龙母
Mother of Dragoons
杜松子酒、辛辣红莓、鲜榨柠檬、姜汁汽水，火焰表演
一款大胆的招牌鸡尾酒，以杜松子酒和辛辣红莓为基底，带来一丝辛辣。加入姜汁汽水和鲜榨柠檬，并以火焰表演和香气呈现。一次甜美、辛辣且视觉化的体验。
€13
≈ HK$117
0
Les Timbrés Cocktails Bar - Restaurant
Les Timbrés Cocktails Bar - Restaurant
周一至周五下午 4 点至晚上 8 点欢乐时光。 可容纳 30 人以上进行私人预订。
我们的创意
猫女
Catwoman
伏特加、桃子利口酒、红莓泥、鲜榨柠檬、蓝橙酒
一款以伏特加和桃子利口酒为基底的果味彩色混合饮品。红莓泥和蓝橙酒带来甜美和鲜艳的色调。一款甜美而酸爽的鸡尾酒。
€14
≈ HK$126
0
路易十四
Louis XIV
干邑、香波黑莓利口酒、香槟、樱桃
一款皇家而精致的鸡尾酒，融合了干邑和香波黑莓利口酒。加入香槟和樱桃，是一款起泡、浓郁而优雅的饮品。
€13
≈ HK$117
0
爱尔兰世涛
Irish stout
威士忌、咖啡利口酒、淡啤酒
一款原创创意鸡尾酒，模仿黑啤酒，由威士忌和咖啡利口酒与淡啤酒混合而成。它提供带有特色的麦芽和烘烤风味。
€13
≈ HK$117
0
海军茶
Navy Tea
杜松子酒、圣日耳曼接骨木花利口酒、鲜榨柠檬、自制香茅糖浆、姜汁汽水、黄瓜
一款非常清爽草本的鸡尾酒，以杜松子酒和圣日耳曼接骨木花利口酒为基底。自制香茅糖浆和黄瓜带来极佳的清爽感，并用姜汁汽水提升风味。
€14
≈ HK$126
0
女王的小秘密
Queen Little Secret
杜松子酒、黑莓利口酒、鲜榨柠檬、姜汁汽水、燃烧的玫瑰花蕾
一款带有杜松子酒和黑莓的花香果味鸡尾酒。配有燃烧的玫瑰花蕾，散发出淡淡的香气。一种浪漫而起泡的饮品。
€14
≈ HK$126
0
托尔图加岛
Tortuga Island
自制海盗浸泡朗姆酒、香料糖浆、鲜榨柠檬、百香果
一款异国风情的鸡尾酒，以自制香料浸泡朗姆酒为基底。百香果和柠檬的香气带来热带风情的酸度，并由香料糖浆平衡。
€13
≈ HK$117
0
科罗拉多仙人掌
Colorado Cactus
龙舌兰、芦荟汁、鲜榨柠檬、黄瓜、柠檬水
一款以龙舌兰和芦荟汁为基底的清爽植物味鸡尾酒。黄瓜和柠檬水增强了清爽感，创造出一种清淡滋润的饮品。
€12
≈ HK$108
0
杏子酒
L'Abricotier
橘子利口酒、香槟、杏子
一款起泡果味鸡尾酒，以杏子和橘子为特色。伏特加基底加入香槟，带来节日般的精致口感。
€13
≈ HK$117
0
不可触碰者
周一至周五下午 4 点至晚上 8 点欢乐时光：6.50 欧元
莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加、鲜榨柠檬、姜汁啤酒
一款经典的清爽饮品，冰镇饮用，结合了伏特加和青柠汁。姜汁啤酒带来其特有的辛辣和起泡风味。
€10
≈ HK$90
0
墨西哥之恋
Mexican Love
龙舌兰、红莓泥、柠檬酒、鲜榨柠檬、辣椒粉
一款以龙舌兰为基底的原创变奏鸡尾酒，加入红莓和柠檬酒。一丝辣椒粉带来烟熏和微辣的味道，与水果形成对比。
€10
≈ HK$90
0
塔希提提基
Tahiti Tiki
朗姆酒、椰子、红莓、菠萝、百香果
一款经典的鸡尾酒，以朗姆酒和椰子为特色。多种水果（菠萝、百香果、红莓）创造出甜美异国的风味。
€12
≈ HK$108
0
绿色仙女
Fée Verte
