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香肠

香肠

百里香香肠,奶油菠菜
CHIPOLATA, ÉPINARDS À LA CRÈME
百里香风味“Chipolata”香肠配奶油菠菜(猪肉:国产)
百里香风味法式猪肉香肠“Chipolata”,搭配柔滑香浓的奶油菠菜,口感平衡。
₩22,000 ≈ HK$117
辣羊肉香肠配烩饭
MERGUEZ, RIZ PILAF
辣羊肉香肠Merquez配烩饭和哈里萨酱(羊肉:澳洲产)
北非风味辣羊肉香肠。搭配蓬松的米饭(Pilaf)和辣味哈里萨酱,风味独特。
₩25,000 ≈ HK$133
内脏香肠,炸薯条
ANDOUILLETTE, FRITES
法式内脏香肠“Andouillette”配炸薯条(猪肉:国产)
法国传统香肠,使用猪内脏制成,气味独特,口感独特。可能有人喜欢有人不喜欢,但拥有众多爱好者,搭配炸薯条。
₩28,000 ≈ HK$149
血肠配土豆泥
BOUDIN NOIR, PURÉE DE POMME DE TERRE
法式血肠“Boudin Noir”配土豆泥(猪肉:国产)
加入猪血制成的柔滑浓郁的法式黑布丁香肠。搭配清淡的土豆泥食用,风味更佳。
₩24,000 ≈ HK$128
帕玛森芝士香肠
SAUCISSES AU PARMESAN
帕玛森芝士猪肉香肠配阿尔萨斯风味意面(猪肉:国产)
帕玛森芝士猪肉香肠,风味浓郁。搭配阿尔萨斯风味意面。
₩25,000 ≈ HK$133
图卢兹香肠配扁豆
SAUCISSES DE TOULOUSE, LENTILLES
法国图卢兹地区特色香肠配扁豆(猪肉:国产)
法国图卢兹地区传统粗香肠,肉汁丰富。搭配清淡柔滑的扁豆炖菜。
₩26,000 ≈ HK$138
L'IMPASSE香肠,帕玛森香菜意面
L'IMPASSE SAUCISSE, COQUILLETTES AU PARMESAN ET À LA CORIANDRE
餐厅招牌香肠料理。搭配帕玛森芝士和香菜制成的短意面(Coquillettes)。
₩21,000 ≈ HK$112

主菜

主菜

羊肉卷,白扁豆,油封
CHARLOTTE D'AGNEAU, HARICOTS BLANC, CONFIT
茄子包裹的羊肉葱头配白扁豆(羊肉:澳洲产)
用茄子包裹的羊肉,搭配白扁豆,口感丰富。
₩30,000 ≈ HK$159
油封鸭腿,烤小土豆
CUISSE DE CANARD CONFIT, POMMES GRENAILLE
油封鸭腿配烤小土豆(鸭肉:国产)
鸭腿经低温油封(Confit)长时间烹饪,外脆内软。搭配香烤小土豆。
₩26,000 ≈ HK$138
培根猪肉卷
BALLOTINE DE PORC AU BACON
猪肉培根卷配青豆(猪肉:国产)。炒青豆
猪肉和培根卷制烹饪的料理。咸香可口,肉香浓郁,搭配炒青豆。
₩25,000 ≈ HK$133
鸡肉奶油炖菜配炒蔬菜
BLANQUETTE DE VOLAILLE, LÉGUMES SAUTÉS
鸡肉奶油炖菜“Blanquette”配炒蔬菜(鸡肉:国产)
鸡肉奶油炖菜“Blanquette”配炒蔬菜(鸡肉:国产)
₩23,000 ≈ HK$122
牧羊人派
HACHI PARMENTIER
碎牛肉土豆泥“Hachi Parmentier”(牛:澳洲产)
法式焗饭(Hachi Parmentier),碎牛肉配土豆泥(牛肉:澳洲产)
₩20,000 ≈ HK$106
意面肉酱
PÂTES SAUCE RAGÙ
意面配浓郁肉酱(Ragu)。肉香浓郁,酱汁充分浸入面条。
₩20,000 ≈ HK$106

