Lievito Torrevecchia
您想要那不勒斯式的高而软的披萨，还是罗马式的高而脆的披萨？
主菜
奶酪胡椒细面条（4,5,8,14）
Tonnarelli cacio e pepe (4,5,8,14)
罗马特色新鲜鸡蛋面，类似粗意大利面，配罗马佩科里诺奶酪和黑胡椒。奶油味浓郁。趁热食用。
€12
≈ HK$108卡邦尼意面（4,5,8,14）
Tonnarelli alla carbonara (4,5,8,14)
新鲜意面配鸡蛋酱，罗马佩科里诺奶酪，脆猪脸颊肉和胡椒。丰富，美味，奶油质地。罗马的标志性菜肴。
€12
≈ HK$108黄番茄，水牛芝士和罗勒细面条（4,5,8,14）
Fettuccine pomodorini, stracciatella e basilico (4,5,8,14)
新鲜番茄和奶油水牛芝士短意面。清淡新鲜的菜肴，带有罗勒香气。
€13
≈ HK$117阿马特里西纳酱意面（4,5,8,14）
Strozzapreti all'amatriciana (4,5,8,14)
扭曲形状的短意面，配以番茄酱、猪脸颊肉和佩科里诺奶酪。浓郁咸鲜的风味。典型的拉齐奥传统。
€12
≈ HK$108黄番茄细面条，柠檬香鳕鱼（4,5,8,9,14）
Tagliolini pomodorini gialli, baccalà al profumo di limone (4,5,8,9,14)
黄鳕鱼和甜黄番茄细面条，带有柠檬香气。清淡芳香的海鲜主菜。
€12
≈ HK$108不只是披萨
猎人式炖鸡（1,10）
Pollo alla cacciatora (1,10)
炖鸡肉配番茄、蔬菜和香料，遵循传统。鲜嫩多汁，酱汁美味。配面包极佳。
€12
≈ HK$108汉堡包（200克）和薯条（1,4）
Hamburger (200gr) e patatine stick (1,4)
碎牛肉饼，烤制，配薯条。经典丰盛的主菜。
€11
≈ HK$99蒸鳕鱼（9,12）
Baccalà al vapore (9,12)
配樱桃番茄，橄榄和刺山柑
鳕鱼柳，用香料蒸制而成，配以地中海风味。清淡芳香。
€12
≈ HK$108鸡排和薯条（1,4,8,14）
Cotoletta di pollo e patatine stick (1,4,8,14)
裹面包屑炸鸡胸肉片，炸至金黄，配薯条。外酥内嫩。
€11
≈ HK$99罗马式白汁小牛肉丸（5,10,12,14）
Polpette di vitella in bianco alla romana (5,10,12,14)
白葡萄酒酱配葡萄干和松子
小牛肉丸，用白葡萄酒酱炖制，加入葡萄干的甜味和松子的酥脆。罗马特色糖醋菜肴。
€12
≈ HK$108鳕鱼面包沙拉“我们的风格”（9,12）
Panzanella di baccalà "a modo nostro" (9,12)
腌鳕鱼，自制“浸泡”面包，番茄，罗勒
新鲜浸泡面包沙拉配腌鳕鱼和蔬菜。对经典托斯卡纳贫穷菜肴的海鲜改良。
€11
≈ HK$99水牛马苏里拉奶酪 DOP（150克）和帕尔马火腿（5）
Mozzarella di bufala DOP (150gr) e prosciutto di Parma (5)
新鲜水牛奶酪配陈年火腿。经典的意大利开胃菜，清爽美味。
€11.50
≈ HK$104烤鸡胸肉。薯条（1,4,8,14）
Petto di pollo ai ferri . patatine (1,4,8,14)
烤鸡胸肉片配炸薯条。简单清淡美味的菜肴。
€11
≈ HK$99牛肉薄片
Carpaccio di manzo
