猪血饭 ข้าวกั้นจิ้น Gaan Gan Jin 或 Khao Niao 是北部地区的一种传统菜肴,将米饭与新鲜猪血混合,加入碎猪肉,调味后用香蕉叶包裹,蒸熟后配红葱头、烤辣椒、黄瓜、葱、香菜,撒上炸大蒜增添香气,诱人食欲。 用香蕉叶包裹蒸熟的猪血和香草拌饭,有独特的香味,味道咸鲜,配小菜和炸辣椒。 ฿50 ≈ HK$12 − 0 +