喜力
Heineken
经典清淡爽口的拉格啤酒。
€4.50~
≈ HK$41
L'INSPIRATION
L'INSPIRATION
我们的肉类由Nivernaises肉店每日配送。我们的产品新鲜且自制。
生啤
德斯佩拉多斯
Desperados
龙舌兰风味啤酒，带有甜美和气泡的香气。
€4.50~
≈ HK$41
白
Blanche
清淡的小麦啤酒，浑浊，常带有柑橘味。
€4.50~
≈ HK$41
IPA
印度淡色艾尔，一种啤酒花味浓郁，苦味和果味突出的啤酒。
€4.50~
≈ HK$41
舒弗
Chouffe
比利时烈性金啤，果味辛辣。
€4.50~
≈ HK$41
瓶装啤酒
酒庄啤酒“母鸡”
Bière « la poule » Maison
酒庄自酿啤酒。
€5.80
≈ HK$52
0
莫特苏尔比特樱桃啤酒
Mort subite Kriek
樱桃风味比利时啤酒，甜而微酸。
€5.80
≈ HK$52
0
乐菲
Leffe
经典比利时修道院啤酒，浓郁麦芽风味。
€5.80
≈ HK$52
0
辛尼
Ciney
比利时特色啤酒。
€5.80
≈ HK$52
0
开胃酒
梅西埃香槟杯
Coupe de champagne Mercier
14厘升
一杯法式布鲁特香槟。
€9.50
≈ HK$86
0
皇家基尔酒
Kir royal
14厘升
香槟和黑醋栗奶油基底的鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
基尔酒
Kir
14厘升
传统的法式开胃酒，以白葡萄酒和水果奶油为基底。
€4.50~
≈ HK$41
51号茴香酒
Pastis 51
4厘升
清爽的茴香利口酒，通常加水饮用。
€5.90
≈ HK$53
0
里卡德
Ricard
4厘升
法国南部著名的茴香开胃酒。
€5.90
≈ HK$53
0
马提尼
Martini
4厘升
意大利味美思，冷饮。
€5.90~
≈ HK$53
波特酒
Porto
4厘升
葡萄牙加强酒，甜而浓郁。
€5.90~
≈ HK$53
金巴利
Campari
鲜艳的红色意大利苦酒，带有草本和柑橘风味。
€5.90
≈ HK$53
0
香槟
ஏற்பட
Ruinart
75厘升
名贵香槟瓶。
€75
≈ HK$676
0
ஏற்பட白中白
Ruinart Blanc de Blanc
75厘升
仅采用霞多丽葡萄酿造的香槟。
€119
≈ HK$1,073
0
梅西埃
Mercier
75厘升
经典节日香槟。
€49
≈ HK$442
0
酩悦香槟
Moet et Chandon
75厘升
最著名的香槟酒庄之一。
€69
≈ HK$622
0
威士忌 4厘升
J&B
调和苏格兰威士忌。
€8
≈ HK$72
0
杰克丹尼
Jack daniel's
美国田纳西威士忌。
€10
≈ HK$90
0
布利特波本威士忌
Bulleit Bourbon
富含黑麦的美国波本威士忌。
€10
≈ HK$90
0
芝华士
Chivas
优质调和苏格兰威士忌。
€10
≈ HK$90
0
詹姆森
Jameson
柔顺的爱尔兰威士忌。
€10
≈ HK$90
0
奥本
Oban
单一麦芽苏格兰威士忌。
€12
≈ HK$108
0
阿贝卢尔
Aberlour
斯佩塞产区单一麦芽苏格兰威士忌。
€12
≈ HK$108
0
拉弗格
Laphroaig
艾雷岛单一麦芽威士忌，以其泥煤味而闻名。
€12
≈ HK$108
0
泰斯卡
Talisker
斯凯岛单一麦芽威士忌，胡椒味和海洋味。
€13
≈ HK$117
0
拉加维林
Lagavulin
艾雷岛单一麦芽威士忌，烟熏味浓郁。
€13
≈ HK$117
0
诺坎多
Knockando
单一麦芽苏格兰威士忌，柔顺果味。
€13
≈ HK$117
0
日果
Nikka
著名日本威士忌。
€13
≈ HK$117
0
热饮
浓缩咖啡
Expresso
小杯浓缩黑咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.70
≈ HK$24
0
美式咖啡
Allongé
浓缩咖啡加热水。
€2.70
≈ HK$24
0
双份浓缩咖啡
Double café
双份浓缩咖啡。
€4.50
≈ HK$41
0
拿铁咖啡
Café crème
浓郁的拿铁咖啡。
€4.50
≈ HK$41
0
热巧克力
Chocolat chaud
可可牛奶热饮。
€4.50
≈ HK$41
0
