Local Bear
Local Bear
Local Bear
我们所有的汉堡都配有Bon Temps Roule（Colombs）每日烘烤的面包。 包含：薯条和/或绿色沙拉。 添加：高级配菜+2欧元（大份薯条，米饭，latkes或希腊沙拉）。 自制酱料：牧场酱（奶油/香草），番茄酱，烧烤酱，胡椒酱，Zesty蛋黄酱或熊酱（非常芥末）。
71 rue du Bournard, Pl. Maurice Chavany, 92700 Colombes, France
汉堡
熊之必备（125克法国牛肉饼）
经典款
Le Classique
牛肉饼，芝麻菜，熊酱。
经典的汉堡，配多汁的牛肉饼，新鲜芝麻菜和招牌酱。口感鲜嫩，配以沙拉的酥脆。用手食用，搭配薯条或沙拉。
€17~
培根
Le Bacon
牛肉饼，培根，芝麻菜，熊酱。
一款美味的汉堡，将牛肉与烤培根的烟熏咸味相结合。风味和质地丰富。适合肉食爱好者。
€18~
切达
Le Cheddar
牛肉饼，切达奶酪，芝麻菜，熊酱。
经典的芝士汉堡，融化的切达奶酪放在热牛肉饼上。因奶酪而奶油味十足，味道鲜美。经典菜肴，热食。
€18~
全套
Le Complet
牛肉饼，切达奶酪，培根，芝麻菜，熊酱。
完整版，含奶酪和培根，口感浓郁满足。融化和酥脆的质地混合。丰盛的一餐。
€19~
低俗小说
Le Pulp Fiction
牛肉饼，切达奶酪，红洋葱，酸黄瓜，番茄酱，芥末。
经典的美国风格汉堡，因酸黄瓜和芥末而带有酸味。传统而平衡的风味。美味的文化参考。
€19~
熊
Le Bear
牛肉饼，双份切达奶酪和培根，焦糖洋葱，芝麻菜，熊酱。
招牌汉堡，双份奶酪和培根。焦糖洋葱带来甜咸味。非常浓郁且融化。
€18
≈ HK$162双熊
Double Bear
双层牛肉饼，双份切达奶酪/培根，焦糖洋葱，芝麻菜，熊酱。
签名汉堡的巨型版本，有两个牛肉饼。极其丰盛，肉质丰富。适合食量巨大的人。
€23
≈ HK$207皇冠
Le Crown
牛肉饼，熏牛肉，白切达奶酪，焦糖洋葱，芝麻菜，番茄酱。
在牛肉饼的基础上增加了熏牛肉（风干辛辣牛肉）的汉堡。浓郁的烟熏和胡椒风味。肉类质地的混合。
€19
≈ HK$171双皇冠
Double Crown
双层牛肉饼，熏牛肉，白切达奶酪，焦糖洋葱，芝麻菜，番茄酱。
皇冠的双倍版本，蛋白质含量高，有两个牛肉饼和熏牛肉。风味浓郁，份量足。
€24
≈ HK$216欢乐时光（周一至周四，18:00-19:30）
生啤：新手
Bière Pression : Débutante
欢乐时光生啤。
欢乐时光期间以优惠价格供应的生啤。清爽解渴。请冷饮。
€6.50~
生啤：白啤、金啤或琥珀啤
Bière Pression : Blanche, Blonde ou Ambrée
欢乐时光生啤。
精选生啤（白啤、金啤或琥珀啤），价格优惠。风味从清淡果味到麦芽味不等。非常适合餐前酒。
€7~
香槟（干型）
Champagne (Brut)
12cl
法国著名起泡酒。干型起泡，带有白果香气。庆祝的象征。
€8
≈ HK$72葡萄酒：桃红（普罗旺斯）
Vin : Rosé (Provence)
15cl
普罗旺斯地区干型桃红葡萄酒。淡黄色酒体，带有精致的香气。非常清爽。
€6
≈ HK$54糖浆水（平底）或“意大利苏打水”
Sirop a l'eau (plate) ou « Italien Soda »
（起泡）(35cl) + 糖浆
简单的无酒精饮品，由水（平底或气泡）和风味糖浆组成。甜美解渴。
€3
≈ HK$27可口可乐 | 原味，樱桃味或零度
