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林เหล่า五

ลิ้มเหล่าโหงว

开胃菜

鱼饺
เกี๊ยวปลา
鱼饺 100.- / 10PCS.
鱼饺由纯鱼肉刮成并揉捏至粘稠,压成饺子皮包裹调味猪肉馅。口感弹牙爽脆又软糯,味道咸鲜可口。
฿100 ≈ HK$24
炸鱼条
ฮือก้วย
鱼条 60.- / 1PC.
炸鱼条,由打碎的鱼肉调味后油炸而成。外皮金黄,内里洁白弹牙,味道微咸,带有鱼的香味。
฿60 ≈ HK$14
鱼丸
ลูกชิ้นปลา
鱼丸 60.- / 10PCS.
纯白色的鱼丸,由新鲜鱼肉制成,不含淀粉,口感弹牙,味道鲜甜。可搭配海鲜蘸酱或加入面条中。
฿60 ≈ HK$14

面条

鱼丸面
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
鱼丸面 米其林必比登推介
清淡爽口的鱼丸面(中式风味),配上自家制的鱼丸,以其弹牙、无腥味和顺滑的口感而闻名。可选择汤面或干面。
฿50~ ≈ HK$12
发酵豆酱面
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
发酵豆酱面(红酱面)
粉红色的面条,来自发酵豆酱(Yen Ta Fo)的酱汁,味道酸甜可口,散发着发酵豆酱的香气。配有鱼丸、炸鱼条和脆爽的空心菜。
฿95~ ≈ HK$23
猪肉末冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับ
冬阴功面
正宗泰式冬阴功面,味道浓烈。用辣椒粉、柠檬汁、鱼露和烤花生碎调味。加入炒熟的猪肉末,味道酸辣十足。
฿95~ ≈ HK$23
冬阴功猪肉末杂烩
เกาเหลาต้มยำหมูสับ
冬阴功汤
浓郁的冬阴功猪肉末杂烩(无面条),以鱼丸和猪肉末为主料,味道酸辣热烈,适合开胃。
฿125~ ≈ HK$30
猪肉饺子(汤面或干面)
เกี๊ยวหมูน้ำหรือแห้ง
猪肉饺子
薄皮饺子包裹着调味适中的肉馅,口感紧实,盛在热腾腾的清汤中,或干拌配上香喷喷的炸蒜。
฿105~ ≈ HK$25
猪肉饺子冬阴功汤
เกี๊ยวหมูน้ำต้มยำ
猪肉饺子冬阴功
馅料饱满的猪肉饺子,盛在酸辣的冬阴功汤中,用辣椒、柠檬和烤花生调味。饺子的软糯与汤的浓烈风味完美融合。
฿115~ ≈ HK$28
虾饺(汤面或干面)
เกี๊ยวกุ้งน้ำหรือแห้ง
虾饺
大个的虾饺,皮薄馅嫩,包裹着新鲜弹牙的虾肉,口感爽脆,每一口都饱满多汁。配有清甜的天然汤底。
฿125~ ≈ HK$30

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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