啤酒坊
我们所有的肉类都配有自制薯条
手工切制牛肉鞑靼
Tartare de boeuf préparé au couteau
手工切制并准备的牛肉鞑靼
用刀粗略切碎并调味的生牛肉鞑靼。口感嫩滑新鲜。通常配蛋黄和调味品。
€18.90
≈ HK$170勃艮第牛肉，米饭
Boeuf bourguignon, riz
勃艮第牛肉配米饭
传统牛肉菜肴，用红酒慢炖，配以各种配料。肉质入口即化，酱汁浓郁顺滑。热食，配米饭。
€18.90
≈ HK$170散养鸡配薯条
Poulet fermier label rouge, frites
散养鸡配薯条
优质（Label Rouge）散养鸡。肉质紧实可口，皮色金黄。配酥脆薯条。
€17.50
≈ HK$158自制洛林咸派，配绿沙拉
Quiche lorraine maison, salade verte
自制洛林咸派配绿沙拉
鸡蛋、奶油和熏培根的咸味馅饼。口感顺滑，饼皮酥脆。配沙拉以增加清爽感。
€18.90~
自制芝士汉堡、薯条和沙拉
Cheeseburger maison, frites et salade
（面包师的面包、鸡尾酒酱、生菜、焦糖洋葱、切达奶酪） 自制芝士汉堡（面包师的面包、鸡尾酒酱、生菜、焦糖洋葱、切达奶酪配薯条和沙拉）
牛肉汉堡配融化奶酪和经典配料，搭配手工面包。浓郁可口。配薯条和沙拉。
€19
≈ HK$171鸡肉汉堡、薯条和沙拉
Chicken burger, frites et salade
（面包师的面包、自制炸鸡、鸡尾酒酱、生菜、切达奶酪、焦糖洋葱） 鸡肉汉堡配薯条和沙拉（面包师的面包、炸鸡、鸡尾酒酱、生菜、切达奶酪、焦糖洋葱）
酥脆的炸鸡肉汉堡配奶酪和酱汁，搭配手工面包。口感酥脆而嫩滑。配薯条和沙拉。
€18.90
≈ HK$170招牌汉堡、薯条和沙拉
Signature burger, frites et salade
（面包师的面包、熏牛肉、红卷心菜、牛肉饼、生菜、烟熏烧烤酱） 招牌汉堡（面包师的面包、熏牛肉、红卷心菜、牛肉饼、生菜、烟熏烧烤酱）
一款将牛肉饼和熏牛肉与烟熏烧烤酱相结合的美味汉堡。浓郁的风味和丰富的口感。配薯条和沙拉。
€20
≈ HK$180火腿芝士三明治，沙拉
Croque-monsieur, salade
法式火腿芝士三明治配沙拉
烤火腿和奶酪三明治。外酥内软。经典的法式小酒馆菜肴，配沙拉。
€15.30
≈ HK$138火腿芝士鸡蛋三明治，沙拉
Croque-madame, salade
法式火腿芝士三明治配煎蛋 +薯条 +French Fries +3欧元
火腿芝士三明治的变种，上面放一个煎蛋。浓郁可口，蛋黄流心。配沙拉。
€19.30~
松露奶油火腿芝士三明治
Croque-monsieur à la crème de truffe
法式火腿芝士三明治配松露奶油，面包师的面包
精致版的火腿芝士三明治，配有芳香的松露奶油。泥土味和精致的香气。热食，焗烤。
€17
≈ HK$153额外配料
Supplément garniture
额外配菜：沙拉、米饭、薯条、意大利面
可选择额外一份配菜。
€7~
冷饮
冷饮
可口可乐 / 无糖可乐
Coca-Cola / Zero
33厘升
经典或无糖口味的碳酸可乐饮料。冷饮。
€6~
法式汤力
French Tonic
33厘升
碳酸汤力水，带有轻微的苦味。清爽且起泡。
€6
≈ HK$54有机柠檬水
Limonade Bio
33厘升
有机柠檬碳酸饮料。甜美、甜腻且酸爽。
€6
≈ HK$54Le Coq Toqué 果汁
Jus de fruits Le Coq Toqué
橙子、菠萝、苹果、草莓、苹果-草莓、梨子 果汁
