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Les Bancs Publics

午餐套餐

前菜 + 主菜
E + P
午餐套餐,包含一份前菜和一份主菜。一份完整均衡的固定价格餐点。
€17 ≈ HK$153
前菜 + 主菜 + 甜点
E + P + D
完整的午餐套餐,包括前菜、主菜和甜点。非常适合丰盛的一餐。
€20 ≈ HK$180
午餐饮品
Boisson midi
午餐饮品(葡萄酒、啤酒或非酒精饮料,视当日精选而定)。
€3 ≈ HK$27

前菜

味噌茄子,腌辣椒
Aubergines miso, poivrons pickles
用味噌(发酵豆酱)腌制的融化茄子,配以醋渍辣椒。鲜味和酸味的混合。
€7 ≈ HK$63
西葫芦酱,新鲜山羊奶酪和杏仁
Compotée de courgettes, chèvre frais et amandes
西葫芦慢煮至软嫩,配以奶油般的新鲜山羊奶酪和酥脆的杏仁。清新爽口。
€7 ≈ HK$63
红扁豆、红薯和椰奶烩饭
Risotto de lentilles corail, patates douces et coco
一种烩饭风格的菜肴,但以红扁豆为基础,配以红薯和椰奶。浓郁的质地和温和的风味。
€7 ≈ HK$63
溏心蛋,Frégola烩饭,根芹,诺曼底鱼汤
Oeuf mollet, risotto de frégola, céleri rave, fumet normand
溏心蛋(流心蛋黄)配以小份的撒丁岛意面(Frégola),烹制得像意大利烩饭一样,搭配芹菜和奶油鱼酱。
€7 ≈ HK$63

主菜

鸭胸肉,白芸豆,椰奶和沙爹茄子
Magret de canard, haricots coco, aubergines lait coco et saté
烤鸭胸肉,肉质粉嫩,配以白芸豆、茄子以及花生椰奶酱。浓郁芳香。
€14 ≈ HK$126
剑鱼生鱼片,墨鱼汁烩饭和柠檬茴香
Cévicé d'espadon, risotto à l'encre et fenouil au citron
用柑橘汁腌制的生鱼(剑鱼),配以黑墨鱼汁烩饭和柠檬茴香。清新海味。
€14 ≈ HK$126
番茄意面(Carbonara à la tomate)配帕玛森芝士
Pates zozzona (Carbonara à la tomate) et parmesan
罗马特色菜,富含番茄酱、香肠和鸡蛋,撒上帕玛森芝士。一道非常美味且风味十足的意大利面。
€14 ≈ HK$126
素食
Végé
西葫芦,布法拉马苏里拉,杏子油桃,杏仁,烟熏斯卡莫扎奶酪饼干
创意素食拼盘,融合了蔬菜、意大利马苏里拉奶酪、夏季水果和烟熏奶酪咸饼干。清新、甜咸且有层次感。
€14 ≈ HK$126
肋眼牛排,薯条,沙拉,荷兰酱
Entrecôte, frites, salade, béarnaise
+2欧元
多汁烤牛排,配薯条、绿色沙拉和奶油般香草荷兰酱。法式小酒馆经典。
€16 ≈ HK$144
西冷牛排,薯条,沙拉,荷兰酱
Rumsteak, frites, salade, béarnaise
瘦嫩牛排,烤制后配薯条、沙拉和荷兰酱。美味多汁。
€14 ≈ HK$126

甜点

杏仁桃子
Pêches amandine
烤桃子配杏仁馅料或奶油。甜美、果味浓郁且柔软。
€7 ≈ HK$63
香草冰淇淋,热巧克力慕斯
Glace vanille, mousse chocolat chaud
香草冰淇淋球淋上热巧克力酱。美味的冷热对比。
€7 ≈ HK$63
开心果蛋糕
Gâteau Pistache
用开心果制成的柔软蛋糕。温和的坚果味和柔软的质地。
€7 ≈ HK$63

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
Google Maps上的1,697個評分
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$$ Moderate
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