新鲜薄荷茶
Thé à la menthe fraiche
新鲜薄荷叶输液。
€4.50
≈ HK$41
0
奶茶
Thé au lait
加奶的红茶。
€4.50
≈ HK$41
0
热牛奶
Lait chaud
一杯温牛奶。
€3.50
≈ HK$32
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配奶泡。
€5
≈ HK$45
0
维也纳式
Viennois
咖啡或巧克力配鲜奶油。
€5
≈ HK$45
0
君度巧克力
Chocolat Grand Marnier
橙味利口酒风味的热巧克力。
€5.70
≈ HK$51
0
格罗格酒
Grog
朗姆酒、热水、蜂蜜和柠檬的热饮。
€6.50
≈ HK$59
0
热红酒
Vin chaud
加热的香料红酒。
€6
≈ HK$54
0
玛黑兄弟茶叶
Thés Mariage Frères
著名法国品牌玛黑兄弟的精选茶叶。
€4.50~
≈ HK$41
库斯米茶
Kusmi Tea
来自著名法国品牌玛黑兄弟的茶叶和输液。
€4.50~
≈ HK$41
早餐
早餐
Petit Déjeuner
热饮，鲜榨橙汁，吐司
经典早餐套餐，包括一杯热饮，一杯鲜榨橙汁和吐司。
€9
≈ HK$81
0
冷饮
无气水
Eau plate
25厘升
天然矿泉水。
€4
≈ HK$36
0
无气矿泉水 75厘升
Eau plate 75cl
大瓶天然矿泉水。
€7
≈ HK$63
0
气泡水 75厘升
Eau gazeuse 75cl
大瓶气泡水。
€7
≈ HK$63
0
巴黎水
Perrier
25厘升
天然气泡矿泉水。
€4.80
≈ HK$43
0
自制冰茶
Thé glacé maison
25厘升
自制冷泡茶。
€4.80
≈ HK$43
0
卡拉伊博斯果汁
Jus de fruits Caraïbos
25厘升
瓶装果汁。
€4.50~
≈ HK$41
可口可乐
Coca cola
33厘升
经典可乐味汽水。
€4.80
≈ HK$43
0
零度可乐
Coca cola light
33厘升
经典可乐汽水的轻盈版。
€4.80
≈ HK$43
0
零度可乐
Coca zéro
33厘升
无糖可乐味汽水。
€4.80
≈ HK$43
0
施维普斯
Schweppes
25厘升
汤力水或柑橘味汽水。
€4.80
≈ HK$43
0
奥兰治那
Orangina
25厘升
带橙肉的橙味碳酸饮料。
€4.80
≈ HK$43
0
芬达
Fanta
33厘升
橙味汽水。
€4.80
≈ HK$43
0
雪碧
Sprite
33厘升
柠檬青柠味汽水。
€4.80
≈ HK$43
0
苹果乐
Appletiser
27.5厘升
起泡苹果汁。
€5.50
≈ HK$50
0
鲜榨水果
Fruits pressés
新鲜压榨的果汁。
€5.50
≈ HK$50
0
糖浆附加费
Supplément sirop
在您的饮品中添加风味糖浆。
€0.20
≈ HK$2
0
儿童套餐
儿童套餐
Menu Enfant
任选饮品
碎牛肉饼或三文鱼，薯条
巧克力熔岩蛋糕或手工冰淇淋球
儿童套餐，包含饮品、主菜（肉类或鱼类配薯条）和甜点。
€13.90~
≈ HK$125
开胃菜
谷物蔬菜鞑靼，菲达奶酪和烟熏三文鱼
Tartare de céréales aux légumes, fêta et saumon fumé
清爽的开胃菜，由谷物、脆蔬菜、菲达奶酪和烟熏三文鱼组成。
€9.90
≈ HK$89
0
半熟三文鱼配柑橘，牛油果吐司和亚洲风味油醋汁
Saumon mi-cuit aux agrumes, toast d'avocat et vinaigrette à l'asiatique
轻微烹制的鲑鱼配柑橘味，牛油果吐司和亚洲风味酱。
€9.90
≈ HK$89
0
番茄卡巴乔，布拉塔奶酪，罗勒酱
Carpaccio de tomates, burrata, pistou
薄切番茄配奶油布拉塔奶酪和罗勒酱。
€10.50
≈ HK$95
0
西葫芦丸子，塞拉诺火腿，辣椒粉鲜奶油奶酪
Bouchées à la courgette, jambon Serrano, crème de fromage frais au piment d'Espelette
小西葫芦丸子，配西班牙生火腿和微辣奶油奶酪。
€8.90
≈ HK$80
0
什锦冷切肉
Assortiment de charcuterie
