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슈 다샤 마라탕 방콕 @CDC

Shu Daxia ร้านหม่าล่า กรุงเทพ @CDC

소스 레시피

두 황제
สองจักรพรรดิ
고수 1 티스푼, 마늘 1 티스푼, 참깨 1/2 티스푼, 마라 육수 1/2 국자, 쪽파 1 티스푼, 향신료 기름 1/2 국자, 훠궈 소스 1 국자
훠궈 소스와 마라 육수를 혼합한 진한 소스로, 참기름과 다양한 향신료로 풍미를 더했습니다. 부드러운 맛과 적당한 매콤함이 특징이며 모든 종류의 육류를 찍어 먹기에 좋습니다.
영웅
จอมยุทธ์
고수, 마늘, 고추, 쪽파, 참깨 각 1 티스푼, MSG, 소금 각 1/4 티스푼, 설탕, 라간마 각 1/2 티스푼, 굴 소스, 간장, 중국 흑식초 각 1 티스푼, 향신료 기름 1/4 국자
라간마, 간장, 식초 등 다양한 양념을 조합한 특별 소스로, 시큼하고 짜고 맵고 고소한 맛이 조화롭게 어우러져 복합적인 맛을 선호하는 분들께 적합합니다.
오리지널 참기름
น้ำมันงาดั้งเดิม
쪽파 1/2 티스푼, 고추 1/2 티스푼, 고수 1/2 티스푼, 굴 소스 1/2 티스푼, 마늘 1/2 티스푼
참기름을 베이스로 굴 소스와 신선한 허브로 양념한 전통 소스로, 고기에 코팅되어 열을 줄이고 독특한 고소한 향을 더합니다. 훠궈의 매운맛을 중화시키는 데 좋습니다.
쓰촨 참깨
งาขาวเสฉวน
고수 1/2 티스푼, 으깬 땅콩 1/2 티스푼, 쪽파 1/2 티스푼, 마늘 1/2 티스푼, 굴 소스 1/2 티스푼, 고추 1/2 티스푼, 참깨 소스 1/2 티스푼
참깨와 으깬 땅콩으로 풍미를 더한 진한 맛의 소스로, 고추와 마늘로 양념하여 걸쭉한 질감과 부드러운 맛을 냅니다. 육류와 채소를 찍어 먹기에 좋습니다.
쓰촨 마라
หม่าล่าเสฉวน
쪽파 1/2 티스푼, 고추 1/2 티스푼, 고수 1/2 티스푼, 향신료 기름 1/2 국자, 마늘 1/2 티스푼, 마라 육수 1/2 국자
마라 육수와 참기름에 신선한 고추와 마늘을 더한 쓰촨식 매콤한 소스로, 얼얼하고 향긋한 맛이 특징입니다. 훠궈의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다.

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매장 정보

★
4.8
Google Maps 평점 3,208개
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