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Le Mâche-dru

零食时间!法国和时令产品。手工三明治,现点现做。有机农业认证。

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法国和时令产品。每人200/250克。

5种时令熟食
5 Charcuteries du moment
巴黎火腿、猪肉酱、西班牙塞西纳火腿、干香肠、传统罗塞特香肠。
精选风干肉类和手工熟食。风味多样,从温和到烟熏。非常适合搭配面包作为开胃酒。
€25~ ≈ HK$225
5种时令奶酪
5 Fromages du moment
蒙塔涅托姆奶酪、萨瓦奶酪、Bonne Goule奶酪、绵羊奶酪、长颈山羊奶酪。
精选陈年法国奶酪。提供各种质地,从奶油状到坚实,以及乳制品风味。传统上搭配面包食用。
€25~ ≈ HK$225
混合
Mixte
3种奶酪和3种熟食。
一份结合了奶酪和熟食精华的拼盘。非常适合品尝各种风味。适合分享。
€27.50~ ≈ HK$248

肉酱和香肠

配黄油、酸黄瓜和面包!*不含色素或防腐剂

鸭肉酱 130克 可分享
Terrine de canard 130gr à partager
贝阿恩地区野猪肚配皮基洛斯辣椒(小甜椒)杯
一款质朴的鸭肉酱,用甜椒调味。口感细腻,风味浓郁。适合涂抹在新鲜面包上。
€10 ≈ HK$90
鸭肉香肠 130克 可分享
Chichon de canard 130gr à partager
巴斯克地区100%鸭肉酱杯
油封鸭肉酱,西南地区的特色。纤维质地,风味浓郁。适合涂抹在面包上,常配酸黄瓜。
€15 ≈ HK$135

经典三明治

手工三明治,现点现做。

传统
Le Traditionnel
巴黎火腿、黄油、酸黄瓜*
经典的法式火腿黄油三明治。简单但美味,配以优质熟火腿。非常适合快速午餐。
€7.50 ≈ HK$68
乡村风味
Le Campagnard
生菜、酸黄瓜*
一款质朴的三明治,配以乡村肉酱(法式肉酱)。风味浓郁,质地扎实。非常适合熟食爱好者。
€8.50~ ≈ HK$77
美食家
Le Gourmand
洋葱酱*、Bonne Goule奶酪、巴黎火腿、生菜
一款丰盛的三明治,结合了火腿、奶酪和甜味的焦糖洋葱。根据配料可热食或冷食。美味均衡。
€10 ≈ HK$90

时令三明治

春季
Le Printanier
莫城布里奶酪、风干番茄*、芥末*、橄榄油*、生菜
一款清爽的素食三明治,以奶油布里奶酪和风干番茄为特色。普罗旺斯风味,带有橄榄油。清淡芳香。
€9 ≈ HK$81
Le Mâche-dru
韭葱酱、萨瓦奶酪、巴黎火腿
一款丰盛的三明治,配以融化的韭葱和融化的萨瓦奶酪。舒适的风味和柔软的质地。非常适合凉爽天气。
€9 ≈ HK$81
巴斯克
Le Basque
100%鸭肉香肠、酸黄瓜*、生菜
三明治配巴斯克地区特有的鸭肉酱。浓郁的鸭肉风味,带有酸黄瓜的酸味。
€10 ≈ HK$90
附加
Supplément
附加配料
添加到您的三明治中的额外配料。
€1.50 ≈ HK$14

甜点

新鲜酸奶
Yaourt frais
可选:红色水果酱/异国风味酱
新鲜原味酸奶配甜水果酱。质地奶油般柔滑,口感轻盈。简单清爽的甜点。
€3.50~ ≈ HK$32
奶油甜点
Crème dessert
可选:巧克力/焦糖
经典的奶油甜点。质地光滑浓郁。甜美柔和的餐后选择。
€3.50~ ≈ HK$32
布朗尼
Brownie
自制
浓郁致密的巧克力蛋糕,常带有坚果。内部湿润,顶部略带酥脆。自制。
€3 ≈ HK$27

白葡萄酒

霞多丽 - Le Titi Bio
Chardonnay - Le Titi Bio
Pays d'Oc IGP
由霞多丽酿造的干白葡萄酒。带有水果和花香。非常适合作为开胃酒或搭配清淡菜肴。
€5~ ≈ HK$45
长相思维欧尼 - Duo des Mers
Sauvignon Viognier - Duo des Mers
法国葡萄酒
长相思和维欧尼混酿。芳香、清爽、活泼的白葡萄酒。非常适合搭配海鲜或奶酪。
€6.50~ ≈ HK$59
品丽珠 - Le Cheninposteur Bio
Chenin - Le Cheninposteur Bio
以品丽珠葡萄酿造的白葡萄酒。可能带有青苹果和蜂蜜的香气。清爽,酸度高。
€7.50~ ≈ HK$68
Terres d'Étoiles Dmne Ch. Mittnacht Gyotaku Bio
阿尔萨斯 AOC
阿尔萨斯白葡萄酒,通常芳香而干爽。适合搭配亚洲菜肴或鱼类。
€9~ ≈ HK$81
Hort Blanc Dmne Les Grandes Costes
Saint-Guilhem-le-désert IGP
朗格多克白葡萄酒。浓郁复杂,带有地中海风味。非常适合搭配炖菜。
€50~ ≈ HK$451

红葡萄酒

Plan de Dieu - Le Titi Bio
罗讷河谷村庄 AOC
罗讷河谷红葡萄酒。辛辣温暖,带有黑果味。非常适合搭配肉类。
€6~ ≈ HK$54
黑皮诺 - Altugnac Les Turitelles
Pinot Noir - Altugnac Les Turitelles
Pays d'Oc IGP
由黑皮诺酿造的清淡红葡萄酒。果味浓郁,带有樱桃和覆盆子香气。单宁柔顺。
€6.50~ ≈ HK$59
Château Beynat Bio
卡斯蒂永波尔多丘 AOC
波尔多红葡萄酒。结构感强,带有成熟的红色水果味和淡淡的橡木味。非常适合搭配红肉。
€7.50~ ≈ HK$68
Château des Tours
布鲁伊 AOC
博若莱红葡萄酒(布鲁伊特级)。果味浓郁,易饮,优雅。即使年轻时也易于饮用。
€8.50~ ≈ HK$77
Canaille Dmne Les Grandes Costes
Saint-Guilhem-le-désert IGP
朗格多克红葡萄酒。地中海风味,辛辣果味。非常适合搭配熟食和烤肉。
€9~ ≈ HK$81
Musardises Dmne Les Grandes Costes
朗格多克 AOP
朗格多克法定产区红葡萄酒。复杂而浓郁。适合搭配炖菜或陈年奶酪。
€45~ ≈ HK$406
Domaine des Ondines Bio
瓦凯拉斯 AOC
罗讷河谷浓郁的红葡萄酒。带有香料、灌木丛和黑果味。浓烈而温暖。
€50~ ≈ HK$451

桃红葡萄酒

神索 - Le Titi Bio
Cinsault - Le Titi Bio
Pays d'Oc IGP
由神索酿造的清淡果味桃红葡萄酒。颜色淡雅,香气细腻。非常清爽,适合夏季。
€5~ ≈ HK$45
Domaine Vetriccie
科西嘉 AOP
科西嘉桃红葡萄酒。浓郁的地中海风味,带有水果和香料味。夏季餐点的理想伴侣。
€6.50~ ≈ HK$59

餐牌到此為止

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商店資訊

4.9
Google Maps上的167個評分
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