肉酱/鸭肉酱

肉酱/鸭肉酱

鹅肝肉酱冻,波特酒果冻
TERRINE DE FOIE GRAS, GELÉE DE PORTO
鹅肝肉酱冻配波特酒果冻(鹅肝:匈牙利产)
将鹅肝(Foie Gras)制成柔滑的肉酱冻,搭配甜美的波特酒果冻,涂抹在面包上食用,口感浓郁奢华。
₩23,000 ≈ HK$122
开心果乡村肉酱
PÂTÉ DE CAMPAGNE AUX PISTACHES
乡村风格肉酱,加入开心果,口感丰富,香浓。
₩15,000 ≈ HK$80
鸭肉酱
RILLETTE DE CANARD
法式鸭肉酱(鸭肉:国产)
将鸭肉油封(Confit)长时间烹饪后撕成丝,涂抹在面包上食用,咸香可口。
₩15,000 ≈ HK$80

沙拉

沙拉

法式油封鸭胗沙拉
SALADE DE GÉSIERS DE CANARD CONFIT
法式油封鸭胗配青沙拉(鸭胗:国产)
法式油封鸭胗沙拉,搭配青豆。
菊苣培根沙拉
FRISÉE AUX LARDONS
菊苣培根沙拉(蜗牛:国产)。
经典法式沙拉,菊苣(Frisée)配咸味培根和水波蛋。

熟食

风干火腿熟食拼盘

熟食拼盘
PLATEAU DE CHARCUTERIE
风干火腿熟食拼盘
多种风干火腿和香肠的组合拼盘。非常适合搭配葡萄酒。
₩48,000 ≈ HK$255
LONZO
50克
盐渍风干猪里脊肉。
₩9,000 ≈ HK$48
巴黎火腿
JAMBON DE PARIS
50克
法式熟火腿,口感柔滑清淡。
₩9,000 ≈ HK$48
蒜香肠
SAUCISSON À L'AIL
50克。烟熏蒜香肠
加入大蒜增添风味,经烟熏处理,香气浓郁的香肠。
₩9,000 ≈ HK$48
香肠
SAUCISSON
50克。法国代表性风干香肠
法国代表性风干香肠,咸香可口,越嚼越香。
₩9,000 ≈ HK$48
茴香香肠
SAUCISSON FENOUIL
50克。茴香风味香肠
风干香肠,加入清爽的茴香籽,风味独特。
₩9,000 ≈ HK$48
乔利佐
CHORIZO
50克。辣味风干火腿乔利佐
西班牙风味半风干香肠,加入辣椒粉和香料,味道辛辣。
₩9,000 ≈ HK$48
萨拉米
SALAMIS
50克。意大利风干香肠萨拉米
意大利风干香肠,脂肪香浓,咸味适中。
₩9,000 ≈ HK$48
风干火腿
JAMBON SEC
50克。风干猪后腿肉
盐渍风干猪后腿肉,口感劲道,风味浓郁。
₩9,000 ≈ HK$48
科帕
COPPA
50克。猪里脊风干肉
猪颈肉风干火腿,脂肪分布均匀,口感柔滑。
₩9,000 ≈ HK$48
风干鸭胸肉
MAGRET DE CANARD SÉCHÉ
50克。风干鸭胸肉
风干鸭胸肉,鸭肉风味浓郁。
₩9,000 ≈ HK$48

洋葱汤
SOUPE À L'OIGNON
洋葱汤
用慢炖洋葱的甜味和芝士烤制的浓郁法式洋葱汤。
₩11,000 ≈ HK$58

配菜

配菜

炸薯条
FRITES
炸薯条
香脆炸薯条。
₩8,000 ≈ HK$43
腌制橄榄
OLIVES MARINÉES
腌制橄榄
腌制橄榄,加入香草和香料,风味独特。适合搭配葡萄酒。
₩8,000 ≈ HK$43
青豆
HARICOTS VERT
青豆
轻炒的豆类。
₩7,000 ≈ HK$37
土豆泥
PURÉE DE PDT
土豆泥
柔滑奶油状的土豆泥。
₩7,000 ≈ HK$37
菠菜
EPINARD
奶油菠菜
奶油菠菜,柔滑香浓。
₩7,000 ≈ HK$37
烩饭
RIZ PILAF
烩饭
用高汤烹制的西式米饭。
₩5,000 ≈ HK$27