保乐茴香酒、柠檬水、鲜榨柠檬、黄瓜
一款以茴香酒为基底的草本鸡尾酒，用柠檬水调和。黄瓜和柠檬为这款茴香味混合饮品带来极佳的清爽感。
€13
≈ HK$117
0
哈瓦那
La Havane
古巴朗姆酒、百香果、香料糖浆、安哥斯图拉苦酒、肉桂棒
一款向古巴风味致敬的鸡尾酒，以朗姆酒和百香果为基底。香料、安哥斯图拉苦酒和肉桂赋予其浓郁而温暖的香气。
€12
≈ HK$108
0
销魂马提尼
Porn Star Martini
香草伏特加、百香果利口酒、百香果汁。配香槟 shot
一款现代流行的鸡尾酒，以香草伏特加和百香果为基底。柔和顺滑，配有单独的香槟 shot，可交替品尝不同风味。
€12
≈ HK$108
0
无酒精饮品
周一至周五下午 4 点至晚上 8 点欢乐时光：6.50 欧元
孕妇
Pregnant
红莓、鲜榨柠檬、罗勒柠檬水、燃烧的玫瑰
一款无酒精的果味花香鸡尾酒，以红莓和罗勒为基底。燃烧的玫瑰增添了壮观的无酒精香气。
€9
≈ HK$81
0
时令排毒
Detox du Moment
新鲜水果混合
一款健康活力的混合饮品，选用时令新鲜水果精心调配而成。非常适合提神醒脑、补充维生素。
€9
≈ HK$81
0
香蕉之吻
Banana Kiss
香蕉、百香果、菠萝、鲜榨柠檬、肉桂
一款异国风味的无酒精冰沙鸡尾酒，以香蕉和菠萝为主。肉桂为这款热带混合饮品增添了甜美的香料风味。
€9
≈ HK$81
0
卡萨提基
夏威夷提基
Hawai Tiki
香料朗姆酒、百香果利口酒、菠萝、普朗特、肉桂
一款以香料朗姆酒和热带水果为基底的波利尼西亚风情鸡尾酒。富含菠萝和百香果的风味，并带有肉桂的香气。
€13
≈ HK$117
0
博拉博拉提基
Bora Bora Tiki
椰子朗姆酒、普朗特、菠萝、香蕉、零陵香豆
一款奶油般的异域风情鸡尾酒，以椰子朗姆酒和香蕉为基底。零陵香豆带来香草和杏仁的复杂香气，丰富了这款果味混合饮品。
€13
≈ HK$117
0
巴拿马提基
Panama Tiki
加勒比朗姆酒、安哥斯图拉苦酒、木质香料糖浆、百香果，配烟熏雪茄
一款复杂芳香的鸡尾酒，以加勒比朗姆酒和香料糖浆为基底。配有雪茄烟熏，带来强烈的嗅觉和木质体验。
€13
≈ HK$117
0
斐济提基
Fidji Tiki
自制海盗浸泡朗姆酒、番石榴、鲜榨柠檬、红莓
一款以自制浸泡朗姆酒和番石榴为基底的果味混合饮品。红莓和柠檬带来宜人的酸度，平衡了朗姆酒的甜味。
€13
≈ HK$117
0
苏梅岛提基
Koh Samui Tiki
龙舌兰、鲜榨柠檬、芦荟汁、胡椒红莓泥
一款以龙舌兰和芦荟为基底的原创创意鸡尾酒。胡椒红莓泥为这款清爽鸡尾酒增添了令人惊讶的辛辣风味。
€13
≈ HK$117
0
粉红提基
Pinky Tiki
自制红莓浸泡朗姆酒、鲜榨柠檬、捣碎罗勒、姜汁汽水
一款充满活力的彩色鸡尾酒，以自制红莓浸泡朗姆酒为基底。捣碎的罗勒和姜汁汽水赋予其草本和起泡的清爽感。
€13
≈ HK$117
0
提基杀手
Tikinator
辣味朗姆酒、红莓泥、鲜榨柠檬、姜汁啤酒
一款强劲的辣味朗姆酒鸡尾酒，适合喜欢辛辣口味的人。红莓使其柔和，但姜汁啤酒的姜味使其更具风味。
€13
≈ HK$117
0
迈阿密海滩
Miami Beach
香料朗姆酒、香草、菠萝、百香果、香槟
一款以香料朗姆酒和热带水果为特色的节日优雅鸡尾酒。香槟为这款阳光明媚的混合饮品增添了轻盈的起泡口感。
€14
≈ HK$126
0
环游世界
黑帮
Yakuza
清酒、柚子利口酒、糖浆、鲜榨柠檬、蓝橙酒
