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Les Timbrés Cocktails Bar - Restaurant

Happy Hour 16h-20h de Lunes a Viernes. Posibilidad de privatización a partir de 30 personas.

Nuestras Creaciones

Mother of Dragoons
Ginebra, Frutos rojos picantes, limón exprimido, ginger ale, servido flameado
Un cóctel insignia audaz a base de ginebra y frutos rojos picantes para un toque especiado. Diluido con ginger ale y limón exprimido, se sirve flameado para el espectáculo y los aromas. Una experiencia dulce, picante y visual.
€13
Catwoman
Vodka, licor de melocotón, puré de frutos rojos, limón exprimido, curaçao azul
Una mezcla frutal y colorida a base de vodka y licor de melocotón. El puré de frutos rojos y el curaçao azul aportan dulzura y un tono vibrante. Un cóctel dulce y ácido.
€14
Louis XIV
Coñac, Licor Chambord, champán, guindas
Un cóctel real y sofisticado que combina coñac y licor de frambuesa Chambord. Diluido con champán y guindas, es una bebida burbujeante, rica y elegante.
€13
Irish stout
Whisky, licor de café, cerveza rubia
Una creación original que recuerda a la cerveza negra, compuesta de whisky y licor de café diluidos con cerveza rubia. Ofrece sabores a malta y tostados con carácter.
€13
Navy Tea
Ginebra, St-Germain, limón exprimido, sirope de hierba limón casero, ginger ale, pepino
Un cóctel muy fresco y herbáceo a base de ginebra y licor de flor de saúco St-Germain. El sirope de hierba limón casero y el pepino aportan una gran frescura, realzada por el ginger ale.
€14
Secreto de la Reina
Queen Little Secret
Ginebra, licor de mora, limón exprimido, ginger ale, capullos de rosa flameados
Un cóctel floral y afrutado con ginebra y mora. Servido con capullos de rosa flameados que liberan un delicado aroma. Una bebida romántica y burbujeante.
€14
Tortuga Island
Ron casero especiado pirata, sirope de especias, limón exprimido, maracuyá
Un cóctel exótico a base de ron casero especiado. Las notas de maracuyá y limón aportan una acidez tropical equilibrada por el sirope de especias.
€13
Colorado Cactus
Tequila, zumo de aloe vera, limón exprimido, pepino, limonada
Una mezcla refrescante y vegetal con tequila y zumo de aloe vera. El pepino y la limonada refuerzan la frescura, creando una bebida ligera e hidratante.
€12
El Albaricoquero
L'Abricotier
Vodka, licor de mandarina, champán, albaricoque
Un cóctel burbujeante y afrutado que realza el albaricoque y la mandarina. La base de vodka se diluye con champán para un acabado festivo y refinado.
€13

Los Intocables

Happy Hour 16h-20h de Lunes a Viernes: 6,50€

Moscow Mule
Vodka, limón exprimido, ginger beer
Un clásico refrescante servido con hielo, que combina vodka y zumo de lima. La ginger beer aporta una nota especiada y burbujeante característica.
€10
Mexican Love
Tequila, puré de frutos rojos, limoncello, limón exprimido, pimentón
Una variación original de tequila con frutos rojos y limoncello. Un toque de pimentón añade una nota ahumada y ligeramente picante que contrasta con la fruta.
€10
Tahiti Tiki
Ron, coco, frutos rojos, piña, maracuyá
Un cóctel tiki tropical por excelencia, que mezcla ron y coco. Las múltiples frutas (piña, maracuyá, frutos rojos) crean un sabor dulce y exótico.
€12
Hada Verde
Fée Verte
Absenta Pernod, limonada, limón exprimido, pepino
Un cóctel herbáceo que destaca la absenta, suavizada por la limonada. El pepino y el limón aportan una gran frescura a esta mezcla anisada.
€13
La Habana
La Havane
Ron Cubano, maracuyá, sirope de especias, bitter angostura, rama de canela
Un homenaje a los sabores cubanos con ron y maracuyá. Las especias, la angostura y la canela le dan una profundidad aromática y cálida.
€12
Porn Star Martini
Vodka avainillado, licor de maracuyá, zumo de maracuyá. Servido con chupito de champán
Un cóctel moderno y popular con vodka de vainilla y maracuyá. Suave y cremoso, se sirve con un chupito de champán aparte para alternar sabores.
€12

