L'Amourette

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L'Amourette
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L'Amourette

54 Rue Robespierre, 93100 Montreuil, France

4.3

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附近
开胃菜
主菜
附加费
甜点
热饮
餐后酒
开胃菜

冷切肉拼盘

PLANCHE DE COCHONAILLES

两人份的猪肉冷切拼盘。通常包括香肠、肉酱、火腿和肉酱等。配面包和酸黄瓜。

19
HK$171

鹅肝酱

TERRINE DE FOIE GRAS

用茹朗松(一种甜白葡萄酒)调味的鸭肉或鹅肝酱。口感顺滑如黄油。涂抹在配好的烤面包上。

19
HK$171

法式烤蜗牛

ESCARGOTS FRANÇAIS FERMIERS AU FOUR

法式农场蜗牛,用大蒜和欧芹黄油烤制。口感柔嫩,略带嚼劲,大蒜欧芹味浓郁。用面包蘸取剩余的黄油。

12~

烟熏黑线鳕鱼配柑橘沙拉

SALADE DE HADDOCK AUX AGRUMES

烟熏黑线鳕鱼配柑橘果肉,上面放一个水波蛋。咸鲜的烟熏鱼与清爽酸甜的柑橘和浓郁的蛋黄相得益彰。

17
HK$153

烟熏三文鱼

SAUMON FUMÉ

烟熏三文鱼片配百香果油醋汁。肥美的三文鱼与酸甜的水果酱汁相得益彰。

15
HK$135

巴斯克风味章鱼

POULPE A LA BASQUAISE

巴斯克风味章鱼,配番茄、辣椒、洋葱和大蒜酱。章鱼鲜嫩,配以鲜美的蔬菜炖菜。

14.50
HK$131

南瓜浓汤

VELOUTÉ DE POTIRON

浓郁顺滑的南瓜汤,饰以栗子。甜美、泥土味、令人舒适。栗子增添了坚果风味和口感。

7
HK$63

酥脆山羊奶酪

CROUSTILLANT DE CHÈVRE

山羊奶酪包裹在酥脆的糕点(砖状或菲洛面团)中烘烤,配绿色沙拉。温热融化的奶酪与酥脆的外壳形成对比。

10
HK$90

牛油果塔塔

TARTARE D'AVOCAT

切块的生牛油果混合腌制蔬菜。清爽、奶油般、素食的开胃菜。

13
HK$117
主菜

扇贝

NOIX DE SAINT-JACQUES

香煎扇贝配诺利酒(干味美思)奶油烩饭酱。鲜甜嫩滑的海鲜配以鲜美草本奶油酱。

28
HK$252

鳕鱼

DOS DE CABILLAUD

厚鳕鱼片配橙花水炖胡萝卜。鱼肉鲜嫩,配以甜美芬芳的蔬菜。

27
HK$243

香料羊肘

SOURIS D'AGNEAU AUX EPICES

慢炖香料羊肘,肉质酥烂。配蒸粗麦粉。浓郁、鲜美、嫩滑。

24
HK$216

侧腹牛排,葱酱

BAVETTE, SAUCE ÉCHALOTES

烤侧腹牛排配甜咸葱酱和炸薯条。经典的法式小酒馆菜肴,牛肉风味浓郁。

21
HK$189

鞑靼牛肉

TARTARE DE BŒUF

生牛肉末,用洋葱、续随子和酱汁调味,配炸薯条。口感柔滑清凉,味道鲜美微酸。

18.50
HK$167

萨勒斯汉堡

HAMBURGER AU SALERS

萨勒斯奶酪牛肉汉堡,配炸薯条。浓郁丰盛的三明治。

19
HK$171

慢炖牛脸颊肉

JOUE DE BŒUF CONFITE

慢炖牛脸颊肉,肉质极其鲜嫩,呈胶状。配鸡油菌和什锦蔬菜。味道浓郁,牛肉味十足。

26
HK$234

油封鸭

CONFIT DE CANARD

鸭腿用其自身的脂肪腌制并慢炖。配萨拉特式土豆(用鸭油、大蒜和欧芹炸制)。肉质酥烂,皮脆。

22
HK$198

L'Amourette 素食汉堡

BURGER VÉGÉTARIEN FAÇON AMOURETTE

餐厅特色素食汉堡,配炸薯条。经典汉堡的无肉替代品。

18.50
HK$167
附加费

炸薯条或沙拉

ASSIETTE DE FRITES ou DE SALADE

一份炸薯条或绿色沙拉。

4
HK$36

什锦小蔬菜拼盘

ASSIETTE DE PETITS LÉGUMES

一小盘什锦蔬菜。

8.50
