≈ HK$62
三文鱼奶油芝士
Saumon Cheese
三文鱼奶油芝士卷。
€6.90 ≈ HK$62
三文鱼布尔桑牛油果
Saumon Boursin Avocat
三文鱼布尔桑奶酪卷。
€6.90 ≈ HK$62

刺身

三文鱼
SAUMON
新鲜生三文鱼片，单独供应。
€7~ ≈ HK$63
金枪鱼
THON
新鲜生金枪鱼片。
€8~ ≈ HK$72
什锦
MIXTE
x12
什锦三文鱼和金枪鱼刺身12片。
€14.50 ≈ HK$131

炸卷

每份8块

三文鱼牛油果
Saumon Avocat
炸三文鱼牛油果卷。
€6.50 ≈ HK$59
黄瓜牛油果
Concombre Avocat
素食炸卷。
€6.50 ≈ HK$59
熟金枪鱼蛋黄酱牛油果
Thon cuit Mayo Avocat
炸熟金枪鱼卷。
€6.50 ≈ HK$59
香辣鸡肉
Chicken Spicy
炸辣鸡肉卷。
€6.50 ≈ HK$59
鸡肉蛋黄酱牛油果
Poulet Mayo Avocat
炸鸡肉蛋黄酱卷。
€6.50 ≈ HK$59
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre cheese Miel
甜咸炸卷。
€6.50 ≈ HK$59

脆皮卷

每份6块

三文鱼牛油果
Saumon Avocat
加州卷，上面铺满酥脆的炸洋葱。
€6.50 ≈ HK$59
虾蛋黄酱牛油果
Crevette Mayo Avocat
脆皮虾卷。
€6.50 ≈ HK$59
鸡肉蛋黄酱牛油果
Poulet Mayo Avocat
炸鸡肉卷。
€6.50 ≈ HK$59
香辣鸡肉
Chicken Spicy
辣味鸡肉脆皮卷。
€6.50 ≈ HK$59
熟金枪鱼蛋黄酱牛油果
Thon cuit Mayo Avocat
熟金枪鱼脆皮卷。
€6.50 ≈ HK$59
牛油果黄瓜
Avocat Concombre
素食脆皮卷。
€6.50 ≈ HK$59
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre cheese Miel
山羊奶酪蜂蜜脆皮卷。
€6.50 ≈ HK$59

脆片卷

每份6块

金枪鱼牛油果
Thon Avocat
用奶油芝士（脆片）包裹的卷。
€5.50 ≈ HK$50
三文鱼牛油果
Saumon Avocat
三文鱼牛油果脆片卷。
€5.50 ≈ HK$50
牛油果芝士
Avocat Cheese
素食脆片卷。
€5.50 ≈ HK$50
三文鱼奶油芝士
Saumon Cheese
三文鱼奶油芝士脆片卷。
€5.50 ≈ HK$50
熟金枪鱼蛋黄酱牛油果
Thon cuit Mayo Avocat
熟金枪鱼脆片卷。
€6 ≈ HK$54
鸡肉蛋黄酱牛油果
Poulet Mayo Avocat
鸡肉脆片卷。
€6 ≈ HK$54
香辣鸡肉
Chicken Spicy
辣味鸡肉脆片卷。
€6 ≈ HK$54

寿司

每份2块

三文鱼
Saumon
醋饭团，上面铺有一片生三文鱼。
€4 ≈ HK$36
金枪鱼
Thon
生金枪鱼寿司。
€4.50 ≈ HK$41
三文鱼和金枪鱼什锦
Mix Saumon & Thon
一块三文鱼，一块金枪鱼。
€4.50 ≈ HK$41
三文鱼奶油芝士
Saumon cheese
三文鱼奶油芝士寿司。
€4.50 ≈ HK$41

绿色卷

每份6块

三文鱼奶油芝士
Saumon cheese
用米纸或生菜包裹的卷，非常新鲜。
€6.50 ≈ HK$59
牛油果芝士
Avocat Cheese
绿色素食卷。
€6.50 ≈ HK$59
鸡肉蛋黄酱牛油果
Poulet Mayo Avocat
鸡肉绿色卷。
€6.50 ≈ HK$59

寿司卷

每份6块

三文鱼奶油芝士
Saumon Cheese
海苔卷（寿司卷），配三文鱼和奶油芝士。
€5.50 ≈ HK$50
三文鱼牛油果
Saumon Avocat
经典三文鱼牛油果寿司卷。
€5.50 ≈ HK$50
熟金枪鱼蛋黄酱
Thon cuit Mayo
熟金枪鱼寿司卷。
€5.50 ≈ HK$50
牛油果芝士
Avocat Cheese
素食寿司卷。
€5.50 ≈ HK$50

