自制鸭肝酱
Foie gras de canard Maison
半熟，洋葱酱和烤面包
自制鸭肝酱，半熟，口感柔滑。配甜咸洋葱酱和烤面包片。法国美食的经典精致之作。
€17.50
≈ HK$158
0
L'Argument
L'Argument
L' Argument
L'Argument - 餐厅与酒吧。自制菜肴。我们的面包由手工面包师制作。
开胃菜
勃艮第蜗牛配香芹黄油
Escargots de Bourgogne au beurre persillé
蜗牛配蒜香香芹黄油。勃艮第的标志性菜肴，美味芳香。
€8~
≈ HK$72
布拉塔奶酪、古老番茄和香蒜酱
Burrata, tomates à l'ancienne et Pesto
奶油意大利新鲜奶酪（布拉塔奶酪），配古老品种番茄和罗勒酱（香蒜酱）。清爽柔滑的开胃菜。
€10
≈ HK$90
0
自制烟熏三文鱼
Saumon Gravlax maison
芒果，柑橘醋汁
北欧风味腌三文鱼，配新鲜芒果和柑橘醋汁。清淡甜咸的混合。
€9.50
≈ HK$86
0
塞拉诺火腿拼盘，18个月熟成
Assiette de jambon Serrano, 18 mois d'affinage
薄切18个月熟成的西班牙生火腿。浓郁的风味和融化的质地。
€12.50
≈ HK$113
0
牛骨髓
Os à moelle
海盐烤面包，烤面包
烤牛骨髓配格朗德盐和烤面包。浓郁美味的涂抹开胃菜。
€10.50
≈ HK$95
0
MÄS 自制熟食拼盘
Assiette de charcuteries maison MÄS
精选手工熟食。非常适合分享或作为乡村开胃菜。
€8.50
≈ HK$77
0
沙拉
中国式
Chinoise
大虾去壳，红甘蓝和中国甘蓝，胡萝卜丝，花生，香菜，中式酱汁，炸饺子
亚洲风味沙拉配虾、脆甘蓝和香料酱。花生和炸饺子带来清爽的口感。
€18
≈ HK$162
0
凯撒沙拉
Caesar Salade
脆皮鸡肉、烤培根、鸡蛋、面包丁、帕达诺奶酪碎、圣女果
著名的沙拉，配酥脆鸡肉、培根、意大利奶酪和面包丁。浓郁美味，配以柔滑酱汁。
€18.50
≈ HK$167
0
波奇碗
Poke bowl
米饭、烟熏三文鱼、牛油果、毛豆、芒果、黄瓜、萝卜、芝麻、圣女果
丰盛多彩的米饭碗，配腌三文鱼和新鲜蔬菜。健康均衡，充满清爽感。
€19
≈ HK$171
0
L'Ortega
布拉塔奶酪、烤茄子和西葫芦、腌制番茄、芝麻菜、蜂蜜香醋汁
地中海素食沙拉配烤蔬菜和奶油布拉塔奶酪。淋上温和的蜂蜜醋汁。
€18.50
≈ HK$167
0
围绕面包
我们的面包由手工面包师制作
罗马披萨
Pinsã a la Romana
布拉塔奶酪、塞拉诺火腿（18个月）、腌制番茄、芝麻菜沙拉、香醋膏
一种轻盈酥脆的罗马式佛卡夏或披萨，配生火腿和布拉塔奶酪。配新鲜芝麻菜。
€18.50
≈ HK$167
0
L'ARGUMENT 汉堡
Burger de l'ARGUMENT
牛肉、烤培根、切达奶酪酱、自制薯条、混合生菜
美味汉堡配牛肉饼、培根和切达奶酪酱。配自制薯条和沙拉。
€25~
≈ HK$225
粉红汉堡
Pink Burger
三文鱼、鳄梨酱、香草马斯卡彭奶酪。自制薯条、混合生菜
特色三文鱼汉堡配牛油果和香草奶油。配薯条和沙拉。
€19.50
≈ HK$176
0
牛油果吐司
Avocado toast
水波蛋、伊比利亚黑猪辣香肠脆片、混合生菜
牛油果吐司配流心水波蛋和脆皮西班牙辣香肠片。现代美味的菜肴。
€18.50
≈ HK$167
0
大拼盘
熟食拼盘
Planche du Charcutier
乡村肉酱、风干香肠、塞拉诺火腿（18个月）、伊比利亚黑猪香肠、巴黎火腿、肉酱
丰盛的什锦熟食拼盘（肉酱、风干香肠、火腿）。非常适合餐前分享。
€19.50
≈ HK$176
0
奶酪拼盘
Planche du Fromager
农家圣内克泰尔奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪、康塔尔AOP奶酪、罗卡马杜尔奶酪、生牛乳卡门培尔奶酪
精选熟成法国奶酪。配面包，奶酪爱好者的完美选择。
€19.50
≈ HK$176
0
混合拼盘
Planche Mixte
什锦熟食和奶酪
熟食和奶酪混合拼盘。分享两者的最佳选择。
€20.50
≈ HK$185
0
西班牙小吃拼盘
Planche de Tapas