Coca-Cola | Original, Cherry ou Zéro
（33cl）
可乐味气泡饮料，有多种版本。甜味，含咖啡因，起泡。冰镇。
€4
≈ HK$36Schorle（起泡）
Schorle (pétillant)
（33cl）
混合果汁和苏打水。比普通汽水甜度低，非常清爽。
€4
≈ HK$36苹果汁或蔓越莓汁
Jus de Pomme ou Jus de Canneberge (Cranberry)
（25cl）
经典果汁。甜而多汁。冰镇杯装。
€4
≈ HK$36我们的菜单：给真正孩子的
小熊菜单
MENU OURSON
仅限9岁以下。 主菜：碎牛肉饼或炸鸡：2块炸鸡柳。 配菜：薯条配自选酱料（熊酱，zesty蛋黄酱，烧烤酱，番茄酱，牧场酱）。 饮品：苹果汁（15cl）或糖浆水（25cl）。 甜点：饼干或冰淇淋球。
为年幼儿童设计的全套菜单。包括主菜，配菜，饮品和甜点。份量较小。
€13
≈ HK$117少年菜单
MENU JUNIOR
仅限16岁以下。 主菜：汉堡（125克牛肉饼配番茄酱，附加项：培根+1欧元，奶酪+1欧元，两者+2欧元）或炸鸡（3块鸡胸肉）。 配菜：薯条配自选酱料（熊酱，zesty蛋黄酱，烧烤酱，番茄酱，牧场酱）。 饮品：有机果汁（苹果或菠萝25cl），可乐/零度/樱桃33cl，柠檬水33cl，或糖浆水40cl。 甜点：饼干或冰淇淋球。
一款适合青少年或食量大的人的菜单。提供标准尺寸的汉堡或鸡肉，配饮品和甜点。物超所值。
€17
≈ HK$153黑暗年份
某些菜肴（拼盘/迷你汉堡）在CUVEE OBSCURE开放时可在LOCAL BEAR获得 否则，请去发现： 他们原创的Spritz（12种星球大战主题变种...） 精选法国葡萄酒 - 与LOCAL BEAR不同 - 更实惠/每杯12cl（6欧元） 一位来自COLOMBES的朋友酿造的金啤：DADDY BREW 每周四晚的音乐 新系列的“Gangsta”迷你汉堡（滑块） 精选优质熟食和奶酪拼盘或切片香肠和山羊奶酪 带顶棚的露台 私人活动和主题派对
甜点（自制）
巧克力曲奇
Chocolate-Chip Cookie
美式软曲奇，含黑巧克力块62%
一个巨大的巧克力曲奇饼，边缘酥脆，中心柔软。巧克力味浓郁。美国经典。
€6~
黑巧克力和零陵香豆软蛋糕
Moelleux au Chocolat Noir et Tonka
栗子粉，黑巧克力63%，零陵香豆
融化巧克力蛋糕，带有零陵香豆风味。浓郁的可可风味和零陵香豆的香草/杏仁味。浓密融化的质地。
€7~
栗子软蛋糕
Moelleux Châtaigne
栗子粉，软糯的栗子奶油心。
软糯的栗子粉蛋糕，中心是流动的栗子奶油。秋季风味和非常柔软的质地。
€7.50~
纽约芝士蛋糕：香草Speculoos
NY Cheesecake : Vanille Spéculoos
真正的香草配speculoos饼干。
纽约风格浓郁奶油芝士蛋糕。酥脆的Speculoos饼干饼底。浓郁顺滑。
€7~
芝士蛋糕和覆盆子
Cheesecake & Framboise
香草味，加少许覆盆子泥（90%水果）来自Ponthier
香草芝士蛋糕配酸甜覆盆子酱。奶酪的甜味与水果的新鲜度形成对比。
€7.50~
咖啡美食套餐
Café Gourmand
浓情巧克力蛋糕，带有零陵香豆风味。浓郁的可可风味和零陵香豆的香草/杏仁味。浓密融化的质地。
浓缩咖啡配三种迷你甜点。餐后品尝所有甜点的理想选择。
€9
≈ HK$81咖啡美食茶/花草茶
Thé/Tisane Gourmand
