魔鬼蛋
Oeufs Mimosa
魔鬼蛋
煮鸡蛋对半切开，蛋黄与蛋黄酱和香草混合后重新填入蛋白中。质地奶油般柔滑。经典的法式小酒馆菜肴，冷食。
€7
≈ HK$63
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Le Mimosa
Le Mimosa
开胃菜
自制肉酱
Terrine Maison
自制肉酱
一种熟制的肉酱，由粗切的肉末调味而成。质地紧实而粗犷。适合涂抹在乡村面包上食用，常配酸黄瓜。
€9
≈ HK$81
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碗
Bowl
甜瓜、黄瓜、羊奶酪和香蒜酱 // 甜瓜、黄瓜、羊奶酪和香蒜酱
一碗清爽沙拉，混合了水果和奶酪。甜瓜和黄瓜带来清爽轻盈的口感，羊奶酪则增添了咸味。非常适合作为清淡的开胃菜。
€10
≈ HK$90
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3个意大利饭炸丸子
Arancini 3 pièces
康塔尔奶酪意大利饭炸丸子，绿沙拉 // 康塔尔奶酪意大利饭炸丸子，沙拉
裹面包糠炸制的饭团，内含融化的康塔尔奶酪。外酥内软。热食，配绿沙拉。
€10
≈ HK$90
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生腌三文鱼
Saumon cru mariné
莳萝奶油 // 生腌三文鱼配莳萝奶油
生三文鱼切片，用腌料腌制以软化肉质。质地柔滑，味道清新，配以莳萝香奶油。冷食。
€10
≈ HK$90
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水牛芝士 200克
Burrata 200gr
自制番茄泥配烤面包片 // 水牛芝士配自制番茄泥和烤面包片
意大利新鲜牛奶奶酪，外层是马苏里拉奶酪，内心是奶油状。质地非常柔滑，味道温和。配番茄泥和烤面包。
€18
≈ HK$162
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沙拉
意大利沙拉
Salade Italienne
番茄、布法拉马苏里拉奶酪、生火腿、甜瓜、香蒜酱、沙拉 // 番茄、布法拉马苏里拉奶酪、生火腿、甜瓜、香蒜酱和沙拉
大型混合沙拉，带有地中海风味，配有熟食和意大利奶酪。甜咸混合，带有甜瓜风味。清爽且份量足。
€17.50
≈ HK$158
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凯撒沙拉
Salade César
罗马生菜、脆皮鸡肉、番茄、面包丁和帕玛森奶酪 // 罗马生菜、脆皮鸡肉、番茄、面包丁、帕玛森奶酪和凯撒酱
酥脆的罗马生菜，配炸鸡、帕玛森奶酪和面包丁。配典型的奶油白酱。一份完整的、有层次的菜肴。
€16.50
≈ HK$149
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时令Poke碗
Poke de saison
腌三文鱼、牛油果、芒果、醋饭 // 腌三文鱼、醋饭、牛油果和芒果
夏威夷风味碗，以醋饭（寿司饭）为基础，配生鱼和新鲜水果。味道清新、均衡且略带酸味。冷食。
€18
≈ HK$162
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纯素沙拉
Salade Vegan
牛油果、番茄、辣椒、红洋葱、沙拉 // 牛油果、番茄、辣椒、红洋葱、沙拉
混合了生鲜蔬菜和绿色沙拉，不含动物源性产品。爽脆而清淡。配油醋汁。
€15.50
≈ HK$140
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希腊沙拉
Salade Grecque
黄瓜、羊奶酪、番茄、红洋葱、橄榄、沙拉 // 黄瓜、羊奶酪、番茄、红洋葱、橄榄、沙拉
经典的混合沙拉，带有咸味的羊奶酪和黑橄榄。香草和橄榄油的味道浓郁。非常适合夏天。
€16
≈ HK$144
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海洋沙拉
Salade Océane
牛油果、虾、芒果、红洋葱、沙拉 // 牛油果、虾、红洋葱、沙拉
混合海鲜（虾）和异国水果（牛油果、芒果）的沙拉。清淡爽口。非常适合清淡的餐点。
€17
≈ HK$153
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主菜
夏罗莱牛后腿肉
Faux filet Charolais
荷兰酱、炒土豆和青豆 // 牛后腿肉、荷兰酱、炒土豆和青豆