特色卷

每份8块

摇滚卷
ROCK N ROLLS
三文鱼牛油果，黄瓜，铺满三文鱼片
卷，铺满新鲜三文鱼。
€8.50 ≈ HK$77
龙虾卷
DRAGON CREVETTE
天妇罗虾，铺满牛油果片
招牌天妇罗虾卷，上面铺满牛油果。
€9 ≈ HK$81
龙三文鱼
DRAGON SAUMON
三文鱼牛油果，铺满牛油果片
三文鱼牛油果卷，上面铺满牛油果。
€9 ≈ HK$81
彩虹三文鱼
RAINBOW SAUMON
芝士，铺满三文鱼，虾，金枪鱼，牛油果
彩虹卷，上面铺满各种鱼类和牛油果。
€10 ≈ HK$90

香脆汉堡

套餐配1杯饮料和1份薯条

经典香脆汉堡
SMASH CLASSIC
汉堡面包，双层新鲜牛肉饼，双层切达奶酪，生菜，洋葱，酸黄瓜
美式汉堡，两个牛肉饼在烤盘上压扁（smash），以获得最大的酥脆度。
€8.90~ ≈ HK$80
双层香脆汉堡
SMASH DOUBLE
汉堡面包，双层新鲜牛肉饼，三层切达奶酪，生菜，洋葱，酸黄瓜
加倍芝士的香脆汉堡。
€9.20~ ≈ HK$83
牛油果香脆汉堡
SMASH AVOCADO
汉堡面包，新鲜牛肉饼或自制炸鸡排，切达奶酪，牛油果，生菜，洋葱，酸黄瓜
新鲜汉堡，配牛油果和您选择的肉类（牛肉或鸡肉）。
€8.90~ ≈ HK$80
香脆鸡肉
SMASH CHICKEN
汉堡面包，自制炸鸡排，切达奶酪，生菜，洋葱，酸黄瓜
自制炸鸡排汉堡。
€8.90~ ≈ HK$80
玛雅香脆汉堡
SMASH MAYABI
汉堡面包，自制炸鸡排，新鲜牛肉饼，切达奶酪，生菜，洋葱，酸黄瓜
招牌汉堡，结合了牛肉饼和炸鸡排。
€9.90~ ≈ HK$89

香脆碗

原味香脆碗
CROUSTY BOWL ORIGINAL
白米饭，自制炸鸡排，甜酸酱，特色酱，炸洋葱和香菜
白米饭碗，上面铺有炸鸡排，淋上特色酱。
€12 ≈ HK$108
香脆碗辣味
CROUSTY BOWL DYNAMITE
白米饭，自制炸鸡排，甜酱和炸弹酱，炸洋葱和香菜
辣味香脆碗。
€12 ≈ HK$108
香脆碗法式
CROUSTY BOWL FRENCHY
白米饭，自制炸鸡排，特色酱，炸洋葱，鸡蛋，培根和香菜
丰盛的碗，配有鸡蛋和培根，以及香脆鸡肉。
€13 ≈ HK$117

儿童套餐

儿童套餐
MENU ENFANT
配1种酱料+1份薯条
儿童套餐，包括主菜、薯条、饮料和甜点。
€8~ ≈ HK$72

附加品

醋饭
RIZ VINAIGRÉ
寿司醋饭。
€3 ≈ HK$27
白米饭
RIZ NATURE
白米饭
€3 ≈ HK$27
煎蛋
OEUF AU PLAT
煎蛋。
€1 ≈ HK$9
炸鸡排
POULET PANÉ
额外一份炸鸡排。
€3 ≈ HK$27

甜点

自制提拉米苏
TIRAMISU FAIT MAISON
请询问口味
奶油般的意大利甜点，以马斯卡彭奶酪为基础。
€4 ≈ HK$36
麻糬
MOCCHI
每份2个，请询问口味
口感柔软有弹性的日本年糕，内馅为冰淇淋或甜豆沙。
€4 ≈ HK$36
Nutella脆片
FLOCONS NUTELLA
每份6块
甜味迷你寿司卷，内含Nutella。
€4 ≈ HK$36
熔岩巧克力蛋糕
FONDANT CHOCOLAT
巧克力蛋糕，内有流心。
€4 ≈ HK$36
切块曲奇
COOKIES A LA PART
大块曲奇。
€3 ≈ HK$27
太妃糖派
TARTE AU DAIM
巧克力太妃糖派。
€3 ≈ HK$27

我们的饮料

珍珠奶茶
BUBBLE TEA
台湾饮品，以茶、牛奶或水果为基础，配有木薯珍珠或水果。
€4.90 ≈ HK$44
苏打水 33CL
SODA 33CL
一罐苏打水。
€1.50 ≈ HK$14
平原水
EAU PLATE
一瓶矿泉水。
€1.50 ≈ HK$14
BREIZH COLA
布列塔尼地区可乐。
€3.50 ≈ HK$32
玛雅
MAYA
100% 果汁
热带果汁品牌。
€3.50 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.9
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