甜点

甜点

提拉米苏
TIRAMISU
提拉米苏
马斯卡彭芝士和浓缩咖啡风味融合的柔滑意大利甜点。
₩7,000 ≈ HK$37
巴黎烤布蕾
FLAN PARISIEN
巴黎烤布蕾
法式蛋挞,酥脆挞皮配柔滑卡仕达酱。
₩8,000 ≈ HK$43
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
柔滑奶油冻,表面覆盖焦糖脆皮,用勺子敲碎食用。
₩9,000 ≈ HK$48

白葡萄酒

白葡萄酒

精选红酒(按杯)
Vin au verre (Mission SUD)
精选白酒(按杯)法国
法国霞多丽品种酿造的精选白葡萄酒。按杯供应。
₩9,000 ≈ HK$48
Mission SUD
(霞多丽100%)法国朗格多克-鲁西荣 精选白
法国朗格多克-鲁西荣地区100%霞多丽白葡萄酒。
₩40,000 ≈ HK$213
Mount Riley Riesling 2021
(雷司令100%)新西兰马尔堡... Mount Riley 雷司令
新西兰马尔堡地区雷司令葡萄酒,酸度清新,果香浓郁。
₩68,000 ≈ HK$361
巴兰酒庄 桑塞尔 2020
Domaine Balland Sancerre 2020
(长相思100%)法国卢瓦尔... Domaine Balland Sancerre
法国卢瓦尔地区长相思白葡萄酒,口感清爽,矿物质感丰富。
₩85,000 ≈ HK$452
La Meulière Chablis 2019
(霞多丽100%)法国夏布利... La Meulière 夏布利
法国夏布利地区霞多丽葡萄酒,清新优雅。
₩90,000 ≈ HK$478

起泡酒

起泡酒

Pomula Moscato
(南非共和国)... 芬穆斯卡托(南非)
南非莫斯卡托葡萄酒,甜美微起泡,适合作为甜点酒。
₩45,000 ≈ HK$239
保罗·德·科斯特 勃艮第白
Paul de Coste Blanc de Blanc
(法国)... Paul de Coste Blanc de Blanc(法国)
法国起泡酒,仅用白葡萄品种酿造,口感清爽。
₩55,000 ≈ HK$292
Grande Cuvée 1531 干型桃红起泡酒
Grande Cuvée 1531 Brut Rose
(法国)... Grande Cuvée 1531 干型桃红起泡酒
法国桃红起泡酒,红果香气与干型口感和谐。
₩70,000 ≈ HK$372
Grande Cuvée 1531
(法国)... Grande Cuvée 1531 干型起泡酒(法国)
法国利穆地区起泡酒,采用香槟法(瓶内二次发酵),气泡细腻。
₩70,000 ≈ HK$372
Veuve clicquot
(法国)... 凯歌黄牌香槟(法国)
法国著名香槟品牌,口感醇厚,气泡细腻,品质卓越。
₩140,000 ≈ HK$744

桃红葡萄酒

桃红葡萄酒

Mister Pink
(品丽珠100%)FR Naujan et Postiac... Mister Pink
法国桃红葡萄酒,品丽珠品种特有的清新和果香。
₩40,000 ≈ HK$213