（可分享或不分享）鳕鱼炸丸子、马苏里拉奶酪条、迷你汉堡、鳄梨酱和玉米片、烤西班牙辣香肠串、炸卡门培尔奶酪块
丰盛的冷热小吃拼盘（炸物、迷你汉堡、玉米片）。非常适合聚会式晚餐。
€25.50
≈ HK$230
0
主菜
香煎鲈鱼柳
Filet de bar à la plancha
香草初榨油，新鲜蔬菜炒制
烤鱼柳，配香草油。配时令蔬菜。
€21.50
≈ HK$194
0
西班牙式章鱼
Poulpe à l'espagnole
西班牙辣香肠奶油、西班牙海鲜饭式米饭、混合生菜
鲜嫩章鱼配西班牙辣香肠，配西班牙海鲜饭式米饭。带有伊比利亚风味的菜肴。
€25.50
≈ HK$230
0
奶油松露酱意面
Coquillettes à la crème de truffe
巴黎火腿和帕达诺奶酪碎
奶油松露酱意面，配火腿和奶酪。令人舒适奢华的菜肴（舒适食物）。
€18.50
≈ HK$167
0
斯佩尔特小麦烩饭
Risotto d'épeautre
烤蔬菜和菲达奶酪
素食菜肴，制作方式类似烩饭但使用斯佩尔特小麦（古老谷物），配蔬菜和菲达奶酪。质地紧实，带有坚果味。
€17.50
≈ HK$158
0
烤羊排
Côtes d'agneau grillées
新鲜百里香汁，青豆和荷兰豆
烤羊排配香草汁和脆绿蔬菜。
€23.50
≈ HK$212
0
伊比利亚猪肉
Presa de cochon ibérique
胡椒酱、烤小土豆
非常嫩滑多汁的伊比利亚猪肉，配胡椒酱和烤小土豆。
€21.50
≈ HK$194
0
刀切鞑靼牛肉
Tartare Charolais au couteaux
经典或意大利式，自制薯条和沙拉
刀切生牛肉，调味。可选经典（续随子、洋葱）或意大利式（帕玛森奶酪、罗勒、干番茄）制作。配薯条。
€19~
≈ HK$171
香煎牛腹肉
Onglet de bœuf à la plancha
奥弗涅蓝纹奶酪酱、烤小土豆、沙拉
美味多汁的牛肉块（“屠夫切块”），烤制，配蓝纹奶酪酱。
€19
≈ HK$171
0
香醋蜂蜜釉面嫩鸡
Filet de poulet laqué au balsamique et miel
炒面配蔬菜
嫩鸡配甜咸酱汁，配亚洲风味蔬菜面。
€18.50
≈ HK$167
0
香煎优质牛排（350克）
Belle entrecôte de Bœuf (350g) à la plancha
荷兰酱、自制薯条、沙拉
大块烤牛肉（350克），多汁。配经典荷兰酱和薯条。
€29.50
≈ HK$266
0
额外配料可选
Garniture supplémentaire au choix
额外份配菜（蔬菜、薯条等）。
€6
≈ HK$54
0
甜点
2种自选奶酪拼盘
Assiette de 2 fromages au choix
圣内克泰尔奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪、康塔尔AOP奶酪、罗卡马杜尔奶酪、生牛乳卡门培尔奶酪
精选两种法国奶酪品尝。
€10
≈ HK$90
0
巴西莓碗配格兰诺拉麦片
Acaï bowl au granola
芒果和覆盆子
清爽的巴西莓甜点，配脆麦片和新鲜水果。
€10.50
≈ HK$95
0
柚子芝士蛋糕
Cheesecake au yuzu
红果酱
芝士蛋糕，带有日本柚子风味，酸甜奶油。
€9.50
≈ HK$86
0
覆盆子和Speculoos挞
Tartelette aux framboises et spéculoos
新鲜覆盆子挞，配肉桂饼干（speculoos）底。
€10.50
≈ HK$95
0
巧克力春卷
Nems au chocolat
摩卡酱
酥脆的巧克力熔岩卷，配咖啡酱。
€9.50
≈ HK$86
0
新鲜水果杯
Coupe de fruits frais
什锦切块时令水果。
€9
≈ HK$81
0
超大巧克力泡芙
Profiteroles XL au chocolat
打发奶油
大泡芙，内填冰淇淋或奶油，淋上热巧克力酱，配打发奶油。
€10.50
≈ HK$95
0
红果巴甫洛娃配果酱
Pavlova fruits rouges et son coulis
酥脆蓬松的蛋白霜，配红果和水果酱。
€10
≈ HK$90
0
Nutella 和 Speculoos 提拉米苏
Tiramisu au Nutella et spéculoos
美味的意大利甜点变种，配榛子酱和香料饼干。
€9.50
≈ HK$86
0