茶/花草茶配：迷你饼干，迷你巧克力蛋糕和迷你芝士蛋糕（带或不带覆盆子泥）。
与咖啡美食套餐类似，但配有茶或花草茶。甜美多样的餐后选择。
€10
≈ HK$90Antolin冰淇淋和冰糕
Glaces et Sorbets par Antolin
自1916年起成为大师级冰淇淋师（朗格多克）。 可选两种口味：波旁香草，黑巧克力，时令冰糕/冰淇淋。
高品质手工冰淇淋。经典浓郁口味。清爽轻盈。
€6
≈ HK$54热饮（自制）
配有红糖和有机公平贸易黑巧克力（秘鲁经阿尔代什）。 来自Perche的本地全脂牛奶。 PLAINE D’ARÔMES（COLOMBES）的有机咖啡。 提供无咖啡因选项。
浓缩咖啡或Ristretto
Espresso ou Ristretto
（浓烈且非常短）
浓缩强劲黑咖啡。份量小。香气浓郁。
€2.50
≈ HK$23双份浓缩咖啡
Double Espresso
（小杯装）或双份浓缩咖啡（浓烈咖啡）
双份浓缩咖啡，增加强度和份量。非常浓烈。
€4.50
≈ HK$41加长
Allongé
（浓缩咖啡加少许热水）
用热水稀释的浓缩咖啡。比浓缩咖啡更柔和，浓度更低。
€3
≈ HK$27美式咖啡
Americano
（加长双份浓缩咖啡小杯）
美式风格黑咖啡，大份量，通过在双份浓缩咖啡中加入热水制成。
€5
≈ HK$45榛子
Noisette
（一点点奶泡）
浓缩咖啡加一点点发泡牛奶。软化咖啡的苦味。
€3.50
≈ HK$32科尔塔多咖啡
Cortado
（奶油咖啡）
一份浓缩咖啡加等量热牛奶。咖啡和牛奶的完美平衡。
€4.50
≈ HK$41澳白
Flat White
（双份浓缩咖啡，全脂牛奶泡沫）
源自大洋洲的咖啡饮品，由双份浓缩咖啡和微发泡牛奶制成。天鹅绒般的质地和浓郁的咖啡味。
€5.50
≈ HK$50拿铁
Latte
（双份浓缩咖啡，全热牛奶）
大杯拿铁咖啡，配大量热牛奶和少量奶泡。柔和舒适。
€6.50
≈ HK$59热巧克力
Chocolat Chaud
（可可，红糖，全脂牛奶泡沫）
热可可和发泡牛奶饮品。甜美顺滑。受儿童和美食家喜爱。
€6
≈ HK$54抹茶
Matcha
（绿茶粉，牛奶泡沫）
用牛奶搅打的绿茶粉饮品。鲜艳的绿色和独特的植物味。
€6
≈ HK$54红茶、绿茶或花草茶
Thé Noir, Thé Vert ou Tisane
热茶或花草茶。温热饮用。舒缓芳香。
€4~
豪华餐后酒
酒吧提供精选优质烈酒。请咨询您的服务员。
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
（威士忌）
热咖啡鸡尾酒，配威士忌，糖和奶油。温暖提神。
€9~
牙买加咖啡
Jamaican Coffee
（朗姆酒）
爱尔兰咖啡的变种，用朗姆酒代替威士忌。更柔和的焦糖风味。
€9
≈ HK$81美式咖啡
American Coffee
（波旁威士忌）+ 奶油
波旁威士忌咖啡，配奶油。带有波旁威士忌的香草和橡木味。
€9
≈ HK$81Pastis Henri Baudouin
Pastis Henri Baudouin
法国南部典型的茴香开胃酒。加冷水饮用。甘草和草本味。
€5~
手工XO干邑
Cognac XO Artisanal
在橡木桶中陈酿的白兰地。非常芳香，浓郁而复杂。适合作为餐后酒慢慢品尝。
€8~
法国陈年朗姆酒 | Añejo梅斯卡尔酒
Vieux Rhum Français | Mezcal Añejo
高品质陈年烈酒。朗姆酒顺滑而复杂，梅斯卡尔酒烟熏而草本。适合慢慢品尝。
€9~