法式手工果汁。天然正宗的风味。冷饮。
€6.50~
鲜榨柠檬汁或鲜榨橙汁
Citron pressé ou Orange pressée
鲜榨柠檬汁或橙汁
订购时鲜榨的柑橘汁。富含维生素，非常清爽。
€6.70~
鲜榨西柚汁
Pamplemousse pressé
新鲜西柚汁
鲜榨西柚汁。酸甜中带有一丝苦味。
€7.50
≈ HK$68自制冰茶
Thé glacé maison
自制冰茶
自制冰镇浸泡茶。清爽且微甜。
€7
≈ HK$63矿泉水
矿泉水
圣培露
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。细腻的气泡和独特的矿物质风味。
€5.50~
巴黎水
Perrier
33厘升
法国气泡矿泉水，气泡非常丰富。冷饮。
€5.50
≈ HK$50Vittel 矿泉水
Vittel
天然平泉矿泉水。中性风味，解渴。
€5.50~
Abatilles 平泉水
Abatilles plate
Still Abatilles
来自阿卡雄盆地的天然平泉矿泉水。纯净轻盈。
€6.30~
Abatilles 气泡水
Abatilles pétillante
Sparkling Abatilles
Abatilles 气泡水的碳酸版本。细腻清爽的气泡。
€6.30~
啤酒
啤酒
瓶装
科罗娜啤酒
Corona
33厘升
清淡清爽的墨西哥龙舌兰啤酒。通常配青柠角。
€7.50
≈ HK$68巴黎女孩
La Parisienne
白啤酒 / IPA / 无酒精 white, IPA, alcohol-free 33cl
巴黎手工啤酒。可选柔和的白啤酒、啤酒花味的 IPA 或无酒精版本。
€6~
葡萄牙 Superbock 啤酒
Superbock portugaise
葡萄牙 Superbock 啤酒 33厘升
流行的葡萄牙拉格啤酒。麦芽味均衡，口感清脆。
€4.50
≈ HK$41鸡尾酒
招牌鸡尾酒
Le BonBon
Le BonBon
蔓越莓、圣杰曼、绝对伏特加青柠
果味花香创意鸡尾酒。混合了青柠伏特加、接骨木利口酒和蔓越莓。
€14.50
≈ HK$131Paloma Lisboa
Paloma Lisboa
白龙舌兰、粉红西柚、青柠、龙舌兰糖浆、巴黎水 tequila blanco, pink grapefruit, lime, agave syrup, Perrier
清爽的龙舌兰鸡尾酒。西柚的苦味与龙舌兰糖浆的甜味相平衡。
€14.50
≈ HK$131L'Estel
L'Estel
Santa Teresa 1796 朗姆酒、柠檬、阿佩罗、新鲜菠萝汁、糖 Santa Teresa 1796 rum, lemon, Aperol, fresh pineapple juice, sugar
陈年朗姆酒的优质鸡尾酒。与新鲜菠萝和一丝苦味混合，口感复杂而异国情调。
€22
≈ HK$198葡萄酒和香槟
Curius 皮肤之花：柔和的桃红
Curius À fleur de peau : Rosé tendre
柔和的桃红 杯装 6 欧元 6/glass
甜美细腻的桃红葡萄酒（杯装）。
€6
≈ HK$54Curius 逃逸：干白
Curius Échappée belle : Blanc sec
干白
干型、清爽的白葡萄酒（杯装）。
€6
≈ HK$54Curius 捕梦网：深红色
Curius L'attrape-rêve : Rouge profond
深红色
浓郁、结构化的红葡萄酒（杯装）。
€6
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