阿芙佳朵咖啡
Café Affogato
香草冰淇淋球“浸入”热浓缩咖啡中。
€7.50
≈ HK$68
0
咖啡配甜点
Café gourmand
咖啡配什锦迷你甜点。
€9
≈ HK$81
0
Mariage Frères 甜点茶
Thé gourmand « Mariage frères »
优质茶配什锦迷你甜点。
€11.70
≈ HK$105
0
有机手工冰淇淋和冰沙。来自阿尔代什
Glaces et sorbets artisanaux bio. de l'Ardèche
Maison "Terre Adélice" 冰淇淋球：香草、巧克力、草莓、咖啡、苹果、柠檬、芒果、咸焦糖、巴西莓、黑醋栗、梨、朗姆酒葡萄干...
有机手工冰淇淋。按球计价。经典和水果口味选择多样。
€3
≈ HK$27
0
我们的欢乐时光
下午4点至晚上8点
AOC 香槟
Bernard Figuet
12厘升
香槟杯。
€8
≈ HK$72
0
R de Ruinart Brut
«R» de Ruinart Brut
12厘升
名牌香槟杯。
€11
≈ HK$99
0
啤酒
50厘升
银色拉格
Silver Lager
清淡的金色啤酒，品脱装。
€5
≈ HK$45
0
摩纳哥
Monaco
啤酒、柠檬水和石榴糖浆的混合。
€5
≈ HK$45
0
潘纳奇
Panaché
啤酒和柠檬水混合。
€5
≈ HK$45
0
1664 Blanche
法国小麦啤酒，带有柑橘味。
€7
≈ HK$63
0
葡萄酒
Bacchus 21厘升
IGP Île de Beauté U San Muletto 有机
IGP Île de Beauté U San Muletto Bio
玫瑰色
有机科西嘉干白葡萄酒。
€6
≈ HK$54
0
IGP Pays d'Oc 长相思, Saint-Clair
IGP Pays d'Oc Sauvignon, Saint-Clair
白色
干型果味白葡萄酒。
€6
≈ HK$54
0
IGP Pays d'Oc Le Titi, 有机黑皮诺
IGP Pays d'Oc Le Titi, Pinot Noir Bio
红色
有机清淡红葡萄酒。
€6
≈ HK$54
0
气泡酒吧
15厘升
阿佩罗气泡饮
Apérol Spritz
阿佩罗、普罗塞克和苏打水鸡尾酒。苦味清爽。
€7
≈ HK$63
0
Pampelle 气泡饮
Pampelle Spritz
西柚气泡饮。
€7
≈ HK$63
0
Italicus 气泡饮
Italicus Spritz
佛手柑利口酒气泡饮。
€7
≈ HK$63
0
法式气泡饮
French Spritz
法国式气泡饮变种，通常以接骨木花或其他法国利口酒为基酒。
€7
≈ HK$63
0
柠檬利口酒气泡饮
Limoncello Spritz
柠檬气泡饮（柠檬酒）。
€7
≈ HK$63
0
洛神花气泡饮
Bissap Spritz
洛神花气泡饮。
€7
≈ HK$63
0
抹茶气泡饮
Matcha Spritz
抹茶气泡饮。
€7
≈ HK$63
0
金巴利气泡饮
Campari Spritz
苦味气泡饮，配金巴利。
€7
≈ HK$63
0
鸡尾酒
我们的经典
4厘升酒精
莫吉托
Mojito
古巴鸡尾酒，配朗姆酒、薄荷、青柠和苏打水。
€7
≈ HK$63
0
草莓莫吉托
Mojito Fraise
草莓莫吉托变种。
€7
≈ HK$63
0
芒果莫吉托
Mojito Mangue
芒果莫吉托变种。
€7
≈ HK$63
0
椰林飘香
Piña Colada
奶油朗姆酒、椰子和菠萝鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
卡皮林哈
Caïpirhiña
卡沙萨和青柠巴西鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
内格罗尼
Negroni
苦味鸡尾酒，配杜松子酒、红味美思和金巴利。
€7
≈ HK$63
0
莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加、姜汁啤酒和青柠鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
加勒比海盗
Caribbean Mule
朗姆酒骡子变种。
€7
≈ HK$63
0
浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
伏特加和咖啡鸡尾酒，冷饮。
€7
≈ HK$63
0
海滩上的性
Sex on the Beach
伏特加、桃子、橙子和蔓越莓的果味鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠的鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
大都会
Cosmopolitan
伏特加、橙味利口酒、蔓越莓和青柠鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
我们的气泡酒
4厘升酒精
含羞草
Mimosa
香槟和橙汁。
€10
≈ HK$90
0
皇家莫吉托
Mojito Royal
加长莫吉托配香槟。
€10
≈ HK$90
0
草莓贝里尼
Bellini Fraise
普罗塞克或香槟配草莓泥。
€10
≈ HK$90
0
皇家洛神花
Bissap Royale
洛神花起泡鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
我们的招牌
4厘升酒精
黑莓布兰布尔
Bramble Mûre
杜松子酒配黑莓奶油鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
Maxime's
餐厅招牌鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
抹茶
Matcha
抹茶绿茶鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
洛神花日出
Bissap Sunrise
异国风情洛神花鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
黑暗
Dark
招牌鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
无酒精鸡尾酒
25厘升（无酒精）
维尔京群岛
Îles vierges
无酒精水果鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
Le bonbon
甜味无酒精鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
苹果莫吉托
Apple Mojito
无酒精苹果莫吉托。
€7
≈ HK$63
0
The Bissap Soft
无酒精洛神花饮品。
€7
≈ HK$63
0
印第安夏
L'Été indien
清爽无酒精鸡尾酒。
€7
≈ HK$63
0
无酒精气泡饮
Virgin Spritz
无酒精气泡饮。
€7
≈ HK$63
0
我们的冷饮
可口可乐
Coca-Cola
33厘升
可乐汽水。
€5
≈ HK$45
0
可口可乐零度
Coca-Cola Zero
33厘升
无糖可乐汽水。
€5
≈ HK$45
0
Perrier
33厘升
天然气泡水。
€5
≈ HK$45
0
柠檬水
Limonade
25厘升
甜味柠檬汽水。
€5
≈ HK$45
0
San Benedetto
25厘升
矿泉水。
€5
≈ HK$45
0
汤力水
Schweppes Tonic
汤力水。
€5
≈ HK$45
0
芬达橙
Fanta orange
橙味汽水。
€5
≈ HK$45
0
姜汁啤酒
Ginger beer
25厘升
无酒精发酵姜汁汽水。
€5
≈ HK$45
0
额外糖浆
Supp. sirop
桃子、柠檬、薄荷、草莓、石榴、杏仁糖浆
添加风味糖浆。
€0.50
≈ HK$5
0
自制冰茶
Thé glacé Maison
25厘升
现场制作的冰茶。
€6
≈ HK$54
0
自制冰咖啡
Café glacé Maison
25厘升
现场制作的冰咖啡。
€6
≈ HK$54
0
Happy 果汁
Jus de fruits Happy
25厘升橙子、苹果、番茄、菠萝、蔓越莓
瓶装什锦果汁。
€5
≈ HK$45
0
Happy 果味花蜜
Nectars de fruits Happy
25厘升草莓、杏子、芒果
浓稠甜美的果味花蜜。
€5
≈ HK$45
0
鲜榨橙汁
Orange pressée minute
20厘升
现点现榨橙汁。
€6