极薄的生牛肉片，轻微调味。清淡爽口，入口即化。
€13
≈ HK$117维特尔通内（9,12）
Vitel tonnè (9,12)
冷煮小牛肉片，覆盖着奶油金枪鱼酱。经典的皮埃蒙特开胃菜，丰富美味。
€13
≈ HK$117配菜
菊苣
Cicoria
炒绿叶蔬菜，通常配大蒜和辣椒。微苦的味道和嫩滑的质地。
€5
≈ HK$45西兰花
Broccoletti
类似西兰花的蔬菜，炒制。味道浓郁，略带苦味。
€5
≈ HK$45烤蔬菜
Verdure grigliate
茄子，西葫芦和菊苣
烤杂烩蔬菜。清淡美味，淋少许橄榄油。
€6
≈ HK$54炸薯条
Patatine fritte
炸薯条。酥脆金黄，百搭配菜。
€5
≈ HK$45啤酒
也有瓶装
喜力拉格啤酒 5%vol
HEINEKEN LAGER 5%vol
国际淡色拉格啤酒。口感均衡，清爽，略带苦味。
€5.50
≈ HK$50艾奇努萨未过滤啤酒 5%vol
ICHNUSA NON FILTRATA 5%vol
撒丁岛未过滤啤酒，外观浑浊。口感醇厚，带有麦芽和啤酒花味。
€5.50
≈ HK$50拉古尼塔斯IPA 6.2%vol
LAGUNITAS IPA 6,2%vol
美式印度淡色艾尔啤酒。啤酒花味浓郁，带有柑橘香气和明显的苦味收尾。
€6
≈ HK$54艾丁格小麦啤酒 5.6%vol
ERDINGER WEISSE 5,6%vol
德国小麦啤酒。浑浊，起泡，清爽，带有香蕉和丁香的味道。
€6
≈ HK$54饮料
天然或微起泡矿泉水 75厘升
Acqua naturale o leggermente frizzante 75 cl
大瓶装矿泉水。解渴中性。
€2.50
≈ HK$23艾碧泉水 75厘升 玻璃瓶
Acqua Panna 75 cl vetro
托斯卡纳天然矿泉水，玻璃瓶装。口感柔和。
€3
≈ HK$27内皮矿泉水 75厘升 玻璃瓶
Acqua di Nepi 75 cl vetro
天然气泡矿泉水。源头微起泡。
€3
≈ HK$27圣培露矿泉水 75厘升 玻璃瓶
Acqua San Pellegrino 75cl vetro
著名的意大利气泡水，玻璃瓶装。气泡细腻持久。
€3.50
≈ HK$32可口可乐 33厘升 罐装
Coca Cola 33 cl lattina
可乐味甜味碳酸饮料。冷饮。
€3
≈ HK$27可口可乐 1升 玻璃瓶
Coca Cola 1 lt vetro
大瓶装可乐味甜味碳酸饮料，适合分享。
€6
≈ HK$54芬达 33厘升 罐装
Fanta 33cl lattina
橙味甜味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27雪碧 33厘升 罐装
Sprite 33 cl lattina
柠檬青柠味甜味碳酸饮料。透明清爽。
€3
≈ HK$27餐后酒
苦酒
Amaro
甜苦味的草本利口酒。通常在餐后饮用以助消化。
€4
≈ HK$36格拉巴酒
Grappa
意大利葡萄渣蒸馏酒。酒精度高，口感浓烈干爽。
€5
≈ HK$45柠檬酒
Limoncello
南意大利特色柠檬甜酒。应冰镇饮用。
€4
≈ HK$36龙胆酒
Genziana
龙胆根利口酒。泥土味和苦味，极佳的消化剂。
€4
≈ HK$36咖啡
Caffè
意式浓缩咖啡。小杯，浓烈芳香，杯装。
€2
≈ HK$18无咖啡因咖啡
Decaffeinato
无咖啡因意式浓缩咖啡。与传统浓缩咖啡相同，但无兴奋作用。
€2.50
≈ HK$23烤面包片
番茄烤面包片（4,8）
Bruschetta al pomodoro (4,8)