啤酒

啤酒

特拉(生啤)
Terra (draft)
特拉生啤
清爽冰爽的韩国拉格生啤。
₩5,000 ≈ HK$27
埃斯特雷亚(瓶装)
Estrella (Btl)
埃斯特雷亚(瓶装)西班牙
西班牙代表性拉格啤酒,口感清爽均衡。
₩8,000 ≈ HK$43
Kronenbourg 1664 Blanc(瓶装)
Kronenbourg 1664 Blanc (Btl)
Kronenbourg 1664 Blanc(瓶装)法国
法国小麦啤酒,带有橙皮和香菜香气,芬芳柔和。
₩9,000 ≈ HK$48
Weltenburger Kloster Barock Dunkel(瓶装)
Weltenburger Kloster Barock Dunkel(Btl)
Weltenburger Kloster Barock Dunkel(瓶装)德国
德国传统黑啤酒,烘烤麦芽的醇香和浓郁风味。
₩10,000 ≈ HK$53

红葡萄酒

红葡萄酒

精选红酒(按杯)
Vin au verre (Mission SUD)
法国朗格多克-鲁西荣... 精选红酒(按杯)法国
法国朗格多克-鲁西荣地区精选红酒。按杯供应。
₩9,000 ≈ HK$48
Mission SUD
(赤霞珠50%,西拉50%)... 法国朗格多克-鲁西荣 精选
赤霞珠与西拉混酿的法国红酒,酒体适中,果香浓郁。
₩40,000 ≈ HK$213
和谐马尔贝克.2020
Harmonie malbec.2020
(马尔贝克100%)法国佩伊地区... Harmonie Malbec
法国佩伊地区马尔贝克葡萄酒,色泽深邃,单宁丰富。
₩55,000 ≈ HK$292
丰萨拉德城堡 F.2020
Château Fonsalade F.2020
(歌海娜50%,西拉30%,佳丽酿20%)... 法国圣西尼昂 丰萨拉德城堡 F
法国圣西尼昂地区葡萄酒,多种葡萄混酿,风味复杂。
₩65,000 ≈ HK$345
卢萨克圣埃美隆 丰萨拉德城堡 佩鲁雄 .2017
Lusac Saint-Émilion Château La Rose... Perruchon .2017
(梅洛100%)法国波尔多... 卢萨克圣埃美隆 丰萨拉德城堡 佩鲁雄
法国波尔多圣埃美隆地区100%梅洛葡萄酒,口感柔滑,香气优雅。
₩65,000 ≈ HK$345
Paraje Montesino 2018
(慕合怀特70%,西拉30%)... 西班牙胡米利亚 帕拉赫·蒙特西诺斯
西班牙胡米利亚地区葡萄酒,以慕合怀特为主,口感浓郁有力。
₩70,000 ≈ HK$372
Morgenhof Pinotage 2013
(皮诺塔吉100%)南非斯泰伦博斯... Morgenhof 皮诺塔吉
南非斯泰伦博斯地区皮诺塔吉葡萄酒,烟熏香气和独特风味。
₩77,000 ≈ HK$409
Domaine d' Andezon 2019
(西拉90%,歌海娜10%)... 法国罗纳河谷 村庄级 唐德宗酒庄
法国罗纳河谷葡萄酒,西拉比例高,口感辛辣浓郁。
₩80,000 ≈ HK$425
Le Chéne Du Prince 2017
(马尔贝克100%)法国卡奥尔... Le Chéne Du Prince
法国卡奥尔地区马尔贝克葡萄酒,色泽深邃,结构稳健。
₩85,000 ≈ HK$452
Clos Bagatelle Veillee d' Automne 2014
(西拉30%,慕合怀特30%,歌海娜30%,佳丽酿10%)法国圣西尼昂... Clos Bagatelle Veillee d' Automne
法国圣西尼昂地区陈年葡萄酒,多种葡萄混酿,口感深邃复杂。
₩95,000 ≈ HK$505

