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Les Deux Stades

大份沙拉

奥弗涅风味
AUVERGNAT
乡村火腿,康塔尔奶酪,青豆,番茄和鸡蛋
丰盛的沙拉,配有腌制乡村火腿和康塔尔奶酪(一种来自奥弗涅地区的半硬质牛奶奶酪)。配青豆、番茄和鸡蛋。美味又饱足的一道菜。
€18 ≈ HK$162
鸡肉
CHICKEN
鸡胸肉,番茄,帕玛森芝士,青豆,鸡蛋
上面放有鸡胸肉片和帕玛森芝士碎的沙拉。配以新鲜番茄、青豆和鸡蛋。富含蛋白质的清爽餐点。
€18 ≈ HK$162
巴黎风味
LA PARISIENNE
火腿,埃门塔尔奶酪,青豆,番茄,鸡蛋
经典的巴黎风格沙拉,配有熟火腿和埃门塔尔奶酪。包含青豆和番茄等新鲜蔬菜,以及一个鸡蛋。口味简单均衡。
€18 ≈ HK$162
法式炸薯条
Plate of french fries
一份炸土豆条,外脆内软。轻微加盐,热食。受欢迎的配菜或小吃。
€6 ≈ HK$54
法兰克福香肠配薯条
Frankfurter sausage and fries
烟熏猪肉香肠,配以炸薯条。香肠味道温和,口感爽脆。简单而令人满足的一餐。
€15 ≈ HK$135
梅尔盖兹香肠(3根)配薯条
Merguez (3 pieces) and fries
三种辛辣的北非香肠,由牛肉或羊肉制成,并用孜然和辣椒调味。配以酥脆的炸薯条。浓郁,美味,略带辛辣。
€15 ≈ HK$135

配菜

配“薯条和沙拉”

肋眼牛排 350克
RIB steak 350gr
一块 350克的厚切牛排,以其大理石纹理和浓郁的风味而闻名。根据您的喜好烤制。配薯条和沙拉。
€28 ≈ HK$252
走地鸡配原汁
Free-range chicken with its juice
烤走地鸡配其天然的美味肉汁。肉质鲜嫩多汁。配薯条和沙拉。
€20 ≈ HK$180
牛肉他他
Prepared beef tartare
生牛肉末,用续随子、洋葱和酱料调味。新鲜而浓郁,质地柔软。配菜即食。
€22 ≈ HK$198
自制汉堡 200克
Homemade burgers 200gr
一个丰盛的 200克牛肉饼,配以经典汉堡配料。多汁而实在。配薯条和沙拉。
€22 ≈ HK$198

奶酪配沙拉

« 奥弗涅蓝纹奶酪、埃门塔尔奶酪、卡门贝尔奶酪、康塔尔奶酪 »

您选择的奶酪
Cheese of your choice
一份精选的法式奶酪。配以新鲜的绿色沙拉。选择您最喜欢的品种。
€7~ ≈ HK$63
三块奶酪拼盘
Plate of 3 cheeses
品尝拼盘,包含三种不同的奶酪。配以沙拉。非常适合品尝不同的地区风味。
€9 ≈ HK$81

自制甜点

巧克力蛋糕
Chocolate cake
浓郁香甜的蛋糕,用可可或融化巧克力制成。质地柔软易碎。经典的甜点选择。
€7.50 ≈ HK$68
法式奶油挞
Pastry flan
经典的法式奶油挞,质地坚实而奶油般顺滑,带有酥皮外壳。甜度适中,带有香草味。流行的法式烘焙食品。
€7.50 ≈ HK$68
意式奶冻
Panna cotta
意大利甜点,由甜化的奶油和明胶制成。丝滑柔顺,口感Q弹。常配水果酱。
€7.50 ≈ HK$68
布朗尼
Brownies
浓郁而绵密的巧克力方块。口感耐嚼,可可味浓郁。有时含有坚果。
€7.50 ≈ HK$68
今日甜点
Dessert of the day
厨师精选的当日甜点。请询问服务员今日的特色。
€7.50 ≈ HK$68