贝洛塔香肠，松露火腿，塞拉诺火腿，猪肉酱，乡村肉酱，伊比利亚香肠
精选多种优质冷切肉，包括香肠、生火腿和肉酱。适合分享。
€9.90
≈ HK$89
0
自制半熟鸭肝酱，樱桃酱和乡村面包吐司
Foie gras de canard mi-cuit maison, confiture de cerise et pain de campagne toasté
自制半熟鹅肝，配甜樱桃酱和烤面包。
€13.50
≈ HK$122
0
沙拉
灵感
L'inspiration
沙拉，烤虾，西柚，牛油果，萝卜，番茄，花生
大份什锦沙拉，配烤虾、柑橘、牛油果和新鲜蔬菜，撒上花生。
€16.90
≈ HK$152
0
意大利式
L'Italienne
沙拉，番茄，哈密瓜，生火腿，布拉塔
意大利风味沙拉，配哈密瓜、生火腿和奶油布拉塔奶酪。
€15.90
≈ HK$143
0
素食或纯素
松露风味蔬菜意面
Wok de Penne aux légumes aux arômes de truffe
炒意面配各种蔬菜，松露风味。
€15.90
≈ HK$143
0
波奇碗
Poke bowl
谷物鱼子酱，绿扁豆，蜜饯彩椒，豆腐块，沙拉，牛油果，番茄，青豆，炸洋葱
丰盛多彩的碗，以谷物和扁豆为基础，配炸豆腐和多种蔬菜。
€16.50
≈ HK$149
0
鱼类
烤鳕鱼排，咖喱酥粒，普罗旺斯杂烩
Dos de cabillaud rôti, crumble de curry, ratatouille
厚切烤鳕鱼，覆盖咖喱脆皮，配炖蔬菜。
€23.80
≈ HK$215
0
三文鱼奶酪汉堡配新鲜山羊奶酪和蜂蜜，配薯条和沙拉
Fish burger au saumon, chèvre frais-miel, frites et salade
三文鱼奶酪汉堡配山羊奶酪和蜂蜜，配薯条和沙拉。
€17.20
≈ HK$155
0
肉类
芝士汉堡
Cheeseburger
薯条和沙拉
经典芝士汉堡配奶酪和酱汁选择，配薯条。
€17.20~
≈ HK$155
手工切制夏罗莱牛肉鞑靼，配薯条和沙拉
Tartare de boeuf charolais au couteau, frites et salade
生牛肉切碎并调味，配薯条和沙拉。
€16.50
≈ HK$149
0
烤牛排
Entrecôte grillée
（约300克），蓝纹奶酪胡椒酱，煎土豆配青豆
精选烤牛肉（300克），淋上蓝纹奶酪胡椒酱，配土豆和豆角。
€27
≈ HK$243
0
烤鸭胸，法式芥末酱，南瓜泥
Magret de canard rôti, sauce moutarde à l'ancienne, écrasé de butternut
烤鸭胸配芥末酱和南瓜泥。
€19.50
≈ HK$176
0
灵感小吃
Casse-Croûte de l'inspiration
什锦冷切肉/奶酪
丰盛的什锦奶酪和冷切肉拼盘。
€18.90
≈ HK$170
0
甜点和奶酪
什锦奶酪
Assortiment de fromage
洛克福奶酪，康塔尔奶酪，卡门贝尔奶酪，山羊奶酪，圣内克泰尔奶酪
精选五种陈年法国奶酪。
€9.90
≈ HK$89
0
柠檬芝士蛋糕配speculoos饼干底，红果酱
Cheesecake au citron et speculoos, coulis de fruits rouges
芝士蛋糕配柠檬和speculoos饼干底，红果酱
€9.50
≈ HK$86
0
巧克力熔岩蛋糕，香草冰淇淋
Moelleux au chocolat, glace vanille
巧克力熔岩蛋糕，配香草冰淇淋。
€9.50
≈ HK$86
0
反烤苹果挞，艾斯尼奶油冰淇淋
Tarte Tatin, glace à la crème d'Isigny
反烤焦糖苹果挞，温热配鲜奶油冰淇淋。
€9.50
≈ HK$86
0
蜜汁烤桃，洛神花冻，芒果冰沙
Pêche rôtie au miel, gelée d'hibiscus, sorbet mangue
水果甜点，包括甜烤桃和热带冰沙。
€9
≈ HK$81
0
菠萝卡巴乔，青柠冰沙
Carpaccio d'ananas, sorbet citron vert
非常薄的鲜菠萝片配酸味冰沙。
€9
≈ HK$81
0
上校杯
Coupe Colonel
2球青柠，伏特加
餐后甜点，由伏特加淋在青柠冰沙上制成。
€9
≈ HK$81
0
咖啡配甜点
Café gourmand
