menufans

슈 다샤 마라탕 방콕 @CDC

Shu Daxia ร้านหม่าล่า กรุงเทพ @CDC

소스 레시피

두 황제
สองจักรพรรดิ
고수 1 티스푼, 마늘 1 티스푼, 참깨 1/2 티스푼, 마라 육수 1/2 국자, 쪽파 1 티스푼, 향신료 기름 1/2 국자, 훠궈 소스 1 국자
훠궈 소스와 마라 육수를 혼합한 진한 소스로, 참기름과 다양한 향신료로 풍미를 더했습니다. 부드러운 맛과 적당한 매콤함이 특징이며 모든 종류의 육류를 찍어 먹기에 좋습니다.
영웅
จอมยุทธ์
고수, 마늘, 고추, 쪽파, 참깨 각 1 티스푼, MSG, 소금 각 1/4 티스푼, 설탕, 라간마 각 1/2 티스푼, 굴 소스, 간장, 중국 흑식초 각 1 티스푼, 향신료 기름 1/4 국자
라간마, 간장, 식초 등 다양한 양념을 조합한 특별 소스로, 시큼하고 짜고 맵고 고소한 맛이 조화롭게 어우러져 복합적인 맛을 선호하는 분들께 적합합니다.
오리지널 참기름
น้ำมันงาดั้งเดิม
쪽파 1/2 티스푼, 고추 1/2 티스푼, 고수 1/2 티스푼, 굴 소스 1/2 티스푼, 마늘 1/2 티스푼
참기름을 베이스로 굴 소스와 신선한 허브로 양념한 전통 소스로, 고기에 코팅되어 열을 줄이고 독특한 고소한 향을 더합니다. 훠궈의 매운맛을 중화시키는 데 좋습니다.
쓰촨 참깨
งาขาวเสฉวน
고수 1/2 티스푼, 으깬 땅콩 1/2 티스푼, 쪽파 1/2 티스푼, 마늘 1/2 티스푼, 굴 소스 1/2 티스푼, 고추 1/2 티스푼, 참깨 소스 1/2 티스푼
참깨와 으깬 땅콩으로 풍미를 더한 진한 맛의 소스로, 고추와 마늘로 양념하여 걸쭉한 질감과 부드러운 맛을 냅니다. 육류와 채소를 찍어 먹기에 좋습니다.
쓰촨 마라
หม่าล่าเสฉวน
쪽파 1/2 티스푼, 고추 1/2 티스푼, 고수 1/2 티스푼, 향신료 기름 1/2 국자, 마늘 1/2 티스푼, 마라 육수 1/2 국자
마라 육수와 참기름에 신선한 고추와 마늘을 더한 쓰촨식 매콤한 소스로, 얼얼하고 향긋한 맛이 특징입니다. 훠궈의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다.

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.8
Google Maps 평점 3,208개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식