向日本致敬，以清酒和柚子（一种亚洲柑橘类水果）利口酒为基底。蓝橙酒赋予其电光般的色彩，带来柠檬般的清新口感。
€13
≈ HK$117
0
飞毯
Tapis Volant
红茶利口酒、杜松子酒、糖浆、新鲜薄荷、柠檬水，装在盒子里
一款神秘的鸡尾酒，以红茶利口酒和杜松子酒为基底。新鲜薄荷和柠檬水使其非常解渴，并配有精致的摆盘。
€12
≈ HK$108
0
田纳西红朱利普
Tennessee Red Julep
波本威士忌、胡椒红莓泥、鲜榨柠檬、捣碎薄荷、苏打水
一款冰镇的波本威士忌薄荷鸡尾酒，加入了胡椒味的红莓。配有大量碎冰和薄荷，带来强烈的清爽感。
€13
≈ HK$117
0
波拿巴特
Bonaparte
干邑、橘子利口酒、樱桃
一款帝国鸡尾酒，融合了干邑的浓郁和橘子的甜美。樱桃增添了深邃的果味，使这款餐后饮品更加完美。
€14
≈ HK$126
0
墨西哥万岁
Viva Mexico
梅斯卡尔、石榴糖浆、新鲜西瓜、鲜榨柠檬、姜汁汽水，冷冻
一款冰镇（冷冻）的梅斯卡尔鸡尾酒，带有其特有的烟熏风味。新鲜西瓜和石榴糖浆带来非常清爽的果味甜度。
€14
≈ HK$126
0
马丘比丘
Machu Pichu
皮斯科、辣椒、鲜榨柠檬、红莓、菠萝，火焰表演
一次秘鲁之旅，以皮斯科为基底，加入一丝辣椒。红莓和菠萝使混合饮品更加柔和，火焰表演增添了更多趣味。
€12
≈ HK$108
0
澳洲浪潮
Australian Wave
香料朗姆酒、百香果利口酒、菠萝、杏子、肉桂
一款阳光明媚的鸡尾酒，采用香料朗姆酒和黄色水果（百香果、菠萝、杏子）。肉桂将各种风味融合在一起，带来柔和而芬芳的口感。
€13
≈ HK$117
0
再见，贝拉
Bella Ciao
意大利佛手柑利口酒、普罗塞克、烟熏柠檬百里香、少许菠萝汁
一款意大利风味的 Spritz 鸡尾酒，加入佛手柑利口酒和普罗塞克。烟熏柠檬百里香增添了独特的芳香草本风味。
€13
≈ HK$117
0
非洲之旅
Out of Africa
木质朗姆酒、香蕉利口酒、番石榴、零陵香豆，配香料和肉桂
一款风味浓郁的鸡尾酒，以木质朗姆酒和绿香蕉利口酒（Pisang）为基底。番石榴和零陵香豆丰富了这款香料混合饮品。
€14
≈ HK$126
0
分享式鸡尾酒
最多 4 人
蜂巢
La Ruche
可选基酒、液态蜂蜜、香草、蜂蜜酒、蜂蜜糖果、苹果酒、柠檬水，装在可分享的蜂巢中
一款适合分享的盛大鸡尾酒，装在蜂巢中。以蜂蜜和蜂蜜酒为基底，甜美芬芳，可选择基酒。非常适合团体。
€50
≈ HK$451
0
糖果盒
La Bonbonnière
蓝精灵浸泡伏特加、鲜榨柠檬、红莓、百香果、番石榴、菠萝
一款怀旧而非常果味的鸡尾酒，以蓝精灵浸泡伏特加为基底。甜美而酸爽的混合饮品，含有多种热带水果。
€50
≈ HK$451
0
鲨鱼袭击
Shark Attack
杜松子酒、伏特加、蓝橙酒、鲜榨柠檬、黄瓜、糖、姜汁啤酒，火焰表演
一款壮观的蓝泻湖鸡尾酒，火焰表演。以杜松子酒和伏特加为基底，加入黄瓜和姜汁啤酒，口感强劲清爽。
€50
≈ HK$451
0
甜蜜的罪过
Le Péché Mignon
伏特加、杏子、红莓、香槟
一款优雅而节日气氛的鸡尾酒，以伏特加和水果为基底，加入香槟。非常适合多人庆祝。
€60
≈ HK$541
0
我们的烈酒
我们的餐后酒
马爹利 VSOP 干邑
Cognac VSOP Martel
一款优质干邑，在橡木桶中陈年。带有木质和果香，非常适合餐后饮用。
€10
≈ HK$90
0
德莱特 XO 干邑
Cognac XO Delaître
