シャルキュトリー盛り合わせ
PLANCHE DE COCHONAILLES
2名様用
2名様用の豚肉のシャルキュトリーの盛り合わせ。通常、ソーセージ、パテ、ハム、リエットなどが含まれます。パンとピクルス（コルニッション）を添えて提供されます。
€19
≈ ¥3,442
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L'Amourette
L'Amourette
前菜
フォアグラのテリーヌ
TERRINE DE FOIE GRAS
ジュランソン風味
ジュランソン（甘口白ワイン）で風味付けした、鴨またはガチョウのレバーで作られた濃厚なパテ。滑らかでバターのような食感。添えられたトーストしたパンに塗ってお召し上がりください。
€19
≈ ¥3,442
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オーブン焼きフランス産エスカルゴ
ESCARGOTS FRANÇAIS FERMIERS AU FOUR
パセリとニンニクのソース
フランス産ランドエスカルゴをニンニクとパセリバターで殻ごとオーブン焼き。柔らかくわずかに噛み応えのある食感で、ハーブとニンニクの風味が強いです。残ったバターをパンにつけてお召し上がりください。
€12~
≈ ¥2,174
スモーク・ハドックと柑橘類のサラダ
SALADE DE HADDOCK AUX AGRUMES
ポーチドエッグ
スモーク・ハドックと柑橘類のセグメントを使ったサラダにポーチドエッグをトッピング。塩辛くスモーキーな魚に、フレッシュで酸味のあるフルーツとクリーミーな卵黄が合います。
€17
≈ ¥3,080
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スモークサーモン
SAUMON FUMÉ
パッションフルーツヴィネグレット
パッションフルーツのヴィネグレットで和えたスモークサーモンのスライス。油っこく濃厚な魚は、酸味とフルーティーなドレッシングでバランスが取れています。
€15
≈ ¥2,718
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バスク風タコ
POULPE A LA BASQUAISE
トマト、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクのソースでバスク風に調理したタコ。タコは柔らかく、風味豊かな野菜の煮込みで提供されます。
€14.50
≈ ¥2,627
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カボチャのベルーテ
VELOUTÉ DE POTIRON
栗入り
栗を添えた、滑らかでクリーミーなカボチャのスープ。甘く、土のような風味で、心地よいです。栗はナッツのような風味と食感を加えます。
€7
≈ ¥1,268
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ヤギのチーズのクリスピー
CROUSTILLANT DE CHÈVRE
サラダ
グリーンサラダを添えた、カリカリのパイ生地（ブリックまたはフィロ生地）で包んで焼いたヤギのチーズ。温かく溶けたチーズが、カリカリの食感と対照的です。
€10
≈ ¥1,812
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アボカドのタルタル
TARTARE D'AVOCAT
マリネ野菜添え
マリネした野菜とダイスカットしたアボカドを混ぜたもの。フレッシュでクリーミーなベジタリアン前菜です。
€13
≈ ¥2,355
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メインディッシュ
ホタテ
NOIX DE SAINT-JACQUES
ノイリー酒ソース、リゾット
ノイリー・プラ（ドライベルモット）とクリーミーなリゾットで作ったソースを添えた、パン粉焼きしたホタテの身。甘くて柔らかいシーフードに、風味豊かでハーブの効いたクリームソース。
€28
≈ ¥5,073
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鱈のフィレ
DOS DE CABILLAUD
オレンジの花の香りのキャロットコンポート
オレンジの花の香りをつけた煮込み人参を添えた、厚切りの鱈のフィレ。フレーク状の白身魚に、甘くフローラルな野菜の付け合わせ。
€27
≈ ¥4,892
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スパイス風味の子羊のすね肉
SOURIS D'AGNEAU AUX EPICES
ブルグル
芳香なスパイスで骨からほぐれるまでじっくり煮込んだラムシャンク。ブルグル小麦を添えて提供されます。濃厚で風味豊かで柔らかいです。
