Les Bancs Publics
Les Bancs Publics
Les Bancs Publics
2 Rue de Nantes, 75019 Paris, France
午餐套餐
前菜 + 主菜
E + P
午餐套餐，包含一份前菜和一份主菜。一份完整均衡的固定价格餐点。
€17
≈ HK$153前菜 + 主菜 + 甜点
E + P + D
完整的午餐套餐，包括前菜、主菜和甜点。非常适合丰盛的一餐。
€20
≈ HK$180午餐饮品
Boisson midi
午餐饮品（葡萄酒、啤酒或非酒精饮料，视当日精选而定）。
€3
≈ HK$27前菜
味噌茄子，腌辣椒
Aubergines miso, poivrons pickles
用味噌（发酵豆酱）腌制的融化茄子，配以醋渍辣椒。鲜味和酸味的混合。
€7
≈ HK$63西葫芦酱，新鲜山羊奶酪和杏仁
Compotée de courgettes, chèvre frais et amandes
西葫芦慢煮至软嫩，配以奶油般的新鲜山羊奶酪和酥脆的杏仁。清新爽口。
€7
≈ HK$63红扁豆、红薯和椰奶烩饭
Risotto de lentilles corail, patates douces et coco
一种烩饭风格的菜肴，但以红扁豆为基础，配以红薯和椰奶。浓郁的质地和温和的风味。
€7
≈ HK$63溏心蛋，Frégola烩饭，根芹，诺曼底鱼汤
Oeuf mollet, risotto de frégola, céleri rave, fumet normand
溏心蛋（流心蛋黄）配以小份的撒丁岛意面（Frégola），烹制得像意大利烩饭一样，搭配芹菜和奶油鱼酱。
€7
≈ HK$63主菜
鸭胸肉，白芸豆，椰奶和沙爹茄子
Magret de canard, haricots coco, aubergines lait coco et saté
烤鸭胸肉，肉质粉嫩，配以白芸豆、茄子以及花生椰奶酱。浓郁芳香。
€14
≈ HK$126剑鱼生鱼片，墨鱼汁烩饭和柠檬茴香
Cévicé d'espadon, risotto à l'encre et fenouil au citron
用柑橘汁腌制的生鱼（剑鱼），配以黑墨鱼汁烩饭和柠檬茴香。清新海味。
€14
≈ HK$126番茄意面（Carbonara à la tomate）配帕玛森芝士
Pates zozzona (Carbonara à la tomate) et parmesan
罗马特色菜，富含番茄酱、香肠和鸡蛋，撒上帕玛森芝士。一道非常美味且风味十足的意大利面。
€14
≈ HK$126素食
Végé
西葫芦，布法拉马苏里拉，杏子油桃，杏仁，烟熏斯卡莫扎奶酪饼干
创意素食拼盘，融合了蔬菜、意大利马苏里拉奶酪、夏季水果和烟熏奶酪咸饼干。清新、甜咸且有层次感。
€14
≈ HK$126肋眼牛排，薯条，沙拉，荷兰酱
Entrecôte, frites, salade, béarnaise
+2欧元
多汁烤牛排，配薯条、绿色沙拉和奶油般香草荷兰酱。法式小酒馆经典。
€16
≈ HK$144西冷牛排，薯条，沙拉，荷兰酱
Rumsteak, frites, salade, béarnaise
瘦嫩牛排，烤制后配薯条、沙拉和荷兰酱。美味多汁。
€14
≈ HK$126甜点
杏仁桃子
Pêches amandine
烤桃子配杏仁馅料或奶油。甜美、果味浓郁且柔软。
€7
≈ HK$63香草冰淇淋，热巧克力慕斯
Glace vanille, mousse chocolat chaud
香草冰淇淋球淋上热巧克力酱。美味的冷热对比。
€7
≈ HK$63开心果蛋糕
Gâteau Pistache
用开心果制成的柔软蛋糕。温和的坚果味和柔软的质地。
€7
≈ HK$63商店資訊
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