







章鱼烩
Fricassée de Poulpe
豌豆和西班牙辣香肠
炖章鱼配豌豆和西班牙辣香肠。味道浓郁,略带辣味。适合作为开胃菜热食。
柑橘鲷鱼酸橘汁腌鱼
Ceviche de Daurade aux agrumes
红洋葱,香菜,辣椒,柑橘
用柑橘汁腌制的生鱼,配红洋葱、香菜和辣椒。新鲜、酸爽、微辣。
伊比利亚火腿拼盘
Assiette de jambon Ibérique
黄油,烤面包
高品质的西班牙干火腿薄片。浓郁的风味和融化的口感。配黄油和烤面包。
布拉塔芝士和生火腿
Burrata et jambon cru
香醋奶油,芝麻菜,烤面包,松子
一种奶油意式新鲜奶酪,配生火腿和芝麻菜。淋上香醋,撒上松子增加酥脆感。
多菲内饺子
Ravioles du Dauphiné
蓝纹奶酪核桃奶油
方形奶酪馅意面,多菲内特色,配蓝纹奶酪奶油酱和核桃。浓郁的慰藉美食。
半熟鹅肝配酸樱桃酱
Foie gras mi-cuit chutney de griottes
低温烹制的鸭肝,配酸樱桃酱。经典的甜咸搭配,入口即化,精致。
松露奶油烤鸡蛋
Œufs cocotte crème à la Truffe
乡村面包条
在香浓的奶油松露中烤制的鸡蛋。配烤面包条蘸流心蛋黄。
传统蛋黄酱鸡蛋
Le Traditionnel Œufs mayonnaise
经典的法式小酒馆菜肴,由水煮蛋淋上自制蛋黄酱制成。简单、顺滑且美味。
炸虾天妇罗
Tempura de Crevettes
甜酸酱
日式炸虾天妇罗,轻盈酥脆。配甜酸酱。
熟食拼盘
Ardoise de Charcuteries
干香肠,乡村火腿,罗塞特香肠
法国熟食拼盘,包括干香肠、生火腿和罗塞特香肠。非常适合搭配面包作为开胃酒。
烟熏三文鱼牛油果吐司
Avocado toast au Saumon fumé
水波蛋,芝麻菜,香醋奶油
烤面包片,铺上牛油果泥、烟熏三文鱼和水波蛋。配芝麻菜和香醋。
餐柜式烤芝士火腿三明治
Croque Monsieur du Comptoir
热火腿芝士三明治,烤制并焗烤。外脆内软。女士版在顶部加一个煎蛋。
脆皮凯撒沙拉
Crispy Ceasar
罗马生菜,脆皮鸡肉,帕玛森芝士,面包丁,水煮蛋,豌豆
改良版凯撒沙拉,配酥脆的炸鸡排、帕玛森芝士、面包丁和水煮蛋,铺在罗马生菜上。
热山羊奶酪酥脆沙拉
Salade de croustillant de Chèvre chaud
混合生菜,新鲜梨和核桃
沙拉配烤山羊奶酪或吐司。配新鲜梨和核桃,带来甜咸对比。
素食碗
Bowls Veggie
醋饭,牛油果,番茄,蚕豆,胡萝卜,朝鲜蓟,西兰花,姜
一碗丰盛的素食饭,以醋饭为基础,搭配各种新鲜和腌制的蔬菜。健康且色彩丰富。
三文鱼碗
Bowls Saumon
醋饭,牛油果,胡萝卜,照烧酱,酱油,芝麻,姜
米饭碗,配三文鱼、牛油果和蔬菜,淋上照烧酱和芝麻。灵感来自波奇碗。
Picoti Picota 碗
Bowls Picoti picota
醋饭,脆皮鸡肉,芒果,牛油果,蚕豆
原创碗,混合了脆皮鸡肉、甜芒果、牛油果和蚕豆,以米饭为基础。异国风味和口感的融合。
松露奶油意面
Rigatoni à la crème de Truffe
格拉纳帕达诺芝士核桃
通心粉配奶油松露酱,撒上格拉纳帕达诺芝士和榛子碎。
西西里柠檬“饺子”
Girasoli "Ravioles" au citron de Sicile
朝鲜蓟奶油,榛子碎
大号馅意面(girasoli),带有西西里柠檬风味,配朝鲜蓟奶油和榛子。
罗马宾萨
Pinsa Romana
番茄、布拉塔芝士、生火腿、芝麻菜和橄榄油
一种椭圆形罗马佛卡夏或披萨,配以番茄酱、奶油布拉塔芝士、生火腿和芝麻菜。
辣味宾萨
Pinsa Speziato
番茄、辣卡拉布里亚香肠、马苏里拉芝士、芝麻菜
宾萨配辣卡拉布里亚香肠(spianata)、番茄和马苏里拉芝士。一道带有意大利南部浓郁风味的菜肴。
虎纹牛排(招牌菜)
Faux Filet tigre qui pleure
泰式米饭,泰式腌牛肉
泰式风味菜肴,由腌制烤牛肉切片组成。配香浓酱汁和泰式米饭。
半只橙香蜂蜜鸭胸
Demi Magret de Canard à l'Orange et Miel
自制土豆泥
烤鸭胸配橙香蜂蜜酱。配自制土豆泥。
炖小牛肉
Sauté de Veau
牛肝菌奶油意面
炖小牛肉块配牛肝菌蘑菇酱。配通心粉吸收酱汁。
牛排配葱
Onglet de Boeuf à l'échalote
烟熏黄油土豆泥