€24
≈ ¥4,348
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バヴェット、エシャロットソース
BAVETTE, SAUCE ÉCHALOTES
フライドポテト
甘くて風味豊かなエシャロットソースとフライドポテトを添えた、グリルしたフラットステーキ。しっかりとした牛肉の風味が楽しめる、フランスのビストロの定番料理です。
€21
≈ ¥3,805
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タルタルステーキ
TARTARE DE BŒUF
フライドポテト
玉ねぎ、ケッパー、ソースで味付けした生の刻み牛肉、フライドポテト添え。柔らかく冷たい食感で、風味豊かで酸味があります。
€18.50
≈ ¥3,352
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ハムバーガー オ サレール
HAMBURGER AU SALERS
フライドポテト
サレールチーズまたは牛肉を使ったビーフバーガー、フライドポテト添え。濃厚でボリュームのあるサンドイッチです。
€19
≈ ¥3,442
0
牛ほほ肉のコンフィ
JOUE DE BŒUF CONFITE
シャントレル茸、小野菜添え
液体で非常に柔らかくゼラチン状になるまでじっくり煮込んだ牛ほほ肉。シャントレル茸と小野菜を添えて提供されます。非常に濃厚で牛肉の風味が強いです。
€26
≈ ¥4,711
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鴨のコンフィ
CONFIT DE CANARD
サルラ風ポテト
鴨のもも肉を塩漬けにし、自身の脂でじっくり調理したもの。サルラ風ポテト（鴨の脂でニンニクとパセリで揚げたもの）を添えて提供されます。肉はとろけるように柔らかく、皮はパリパリです。
€22
≈ ¥3,986
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アムレット風ベジタリアンバーガー
BURGER VÉGÉTARIEN FAÇON AMOURETTE
フライドポテト
フライドポテトを添えた、お店特製のベジタリアンバーガー。定番バーガーの肉を使わない代替品です。
€18.50
≈ ¥3,352
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追加料金
フライドポテトまたはサラダ
ASSIETTE DE FRITES ou DE SALADE
フライドポテトまたはグリーンサラダのサイドオーダー。
€4
≈ ¥725
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小野菜の盛り合わせ
ASSIETTE DE PETITS LÉGUMES
小野菜のサイドプレート。
€8.50
≈ ¥1,540
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付け合わせの小野菜に変更
CHANGEMENT DE GARNITURE PETITS LÉGUMES
メインコースの標準的な付け合わせを小野菜に変更する場合、追加料金がかかります。
€4.50
≈ ¥815
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チーズプレート
ASSIETTE DE FROMAGES
盛り合わせチーズ。伝統的にメインコースの後、デザートの前に食べられます。
€10.50
≈ ¥1,902
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デザート
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
ヘーゼルナッツ風味
キャラメリゼした砂糖の層をかけた、濃厚なヘーゼルナッツカスタード。カリカリのトップをスプーンで割って、クリーミーな中身に到達します。
€10
≈ ¥1,812
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パリ・ブレスト
PARIS-BREST
季節による
季節ごとに変わるクリームを詰めたシュー生地のリング。サクサクで軽い生地に濃厚でクリーミーなフィリング。
€10
≈ ¥1,812
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チョコレートのフォンダン
MOELLEUX AU CHOCOLAT
バニラアイス
とろりとしたチョコレートケーキ、バニラアイス添え。温かいチョコレートと冷たいクリームの組み合わせ。
€10
≈ ¥1,812
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オレンジのタルト