鲜嫩多汁的牛肉块，根据您的喜好烤制。配以奶油香草（龙蒿）酱和蔬菜。经典的浓郁肉类菜肴。
€26
≈ HK$234
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牛肉鞑靼
Tartare de boeuf
鞑靼牛肉、自制薯条和沙拉 // 鞑靼牛肉、自制薯条
生牛肉，刀切碎并用续随子、洋葱和调味料调味。质地鲜嫩，味道浓郁。冷食，配热薯条。
€19
≈ HK$171
0
Mimo 汉堡
Mimo Burger
碎牛肉饼、切达奶酪、胡椒酱、红洋葱、番茄和自制薯条 // 碎牛肉饼、切达奶酪、胡椒酱、红洋葱、番茄和自制薯条
豪华汉堡，配有牛肉饼、融化奶酪和微辣胡椒酱。配松软的面包和香脆薯条。
€19.50
≈ HK$176
0
素食汉堡配薯条
Veggie Burger & frites
马苏里拉奶酪、番茄、西葫芦、红洋葱、普罗旺斯酱 // 马苏里拉奶酪、番茄、西葫芦、红洋葱、普罗旺斯酱
素食汉堡，配烤蔬菜和融化奶酪。普罗旺斯酱带来南法风味。配薯条。
€18
≈ HK$162
0
三文鱼鞑靼
Tartare de saumon
三文鱼鞑靼、牛油果、姜和芥末以及自制薯条 // 三文鱼鞑靼、牛油果、姜和芥末以及自制薯条
生三文鱼切丁，用亚洲风味（姜、芥末）调味。清新微辣。配薯条。
€20.50
≈ HK$185
0
三文鱼排
Pavé de saumon
番茄罗勒酱、时令蔬菜 // 三文鱼排、番茄罗勒酱和时令蔬菜
煎或烤的三文鱼柳，配以香浓的番茄酱和蔬菜。肉质鲜嫩，味道浓郁。
€21
≈ HK$189
0
红葱头牛排
Bavette à l'échalote
牛后腿肉配红葱头、自制薯条和沙拉 // 牛后腿肉配红葱头、自制薯条和沙拉
长纤维牛肉块，以其风味闻名。配以甜咸风味的糖渍红葱头酱。配薯条。
€19
≈ HK$171
0
鸭胸肉
Magret de canard
胡椒酱、炒土豆和沙拉 // 鸭胸肉、胡椒酱、炒土豆和沙拉
肥鸭的鸭胸肉，煎至粉红色，配烤脆的皮。味道浓郁而突出，配胡椒酱。配土豆。
€21
≈ HK$189
0
鸡肉汉堡
Chicken Burger
脆皮鸡肉、切达奶酪、汉堡酱、红洋葱、番茄和自制薯条 // 脆皮鸡肉、汉堡酱、切达奶酪、红洋葱、番茄和自制薯条
酥脆的炸鸡汉堡，配有奶酪和生菜。热食，配自制薯条。经典的舒适美食。
€18.50
≈ HK$167
0
培根蛋面
Tagliatelles Carbonara
培根、洋葱、奶油、蛋黄 // 奶油意面配培根、洋葱、奶油、蛋黄
长面配以浓郁的奶油酱、烟熏培根和蛋黄。非常丰盛且令人满足的菜肴。
€18.50
≈ HK$167
0
新鲜意大利面
Tagliatelles fraiches
时令蔬菜 // 意大利面配时令蔬菜
新鲜意大利面配炒时令蔬菜。清淡多彩的素食菜肴。
€16.50
≈ HK$149
0
泰式鲜虾炒河粉
Pad Thai aux crevettes
荞麦面、红椒、西葫芦、虾、红洋葱、酱油、花生、香菜 // 荞麦面、红椒、西葫芦、虾、红洋葱、酱油、花生、香菜
泰式炒河粉，配有虾、蔬菜和花生。咸、甜和脆的口味混合。
€18.50
≈ HK$167
0
生腌三文鱼
Saumon cru mariné
康塔尔奶酪意大利饭炸丸子 // 生腌三文鱼、康塔尔奶酪意大利饭炸丸子
腌三文鱼的主菜版本，配奶酪饭团（炸丸子）。有趣的冷热搭配。
€19
≈ HK$171
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甜点
覆盆子提拉米苏
Tiramisu aux framboises
自制提拉米苏
改良版的意大利提拉米苏，配有红色水果。浸泡过的饼干层、马斯卡彭奶油和覆盆子。清爽奶油。
€9
≈ HK$81
0
芒果沙拉
Salade de Mangue
新鲜芒果、姜糖浆和青柠 // 芒果配新鲜薄荷、姜糖浆和青柠
非常清爽的甜点，由腌制的芒果块组成。糖浆带来辛辣和酸爽的味道。非常适合在餐后享用，口感清淡。
€9
≈ HK$81
0
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
自制巧克力慕斯
经典的巧克力慕斯，由融化的巧克力和蛋白霜制成。质地蓬松，可可味浓郁。冷食。
€8
≈ HK$72
0
糖可丽饼
Crêpe au sucre
煎锅烤制的薄饼，撒上糖。简单而热乎。
€7
≈ HK$63
0
苹果梨酱
Compote pomme-poire
自制苹果梨酱
水果慢煮至泥状，带有融化的果肉。温和自然的果味。
€8
≈ HK$72
0
柠檬酥饼配马斯卡彭
Sablé citron & mascarpone
马斯卡彭柠檬酥饼
黄油酥饼，上面覆盖柠檬和马斯卡彭奶油。饼干的酥脆与奶油的酸度完美平衡。