一款陈年多年的特陈干邑（XO）。口感非常浓郁、复杂且丝滑。
€14
≈ HK$126
0
雅文邑
Armagnac
一款来自法国西南部地区的白兰地。粗犷而芬芳，带有李子干和香料的风味。
€10
≈ HK$90
0
佩尔·马格洛瓦卡尔瓦多斯
Calavados Père Magloire
一款诺曼底苹果白兰地。清爽果味，带有苹果酒特有的风味。
€10
≈ HK$90
0
君度
Grand Marnier
一款以干邑和苦橙为基底的法国利口酒。甜美、浓郁且非常芳香。
€10
≈ HK$90
0
保乐绿色茴香酒
Absinthe Verte Pernod
著名的“绿色仙女”，一种由草本植物制成的茴香味烈酒。茴香和苦艾草的浓郁风味，通常加水饮用。
€13
≈ HK$117
0
我们的伏特加
斯托利奇纳亚
Stolichnaïa
俄罗斯
一款经典的俄罗斯伏特加，清澈纯净。由小麦和黑麦制成。
€9
≈ HK$81
0
绝对
Absolut
瑞典
一款非常受欢迎的瑞典伏特加，由冬小麦酿造。口感纯净，略带谷物味。
€10
≈ HK$90
0
水晶头
Cristal head
加拿大
一款加拿大优质伏特加，以其骷髅头形状的瓶子而闻名。非常纯净，经过赫克默钻石过滤。
0
我们的龙舌兰/梅斯卡尔
何塞·奎尔沃传统
José Cuervo Tradicional
墨西哥
一款传统的墨西哥龙舌兰，以蓝色龙舌兰为基底。植物味和胡椒味。
€9
≈ HK$81
0
银龙舌兰
Silver Patron
墨西哥
一款优质的白色龙舌兰，柔和清爽。带有新鲜龙舌兰和柑橘的香气。
€12
≈ HK$108
0
帕特龙 XO 咖啡
Patron XO Café
墨西哥
一款以龙舌兰为基底的咖啡利口酒。浓郁、深邃、甜美，带有浓郁的烘烤咖啡风味。
€12
≈ HK$108
0
布鲁克索一号梅斯卡尔
Mescal Bruxo N°1
墨西哥
一款来自瓦哈卡的工艺梅斯卡尔。带有其特有的烟熏风味，以及花香和矿物质的香气。
€13
≈ HK$117
0
我们的朗姆酒
哈瓦那 3 年
Havana 3 ans
古巴
一款陈年 3 年的古巴白朗姆酒。清淡干爽，带有香草和橡木的风味，非常适合制作 Mojito。
€9
≈ HK$81
0
哈瓦那 7 年
Havana 7 ans
一款更浓郁的古巴琥珀色朗姆酒，陈年 7 年。带有可可、烟草和热带水果的风味。
€10
≈ HK$90
0
哈瓦那特选
Havana especial
一款金黄色朗姆酒，混合了陈年朗姆酒。柔和，带有焦糖和香草的风味。
€10
≈ HK$90
0
迪普洛马提科
Diplomatico
委内瑞拉
一款非常受欢迎的委内瑞拉朗姆酒，口感浓郁甜美。带有强烈的焦糖、巧克力和蜜饯水果风味。
€9
≈ HK$81
0
独裁者 12 年
Dictator 12 ans
哥伦比亚
一款采用索莱拉法陈年的哥伦比亚朗姆酒。带有烘烤咖啡、蜂蜜和橡木的风味。
€12
≈ HK$108
0
扎卡帕 23 年
Zacapa 23 ans
委内瑞拉
一款在海拔地区陈年的优质朗姆酒。口感非常复杂，带有黑巧克力、榛子和甜香料的风味。
€14
≈ HK$126
0
博特兰 15 年
Botran 15 ans
危地马拉
一款在索莱拉法陈年的危地马拉朗姆酒。平衡而干爽，带有干果和烤木的风味。
€13
≈ HK$117
0
拉·莫尼
La Mauny
法属安的列斯群岛
一款马提尼克农业朗姆酒，由新鲜甘蔗汁制成。植物味、花香味和芳香味。
€11
≈ HK$99
0
我们的威士忌
拉弗格 16 年
