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Le Buisson Ardent

★ 4.2 (923)

前菜

完美熟度鸡蛋，炒蘑菇
Œuf parfait, poêlée de champignons
低温烹制的鸡蛋，蛋黄流心，蛋白嫩滑，配炒蘑菇。美味顺滑的前菜。
€9 ≈ HK$81
时令汤
Soupe de saison
用时令新鲜蔬菜制作的汤。热乎乎的，非常适合作为餐前开胃菜。
€8 ≈ HK$72
茄子、意大利乳清干酪、罗勒和蜜饯番茄千层酥
Mille-feuille d'aubergine ricotta basilic et tomates confites
茄子片、新鲜意大利乳清干酪、罗勒和干番茄的叠加。地中海风味前菜。
€10 ≈ HK$90
烤章鱼，鹰嘴豆泥，香菜芝麻酱
Poulpe grillé, houmous, sauce sésame à la coriandre
烤章鱼块配鹰嘴豆泥和香菜芝麻酱。鲜嫩异国风味。
€12 ≈ HK$108
6只蜗牛配香芹黄油
6 Escargots beurre persillade
六只蜗牛装在壳中，配蒜蓉香芹黄油。法国美食的经典之作。
€12 ≈ HK$108
金枪鱼塔塔配石榴
Tartare de thon et grenade
新鲜金枪鱼块与石榴籽混合。清爽的开胃菜，带来愉悦的甜咸对比。
€12 ≈ HK$108

沙拉

布拉塔奶酪、番茄和牛油果沙拉
Salade burrata, tomate et avocat
一款由布拉塔奶酪（奶油般顺滑的意大利新鲜奶酪）、番茄和牛油果组成的沙拉。清新、丰富且色彩鲜艳。
€19 ≈ HK$171
凯撒沙拉（炸鸡排，帕玛森芝士）
Salade César (Poulet pané, parmesan)
罗马生菜沙拉配酥脆炸鸡排、帕玛森芝士片和经典凯撒酱。丰盛美味的菜肴。
€16 ≈ HK$144

主菜

半熟金枪鱼排，蔬菜丝，咖喱酱
Steak de thon mi-cuit, julienne de légumes, sauce curry
快速煎至中心仍生的金枪鱼排，配切丝蔬菜和咖喱酱。美味且微辣。
€20 ≈ HK$180
招牌牛肉“哭泣的老虎”风格，配自制薯条和绿色沙拉
Pièce du boucher façon « Tigre qui pleure », frites maison et salade verte
泰式香辣腌制烤牛肉，配自制薯条和沙拉。肉质鲜嫩，风味十足。
€23 ≈ HK$207
炸鱼薯条，配自制薯条和绿色沙拉
Fish and chips, frites maison et salade verte
酥脆面糊包裹的鱼片，配自制薯条和沙拉。源自英国的舒适菜肴。
€20 ≈ HK$180
经典牛肉塔塔，配自制薯条和绿色沙拉
Tartare de bœuf classique, frites maison et salade verte
生牛肉碎，配经典调味品，佐以薯条和沙拉。法式小酒馆的经典之作。
€20 ≈ HK$180
迷迭香慢炖羊腿肉，土豆千层酥
Souris d'agneau braisée au romarin, mille-feuille de pommes de terre
慢炖至非常软嫩的羊肉块，配迷迭香和土豆千层酥。入口即化，香气浓郁。
€28 ≈ HK$252
意大利汉堡，布拉塔奶酪，红洋葱，番茄，罗马生菜
Burger Italien, burrata, oignon rouge, tomate, salade iceberg
改良版汉堡，配奶油布拉塔奶酪、红洋葱和番茄。经典汉堡的意大利风味。
€20 ≈ HK$180
素食拼盘
Assiette végétarienne
由各种时令蔬菜制成的拼盘。健康多样，不含肉类或鱼类。
€15 ≈ HK$135

甜点

马达加斯加香草焦糖布丁
Crème brulée à la vanille de Madagascar
浓郁的香草奶油甜点，覆盖一层脆焦糖。口感对比美妙。
€9 ≈ HK$81
奶酪拼盘
Assiette de fromages
精选陈年奶酪。是餐后甜点前或代替甜点享用的完美选择。
€10 ≈ HK$90
热带水果巴甫洛娃蛋糕
Pavlova aux fruits exotiques
外脆内软的蛋白霜，配奶油和热带水果。清淡甜美的甜点。
€10 ≈ HK$90
红莓杯配鲜奶油
Coupe de fruits rouge et chantilly
新鲜红莓混合配自制鲜奶油。清新简单。
€10 ≈ HK$90
咖啡配甜点
Café gourmand
浓缩咖啡配什锦小甜点。适合品尝多种甜点的选择。
€10 ≈ HK$90
柠檬芝士蛋糕
Cheesecake citron
新鲜芝士蛋糕配饼干底，柠檬风味。浓郁、奶油般顺滑且略带酸味。
€10 ≈ HK$90

儿童菜单

儿童菜单
Menu enfant
炸鸡块，薯条 + 巧克力蛋糕
儿童套餐，包括炸鸡排、薯条和巧克力甜点。
€12.80 ≈ HK$115

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的923個評分
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