白葡萄酒鸡尾酒

白葡萄酒鸡尾酒

覆盆子
Framboise
(覆盆子糖浆,白葡萄酒)... Framboise
白葡萄酒加入覆盆子糖浆,甜美芬芳的鸡尾酒。
₩10,000 ≈ HK$53
黑莓
MÛRE
(黑莓糖浆,白葡萄酒)... MÛRE
白葡萄酒加入黑莓糖浆,浓郁的浆果香气的鸡尾酒。
₩10,000 ≈ HK$53
Mon Chéri
(西柚汁,君度,白葡萄酒)... Mon Chéri
西柚汁、君度橙酒和白葡萄酒混合,口感清爽微苦的鸡尾酒。
₩10,000 ≈ HK$53
Téméraire
(黑加仑利口酒,白葡萄酒)... Téméraire
白葡萄酒加入黑加仑利口酒,经典的基尔(Kir)风格饮品。
₩10,000 ≈ HK$53
白葡萄酒
Blanc Limé
(柠檬水,白葡萄酒)... Blanc Limé
白葡萄酒和柠檬水混合,清爽易饮的鸡尾酒。
₩10,000 ≈ HK$53
啤酒
Cervoise
(柠檬糖浆,啤酒,白葡萄酒)... Cervoise
啤酒和白葡萄酒加入柠檬糖浆,口感独特清爽的鸡尾酒。
₩10,000 ≈ HK$53

啤酒鸡尾酒

啤酒鸡尾酒

Twist
(柠檬糖浆,啤酒)... Twist
啤酒加入清爽柠檬糖浆,轻盈清爽的鸡尾酒。
₩7,000 ≈ HK$37
Monaco
(石榴糖浆,啤酒)... Monaco
啤酒加入甜美的石榴糖浆,颜色漂亮,口感柔和的鸡尾酒。
₩7,000 ≈ HK$37
Demi Pêche
(桃子糖浆,啤酒)... Demi Pêche
啤酒加入香甜的桃子糖浆,可感受甜美的果香。
₩7,000 ≈ HK$37

红酒鸡尾酒

红酒鸡尾酒

Cardinal
(黑加仑利口酒,红酒)... Cardinal
红酒加入黑加仑利口酒,颜色鲜红,味道甜美的鸡尾酒。
₩10,000 ≈ HK$53
红葡萄酒
Rouge Limé
(柠檬水,红酒)... Rouge Limé
红酒加入柠檬水,清爽的桑格利亚风格鸡尾酒。
₩10,000 ≈ HK$53
Saudade
(樱桃糖浆,啤酒,红酒)... Saudade
混合红酒、啤酒和樱桃糖浆,口感和香气丰富独特的鸡尾酒。
₩10,000 ≈ HK$53
Spritz Rosso
(苏打水,红酒)... Spritz Rosso
红酒加入苏打水,口感轻盈爽口的鸡尾酒。
₩10,000 ≈ HK$53
Entrelardé
(白葡萄酒,红酒)... Entrelardé
混合白葡萄酒和红葡萄酒,同时品尝两种葡萄酒的魅力。
₩10,000 ≈ HK$53

酒类及烈酒

酒类及烈酒

苦艾酒 (ABSENTE)
Absinthe (ABSENTE)
苦艾酒
酒精度高,带有独特的苦艾酒香气,烈性蒸馏酒。
₩15,000 ≈ HK$80
Calvados
苹果白兰地(Calvados)
法国诺曼底地区苹果蒸馏白兰地,带有淡淡的苹果香。
₩15,000 ≈ HK$80
君度橙酒
Grand Marnier
君度
在白兰地中加入橙子风味的法国著名利口酒。
₩15,000 ≈ HK$80
茴香酒 (RICARD)
Pastis (RICARD)
茴香酒(Pastis)
带有茴香(八角)香气的法国开胃酒,加水会变成乳白色。
₩10,000 ≈ HK$53

饮品

饮品

可乐 / 雪碧
Coke / Cider
可口可乐 / 雪碧
碳酸饮料。
₩3,000 ≈ HK$16
气泡水
Eau Gazeuse
气泡水(圣培露)
意大利天然气泡水。
₩4,000 ≈ HK$21
美式咖啡
Americano
美式咖啡
加入水的浓缩咖啡,口感清爽。
₩5,000 ≈ HK$27
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡
浓缩咖啡。
₩4,000 ≈ HK$21

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