Laguavulin 16 ans
苏格兰
一款标志性的艾雷岛苏格兰威士忌。泥煤味和烟熏味浓郁，带有海洋和碘的味道。
€13
≈ HK$117
0
蒙克肩
Monckey Shoulder
苏格兰
一款柔和易饮的苏格兰调和麦芽威士忌。带有香草、橙子和蜂蜜的风味。
€10
≈ HK$90
0
拉弗格 10 年
Laphroaig 10 ans
苏格兰
另一款经典的艾雷岛威士忌。浓烈、药用且烟熏味极重，具有独特的风味。
€10
≈ HK$90
0
欧本 16 年
Oban 16 ans
苏格兰
一款来自西部高地的单一麦芽威士忌。果味、麦芽味和淡淡烟熏味平衡得很好。
€13
≈ HK$117
0
普拉特谷
Plate Valley
美国玉米威士忌
一款纯玉米威士忌（玉米威士忌）。通常装在陶罐中，口感柔和而粗犷。
€10
≈ HK$90
0
日果桶装
Nikka From Barrel
日本
一款强劲浓郁的日本威士忌，原桶装瓶。口感复杂，带有辛辣和木质风味。
€14
≈ HK$126
0
杰克单一桶
Jack single Barrel
美国
杰克丹尼尔的优质版本，来自单一橡木桶。比标准版本更浓郁，焦糖味更重。
€14
≈ HK$126
0
绅士杰克
Gentleman Jack
美国
一款双重过滤的田纳西威士忌。特别柔滑丝滑，带有淡淡的香草味。
€13
≈ HK$117
0
美格仕
Maker's Mark
美国
一款肯塔基波本威士忌，以其红色蜡封瓶颈而闻名。由于使用了小麦，口感柔和，带有焦糖风味。
€10
≈ HK$90
0
我们的利口酒
柚子
Yuzu
一款日本柑橘类利口酒。具有柠檬、橘子和葡萄柚的独特风味。
€9
≈ HK$81
0
马鲁拉
Marula
一款以非洲马鲁拉树果为基底的奶油利口酒。甜美，带有焦糖和水果的香气。
€10
≈ HK$90
0
皇家橘子
Mandarine Impériale
一款以佛手柑（一种非常芳香的柑橘类水果）为基底的比利时利口酒。花香和柠檬香。
€9
≈ HK$81
0
百利甜
Bailey's
著名的爱尔兰奶油威士忌。顺滑，带有巧克力和牛奶的风味。
€10
≈ HK$90
0
佛手柑
Bergamote
一款以佛手柑（一种非常芳香的柑橘类水果）为香料的利口酒。花香和柠檬香。
€11
≈ HK$99
0
黄色 Chartreuse
Chartreuse jaune
一款以格拉帕草本为基底的僧侣利口酒。比绿色版本更柔和，酒精度较低，带有蜂蜜和香料的风味。
€12
≈ HK$108
0
绿色 Chartreuse
Chartreuse verte
一款强劲的经典 Chartreuse 利口酒。草本味浓郁，胡椒味重，口感复杂。
€13
≈ HK$117
0
格拉帕
Génépi
一款传统的阿尔卑斯草本利口酒，以龙胆草为基底。带有典型的山区花香和草本风味。
€12
≈ HK$108
0
柠檬酒
Limoncello
一款甜美的意大利柠檬利口酒。非常清爽，柠檬味浓郁，冰镇饮用作为餐后酒。
€9
≈ HK$81
0
啤酒
傻瓜桶
Pinte des Timbrés
欢乐时光（周一至周五下午 4 点至晚上 8 点）和周六：4.30 欧元
店内自酿啤酒。一杯清爽的品脱，欢乐时光期间以优惠价格供应。
€4.30
≈ HK$39
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餐牌到此為止
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