Sin Alcohol

Happy Hour 16h-20h de Lunes a Viernes: 6,50€

Embarazada
Pregnant
Frutos rojos, limón exprimido, albahaca limonada, rosa flameada
Un mocktail frutal y floral con frutos rojos y albahaca. La rosa flameada añade un toque aromático espectacular sin alcohol.
€9
Detox del Momento
Detox du Moment
Con frutas frescas licuadas
Una mezcla sana y revitalizante preparada con una selección de frutas frescas del momento. Ideal para una pausa refrescante y vitaminada.
€9
Banana Kiss
Plátano, maracuyá, piña, limón exprimido, canela
Un smoothie-cocktail exótico sin alcohol dominado por el plátano y la piña. La canela añade una nota especiada golosa a esta mezcla tropical.
€9

La Casa Tiki

Hawai Tiki
Ron especiado, licor de maracuyá, piña, planter, canela
Un cóctel de inspiración polinesia con ron especiado y frutas exóticas. Rico en sabores de piña y maracuyá, realzado por un toque de canela.
€13
Bora Bora Tiki
Ron Coco, planter, piña, plátano, haba tonka
Una escapada tropical cremosa con ron coco y plátano. La haba tonka aporta notas complejas de vainilla y almendra a esta mezcla frutal.
€13
Panama Tiki
Ron Caribeño, angostura, sirope de especias amaderado, maracuyá, servido con puro ahumado
Un cóctel complejo y aromático con ron del Caribe y sirope de especias. Servido con humo de puro para una experiencia olfativa intensa y amaderada.
€13
Fidji Tiki
Ron casero especiado pirata, guayaba, limón exprimido, frutos rojos
Una mezcla afrutada a base de ron casero especiado y guayaba. Los frutos rojos y el limón aportan una acidez agradable que equilibra la dulzura del ron.
€13
Koh Samui Tiki
Tequila, limón exprimido, zumo de aloe vera, puré de frutos rojos picantes
Una creación original con tequila y aloe vera. El puré de frutos rojos picantes añade una dimensión especiada sorprendente a este cóctel refrescante.
€13
Pinky Tiki
Ron casero especiado de frutos rojos, limón exprimido, albahaca machacada, ginger ale
Un cóctel vivo y colorido con ron casero especiado con frutos rojos. La albahaca machacada y el ginger ale le confieren una frescura herbácea y burbujeante.
€13
Tikinator
Ron picante, puré de frutos rojos, limón exprimido, ginger beer
Un cóctel potente con ron picante para los que aman el picante. Suavizado por los frutos rojos pero realzado por el jengibre de la ginger beer.
€13
Miami Beach
Ron especiado, vainilla, piña, maracuyá, champán
Un cóctel festivo y elegante que combina ron especiado con frutas exóticas. El champán aporta un acabado burbujeante y ligero a esta mezcla soleada.
€14

Alrededor del Mundo

Yakuza
Sake, licor Yuzu, sirope de azúcar, limón exprimido, curaçao azul
Un homenaje a Japón con sake y licor de Yuzu, un cítrico asiático. El curaçao azul le da un color eléctrico, para un sabor cítrico y puro.
€13
Tapis Volant
Licor de té negro, Ginebra, sirope de azúcar, menta fresca, limonada, servido en su estuche
Un cóctel misterioso con licor de té negro y ginebra. La menta fresca y la limonada lo hacen muy refrescante, servido con una presentación cuidada.
€12
Tennessee Red Julep
Bourbon, puré de frutos rojos picante, limón exprimido, menta machacada, soda
Una versión del Mint Julep con bourbon, aderezada con frutos rojos picantes. Servido con mucho hielo picado y menta para una frescura intensa.
€13
Bonaparte
Coñac, licor de mandarina, guindas
Un cóctel imperial que combina la riqueza del coñac con la dulzura de la mandarina. Las guindas añaden una nota frutal profunda a esta mezcla digestiva.
€14
Viva Mexico
Mescal, sirope de granadina, sandía fresca, limón exprimido, ginger ale, servido frozen
Un cóctel helado (frozen) con mezcal, que ofrece notas ahumadas características. La sandía fresca y la granadina aportan una dulzura frutal muy refrescante.
€14
Machu Pichu
Pisco, chile, limón exprimido, frutos rojos, piña, servido flameado
Un viaje a Perú con Pisco, realzado por un toque de chile. Los frutos rojos y la piña suavizan la mezcla, servida flameada para mayor espectáculo.
€12
Australian Wave
Ron especiado, Licor de maracuyá, piña, albaricoque, canela
Un cóctel soleado con ron especiado y frutas amarillas (maracuyá, piña, albaricoque). La canela une los sabores para un resultado suave y perfumado.
€13
Bella Ciao
Licor de Bergamota italiano, prosecco, tomillo limón ahumado, toque de piña
Un spritz revisitado al estilo italiano con licor de bergamota y prosecco. El tomillo limón ahumado añade una nota herbácea aromática única.
€13
Out of Africa
Ron amaderado, licor Pisang, guayaba, haba tonka, servido con especias y canela
Un cóctel de sabores profundos con ron amaderado y licor de plátano verde (Pisang). La guayaba y la haba tonka enriquecen esta mezcla especiada.
€14