Blanton's波旁威士忌
Blanton's Bourbon
（法国非凡稀有产品）
优质单一麦芽美国威士忌。浓郁、辛辣且顺滑。精致的品鉴体验。
€10~
葡萄酒与香槟
Les Marquets 2023年Côtes de Provence（桃红）“Esquisse”
Côtes de Provence (Rosé) « Esquisse » par Les Marquets 2023
普罗旺斯干型淡桃红葡萄酒。夏日水果和花卉的香气。非常适合炎热天气。
€7~
Domaine Louis Robin 2022年夏布利（白）
Chablis (Blanc) Domaine Louis Robin 2022
勃艮第干白葡萄酒，采用霞多丽酿造。矿物质感十足，带有柑橘味。非常优雅。
€8~
Dom. Girard 2023年Sancerre（白）
Sancerre (Blanc) par Dom. Girard 2023
卢瓦尔河谷白葡萄酒（长相思）。清爽，草本味，香气浓郁。清爽的酸度。
€8.50~
Hudelot酒庄2023年勃艮第产区（有机白）“Les Plançons”
Hautes-Côtes de Nuits (Blanc Bio) "Les Plançons" Dom. Hudelot 2023
勃艮第白葡萄酒。浓郁而结构化。带有白果香气和淡淡的木质香气。
€8.50~
Bonarieux 2022年Saint Joseph（红）
Saint Joseph (Rouge) par Bonarieux 2022
罗讷河谷红葡萄酒（西拉）。辛辣浓烈，带有黑果和胡椒的香气。
€8.50~
Châ. Cazeneuve 2022年Pic St Loup（红）“Les Calcaires”
Pic St Loup (Rouge) « Les Calcaires » par Châ. Cazeneuve 2022
朗格多克红葡萄酒。温暖芳香。带有灌木丛和成熟水果的香气。
€9~
Dom. Hudelot 2023年Htes-Côtes de Nuits（有机红）“Les Genevrières”
Htes-Côtes de Nuits (Rouge Bio) « Les Genevrières » par Dom. Hudelot 2023
勃艮第红葡萄酒（黑皮诺）。清淡果味，带有樱桃和覆盆子香气。非常细腻。
€9~
香槟
Champagne
皇家基尔酒，皇家Spritz酒或皇家雨果酒 | 10欧元
著名的法国起泡酒。可单独饮用或调制鸡尾酒（基尔酒，Spritz酒）。节日优雅。
€9~
啤酒与熊
新手
La Débutante
易饮啤酒。
清淡易饮的啤酒。非常适合解渴。
€4.50~
白熊
La Blanche
淡黄色酒体，小麦味，柔和，平衡。
未过滤小麦啤酒。浑浊淡黄色，带有柑橘和香料味。柔和清爽。
€5~
金熊
La Blonde
金色酒体，略带啤酒花味。
金色酒体的经典啤酒。麦芽和啤酒花的平衡。百搭且受所有人喜爱。
€5~
琥珀熊
L'Ambrée
红棕色酒体，焦糖味，有时带啤酒花味。
铜色啤酒，因烘烤麦芽而带有焦糖和烤面包的香气。口感略显圆润。
€5~
软饮料
过滤气泡水
Eau Pétillante Filtrée
单份：2欧元 | 供桌：3欧元（免费续杯）
现场过滤气泡水。环保清爽。
€2~
糖浆水
Sirop à l'eau
平底水（35cl）+可选糖浆
一杯水配可选糖浆（草莓，薄荷等）。
€4
≈ HK$36意大利式苏打水
Soda à « l'Italienne »