咖啡配精选甜点小食。
€9
≈ HK$81
0
手工冰淇淋和冰沙
冰淇淋或冰沙杯
Coupe de Glace ou Sorbet
各种口味的手工冰淇淋和冰沙。
€3.50~
≈ HK$32
白葡萄酒
加斯科涅丘陵，科隆贝勒
Côtes de Gascogne, Colombelle
西南干型果味白葡萄酒。
€4.40~
≈ HK$40
霞多丽，欧克地区
Chardonnay, Pays d'Oc
霞多丽白葡萄酒，口感圆润，香气浓郁。
€4.60~
≈ HK$41
勃艮第阿利戈特
Bourgogne Aligoté
勃艮第干白葡萄酒，清爽活泼。
€5.10~
≈ HK$46
夏布利，勃艮第
Chablis, Bourgogne
勃艮第名贵白葡萄酒，矿物质感强，优雅。
€6.50~
≈ HK$59
苏玳，金收成
Sauternes, récolte d'or
波尔多甜酒，甜美如蜜。
€7~
≈ HK$63
酒庄葡萄酒
酒庄葡萄酒
Vin Maison
酒庄餐酒，有三种颜色可选。
€4~
≈ HK$36
红葡萄酒
罗讷河谷丘陵，瓦隆庄园
Côtes du Rhône, Domaine du Vallon
罗讷河谷红葡萄酒，辛辣，酒体饱满。
€4.90~
≈ HK$44
波尔多，莱斯·梅尔卡迪耶尔
Bordeaux, Les Mercadières
经典波尔多红葡萄酒。
€4.20~
≈ HK$38
高亚克，圣萨尔维十字酒庄
Gaillac, La Croix St Salvy
西南红葡萄酒，果味浓郁，结构感强。
€5.10~
≈ HK$46
索米尔-尚皮尼，莱斯·瓦朗让内
Saumur Champigny, Les Valengenets
卢瓦尔红葡萄酒，酒体轻盈，果味浓郁。
€5.10~
≈ HK$46
圣尼古拉-德-布尔盖伊，奥德贝尔父子酒庄
Saint Nicolas de Bourgueil, Maison Audebert et Fils
卢瓦尔红葡萄酒，口感柔顺，香气浓郁。
€5.50~
≈ HK$50
勃艮第黑皮诺，AOP 沃里克酒庄
Pinot Noir, Bourgogne, AOP domaine Voarick
勃艮第红葡萄酒，口感细腻精致。
€5.50~
≈ HK$50
布鲁伊，圣维纳日教堂
Brouilly, La Chapelle de Venenge
博若莱红葡萄酒，果味浓郁，诱人。
€5.80~
≈ HK$52
格拉夫，肖莱特城堡，波尔多
Graves, Château Chollet, Bordeaux
格拉夫产区波尔多红葡萄酒，优雅，烟熏味。
€6.70~
≈ HK$60
波玛，AOP 米歇尔·皮卡尔
Pommard, AOP Michel Picard
75厘升
勃艮第红葡萄酒，强劲，单宁丰富。
€81
≈ HK$730
0
克罗泽斯-埃尔米塔日，卡卢纳斯
Crozes-Hermitage, Calunas
75厘升
北罗讷河谷红葡萄酒，带有黑果和香料味。
€49.90
≈ HK$450
0
萨维尼-莱斯-博讷一级园，莱斯·格拉文，勒莫瓦桑父子酒庄
Savigny-Les-Beaune, 1e cru, Les Gravains, Remoissenet Père&Fils
75厘升
勃艮第一级园，复杂精致。
€98
≈ HK$884
0
圣爱斯泰夫，侯布泽城堡
Saint-Estèphe, Château Haut-Marbuzet
75厘升
波尔多名贵红葡萄酒，浓郁，结构感强。
€88
≈ HK$793
0
玛歌，杜扎克庄园
Margaux, Labastide Dauzac
75厘升
玛歌产区红葡萄酒，细腻而女性化。
€79
≈ HK$712
0
瓦克耶拉斯，侯伯特城堡
Vacqueyras, Château Hautes Ribes
75厘升
罗讷河谷红葡萄酒，浓郁醇厚。
€38
≈ HK$343
0
桃红葡萄酒
普罗旺斯丘陵，M de Minuty
Côtes de Provence, M de Minuty
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒，淡雅别致。
€7~
≈ HK$63
欧克地区，灰白
Pays d'Oc, Gris Blanc
非常清淡的桃红葡萄酒，清爽矿物质感。
€5.20~
≈ HK$47
餐牌到此為止
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