Cócteles para compartir

Máx 4 pers

La Colmena
La Ruche
Licor a elegir, miel líquida, vainilla, Hidromiel, caramelos de miel, pommeau, limonada servido en una Colmena para compartir
Un gran cóctel para compartir presentado en una colmena. Suave y perfumado con miel e hidromiel, con un licor base a elegir. Ideal para un grupo.
€50
La Cajita de Dulces
La Bonbonnière
Vodka casero especiado de Pitufos, limón exprimido, frutos rojos, maracuyá, guayaba, piña
Un cóctel regresivo y muy frutal a base de vodka infusionado con caramelos de Pitufos. Una mezcla dulce y ácida con multitud de frutas exóticas.
€50
Shark Attack
Ginebra, Vodka, Curaçao azul, limón exprimido, pepino, azúcar, ginger beer, servido flameado
Un espectacular cóctel azul laguna, servido flameado. Potente mezcla de ginebra y vodka, refrescado con pepino y ginger beer.
€50
El Capricho
Le Péché Mignon
Vodka, Albaricoque, Frutos rojos, Champán
Una elegante y festiva ponchera de vodka y frutas, diluida con champán. Perfecta para celebrar una ocasión en grupo.
€60

Nuestros Destilados

Nuestros Digestivos

Coñac VSOP Martel
Cognac VSOP Martel
Un coñac de calidad, envejecido en barricas de roble. Ofrece aromas amaderados y afrutados, ideal para el final de la comida.
€10
Coñac XO Delaître
Cognac XO Delaître
Un coñac extra viejo (XO), envejecido durante mucho tiempo. Muy rico, complejo y sedoso en boca.
€14
Armañac
Armagnac
Un aguardiente de vino del suroeste de Francia. Rústico y perfumado, con notas de ciruelas pasas y especias.
€10
Calavados Père Magloire
Un aguardiente de manzana de Normandía. Vigoroso y afrutado, con el sabor característico de la manzana de sidra.
€10
Grand Marnier
Un licor francés a base de coñac y naranjas amargas. Dulce, rico y muy aromático.
€10
Absenta Verde Pernod
Absinthe Verte Pernod
La famosa 'hada verde', un destilado anisado de hierbas. Sabor intenso a anís y ajenjo, a menudo servido con agua.
€13

Nuestros Vodkas

Stolichnaïa
Ruso
Un vodka ruso clásico, claro y puro. Elaborado a partir de trigo y centeno.
€9
Absolut
Suecia
Un vodka sueco muy popular, producido a partir de trigo de invierno. Sabor puro y ligeramente cereal.
€10
Cristal head
Canadá
Un vodka premium canadiense conocido por su botella en forma de calavera. Muy puro, filtrado con diamantes de Herkimer.