气泡过滤水（35cl）+可选糖浆
用糖浆混合的气泡水。自制汽水。
€4.50
≈ HK$41La Parisienne（93）的“ Sauvageon ”有机柠檬水
« Sauvageon » Limonade Bio par La Parisienne (93)
优质柠檬水
有机手工柠檬水。低糖，非常天然。
€5
≈ HK$45有机法式“迪亚波罗”
French « Diabolo » Bio
Sauvageon柠檬水+可选糖浆 | Bigallet有机糖浆：石榴，桃子，草莓，黑醋栗，黑莓覆盆子，柠檬，薄荷，葡萄柚 | Monin糖浆：姜味 Meneau有机糖浆：有机紫罗兰。
有机柠檬水加糖浆。经典的法式甜味起泡饮品。
€6
≈ HK$54有机苹果汁
Jus de Pomme Bio
Le Verger de la Reinette（61）的（25cl）未过滤果汁
手工未过滤苹果汁。正宗风味和略带浑浊的质地。
€5
≈ HK$45蔓越莓汁
Jus de Canneberge (Cranberry)
浅红色果汁，略带苦味，非常好喝（25cl）
蔓越莓汁，酸涩略带苦味。味道非常浓郁。
€5
≈ HK$45有机菠萝汁
Jus d’Ananas Bio
来自Saldac（26）的（秘鲁）：未过滤果汁（25cl）
公平贸易有机菠萝汁。浓郁的热带风味。
€6
≈ HK$54可口可乐 | 原味，樱桃味或零度
Coca-Cola | Original, Cherry ou Zéro
押金瓶（33cl）
著名的美国汽水，玻璃瓶装。
€4.50
≈ HK$41Alpirsbacher“Schorle”
Alpirsbacher « Schorle »
苹果/迷迭香，苹果/红醋栗，梨/姜。押金（33cl）
德国水果草本起泡饮料。天然低糖。
€5
≈ HK$45UMA（93）的“Ginger Beer”
« Ginger Beer » par UMA (93)
无酒精姜汁汽水
发酵姜汁汽水。辛辣刺激的味道。
€6
≈ HK$54Campari（IT）的“Crodino”原味（苦味开胃酒）
« Crodino » Original (faut spitz) par Campari (IT)
无酒精苦味草本开胃酒
无酒精意大利开胃酒。苦涩复杂，带有草本和柑橘味。
€6
≈ HK$54Cinzano（IT）的“Spritz 0.0%”
« Spritz 0,0% » par Cinzano (IT)
无酒精橙味开胃酒
著名Spritz的无酒精版本。苦橙味。
€7
≈ HK$63手工“无酒精鸡尾酒”（无酒精 - 自制）
假莫吉托
« Faux-Jito »
无酒精莫吉托 - 薄荷，无酒精朗姆酒风味糖浆，青柠
无酒精莫吉托。清爽，薄荷味和柠檬味，带有模仿朗姆酒的糖浆。
€7
≈ HK$63“不疯狂”
« No Loco »
无酒精莫吉托 - 薄荷，无酒精朗姆酒糖浆，青柠，百香果泥
无酒精莫吉托的热带变种，加入百香果泥。
€8
≈ HK$72无酒精姜味莫吉托。
« Sin-Jerito »
无酒精莫吉托 - 薄荷，无酒精朗姆酒风味糖浆，青柠，姜
无酒精莫吉托，加入新鲜姜汁。辛辣清爽。
€8
≈ HK$72“反气旋”
« Anti-Cyclone »
（无酒精飓风）石榴糖浆，柠檬，百香果
无酒精水果鸡尾酒，灵感来自飓风。甜美热带。
€8
≈ HK$72“Fritz”
« Fritz »
无酒精莫吉托 - 无酒精起泡酒，苏打水
使用脱醇起泡酒的无酒精Spritz。
€9
≈ HK$81不是可乐达
« Not-A-Colada »