热饮

浓缩咖啡
Café Expresso
浓缩咖啡,装在小杯子里。风味浓郁,顶部有金色的咖啡油脂。快速饮用以补充咖啡因。
€3 ≈ HK$27
奶油咖啡
Café crème
浓缩咖啡配蒸牛奶和少量奶泡。比黑咖啡更奶油,更温和。类似于拿铁。
€5 ≈ HK$45
热巧克力
Chocolat chaud
热巧克力,用牛奶和可可或融化巧克力制成。甜美,温暖,令人舒适。
€5 ≈ HK$45
热牛奶
Lait chaud
纯蒸热牛奶。温和舒缓。可单独饮用或加糖饮用。
€5 ≈ HK$45
茶/花草茶
Thé / Infusion
一份热茶或花草茶。配以热水和茶包或茶叶。
€5 ≈ HK$45

冷饮

1/4 依云 33 厘升
1/4 Evian 33 cl
来自法国阿尔卑斯山的无气矿泉水。口感纯净清爽。冷饮。
€5 ≈ HK$45
雪碧 25 厘升
Sprite 25 cl
柠檬青柠味碳酸软饮料。清澈,甜美,清爽。
€6 ≈ HK$54
巴黎水 33 厘升
Perrier 33 cl
天然气泡矿泉水,气泡强劲。清爽,碳酸味明显。
€6 ≈ HK$54
健怡橙汁 25 厘升
Orangina 25 cl
含橙肉的柑橘味碳酸饮料。甜而浓郁的风味。
€6 ≈ HK$54
可口可乐 33 厘升
Coca-Cola 33 cl
经典可乐苏打水,带有甜美的焦糖味和咖啡因。冷饮。
€6 ≈ HK$54
可口可乐零度 33 厘升
Coca-Cola Zéro 33 cl
经典可乐的无糖版本。提供相同的口味,但无卡路里。
€6 ≈ HK$54
茶里王 25 厘升
Fuzetea 25 cl
冰茶饮料,通常为桃子或柠檬味。甜味且无气泡。
€6 ≈ HK$54
芬达 25 厘升
Fanta 25 cl
果味碳酸软饮料,通常为橙味。甜而起泡。
€6 ≈ HK$54
1/4 柠檬水
1/4 Limonade
法式柠檬水,清澈而起泡。甜而带柠檬味。
€6 ≈ HK$54
施维普斯 25 厘升
Schweppes 25 cl
碳酸汤力水或柑橘味苏打水。通常略带苦味(汤力水)或柑橘味。
€6 ≈ HK$54
果汁 25 厘升
Jus de fruits 25 cl
果汁。口味通常包括橙子、苹果或菠萝。
€6 ≈ HK$54
维特尔 50 厘升
Vittel 50 cl
来自孚日山区的无气矿泉水。口感中性,补水。
€6 ≈ HK$54
维特尔 100 厘升
Vittel 100 cl
大瓶无气矿泉水。适合分享。
€8 ≈ HK$72
圣培露 50 厘升
San Pellegrino 50 cl
意大利气泡矿泉水,气泡温和。适合佐餐。
€6 ≈ HK$54
圣培露 100 厘升
San Pellegrino 100 cl
大瓶气泡矿泉水。适合餐桌分享。
€8 ≈ HK$72
红牛 25 厘升
Red-Bull 25 cl
含咖啡因和牛磺酸的能量饮料。甜而酸的味道。提神。
€6 ≈ HK$54

瓶装啤酒

喜力 33 厘升
Heineken 33 cl
淡色拉格啤酒,苦味温和,口感清爽。一个国际知名品牌。
€7 ≈ HK$63
德斯帕罗斯 33 厘升
Desperados 33 cl
啤酒风味,带有龙舌兰酒味。甜味,带有明显的柑橘味。
€8 ≈ HK$72
干型苹果酒 25 厘升
Cidre brut 25 cl
干型苹果酒。起泡且果香浓郁,口感清脆不甜。
€6 ≈ HK$54

