matilda






随心所欲,alla mia maniera。 一家注重食材原味的意大利料理店。
1 Chome-17-2 Kamiikedai, Ota City
今日菜单
本日のメニュー
主厨推荐套餐。包含使用时令食材制作的前菜、鱼料理、肉料理、意面和甜点,是奢华的套餐。
釜揚げしらす(小沙丁鱼干)柠檬黄油
釜揚げしらすレモンバター
用蓬松的釜揚げしらす(小沙丁鱼干)制作的意面。柠檬黄油酱汁带来清爽浓郁的口感。
浓郁番茄酱 淋斯特拉恰泰拉芝士
濃厚トマトソース ストラッチャテッラチーズがけ
浓郁番茄酱意面,淋上奶油般的斯特拉恰泰拉(布拉塔奶酪的内馅)芝士。
沙丁鱼与蜂斗菜 撒烤面包糠
イワシとふきのとう ローストパン粉がけ
肥美的沙丁鱼搭配微苦的蜂斗菜的成人意面。香脆的烤面包糠是口感的点缀。
和牛筋肉博洛尼亚肉酱
和牛スジのボロネーゼ
慢炖的和牛筋肉肉酱意面。以入口即化的肉类鲜味为特色。
法国仔羊肉白葡萄酒炖酱
フランス産仔羊の白ワイン煮込みソース
慢炖的仔羊肉肉酱意面。以白葡萄酒为基底,香气浓郁。
手工金枪鱼搭配茗荷(日本香葱)的黄油酱
自家製ツナとミョウガのバターソース
手工金枪鱼搭配清爽的茗荷(日本香葱)的黄油酱意面。
墨鱼汁与乌鱼子
イカスミとカラスミ
加入墨鱼汁的浓郁酱汁,撒上乌鱼子(鲱鱼卵的盐渍品)的浓郁海鲜意面。
简单的佩佩罗
シンプルのペペロン
大蒜和辣椒的简单橄榄油意面。
波莫多罗
ポモドーロ
番茄罗勒的简单番茄酱意面。
卡乔佩佩
カチョエペペ
使用大量芝士和黑胡椒制作的罗马传统意面。浓郁辛辣。
普塔内斯卡白酱
プッタネスカビアンコ
橄榄、续随子、凤尾鱼制作的意面。不使用番茄的白葡萄酒基底。
那不勒斯意面
ナポリタン
番茄酱基底的日式意面。酸甜怀旧的味道。
巧克力凝糕
チョコレートのテリーヌ
如生巧般浓郁顺滑,入口即化的巧克力蛋糕。
开心果卡塔兰娜
ピスタチオのカタラーナ
开心果风味冷冻甜点。表面焦糖化,口感酥脆。
经典提拉米苏
クラシックなティラミス
由马斯卡彭芝士和浸泡过咖啡的海绵蛋糕层层叠加而成的意大利经典甜点。
芝士蛋糕
チーズケーキ
浓郁风味的芝士蛋糕。
matilda 原创精酿啤酒
matilda オリジナルクラフトビール
本店原创精酿啤酒。
意大利啤酒 Moretti Zero Limone
イタリアビール モレッティ ゼロリモーネ
意大利柠檬风味啤酒口味饮料(或拉德勒)。清爽的口感。
杯装 起泡酒
グラス スパークリングワイン
杯装提供的起泡酒。
杯装葡萄酒
グラスワイン
杯装提供的红葡萄酒或白葡萄酒。
杯装葡萄酒 精选套餐
グラスワイン おまかせセット
侍酒师根据料理搭配的葡萄酒品鉴套餐。
瓶装葡萄酒
ボトルワイン
瓶装葡萄酒。没有菜单,会根据您的喜好和预算进行推荐。
黑文字 气泡酒 (无酒精) 330ml
黒文字 スパークリング (ノンアル) 330ml
带有黑文字(香木)香气的无酒精气泡饮品。如森林般清爽的香气。
杉 气泡酒 (无酒精) 330ml
杉 スパークリング (ノンアル) 330ml
注入杉木香气的无酒精气泡酒。带有森林般清爽的香气。
法国 玫瑰果汁
フランス ロゼ ジュース
用酿酒葡萄制成的玫瑰色果汁。可享受浓郁的果味。
意大利 有机果汁 各种
イタリア オーガニック ジュース 各種
意大利产有机果汁。
京都 Wazuka Green (绿茶)
京都 Wazuka Green (緑茶)
京都和束町产的精选绿茶。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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