烤面包片，配以切丁的新鲜番茄、大蒜、橄榄油和罗勒。酥脆清爽。
€3
≈ HK$27香肠配科洛纳塔猪油和迷迭香（1,7）
Bruschetta lardo di Colonnata e rosmarino (1,7)
热烤面包片配陈年猪油片，轻微融化，迷迭香调味。丰富美味。
€3.50
≈ HK$32烤面包片配水牛芝士和切塔拉凤尾鱼（4,5,9,12）
Bruschetta stracciatella e alici di Cetara (4,5,9,12)
酥脆面包配奶油水牛芝士和美味凤尾鱼片。甜咸完美平衡。
€4
≈ HK$36烤面包片配奶油奶酪，烟熏三文鱼和茴香（4,5,9,12）
Bruschetta philadelphia, salmone e finocchietto (4,5,9,12)
烤面包片配奶油奶酪，烟熏三文鱼和野生茴香。味道细腻芳香。
€4
≈ HK$36香肠配帕塔内格拉猪油和水牛芝士（4,5）
Bruschetta pata negra e burrata (4,5)
烤面包片配优质伊比利亚火腿和新鲜水牛芝士。奢华美味的搭配。
€4
≈ HK$36炸物
我们的炸物的面包屑完全由自制面包屑制成。我们每天专门烘烤，干燥和加工面包，以确保最佳的酥脆度。
土豆炸丸子（1,4,8,14）
Crocchetta di patate (1,4,8,14)
土豆，马苏里拉奶酪，欧芹，肉豆蔻，鸡蛋
裹面包屑的土豆泥圆筒，油炸。内软外脆。
€3
≈ HK$27罗马式西葫芦花（视供应情况而定）（1,4,5,8,9）
Fiore di Zucca alla romana (secondo disponibilità) (1,4,5,8,9)
裹面糊的西葫芦花，填满马苏里拉奶酪和凤尾鱼
炸面糊西葫芦花，填满融化的奶酪和凤尾鱼。罗马经典开胃菜。
€4
≈ HK$36经典饭团（1,4,5,8,10,14）
Supplì classico (1,4,5,8,10,14)
米饭，牛肉酱，马苏里拉奶酪
番茄肉酱饭团，裹面包屑油炸，内有融化的马苏里拉奶酪。罗马街头小吃。
€3
≈ HK$27水牛芝士饭团（1,4,5,8,14）
Supplì cuore di bufala (1,4,5,8,14)
米饭，番茄，罗勒，水牛芝士
改良版饭团，配番茄米饭和水牛马苏里拉奶酪。味道更温和奶香。
€3.50
≈ HK$32熏猪肉，菊苣和戈贡佐拉奶酪饭团（1,4,5,8,14）
Supplì speck, radicchio e gorgonzola (1,4,5,8,14)
米饭，特雷维索菊苣，熏猪肉和辣味戈贡佐拉奶酪
特色饭团，米饭配菊苣，熏猪肉和戈贡佐拉奶酪。浓郁复杂的风味。
€3.50
≈ HK$32卡邦尼意面饭团（1,4,5,8,14）
Supplì carbonara (1,4,5,8,14)
米饭，诺尔恰猪脸颊肉，鸡蛋，黑胡椒和罗马佩科里诺奶酪
卡邦尼意面饭团。奶油米饭配鸡蛋，佩科里诺奶酪和猪脸颊肉。浓郁辛辣。
€3.50
≈ HK$32阿马特里西纳酱饭团（1,4,5,8）
Supplì amatriciana (1,4,5,8)
米饭，诺尔恰猪脸颊肉，番茄泥和罗马佩科里诺奶酪
阿马特里西纳酱意面饭团。咸鲜，配以番茄和脆猪脸颊肉。
€3.50
≈ HK$32裹面包屑的马苏里拉奶酪（1,4,5,8,14）
Mozzarella panata (1,4,5,8,14)
裹面包屑的水牛芝士块，油炸。外酥内软。
€5
≈ HK$45罗马式鳕鱼柳
Filetto di baccalà alla romana
传统裹糊炸制
炸鳕鱼块，配酥脆面糊。罗马炸物的经典。
