لي بونك بوبليك

قائمة الغداء تتضمن طبق مقبلات وطبق رئيسي. وجبة كاملة ومتوازنة بسعر ثابت.

قائمة غداء كاملة تتضمن المقبلات والطبق الرئيسي والحلويات. مثالية لوجبة دسمة.

مشروب يقدم مع الغداء (نبيذ، بيرة، أو مشروب غير كحولي حسب اختيار اليوم).

باذنجان طري متبل بالـ "ميسو" (معجون فول الصويا المخمر) يقدم مع فلفل مخلل. مزيج من نكهات الأومامي والحمضية.

كوسا مطبوخة بلطف حتى تصبح طرية، تقدم مع جبنة ماعز كريمية طازجة ولوز مقرمش. منعشة وخفيفة.

طبق يشبه الريزوتو ولكنه مصنوع من العدس الأحمر، مع البطاطا الحلوة وحليب جوز الهند. قوام كريمي ونكهات خفيفة.

بيضة مسلوقة نصف سلق (صفار سائل) تقدم على باستا سردينية صغيرة (فريغولا) محضرة كالريزوتو، مع كرفس وصلصة سمك كريمية.

صدر بط مشوي يقدم ورديًا، مع فاصوليا بيضاء وباذنجان وصلصة فول سوداني وحليب جوز الهند. غني وعطري.

سمك نيء (أبو سيف) متبل بعصير الحمضيات، يقدم مع ريزوتو أسود بحبر الحبار وشمر بالليمون. منعش وذو نكهة بحرية.

طبق روماني غني يمزج بين صلصة الطماطم والنقانق والبيض، ويرش بجبنة البارميزان. طبق باستا شهي ولذيذ للغاية.

طبق نباتي إبداعي يمزج بين الخضروات وجبن الموزاريلا الإيطالي وفواكه الصيف وبسكويت مالح مدخن بالجبن. منعش، حلو ومالح، ومتعدد القوام.

قطعة لحم بقري مشوي ومبقع بالدهن، تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء وصلصة بيرنيز كريمية بالأعشاب. طبق كلاسيكي من البايسترو.

شريحة لحم بقري قليلة الدهن وطرية، مشوية وتقدم مع بطاطس مقلية وسلطة وصلصة بيرنيز. لذيذ ومشوي حسب الطلب.

حلوى خوخ مطبوخ مع كريمة لوز أو حشوة لوز. حلو، فاكهي، وإسفنجي.

كرة آيس كريم فانيليا مغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

كعكة إسفنجية محضرة من الفستق. نكهة بندق خفيفة وقوام طري.