科西嘉科帕生肉拼盘 Folacci ASSIETTE DE COPPA CORSE Folacci 薄切科西嘉风干猪颈肉(科西嘉风干猪颈肉)。美味的熟食,略带咸味和油花。作为开胃菜供应。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
科西嘉有机绵羊奶酪 - Maison Valicella TOMME DE BREBIS CORSE BIO - Maison Valicella 科西嘉绵羊奶酪,压制而成,经有机认证。风味独特,质地坚实。由Maison Valicella生产。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
黑橄榄酱和烤茄子酱拼盘 ASSIETTE DUO tapenade d’olives noires et caviar d’aubergine 双重抹酱:黑橄榄酱和顺滑的烤茄子酱。非常适合搭配面包分享。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
熟食拼盘 PLANCHE DE CHARCUTERIE 30个月山地火腿(Arrossagaray)、自制肉酱、干香肠(Lacaune)、乔利佐(El Bierzo)、科西嘉科帕(Folacci) 丰盛的手工熟食拼盘:陈年火腿、肉酱、干香肠、乔利佐和科西嘉科帕。非常适合分享。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
奶酪拼盘 PLANCHE DE FROMAGES 山羊奶酪(Lethielleux)、12个月孔泰奶酪(Gojon)、科西嘉绵羊奶酪(Valicella) 精选陈年奶酪,包括山羊奶酪、孔泰奶酪和绵羊奶酪。配面包供应,提供多种质地和风味。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
混合拼盘 PLANCHE MIXTE 30个月山地火腿(Arrossagaray)、干香肠(Lacaune)、乔利佐(El Bierzo)、12个月孔泰奶酪(Gojon)、科西嘉绵羊奶酪(Valicella) 两全其美:精选熟食和奶酪的组合。非常适合聚餐或晚餐前的开胃酒。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
Espresso 咖啡 Massaya - 有机 Espresso Café Massaya - ORGANIC 用Massaya有机咖啡豆冲泡的短而浓的咖啡。浓郁芳香。 €2.90 ≈ HK$26 − 0 +
Patrick Font 手工果汁 Jus de fruits artisanal Patrick Font 可持续农业瓶装 25cl 橙色金啤、杏子 Bergeron 浆果汁、苹果 Temptation、红色番茄、苹果/覆盆子 高品质品鉴果汁。浓郁正宗的水果风味。 €6.90 ≈ HK$62 − 0 +
Le Schorle - 有机 Le Schorle - ORGANIC (葡萄柚、苹果)“精细起泡果汁” 33cl 天然气泡饮料,由果汁(葡萄柚或苹果)和苏打水制成。 €7.20 ≈ HK$65 − 0 +
手工啤酒厂,瓶装 33cl Brasserie artisanale, bouteille 33cl 白啤 / 金啤 / 无酒精 手工瓶装啤酒。可选白啤、金啤或无酒精啤酒。 €8.20 ≈ HK$74 − 0 +
手工苹果酒厂 - Fils de Pomme Cidrerie artisanale - Fils de Pomme 无麸质、无添加糖 - 瓶装 33cl 天然手工苹果酒,无麸质,低糖。正宗苹果味。 €8.20 ≈ HK$74 − 0 +
卡皮林哈 / 卡皮罗什卡 Caipirinha / Caipiroska 甘蔗酒 / 伏特加、青柠、红糖 巴西青柠和糖鸡尾酒。卡皮林哈用甘蔗酒(甘蔗烈酒)制作,卡皮罗什卡用伏特加制作。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
Rum Moko 8年 巴拿马 - 陈年朗姆酒 Rum Moko 8 years Panama - Rhum vieux 8年陈酿的巴拿马陈年朗姆酒。复杂芳香。 €12.40 ≈ HK$112 − 0 +
Peyrat Le Chaigne - 干邑 - 有机 Peyrat Le Chaigne - Cognac - ORGANIC 有机干邑。优雅的法国葡萄酒烈酒。 €12.20 ≈ HK$110 − 0 +
Château de Valcombe - 有机 Château de Valcombe - BIO 罗讷河谷有机白葡萄酒(Costières de Nîmes)。清爽果味。 €6.80~ ≈ HK$61 選擇0
霞多丽 - Moulin de Gassac Terra Vitis Chardonnay - Moulin de Gassac Terra Vitis IGP pays d'OC 2023 霞多丽葡萄品种白葡萄酒。圆润,带有白果和花香。 €7.80~ ≈ HK$70 選擇0
Chablis - 有机 Chablis - BIO AOP La Manufacture Benjamin Laroche 2020 勃艮第干白葡萄酒,以其矿物质感和清爽度而闻名。优雅。 €10.60~ ≈ HK$96 選擇0
黑皮诺 - Ronde de nuit - 有机 Pinot noir - Ronde de nuit - BIO Pays d'Oc IGP 2022 轻盈的黑皮诺红葡萄酒。樱桃和红果香气。 €6.80~ ≈ HK$61 選擇0
Domaine des Aphillantes - 有机 Domaine des Aphillantes - BIO AOP 罗讷河丘,Daniel et Hélène Boulle 2021 有机罗讷河丘。浓郁、辛辣、果味红酒。 €7.80~ ≈ HK$70 選擇0
Nero d'Avola - Feudo Arancio - 有机 Nero d'Avola - Feudo Arancio - BIO IGT Queto 2022 意大利西西里红酒(意大利),浓郁而强烈,带有黑莓香气。 €8.70~ ≈ HK$78 選擇0
Chinon - Domaine de Noiré - 有机 Chinon - Domaine de Noiré - BIO AOP Soif de tendresse 2022 卢瓦尔红酒(品丽珠)。柔顺、果味、优雅。 €8.70~ ≈ HK$78 選擇0
Cuvée Maxime et Raphaël - Château de Valcombe - 有机 Cuvée Maxime et Raphaël - Château de Valcombe - BIO Gris IGP OC 2022/2023 淡桃红干葡萄酒。非常解渴,带有柑橘味。 €6.80~ ≈ HK$61 選擇0