生啤

金啤酒
Bière Blonde
生啤或淡色艾尔啤酒。金黄色,清爽,从龙头冷饮。
€5~ ≈ HK$45
Affligem
比利时修道院啤酒。比普通拉格啤酒更浓郁,略带甜味,带有麦芽味。
€6~ ≈ HK$54

开胃酒

瑞卡德 4 厘升
Ricard 4 cl
茴香风味的帕斯蒂斯酒。通常配一壶水稀释饮用,会使其变浑浊。
€5 ≈ HK$45
萨莱尔斯 5 厘升
Salers 5 cl
来自奥弗涅地区的龙胆草基开胃酒。苦味,草本味,泥土味。
€5 ≈ HK$45
马天尼红味美思 5 厘升
Martini rosso 5 cl
甜味红味美思。带有草本和微辣味。常加冰饮用。
€5 ≈ HK$45
马天尼白味美思 5 厘升
Martini bianco 5 cl
甜味白味美思。带有花香和香草味,口感温和。
€5 ≈ HK$45
红波特酒 5 厘升
Porto rouge 5 cl
红波特酒。甜味加强酒,带有浓郁的浆果风味。
€5 ≈ HK$45
基尔酒
Kir
黑醋栗,桃子
经典的法式鸡尾酒,用白葡萄酒和水果利口酒制成。可在黑醋栗(cassis)或桃子(pêche)之间选择。
€5~ ≈ HK$45
金巴利 5 厘升
Campari 5 cl
意大利苦味利口酒。颜色鲜红,味道浓烈草本。常与苏打水混合或用于鸡尾酒。
€5 ≈ HK$45
百龄坛 4 厘升
Ballantine's 4 cl
调和苏格兰威士忌。口感顺滑,风味复杂。
€9 ≈ HK$81
杰克丹尼 4 厘升
Jack Daniel's 4 cl
田纳西威士忌,以其炭火过滤而闻名。带有甜味和木质味。
€11 ≈ HK$99
阿伯劳尔 4 厘升
Aberlour 4 cl
单一麦芽苏格兰威士忌。浓郁,带有水果和香料味。
€11 ≈ HK$99
香槟 12 厘升
Champagne 12 cl
来自香槟地区的起泡酒。优雅的气泡和清爽的酸度。
€11 ≈ HK$99

酒类和利口酒(4厘升)

Get 27 或 31
Get 27 ou 31
薄荷利口酒。“27”是新鲜甜美的;“31”更浓烈,甜度较低。餐后酒。
€10 ≈ HK$90
百利甜酒
Baileys
百利甜酒。奶油味,甜味,带有可可和威士忌风味。
€10 ≈ HK$90
金酒
Gin
以杜松子和植物香料调味的蒸馏烈酒。草本味,清爽。
€10 ≈ HK$90
伏特加
Vodka
清澈的蒸馏烈酒。味道中性,常冷饮或用于鸡尾酒。
€10 ≈ HK$90
梨子
Poire
梨子白兰地(生命之水)。浓烈而果香四溢,捕捉成熟梨子的精髓。
€10 ≈ HK$90
覆盆子
Framboise
覆盆子白兰地(生命之水)。清澈的烈酒,带有浓烈的覆盆子香气。
€10 ≈ HK$90
哈瓦那俱乐部三年陈酿朗姆酒
Rhum Havana Club trois ans
陈年三年的古巴白朗姆酒。带有淡淡的橡木和香草味。适合调制鸡尾酒。
€10 ≈ HK$90
干邑白兰地 三星
Cognac ***
来自科涅克地区的法国白兰地。“***”通常表示VS等级。陈年,带有木质味。
€10 ≈ HK$90
雅文邑 三星
Armagnac ***
来自法国加斯科涅地区的特色白兰地。质朴而浓郁的风味。
€10 ≈ HK$90
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底苹果白兰地。浓郁的苹果风味,带有橡木的余韵。
€10 ≈ HK$90

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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