Lim Lao Ngow

Name: Lim Lao Ngow
Address: バンコク
Price range: ฿50 - ฿100

ลิ้มเหล่าโหงว

★ 4.3 (1,092)

前菜

フィッシュワンタン

เกี๊ยวปลา

フィッシュダンプリング / 鱼饺 100.- / 10個

魚のすり身のみで作られたワンタン。すり潰して練り上げ、生地にして豚肉の調味餡を包んでいます。弾力があり、カリッとした食感とモチモチした食感が楽しめます。まろやかな塩味です。

฿100 ≈ ¥485

フアグイ（魚のすり身揚げ）

ฮือก้วย

フィッシュスティック / 炸鱼条 60.- / 1本

フアグイまたはフィッシュスティックのフライ。魚のすり身を調味して揚げたものです。外側は黄金色で、内側は白く弾力があります。わずかに塩味があり、魚の風味が豊かです。

฿60 ≈ ¥291

フィッシュボール

ลูกชิ้นปลา

フィッシュボール / 鱼丸 60.- / 10個

本物の白いフィッシュボール。新鮮な魚のすり身のみを使用し、でんぷんは加えていません。歯ごたえのある弾力があり、魚本来の自然な甘みがあります。シーフードソースにつけても、麺に入れても美味しいです。

฿60 ≈ ¥291

ヌードル

フィッシュボールヌードル

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

フィッシュボールヌードル / 鱼丸面ミシュランビブグルマン

クリアスープのヌードルは、さっぱりとした味わい（まろやかな中華風）です。自家製のフィッシュボールは、弾力があり臭みがなく、喉越しが良いことで知られています。スープありでもドライでもお選びいただけます。

฿50~ ≈ ¥243

イェンタフォーヌードル

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

イェンタフォーヌードル（赤いソースの麺）

発酵豆腐（イェンタフォー）ソースで作られたピンク色の麺。甘酸っぱくまろやかな味わいで、発酵豆腐の香りが食欲をそそります。フィッシュボール、フアグイ、カリカリの空芯菜と共に提供されます。

฿95~ ≈ ¥461

ひき肉トムヤムクンヌードル

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับ

トムヤムクンヌードル

本格的なタイのトムヤムクンヌードル。唐辛子パウダー、ライムジュース、ナンプラー、砕いたローストピーナッツで味付けされています。調理済みのひき肉が入り、酸味と辛味が食欲をそそります。

฿95~ ≈ ¥461

トムヤムクンひき肉ガオラオ

เกาเหลาต้มยำหมูสับ

トムヤムクンスープ

濃厚なトムヤムクンスープ（麺なし）、たっぷりの具材、特に魚のすり身団子とひき肉が入っています。酸味と辛味が効いており、喉越しが良いです。

฿125~ ≈ ¥607

豚肉ワンタン（スープあり／なし）

เกี๊ยวหมูน้ำหรือแห้ง

豚肉ワンタン

薄い皮のワンタンに、まろやかに調味されたひき肉餡がたっぷり入っています。熱々のクリアスープでいただくか、香ばしい揚げニンニクを絡めたドライタイプでもお召し上がりいただけます。

฿105~ ≈ ¥510

豚肉ワンタントムヤムクン

เกี๊ยวหมูน้ำต้มยำ

豚肉ワンタントムヤムクン

豚肉ワンタンが、スパイシーなトムヤムクンスープに入っています。唐辛子、ライム、ローストピーナッツで味付けされ、ワンタンの柔らかさとスープの刺激的な味わいが調和しています。

฿115~ ≈ ¥558

エビワンタン（スープあり／なし）

เกี๊ยวกุ้งน้ำหรือแห้ง

エビワンタン

大きめのエビワンタン。柔らかい皮に、新鮮でプリプリのエビがたっぷり入っています。一口ごとにエビの食感を楽しめます。自然な甘みのクリアスープと共にお召し上がりください。

฿125~ ≈ ¥607

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価1,092件

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