Le Bel Avenir

シャルキュトリーまたはチーズの盛り合わせ。ワインによく合います。数人でシェアするのに最適です。塩味と熟成された様々な風味を提供します。

シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。数人でシェアするのに最適です。塩味と熟成された様々な風味を提供します。

子供たちに人気の定番料理で、よく焼いたビーフパテにカリカリのフライドポテトを添えています。シンプルで美味しいです。

本日の料理の子供向けポーション。お子様がレストランの自家製料理を適量で楽しめるようにしました。

ボージョレー産の赤ワインで、一般的にフルーティーでエレガント、赤い果実とスパイスのニュアンスがあります。タンニンは柔らかく、若いうちから楽しめます。

ボルドー産の構造があり丸みのある赤ワイン。通常、黒い果実のアロマと軽いウッディな香りがします。肉料理によく合います。

ブルゴーニュ産の白ワインで、多くはシャルドネ種です。フレッシュでミネラル感があり、フローラルで、生き生きとしています。アペリティフや前菜によく合います。

アルデッシュ産で、リンゴや柑橘類のようなシャルドネの特徴的なアロマを引き立てる、辛口でフルーティーな白ワインです。軽やかで喉の渇きを癒します。

ロワール産の辛口白ワインで、生き生きとしていて磯の香りがします。フレッシュさとミネラル感で知られています。シーフードの伝統的なペアリングです。

フランスのビストロの象徴的な前菜：自家製クリーミーマヨネーズをかけたゆで卵。シンプルで濃厚で、心を落ち着かせます。冷たい状態で提供されます。

マリネしたニシンのフィレを、温かいまたは冷たいポテトサラダと共に。塩味、スモーキーさ、酸味のクラシックな組み合わせです。

季節の野菜を混ぜ合わせたポタージュ。健康的で温かく、ビタミン豊富です。軽やかに食事を始めるのに最適です。

個々のシャルキュトリー（ソーセージ、ハム、テリーヌ）のセレクション。風味豊かで塩味があり、パンとピクルスと共に食べます。

豚の腸で作られたソーセージで、AAAAAラベル（高品質の証）が付いています。力強い風味と特徴的な食感。グリルしてフライドポテトと共に提供されます。

柔らかい牛肉のグリルに、ブルーチーズ（ロックフォールやブルー・ドーヴェルニュのような）のクリーミーなソースを添えて。フライドポテトと共に提供されます。

生の牛肉を刻んで味付けしたもの（ケッパー、玉ねぎ、マスタード、卵）。フレッシュで風味豊かです。フライドポテトと共に提供されます。

しっかりとした白身魚に、ディル風味のクリーミーなソースとインゲンのソテーを添えて。バランスの取れた繊細な一皿です。

豚肉とジャガイモまたはマッシュポテトを使った風味豊かな料理で、タルトまたはグラタン風に提供されます。サラダを添えて。

クリームとチーズでグラタンにしたキャベツのオーブン焼き。とろけるような食感で、心を落ち着かせます。

お好みの前菜と本日のメインを含むランチセット。お得なフルコースです。

本日のメインディッシュとデザートを含むランチセット。甘い締めくくりに最適です。

前菜、メイン、デザートを含む完全なランチセット。本日のメニューをすべて体験できます。

卵とバニラを使った伝統的なクリーミーなデザートで、しっかりとしていながら口溶けの良い食感です。シンプルで美味しいです。

軽やかでフレッシュなゼリー状のデザート、オレンジ風味。柔らかい食感で、アーモンドミルクまたはクリームベースが多いです。

オーブンで焼いたサクサクのクランブル生地をかけた焼きリンゴ。とろけるような果実とサクサクした食感の美味しいコントラストです。

ゆっくりと調理されたリンゴのピューレ、プレーンまたは軽く甘みを付けて提供されます。フルーティーで軽やか、消化の良いデザートです。

デザートの代わりに、熟成されたチーズの数種を提供します。

ローヌ渓谷産のロゼワイン、フレッシュでフルーティー、個性的です。

海辺の淡いロゼワイン、軽やかで非常に爽やかです。

プロヴァンスのロゼワインの代表格：淡い色合い、柑橘類と花の繊細な香り、エレガントでドライな口当たりです。