≈ HK$54
0
鲜榨西柚汁
Pamplemousse pressé minute
20厘升
现点现榨西柚汁。
€6
≈ HK$54
0
鲜榨柠檬汁
Citron pressé minute
10厘升
现点现榨纯柠檬汁。
€6
≈ HK$54
0
Meneau有机冰沙
Smoothies Meneau Bio
25厘升芒果百香果、香蕉苹果蓝莓
有机混合水果浓饮。
€6
≈ HK$54
0
我们的热饮
RICHARD 浓缩咖啡
Expresso RICHARD
Perle Noire 100% 阿拉比卡
短而浓的咖啡，100% 阿拉比卡。
€2.70
≈ HK$24
0
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因浓缩咖啡。
€2.70
≈ HK$24
0
加长
Allongé
加了热水的浓缩咖啡（美式咖啡）。
€2.70
≈ HK$24
0
榛子
Noisette
一滴牛奶的浓缩咖啡。
€2.70
≈ HK$24
0
奶油咖啡
Café crème
大杯拿铁。
€5
≈ HK$45
0
热巧克力
Chocolat chaud
巧克力和牛奶热饮。
€5
≈ HK$45
0
双份浓缩咖啡
Double Expresso
大杯双份浓缩咖啡。
€5
≈ HK$45
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配柔滑的奶泡。
€6
≈ HK$54
0
维也纳咖啡
Café Viennois
咖啡配打发奶油。
€6
≈ HK$54
0
维也纳巧克力
Chocolat Viennois
热巧克力配打发奶油。
€6
≈ HK$54
0
热红酒
Vin chaud
加热的香料红酒。
€6
≈ HK$54
0
朗姆酒热饮
Grog au rhum
朗姆酒、热水、柠檬和糖的热饮。
€6
≈ HK$54
0
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
咖啡、爱尔兰威士忌、糖和奶油。
€10
≈ HK$90
0
额外植物奶
Supp. lait végétal
可用植物奶代替牛奶。
€1
≈ HK$9
0
额外糖浆
Supp. sirop
香草、焦糖、当季、...
在热饮中添加风味糖浆。
€0.50
≈ HK$5
0
Mariage Frères 茶和花草茶
伯爵茶 Imperial
Earl Grey Impérial
佛手柑红茶
佛手柑风味红茶。
€5.50
≈ HK$50
0
苏丹
Sultan
锡兰红茶
锡兰红茶。
€5.50
≈ HK$50
0
Marco Polo
神秘红茶
著名的红茶和花香茶混合。
€5.50
≈ HK$50
0
大吉岭喜马拉雅
Darjeeling Himalaya
印度红茶
精细细腻的印度红茶。
€5.50
≈ HK$50
0
茉莉花 mandarín
Jasmin Mandarin
茉莉花绿茶
茉莉花风味绿茶。
€5.50
≈ HK$50
0
卡萨布兰卡
Casablanca
薄荷绿茶和红茶
薄荷风味红茶和绿茶混合。
€5.50
≈ HK$50
0
歌剧茶
Thé à l'opéra
红果绿茶
红果绿茶。
€5.50
≈ HK$50
0
Rouge Bourbon
香草路易波士红茶
香草路易波士茶（无咖啡因）。
€5.50
≈ HK$50
0
香蜂草
Verveine Odorante
柠檬马鞭草花草茶
柠檬马鞭草叶草茶。
€5.50
≈ HK$50
0
银色椴树
Tilleul Argenté
椴树花草茶
椴树花草茶，舒缓。
€5.50
≈ HK$50
0
野生洋甘菊
Camomille Sauvage
洋甘菊花草茶
洋甘菊花草茶。
€5.50
≈ HK$50
0
我们的早餐
早上7点至中午12点
特快
Express
咖啡 + 可颂
快速早餐套餐。
€4.50
≈ HK$41
0
法式
Français
热饮 + 14厘升鲜榨橙汁 + 可颂或吐司
传统法式早餐。
€9~
≈ HK$81
英式
Anglais
热饮 + 14厘升鲜榨橙汁 + 可颂或吐司 + 2个煎蛋和培根
全套咸甜早餐。
€14~
≈ HK$126
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4.4
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