Le Bel Avenir




Le Bel Avenir 提供家常菜肴和精选葡萄酒。
简易拼盘
Planche Simple
熟食或奶酪
一份开胃小吃,包括精选的熟食或奶酪。非常适合搭配一杯葡萄酒。适合分享或作为清淡的开胃菜。
大份什锦拼盘
Grande planche mixte
熟食和奶酪
一份丰盛的什锦拼盘,汇集了各种熟食和奶酪。非常适合多人分享。提供多样化的咸味和陈年风味。
碎牛肉饼配炸薯条
Steack haché frites
孩子们喜欢的经典菜肴,由一份煎至恰到好处的牛肉饼和酥脆的炸薯条组成。简单而美味。
当日主菜半份
1/2 Portion d'un plat du jour
当日烹制菜肴的儿童份量。让孩子们以合理的价格品尝餐厅的家常菜。
酒单上的杯装酒选择。
Côte de Brouilly
Côte de Brouilly
一款博若莱红葡萄酒,通常果味浓郁且优雅,带有红果和香料的味道。单宁柔顺,年轻时饮用佳。
Coq de Ramage, 波尔多 superiore
Coq de Ramage, Bordeaux Supérieur
一款结构饱满的波尔多红葡萄酒。通常带有黑果香气和淡淡的橡木味。非常适合搭配肉类。
马孔,La Roche Vineuse
Mâcon, La Roche Vineuse
一款勃艮第白葡萄酒,通常由霞多丽酿造。清新、矿物质感、花香,带有良好的活力。非常适合作为开胃酒或搭配开胃菜。
霞多丽 Ardèche Orélie
Chardonnay d'Ardèche Orélie
一款来自阿尔代什的干型果味白葡萄酒。突出了霞多丽典型的苹果和柑橘香气。酒体轻盈,解渴。
Muscadet, Clos des Orfeuilles
Muscadet, Clos des Orfeuilles
一款来自卢瓦尔河谷的干型白葡萄酒,口感活泼,带有海鲜风味。以其清爽和矿物质感而闻名。是海鲜的传统搭配。
鸡蛋蛋黄酱
Oeufs mayonnaise
法国小酒馆的标志性开胃菜:煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱。简单、丰富、令人舒适。冷食。
鲱鱼配油浸土豆
Hareng, Pommes à l'huile
腌制鲱鱼片,搭配温热或冷拌土豆。咸味、烟熏味和酸味经典组合。
蔬菜汤
Soupe de légumes
用时令蔬菜打成的汤。健康、温暖、富含维生素。非常适合清淡地开始用餐。
熟食拼盘
Assiette de Charcuterie
精选的熟食(香肠、火腿、肉酱)。咸香可口,搭配面包和酸黄瓜食用。
安杜耶香肠 AAAAA,自制炸薯条
Andouillette AAAAA, frites maison
猪内脏香肠,获得 AAAAA 认证(优质保证)。味道浓郁,口感独特。烤制配炸薯条。
烤牛排配蓝纹奶酪酱,炸薯条
Faux-filet grillé sauce au bleu, frites
烤嫩牛肉块,配以浓郁的蓝纹奶酪酱(如 Roquefort 或 Bleu d'Auvergne)。配炸薯条。
牛肉塔塔,炸薯条
Tartare de boeuf, frites
生牛肉碎,调味(续随子、洋葱、芥末、鸡蛋)。新鲜美味。配炸薯条。
香煎鳕鱼配奶油莳萝酱,配青豆
Filet de Julienne sauce crème et Aneth, poêlée de Haricots verts
肉质紧实的白肉鱼,配以奶油莳萝酱和青豆。一道平衡而精致的菜肴。
猪肉牧羊人派,配绿沙拉
Tarte Parmentière au Porc, Salade Verte
一道美味的猪肉菜肴,可能搭配土豆或土豆泥,以派或焗饭的形式呈现。配有沙拉。
卷心菜焗饭 (素食)
Gratin de Chou (végétarien)
(素食)
素食焗饭,用奶油和奶酪焗烤的卷心菜。口感柔滑,令人舒适。
周一至周五午餐
开胃菜 + 当日主菜
ENTRÉE + PLAT DU JOUR
午餐套餐,包含一份自选开胃菜和当日主菜。物超所值的完整套餐。
当日主菜 + 甜点
PLAT DU JOUR + DESSERT
午餐套餐,包含当日主菜和甜点。非常适合以甜点结束。
开胃菜 + 当日主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT DU JOUR + DESSERT
完整的午餐套餐,包含开胃菜、主菜和甜点。体验当日菜单的全部精华。
传统布丁
Flan à l'ancienne
传统的奶油鸡蛋香草布丁,质地坚实而柔滑。简单美味。
橙味奶冻
Blanc-manger "à l'orange"
轻盈清爽的橙味果冻甜点。质地柔滑,通常以杏仁奶或奶油为基础。
苹果酥
Crumble aux Pommes
烤苹果,上面覆盖一层酥脆的碎面团,烤至金黄。果肉软糯与酥脆的口感形成美妙的对比。
苹果酱
Compote de Pommes
慢煮苹果泥,原味或微甜。果味清淡,易消化。
奶酪拼盘
Assiette de fromages
几块陈年奶酪,在餐后代替甜点。
Mouton Cadet 2017
Mouton Cadet 2017
平易近人的波尔多红葡萄酒,圆润,带有成熟红果的香气。经典的百搭酒。
Le Coq de Ramage - 波尔多 superiore 2016
Le Coq de Ramage - Bordeaux supérieur 2016
波尔多 superiore,提供更佳的结构和复杂度。果味和橡木味平衡。
Cassini 2020 - 有机葡萄酒
Cassini 2020 - Vin Bio
来自波尔多的有机红葡萄酒,强调水果风味和自然风土,无任何添加。
Vieux Chateau Gaubert - AOC Graves 2016
Vieux Chateau Gaubert - AOC Graves 2016
一款干型波尔多白葡萄酒,饱满,带有柑橘味,有时还有蜂蜜味的赛美蓉。优雅。
Ventoux 2020
Ventoux 2020
来自罗讷河谷的桃红葡萄酒,清新果味浓郁,富有特色。
Côte de Thau 2020
Côte de Thau 2020
来自海边的淡雅清爽的桃红葡萄酒,非常解渴。
普罗旺斯海岸 2021 - Château de Pourcieux
Côte de Provence 2021 - Château de Pourcieux
普罗旺斯桃红葡萄酒的典范:淡雅的色泽,清新的柑橘和花香,口感优雅干爽。