HK$77

更换配菜为小蔬菜

CHANGEMENT DE GARNITURE PETITS LÉGUMES

额外收费,将主菜的标准配菜更换为小蔬菜。

4.50
HK$41

奶酪拼盘

ASSIETTE DE FROMAGES

一盘什锦奶酪。传统上在主菜后、甜点前食用。

10.50
HK$95
甜点

焦糖布丁

CRÈME BRÛLÉE

浓郁的榛子蛋奶冻,顶部覆盖一层硬焦糖。用勺子敲碎酥脆的顶部,即可享用奶油般的内馅。

10
HK$90

巴黎-布雷斯特泡芙

PARIS-BREST

泡芙圈,内填奶油,根据季节变化制作。酥脆、轻盈的泡芙,内馅浓郁奶油。

10
HK$90

熔岩巧克力蛋糕

MOELLEUX AU CHOCOLAT

软心巧克力蛋糕,中心是流动的熔岩巧克力,配香草冰淇淋。热巧克力和冷奶油的混合。

10
HK$90

橙子挞

TARTE À L'ORANGE

橙子奶油馅的甜酥皮挞。柑橘味浓郁,饼皮黄油味十足。

8
HK$72

反烤苹果挞

TARTE TATIN

反烤苹果挞,苹果在烘烤前用黄油和糖焦糖化,然后铺上酥皮烘烤。温热食用,常配奶油。

9.50
HK$86

法式咖啡

CAFÉ GOURMAND

意式浓缩咖啡配一系列迷你甜点。一次品尝多种甜点的完美选择。

11
HK$99

法式下午茶

THÉ GOURMAND

茶配一系列迷你甜点。

13
HK$117

冰淇淋杯

COUPE DE GLACES

三球冰淇淋杯。请询问服务员可提供的口味。

8
HK$72

科洛内尔

COLONEL

柠檬冰糕配一杯伏特加。清爽冰爽的甜点,带有酒精的刺激,常作为餐后酒。

9
HK$81

丹麦白雪

DAME BLANCHE

经典圣代,配香草冰淇淋、热巧克力酱和鲜奶油。

9
HK$81

冰冻甜点

PARFAIT GLACÉ

咖啡风味的冷冻甜点。类似于冰淇淋,但质地更轻盈、更蓬松,类似于慕斯。

8
HK$72
热饮

咖啡

CAFÉ

标准的意式浓缩咖啡。

2.50
HK$23

奶油咖啡

CAFÉ CRÈME

热牛奶咖啡,类似于拿铁。

3.50
HK$32

卡布奇诺

CAPPUCCINO

意式浓缩咖啡配奶泡。

4.50
HK$41

巧克力

CHOCOLAT

热巧克力。

4.50
HK$41

茶或花草茶

THÉS OU INFUSIONS

精选茶或花草茶。

4.50
HK$41

维也纳咖啡

CAFÉ VIENNOIS

热咖啡配鲜奶油。

6
HK$54

维也纳热巧克力

CHOCOLAT VIENNOIS

热巧克力配鲜奶油。

6
HK$54

爱尔兰咖啡

IRISH COFFEE

热咖啡配爱尔兰威士忌和糖,上面加鲜奶油。

9.50
HK$86
餐后酒

烈性白酒 4cl

ALCOOLS BLANCS 4cl

水果白兰地(生命之水)。由李子(蜜李)、梨(威廉梨)或覆盆子等水果蒸馏而成,清澈而烈。

7~

雅文邑 4cl

BAS ARMAGNAC 4cl

产自法国西南部加斯科涅地区雅文邑(Armagnac)的独特白兰地。

12
HK$108

迪普洛马蒂科朗姆酒 4cl

RHUM DIPLOMATICO 4cl

一种优质的陈年朗姆酒,风味浓郁。

10
HK$90

卡尔瓦多斯 4cl

CALVADOS 4cl

来自法国诺曼底地区的苹果白兰地。

8
HK$72

干邑白兰地 4cl

COGNAC 4cl

产自干邑地区的优质白兰地。

8
HK$72

La Hechicera 朗姆酒 4cl

RHUM LA HECHICERA 4cl

来自哥伦比亚的陈年朗姆酒。

12
HK$108

李子酒 4cl

PRUNE 4cl

李子白兰地或利口酒。

8
HK$72

GET 27 6cl

GET 27 6cl

一种鲜亮的绿色薄荷利口酒。

8
HK$72

GET 31 6cl

GET 31 6cl

一种清淡的薄荷利口酒,比 Get 27 甜度低。

8
HK$72

利口酒 6cl

LIQUEURS 6cl

晚餐后饮用的甜味烈酒。

7.50~
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