€4.50
≈ HK$41阿斯科利橄榄（6个）（1,4,8,9）
Olive ascolane (6 pz) (1,4,8,9)
自制，配以我们特制面包屑
裹肉馅的炸青橄榄。美味可口。
€6
≈ HK$54辣味普罗沃洛内芝士饭团（1,4,5,8,14）
Supplì 'nduja e provolone (1,4,5,8,14)
米饭，卡拉布里亚'Nduja香肠，番茄酱和普罗沃洛内奶酪
辣味饭团，配卡拉布里亚'Nduja香肠和普罗沃洛内奶酪。浓烈辛辣的风味。
€3.50
≈ HK$32自制炸薯条（1）
Patatine fritte fatte in casa (1)
手工切制炸薯条。比冷冻薯条更美味更粗犷。
€5
≈ HK$45意面炸丸子
奶酪胡椒意面炸丸子（1,4,5,8）
Crocchetta di tonnarelli cacio e pepe (1,4,5,8)
原始炸物，由裹面包屑的奶酪胡椒意面制成。结合了意面的奶油质地和油炸的酥脆。
€4.50
≈ HK$41阿马特里西纳酱意面炸丸子（1,4,5,8）
Crocchetta di bucatini all'amatriciana (1,4,5,8)
阿马特里西纳酱意面炸丸子。一种享用经典主菜的美味方式。
€4.50
≈ HK$41三明治
三明治每天都配有自制面包，并配有新鲜薯条
芝士汉堡（1,7）
CHEESEBURGER (1,7)
汉堡包 200克，切达奶酪，番茄，生菜，炖洋葱，脆猪脸颊肉，蛋黄酱和番茄酱。
牛肉汉堡包，融化奶酪和经典配料，配以脆猪脸颊肉。配薯条。
€13
≈ HK$117意大利风味（1,4,5,8,14）
ITALIANO (1,4,5,8,14)
汉堡包 200克，番茄，水牛马苏里拉奶酪，香蒜酱。
汉堡包，配以意大利风味食材：水牛马苏里拉奶酪，新鲜番茄和罗勒酱（香蒜酱）。
€13
≈ HK$117炸肉排（1,4,5,8,14）
COTOLETTA (1,4,5,8,14)
自制炸肉排，生菜，番茄和蛋黄酱。
裹面包屑炸肉排三明治，配生菜和蛋黄酱。简单美味。
€13
≈ HK$117鸡肉汉堡（1,4,5,8,14）
CHICKEN BURGER (1,4,5,8,14)
烤鸡肉，生菜，帕玛森奶酪片，番茄和凯撒沙拉酱。
烤鸡胸肉三明治，配以凯撒沙拉风味调味品，包括帕玛森奶酪和特制酱料。
€13
≈ HK$117沙拉
凯撒沙拉（1,4,5,8,14）
Caesar salad (1,4,5,8,14)
罗马生菜，烤鸡肉，面包丁和凯撒沙拉酱
新鲜沙拉配烤鸡肉，脆面包和经典的奶油凯撒酱。轻盈但令人满足的主菜。
€12
≈ HK$108希腊披萨（5,12）
Greca (5,12)
罗马生菜，芝麻菜，番茄，黄瓜，红洋葱，盖埃塔橄榄和羊奶酪
地中海风格沙拉，配羊奶酪，橄榄和新鲜蔬菜。美味清爽。
€12
≈ HK$108特色披萨
特罗佩阿披萨（4,5,8）
Tropeana (4,5,8)
水牛马苏里拉奶酪，特罗佩阿红洋葱，黑橄榄，柠檬皮
白披萨配甜红洋葱，橄榄和清爽的柠檬皮。均衡芳香的风味。
€13
≈ HK$117帕塔内格拉披萨（4,5,8）
Pata Negra (4,5,8)
菲奥迪拉特奶酪和伊比利亚火腿
简单优雅的白披萨配马苏里拉奶酪和优质伊比利亚帕塔内格拉火腿（生食）。
€15
≈ HK$135内拉诺披萨（4,5,8）
Nerano (4,5,8)
菲奥迪拉特奶酪，西葫芦奶油，炸西葫芦，普罗沃洛内奶酪和佩科里诺奶酪
灵感来自Nerano意面披萨。白底配双重质地的西葫芦（奶油和炸），以及美味的奶酪。
€13
≈ HK$117苏格兰披萨（4,5,8,9,12）