€9
≈ HK$81
0
咖啡或特色咖啡配甜点
Café ou thé gourmand
维也纳咖啡或卡布奇诺 加1欧元
热饮配多种迷你甜点。非常适合品尝所有口味。
€10~
≈ HK$90
Nutella 可丽饼
Crêpe au nutella
酥脆的黄油饼干，上面覆盖巧克力和榛子酱。融化和甜。
€8
≈ HK$72
0
儿童套餐
果汁 20厘升
儿童套餐
Menu enfant
迷你碎牛肉饼或炸鸡块配薯条或培根蛋面
苹果梨酱或巧克力慕斯
20厘升果汁
为儿童提供的完整套餐，包括主菜、甜点和饮料。份量适合儿童。
€13~
≈ HK$117
矿泉水
矿泉水 50厘升
Eau minérale 50cl
中等大小的瓶装水，有无气（平）和带气（气泡）两种。
€6~
≈ HK$54
矿泉水 100厘升
Eau minérale 100cl
大瓶装水，有无气（平）和带气（气泡）两种。非常适合分享。
€7.50~
≈ HK$68
奶酪
奶酪拼盘
Assiette de fromages
康塔尔奶酪、圣内克泰尔奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪
精选法国地区奶酪（奥弗涅）。康塔尔奶酪和圣内克泰尔奶酪是压榨奶酪，蓝纹奶酪是味道更浓的蓝纹奶酪。配面包。
€7~
≈ HK$63
红葡萄酒
罗讷河谷丘
Côtes du Rhône
德拉酒庄
罗讷河谷红葡萄酒。通常果味浓郁，带有香料味，口感醇厚。
€5.90~
≈ HK$53
黑皮诺
Pinot noir
法国西南部 IGP 葡萄酒。勒弗尔萨
轻盈优雅的红葡萄酒，带有红色水果（樱桃、覆盆子）的香气。单宁含量低。
€6.50~
≈ HK$59
圣皮埃尔-德-卢
Pic-Saint-Loup
蓝布鲁斯科
朗格多克红葡萄酒，香气浓郁，结构饱满，带有灌木丛和黑果风味。
€7~
≈ HK$63
梅多克法定产区
Médoc aoc
拉罗克德拜
波尔多红葡萄酒。浓郁、单宁感强且口感强劲，非常适合搭配红肉。
€8~
≈ HK$72
圣约瑟夫法定产区
Saint-Joseph aop
勒沙莱，德拉
罗讷河北部产区的优质红葡萄酒。浓郁、优雅且带有胡椒味。
€48
≈ HK$433
0
教皇新堡法定产区
Châteauneuf-du-Pape aop
教皇的庭院
罗讷河谷著名红葡萄酒。口感浓郁、复杂且圆润。
€58
≈ HK$523
0
白葡萄酒
白诗南峡谷
Chenin White Canyon
南非
南非白葡萄酒。清爽、活泼且果味浓郁，酸度宜人。
€5.90~
≈ HK$53
勃艮第霞多丽法定产区
Bourgogne Chardonnay aoc
文森特·文吉耶
经典的勃艮第干白葡萄酒。圆润、黄油味和矿物质感。
€6.80~
≈ HK$61
阿尔代什 IGP 维欧尼耶
Viognier Igp Ardèche
路易·拉图
香气浓郁的白葡萄酒，带有杏子和白花香气。口感醇厚。
€7~
≈ HK$63
桑塞尔法定产区
Sancerre aop
杜多
卢瓦尔河谷干白葡萄酒。矿物质感强，活泼而精致。
€7.80~
≈ HK$70
桃红葡萄酒
地中海 IGP 葡萄酒
Igp Méditerranée
无忧无虑的女士
法国南部桃红葡萄酒。清澈、果味浓郁且解渴。非常适合作为开胃酒。
€5.90~
≈ HK$53
普罗旺斯丘法定产区
Côtes de Provence aop
米努蒂特精选
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒，颜色淡雅。干爽、优雅且香气浓郁（柑橘、花香）。
€8.50~
≈ HK$77
起泡酒和香槟
普罗塞克一杯
Coupe de prosecco
10厘升
意大利起泡酒。清淡、花香和果味。常作为开胃酒饮用。
€8
≈ HK$72
0
布鲁特香槟一杯
Coupe de champagne brut
马特 10厘升
法国著名起泡酒。干爽、活泼，气泡细腻。
€10.50
≈ HK$95
0
卢瓦尔香槟一杯
Coupe de champagne Ruinart
10厘升
著名香槟品牌的一杯香槟。优雅、细腻且复杂。
€15
≈ HK$135
0
普罗塞克瓶装
Bouteille de prosecco
75厘升
整瓶意大利起泡酒。
€45
≈ HK$406
0
马特香槟
Champagne brut Maison Huot
75厘升
整瓶布鲁特香槟。
€70
≈ HK$631
0
卢瓦尔香槟
Champagne Ruinart
卢瓦尔 75厘升
整瓶卢瓦尔香槟。
€95
≈ HK$856
0
餐牌到此為止
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