无酒精Piña Colada - 椰子泥，菠萝汁
无酒精Piña Colada。奶油味，以椰子和菠萝为基础。
€9
≈ HK$81手工鸡尾酒（自制）
**仅限堂食客户。** 如果你喜欢Caïpirinhas...
Caïpy-Beara
Le Caïpy-Beara
卡莎萨（4.5cl），青柠，红糖。
经典的巴西鸡尾酒。卡莎萨（甘蔗烈酒），糖和压碎的青柠。清爽而浓烈。
€10
≈ HK$90Caïpy-Nours
Le Caïpy-Nours
卡莎萨（4.5cl），青柠，红糖，百香果泥
百香果风味鸡尾酒。异国情调，甜美。
€11
≈ HK$99法式
Le Frenchy
龙舌兰（3cl），龙胆利口酒（3cl），青柠，龙舌兰糖浆
以龙胆苦味为特色的法国苦味玛格丽塔变种。
€12
≈ HK$108Tommy's
Tommy's
龙舌兰（3cl），蓝橙酒（3cl），青柠，龙舌兰糖浆
Tommy's Margarita。Margarita的精简版，突出了龙舌兰和龙舌兰。
€13
≈ HK$117El Gringo
El Gringo
梅斯卡尔酒（3cl），蓝橙酒（3cl），青柠，龙舌兰和葡萄柚糖浆
烟熏梅斯卡尔鸡尾酒。柑橘和龙舌兰平衡了烟熏味。
€14
≈ HK$126马提尼克人
La Martiniquaise
白朗姆酒（Neisson）（4.5cl），新鲜薄荷，青柠，红糖
使用马提尼克农业朗姆酒的莫吉托。比经典莫吉托更具植物和芳香风味。
€12
≈ HK$108姜味莫吉托
El Gingerito
白朗姆酒（Neisson）（4.5cl），薄荷，青柠，姜味糖浆
姜味莫吉托。
€12
≈ HK$108本地
The Local
白朗姆酒（Neisson）（4.5cl），薄荷，青柠，红糖，百香果泥
马提尼克农业朗姆酒百香果莫吉托。
€13
≈ HK$117Piña Colada
La Piña Colada
棕色朗姆酒（4.5cl），椰子泥，菠萝汁。
奶油热带鸡尾酒。朗姆酒，椰子和菠萝。杯中的假期。
€14
≈ HK$126飓风
The Hurricane
棕色朗姆酒（4.5cl），百香果（泥），石榴糖浆，青柠。
新奥尔良强劲果味鸡尾酒。红色甜美。
€13
≈ HK$117黑暗与风暴
Le Dark & Stormy
棕色朗姆酒（4.5cl），Monin姜味糖浆，青柠。
棕色朗姆酒和姜的混合。辛辣清爽。
€11
≈ HK$99Cosmo-Nours
Le Cosmo-Nours
Fair藜麦伏特加（3cl），君度力娇酒（1.5cl），蔓越莓汁，青柠。
藜麦伏特加的科斯莫波利坦变种。粉红色，酸涩而优雅。
€12
≈ HK$108商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊？
4.4
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Moderate
71 rue du Bournard, Pl. Maurice Chavany, 92700 Colombes, France
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