Scozzese (4,5,8,9,12)
菲奥迪拉特奶酪，烟熏三文鱼和茴香
烟熏三文鱼和香草披萨。经典的鱼类搭配，白底。
€14
≈ HK$126菲奥科披萨（4,5,8）
Fiocco (4,5,8)
菲奥迪拉特奶酪，火腿，土豆炸丸子和帕玛森奶油
丰富美味的披萨，配火腿，奶油奶酪和碎土豆炸丸子。
€13
≈ HK$117烟熏披萨（4,5,8）
Fumo (4,5,8)
烟熏水牛芝士，黄樱桃番茄，香蒜酱和脆猪脸颊肉
披萨，烟熏风味来自特殊的马苏里拉奶酪，用黄番茄的甜味和猪脸颊肉的咸味来平衡。
€12
≈ HK$108阿马特里西纳披萨（4,5,8）
Amatriciana (4,5,8)
阿马特里西纳酱，罗马佩科里诺奶酪和脆猪脸颊肉
红色披萨，配料如同著名的意面：猪脸颊肉和佩科里诺奶酪。正宗罗马风味。
€13
≈ HK$117松露披萨（4,5,8）
Tartufo (4,5,8)
水牛马苏里拉奶酪，黑松露和胡椒
白色特色披萨配优质黑松露。浓郁的香气和精致的味道。
€16
≈ HK$144金枪鱼酱披萨（4,5,8,9,12）
La tonnata (4,5,8,9,12)
番茄，金枪鱼酱和欧芹奶油
特色披萨，红色饼底配奶油金枪鱼酱。不寻常但美味的搭配。
€10
≈ HK$90白色披萨
水牛芝士和皮耶诺番茄（4,5,8）
Bufala e piennolo (4,5,8)
水牛马苏里拉奶酪，维苏威火山番茄，罗勒
白披萨，配以优质坎帕尼亚食材：水牛马苏里拉奶酪和维苏威火山番茄。简单高品质。
€11
≈ HK$99水牛芝士和意大利熏猪肉（4,5,8）
Burrata e speck (4,5,8)
菲奥迪拉特奶酪，安德里亚水牛芝士，南蒂罗尔熏猪肉
白披萨，水牛芝士的清爽奶油味与熏猪肉的烟熏味形成对比。
€12
≈ HK$108土豆和意大利烟肉（4,5,8）
Patate e pancetta (4,5,8)
土豆，皮亚琴察多佩香肠，菲奥迪拉特奶酪
非常美味的白披萨配切片土豆和美味的意大利烟肉。经典的乡村风味搭配。
€11
≈ HK$99四种奶酪披萨（4,5,8）
Quattro formaggi (4,5,8)
菲奥迪拉特奶酪，帕玛森雷吉亚诺奶酪，戈贡佐拉奶酪，安德里亚水牛芝士
白披萨，适合奶酪爱好者。甜味和辣味奶酪的混合。
€11.50
≈ HK$104西兰花和香肠（视供应情况而定）（4,5,8）
Broccoletti e salsiccia (secondo disponibilità) (4,5,8)
菲奥迪拉特奶酪，西兰花，香肠，辣椒油
白披萨配碎香肠和微苦蔬菜（西兰花）。罗马传统美味搭配。
€12
≈ HK$108园丁披萨（4,5,8）
Ortolana (4,5,8)
菲奥迪拉特奶酪，茄子，辣椒和西葫芦
素食白披萨配时令杂烩蔬菜。清淡多彩。
€10
≈ HK$90森林披萨（4,5,8）
Boscaiola (4,5,8)
菲奥迪拉特奶酪，蘑菇，香肠
白披萨配香肠和蘑菇。秋季泥土风味。
€10
≈ HK$90西葫芦花披萨（4,5,8,9,12）
Fiori di zucca (4,5,8,9,12)
菲奥迪拉特奶酪，西葫芦花，切塔拉凤尾鱼
白披萨配西葫芦花和咸凤尾鱼。罗马经典搭配，细腻而咸鲜。
€12
≈ HK$108脆皮披萨（4,5,8）
Pizza crostino (4,5,8)
菲奥迪拉特奶酪，火腿
简单的白披萨配马苏里拉奶酪和火腿。口感柔和细腻，人人喜爱。
€10
≈ HK$90佛卡夏面包配意大利香肠（4,5,8）
Focaccia mortadella (4,5,8)
配水牛芝士和布龙特开心果
酥脆的白色披萨饼底，填满意大利香肠、奶油奶酪和开心果碎。丰富而美味。