Nuestras Tequilas / Mescals

José Cuervo Tradicional
México
Una tequila mexicana tradicional a base de agave azul. Sabor vegetal y picante.
€9
Silver Patron
México
Una tequila blanca premium, suave y fresca. Aromas a agave fresco y cítricos.
€12
Patron XO Cafe
Patron XO Café
México
Un licor de café a base de tequila. Rico, oscuro y dulce con un fuerte sabor a café tostado.
€12
Mescal Bruxo N°1
México
Un mezcal artesanal de Oaxaca. Ofrece notas ahumadas características, así como aromas florales y minerales.
€13

Nuestros Rones

Havana 3 años
Havana 3 ans
Cuba
Un ron blanco cubano envejecido 3 años. Ligero y seco, con notas de vainilla y roble, ideal para mojitos.
€9
Havana 7 años
Havana 7 ans
Un ron ámbar cubano más rico, envejecido 7 años. Notas de cacao, tabaco y frutas tropicales.
€10
Havana especial
Un ron dorado, mezcla de rones envejecidos. Suave con notas de caramelo y vainilla.
€10
Diplomatico
Venezuela
Un ron venezolano muy popular, rico y licoroso. Notas intensas de caramelo, chocolate y frutas confitadas.
€9
Dictator 12 años
Dictator 12 ans
Colombia
Un ron colombiano envejecido por método solera. Sabor a café tostado, miel y roble.
€12
Zacapa 23 años
Zacapa 23 ans
Venezuela
Un ron premium envejecido en altitud. Muy complejo, con sabores a chocolate negro, avellana y especias dulces.
€14
Botran 15 años
Botran 15 ans
Guatemala
Un ron de Guatemala envejecido en solera. Equilibrado y seco, con notas de frutos secos y madera tostada.
€13
La Mauny
Antillas Francesas
Un ron agrícola de Martinica, hecho a partir de jugo de caña fresco. Vegetal, floral y aromático.
€11

Nuestros Whiskies

Laguavulin 16 años
Laguavulin 16 ans
Escocia
Un whisky escocés de Islay emblemático. Muy turbado y ahumado, con notas marinas y de yodo.
€13
Monckey Shoulder
Escocia
Un blended malt escocés suave y accesible. Notas de vainilla, naranja y miel.
€10
Laphroaig 10 años
Laphroaig 10 ans
Escocia
Otra gran clásico de Islay. Potente, medicinal y muy ahumado, con un carácter único.
€10
Oban 16 años
Oban 16 ans
Escocia
Un single malt de las Highlands occidentales. Equilibrado entre lo frutal, la malta y un ligero toque ahumado.
€13
Plate Valley
Corn Whiskey USA
Un whiskey americano de maíz puro (corn whiskey). A menudo presentado en porrón, es suave y rústico.
€10
Nikka From Barrel
Japón
Un whisky japonés potente y rico, embotellado a "cask strength". Complejo con notas especiadas y amaderadas.
€14
Jack single Barrel
USA
La versión premium de Jack Daniel's, de un solo barril. Más robusto y caramelizado que la versión estándar.
€14
Gentleman Jack
USA
Un whisky de Tennessee doblemente filtrado. Particularmente suave y sedoso, con notas ligeras de vainilla.
€13
Maker's Mark
USA
Un bourbon de Kentucky reconocible por su tapón encerado rojo. Suave gracias al uso de trigo, con notas de caramelo.
€10

Nuestros Licores

Yuzu
Un licor de cítrico japonés. Sabor único entre el limón, la mandarina y el pomelo.
€9
Marula
Licor cremoso a base del fruto del árbol Marula de África. Dulce, recuerda al caramelo y a las frutas.
€10
Mandarine Impériale
Un licor belga a base de coñac y mandarinas. Sabor cítrico refinado y dulce.
€9
Bailey's
La famosa crema de whisky irlandesa. Cremosa, achocolatada y láctea.
€10
Bergamota
Bergamote
Un licor perfumado a bergamota, un cítrico muy aromático. Notas florales y cítricas.
€11
Chartreuse jaune
Un licor de las plantas de los monjes Cartujos. Más suave y menos fuerte que el verde, con notas de miel y especias.
€12
Chartreuse verde
Chartreuse verte
La versión original potente del licor de Chartreuse. Muy herbáceo, picante y complejo.
€13
Génépi
Un licor tradicional de los Alpes a base de hierbas de génépi. Sabor floral y herbáceo característico de la montaña.
€12
Limoncello
Un licor de limón italiano dulce. Muy fresco y cítrico, servido helado como digestivo.
€9

Cervezas

Jarra de los Locos
Pinte des Timbrés
Happy Hour (16h-20h Lun-Vie) y Sábados: 4,30€
Cerveza de barril de la casa. Una pinta refrescante, ofrecida a precio preferencial durante el Happy Hour.
€4.30

Fin del menú

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Información del Restaurante

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