TARTE À L'ORANGE
オレンジのカスタードまたはクリームが詰められた甘いペストリータルト。バター風味の生地に爽やかな柑橘系の風味。
€8
≈ ¥1,449
0
タルトタタン
TARTE TATIN
リンゴをバターと砂糖でキャラメリゼしてから生地を上に焼いた、逆さまのアップルタルト。温かく提供され、クリームを添えることが多いです。
€9.50
≈ ¥1,721
0
CAFÉ GOURMAND
ミニデザートの盛り合わせを添えたエスプレッソ。一度にいくつかの甘いものを試すのに最適です。
€11
≈ ¥1,993
0
THÉ GOURMAND
ミニデザートの盛り合わせを添えた紅茶。
€13
≈ ¥2,355
0
アイスクリームカップ
COUPE DE GLACES
3スクープ（利用可能なフレーバーはサーバーにお尋ねください）
3スクープのアイスクリームカップ。利用可能なフレーバーはサーバーにお尋ねください。
€8
≈ ¥1,449
0
コルネット
COLONEL
レモンアイス、ウォッカ
ウォッカを添えたレモンソルベ。爽やかで冷たいデザートで、アルコールが効いており、食後酒としてもよく食べられます。
€9
≈ ¥1,631
0
ダン・ブランチ
DAME BLANCHE
バニラアイス、ホットチョコレート、ホイップクリーム
バニラアイス、ホットチョコレートソース、ホイップクリームのクラシックサンデー。
€9
≈ ¥1,631
0
アイスクリームパフェ
PARFAIT GLACÉ
コーヒー入り
コーヒー風味の冷凍デザート。アイスクリームに似ていますが、ムースのような軽くて空気のような食感です。
€8
≈ ¥1,449
0
温かい飲み物
コーヒー
CAFÉ
標準的なエスプレッソコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
カフェクレーム
CAFÉ CRÈME
ホットミルクを加えたコーヒー、ラテに似ています。
€3.50
≈ ¥634
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カプチーノ
CAPPUCCINO
泡立てたミルクを添えたエスプレッソ。
€4.50
≈ ¥815
0
チョコレート
CHOCOLAT
ホットチョコレート。
€4.50
≈ ¥815
0
紅茶またはハーブティー
THÉS OU INFUSIONS
紅茶またはハーブティーのセレクション。
€4.50
≈ ¥815
0
CAFÉ VIENNOIS
ホイップクリームをトッピングしたコーヒー。
€6
≈ ¥1,087
0
ウィーン風チョコレート
CHOCOLAT VIENNOIS
ホイップクリームをトッピングしたホットチョコレート。
€6
≈ ¥1,087
0
アイリッシュコーヒー
IRISH COFFEE
アイリッシュウイスキーと砂糖を加えたホットコーヒーにクリームをトッピング。
€9.50
≈ ¥1,721
0
食後酒
ホワイトスピリッツ 4cl
ALCOOLS BLANCS 4cl
ミラベル、ポワール・ウィリアムまたはフランボワーズ
フルーツブランデー（オー・ド・ヴィ）。プラム（ミラベル）、洋梨（ウィリアム）、ラズベリーなどの果物から蒸留された、透明で力強いスピリッツ。
€7~
≈ ¥1,268
バ・アルマニャック 4cl
BAS ARMAGNAC 4cl
南西フランス、ガスコーニュ地方のアルマニャック地方で生産される独特のブランデー。
€12
≈ ¥2,174
0
ラム ディプロマティコ 4cl
RHUM DIPLOMATICO 4cl
通常は熟成され、風味が豊かなプレミアムダークラム。
€10
≈ ¥1,812
0
カルヴァドス 4cl
CALVADOS 4cl
ノルマンディー地方のリンゴブランデー。
€8
≈ ¥1,449
0
コニャック 4cl
COGNAC 4cl
コニャック地方で生産される高級ブランデー。
€8
≈ ¥1,449
0
ラム ラ・エチセーラ 4cl
RHUM LA HECHICERA 4cl
コロンビア産の高級熟成ラム。
€12
≈ ¥2,174
0
プラム 4cl
PRUNE 4cl
プラムブランデーまたはリキュール。
€8
≈ ¥1,449
0
GET 27 6cl
鮮やかな緑色のペパーミントリキュール。
€8
≈ ¥1,449
0
GET 31 6cl
GET 27よりも甘さ控えめの、透明なペパーミントリキュール。
€8
≈ ¥1,449
0
リキュール 6cl
LIQUEURS 6cl
コアントロー、マリーブリザール、ベイリーズ、アマレット
食後に提供される、甘い風味付きアルコール飲料。
€7.50~
≈ ¥1,359
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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