€12.50
≈ HK$113佛卡夏面包配帕尔马火腿，水牛马苏里拉奶酪和罗勒（4,5,8）
Focaccia con prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala e basilico (4,5,8)
佛卡夏面包，配以新鲜生食材。经典意大利风味的盛宴。
€13
≈ HK$117佛卡夏面包配布雷萨拉火腿，樱桃番茄，芝麻菜和帕玛森奶酪片（4,5,8）
Focaccia bresaola, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano (4,5,8)
佛卡夏面包配瘦肉（布雷萨拉火腿）和芝麻菜帕玛森奶酪沙拉。
€13.50
≈ HK$122闭合式披萨，填满马苏里拉奶酪和火腿（4,5,8）
Calzone classico con prosciutto cotto e fiordilatte (4,5,8)
半月形闭合披萨，填满马苏里拉奶酪和火腿。内部保持柔软拉丝。
€12
≈ HK$108红色披萨
玛丽娜拉披萨（4,5,8）
Marinara (4,5,8)
番茄，牛至，大蒜和橄榄油
无奶酪的红色披萨。仅配番茄、大蒜和牛至。简单传统的风味。
€7
≈ HK$63玛格丽特披萨（4,5,8）
Margherita (4,5,8)
番茄和菲奥迪拉特奶酪
最经典的披萨，配番茄和马苏里拉奶酪。世界意大利美食的象征。
€7.50
≈ HK$68玛格丽特和水牛芝士披萨（4,5,8）
Margherita e bufala (4,5,8)
番茄，水牛马苏里拉奶酪，罗勒
优质玛格丽特披萨，配水牛马苏里拉奶酪，更丰富美味。
€10
≈ HK$90那不勒斯披萨（4,5,8,9,12）
Napoli (4,5,8,9,12)
番茄，菲奥迪拉特奶酪，切塔拉凤尾鱼
红色披萨配马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。浓郁咸鲜的风味。
€9.50
≈ HK$86蘑菇披萨（4,5,8）
Funghi (4,5,8)
番茄，菲奥迪拉特奶酪，蘑菇
经典披萨配番茄，马苏里拉奶酪和切片蘑菇。
€8.50
≈ HK$77辣味披萨（4,5,8）
Diavola (4,5,8)
番茄，菲奥迪拉特奶酪，辣香肠，卡拉布里亚'Nduja
辣味披萨。配香肠和辣味'Nduja香肠酱。
€10
≈ HK$90卡普里乔萨披萨（4,5,8,9,12）
Capricciosa (4,5,8,9,12)
番茄，菲奥迪拉特奶酪，橄榄，蘑菇，煮鸡蛋，火腿，烤朝鲜蓟
非常丰富的披萨，配料多样：火腿，蘑菇，朝鲜蓟，橄榄和鸡蛋。每一口都不同。
€11.50
≈ HK$104超级玛格丽特披萨（4,5,8）
Supermargherita (4,5,8)
水牛马苏里拉奶酪，24个月陈年帕玛森雷吉亚诺奶酪，罗勒
升级版玛格丽特披萨，选用优质食材和陈年帕玛森奶酪。
€11.50
≈ HK$104辣番茄酱和水牛芝士（4,5,8）
Arrabbiata e stracciatella (4,5,8)
番茄，大蒜，橄榄油，辣椒，欧芹，安德里亚水牛芝士
辣味大蒜辣椒酱底披萨，最后加入水牛芝士的甜味和清爽感来平衡。
€11
≈ HK$99诺尔玛披萨（4,5,8）
Norma (4,5,8)
番茄，菲奥迪拉特奶酪，炸茄子，咸里考塔奶酪和罗勒
灵感来自西西里菜肴的披萨。番茄，炸茄子和咸里考塔奶酪。
€12
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