鲜嫩多汁的牛排,烤制后配以糖渍葱酱。配烟熏黄油土豆泥。
祖母式小牛腰子砂锅
Cocotte de Rognons de Veau Grand-mère
奶油和培根,小土豆
小牛腰子,用砂锅烹制,配奶油酱和培根。配小土豆。
手工香肠,Aubrac Aligot
Saucisse au couteau, Aligot de l'Aubrac
粗切香肠,配 Aligot(一种混合了新鲜托姆奶酪的土豆泥,口感拉丝且有弹性)。
普罗旺斯风味鞑靼牛肉
Tartare de Bœuf façon provençale
糖渍番茄、帕玛森芝士酥粒、松子、橄榄、薯条
生牛肉碎,用南部风味(番茄干、橄榄、帕玛森芝士)调味。冷食,配薯条。
CBB 芝士汉堡(含或不含培根)
Le CBB Cheese Burger avec ou sans Bacon
*VBF 180克牛肉饼,切达芝士,炸洋葱,芥末,培根,番茄,薯条
丰盛的汉堡,配法国牛肉饼、融化切达芝士和经典配料。配薯条。
香煎三文鱼排
Dos de Saumon snacké
维尔吉酱,印度香米饭
香煎三文鱼排,配维尔吉酱(橄榄油、柠檬、香草)和香料饭。
龙虾奶油酱扁面配烤虾
Linguine et Gambas à la plancha crème homardine
奶油,茴香酒
扁面配烤虾和奶油龙虾浓汤酱,带有少许茴香酒风味。
烤章鱼
Poulpe grillé
烤茄子、番茄和罗勒
烤章鱼触手,配以地中海蔬菜,如茄子和番茄。口感柔嫩,带有烟熏味。
炸鱼薯条
Fish'n Chips
塔塔酱,薯条
裹粉炸鱼排,配薯条和塔塔酱。经典的酥脆口感。
更换配料
Changement de garniture
蔬菜或 Aligot
可选择将主菜的标准配菜更换为蔬菜或 Aligot(奶酪土豆泥)。
沙拉附加
Supplément Salade
额外的绿色沙拉份量。
薯条附加
Supplément Frites
额外的薯条份量。
Aligot 附加
Supplément Aligot
额外的 Aligot(奶酪土豆泥)份量。
当季奶酪
Fromage du moment
精选当季陈年奶酪。有单份、双份或分享拼盘可选。
栗子奶油巴巴
Baba à la crème de Marron
鲜奶油,栗子碎,威士忌
浸泡在糖浆和威士忌中的巴巴蛋糕,配栗子奶油和鲜奶油。浓郁的酒精甜点。
自制泡芙
Profiteroles Maison
巧克力酱,烤杏仁
馅料为冰淇淋或奶油的泡芙,淋上热巧克力酱,撒上烤杏仁。
招牌千层酥
Mille-feuilles Signature
焦糖牛奶酱
由酥脆的千层酥皮和奶油组成,带有焦糖牛奶酱风味。
半个新鲜芒果
1/2 Mangue fraîche
百香果雪葩
半个新鲜芒果配一球百香果雪葩。清淡的水果甜点。
巧克力熔岩蛋糕
Mi-cuit au chocolat
焦糖牛奶酱,香草冰淇淋
巧克力蛋糕配流心馅,配焦糖牛奶酱和一球香草冰淇淋。
香草焦糖布丁
Crème brulée à la Vanille
香草奶油甜点,覆盖一层薄薄的焦糖脆糖。
饕餮咖啡
Café pour les gourmands
意式奶冻,焦糖布丁,香草冰淇淋蛋糕
咖啡配什锦小点心(意式奶冻、迷你焦糖布丁、蛋糕)。可将咖啡换成茶。
Aubrac 咖啡冰淇淋
Aubrac glace café
栗子酱,核桃和鲜奶油
冰淇淋杯,包含咖啡冰淇淋、栗子酱、核桃和鲜奶油。
自选三球冰淇淋或雪葩
Composez votre sorbet ou glace 3 Boules
香草、咖啡、巧克力、焦糖、芒果、草莓、覆盆子、柠檬、黑加仑、酸奶
三球冰淇淋或雪葩,可从可用口味中选择(香草、水果、巧克力等)。
糖可丽饼
Crêpe Au sucre
薄可丽饼,仅撒上糖。
黄油海盐糖可丽饼
Crêpe Beurre salé, sucre
可丽饼配融化的半盐黄油和糖。布列塔尼经典。
Nutella 可丽饼
Crêpe Nutella
可丽饼,内含巧克力榛子酱。
焦糖牛奶酱可丽饼,香草冰淇淋
Crêpe Caramel au lait, glace Vanille
可丽饼配焦糖牛奶酱和一球香草冰淇淋。
栗子奶油可丽饼,鲜奶油
Crêpe À la Crème de Marron, chantilly
可丽饼,内含甜栗子酱和鲜奶油。
標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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