ล้านเหนือน่าน

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란 느언 난

ล้านเหนือน่าน

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북부 음식
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북부 음식

강황 닭고기 찜

ไก่นึ่งขมิ้น

강황과 허브로 찐 토종 닭고기. 부드럽고 촉촉하며 강황과 허브 향이 풍부하고 부드러운 맛입니다.

฿89
$3.00

남 픽 옹 (토마토 칠리 소스)

น้ำพริกอ่อง

다진 돼지고기와 토마토로 만든 북부 전통 칠리 소스. 달콤하고 시큼하며 약간 짭짤한 맛으로 맵지 않아 신선한 채소와 함께 먹기 좋습니다.

฿79
$2.00

돼지 피와 계란을 볶은 요리

จิ้นส้มคั่วไข่

신맛 나는 돼지 고기 절임 또는 진 쏨을 계란과 함께 볶은 요리. 신맛, 짠맛, 기름진 맛이 나며 팬에 볶은 향이 좋습니다.

฿89
$3.00

돼지고기 칠리 소스

น้ำพริกจิ้นหมู

다진 돼지고기와 향긋한 허브로 만든 매콤한 칠리 소스.

฿89
$3.00

커리 채소 볶음

จอผักกาด

돼지 갈비와 함께 찐 배추 커리. 된장과 타마린드로 양념하여 새콤하고 부드러운 맛으로 목넘김이 좋습니다.

฿69
$2.00

행 레 커리

แกงฮังเล

삼겹살 커리. 커리 페이스트, 생강, 절인 마늘로 끓여 걸쭉한 커리. 진하고 달콤하며 약간 매콤한 맛입니다.

฿99
$3.00

사이 우아 (허브 소시지)

ไส้อั่ว

1 세트

북부 스타일 허브 돼지 소시지. 구워서 향긋하며 레몬그라스와 라임 잎 향이 강합니다.

฿99
$3.00

남 픽 농 (매운 고추 소스)

น้ำพริกหนุ่ม

1 세트

구운 고추, 양파, 마늘로 만든 칠리 소스. 매콤하고 향긋한 북부 특유의 맛입니다.

฿99
$3.00

돼지 껍데기 튀김

แคปหมู

바삭하게 튀긴 돼지 껍데기. 약간의 양념으로 간식이나 칠리 소스와 함께 먹기 좋습니다.

฿20
$1.00

삶은 계란

ไข่ต้ม

삶은 계란. 먹기 쉽고 식사에 단백질을 더해줍니다.

฿12
$0.00

계란 프라이

ไข่ดาว

기름에 튀긴 계란. 흰자는 바삭하고 노른자는 주문에 따라 익거나 반숙입니다.

฿15
$0.00

계란 오믈렛

ไข่เจียว

계란 2개

계란을 풀어 뜨거운 기름에 노릇하게 튀긴 요리. 밥과 함께 먹으면 맛있습니다.

฿50
$2.00

ข้าวสวย

부드럽고 향긋하며 윤기가 흐르는 밥.

฿20
$1.00

찹쌀밥

ข้าวเหนียว

따뜻하고 쫄깃한 찹쌀밥. 라브나 칠리 소스와 같은 북부 음식과 함께 먹기 좋습니다.

฿20
$1.00

커리 덮밥

ข้าวราดแกง

*** 포장 시 5.- 추가 ***

좋아하는 반찬을 곁들여 먹는 밥. 빠르고 가성비 좋은 식사입니다.

฿50~

카오 소이 치킨

ข้าวซอยไก่

진한 코코넛 밀크 커리에 넣은 에그 누들. 부드러운 닭고기와 바삭한 튀긴 국수를 곁들여 제공하며, 절인 채소와 붉은 양파를 곁들입니다.

฿69~

카오 소이 포크

ข้าวซอยหมู

북부 스타일 코코넛 밀크 커리 누들. 돼지고기를 넣고 부드럽고 기름진 코코넛 밀크와 커리 페이스트 향이 좋습니다.

฿69~

카오 소이 오븐 포크

ข้าวซอยหมูอบ

부드럽고 향긋한 오븐 돼지고기를 곁들인 카오 소이. 진한 코코넛 밀크 커리와 잘 어울립니다.

฿69~

카오 소이 크리스피 포크

ข้าวซอยหมูกรอบ

맛있는 카오 소이. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 큰 크리스피 포크 토핑이 독특한 식감을 더합니다.

฿99~

카오 소이 사이 우아

ข้าวซอยไส้อั่ว

진한 카오 소이와 매콤한 허브 소시지의 조합. 북부 퓨전 요리입니다.

฿69~

카오 소이 비프

ข้าวซอยเนื้อ

푹 익힌 소고기 카오 소이. 입에서 녹을 듯 부드러운 소고기와 향긋한 향신료 커리가 잘 어우러집니다.

฿99~

카오 소이 남 응이아우

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

돼지 갈비와 토마토 커리에 넣은 쌀국수. 새콤하고 짭짤하며 매콤한 맛에 꽃과 돼지 피를 넣어 만듭니다.

฿69~
스페셜 메뉴

카오 칸 진

ข้าวกั้นจิ้น

카오 칸 진 또는 카오 응이아우는 북부 지역의 전통 음식으로, 밥과 신선한 돼지 피, 다진 돼지고기를 섞어 양념한 후 바나나 잎에 싸서 쪄낸 요리입니다. 붉은 양파, 볶은 고추, 오이, 파, 고수와 함께 튀긴 마늘을 뿌려 향긋하게 즐길 수 있습니다.

돼지 피와 허브를 섞어 바나나 잎에 찐 밥. 독특한 향과 짭짤하고 기름진 맛이 특징이며, 반찬과 튀긴 고추와 함께 제공됩니다.

฿50
$2.00
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