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L'Allocodrome d'Abidjan

开胃菜

Bassam
牛油果虾仁沙拉
一种清爽的组合沙拉,结合了牛油果的顺滑和虾仁。通常用简单的油醋汁调味。清淡受欢迎的开胃菜。
€5 ≈ HK$45
Adjoufou
沙拉牛油果,虾
色彩鲜艳的什锦沙拉,配有番茄、甜玉米和碎金枪鱼。经典的组合,清新营养。
€5 ≈ HK$45
Adjamé
沙拉,番茄,洋葱酱
蔬菜沙拉配美味的洋葱酱,是科特迪瓦尔美食的特色。带来辛辣爽脆的口感。
€5 ≈ HK$45
Pili pili
辣酱虾
炒虾或辣酱(pili-pili)虾。辛辣菜肴,适合喜欢刺激口味的人。
€5 ≈ HK$45
炒蜗牛
Escargots sautés
非洲巨型蜗牛,炒制。肉质紧实多肉,略带脆感,用当地香料调味。
€5 ≈ HK$45

我们的烤肉

我们的鱼和肉

船长鱼
Capitaine
一种白色肉质的淡水鱼,肉质紧实细腻。炭烤后,味道鲜美,在西非非常受欢迎。
€20~ ≈ HK$180
罗非鱼
Tilapia
一种非常受欢迎的淡水鱼,整条烤制。肉质鲜嫩可口。通常搭配alloco或attiéké食用。
€15~ ≈ HK$135
圣皮埃尔
Saint Pierre
一种高贵而细腻的肉质海鱼。炭烤使其带有烟熏味,同时保持其细腻的口感。
€20~ ≈ HK$180
马乔龙鱼
Machoiron
一种受欢迎的鲶鱼,以其肥美可口的肉质而闻名。炭烤后味道极佳,口感柔嫩。
€20~ ≈ HK$180
鳎鱼
Sole
一种肉质细腻紧实的扁平鱼。烤制后,散发出微妙的香气。精致的选择。
€20~ ≈ HK$180
大虾
Gambas
烤大虾。多汁芳香,通常在烹饪前腌制。
€20 ≈ HK$180
鸡肉
Poulet
科特迪瓦风味炭烤鸡,用香料腌制后用木炭烤制。外皮酥脆,肉质鲜嫩,带有烟熏味。
€10 ≈ HK$90
珍珠鸡
Pintade
一种比鸡肉肉质更紧实、味道更浓郁的禽肉。炖制后,具有独特的野味。
€15 ≈ HK$135
兔肉
Lapin
一种精瘦而细腻的肉,用炖制方法烹饪。是禽肉的美味替代品。
€15 ≈ HK$135
羊肩肉
Epaule d'agneau
嫩羊肉块,慢火炭烤。味道浓郁多汁。
€15 ≈ HK$135

串烧

牛肉
Bœuf
腌制牛肉块串烤。鲜嫩辛辣,街头美食的经典之作。
€10 ≈ HK$90
蜗牛
Escargots
巨型蜗牛串。质地紧实,味道浓郁,用腌料和木火烤制而成。
€15 ≈ HK$135
Bassamoise
鱼,虾,鱿鱼
灵感来自沿海城市Grand-Bassam的什锦海鲜串。结合了鱼、虾和鱿鱼的海鲜风味。
€15 ≈ HK$135

Choukouya

羊肉
Mouton
调味羊肉,慢炖或烤制(choukouya),通常切成小块,配干香料(kan-kan)。
€10 ≈ HK$90
铁板鸡肉
Poulet à la plancha
在热烤盘(plancha)上烹制的鸡肉,烹饪均匀且焦糖化。
€10 ≈ HK$90
铁板珍珠鸡
Pintade à la plancha
铁板珍珠鸡。肉质紧实,味道浓郁,外脆内嫩。
€12 ≈ HK$108
铁板兔肉
Lapin à la plancha
铁板烹制的兔肉块,嫩而金黄。
€12 ≈ HK$108

炖菜

Gouassou蜗牛
Gouassou escargot
浓郁的炖菜,用巨型蜗牛制作。Gouassou酱是典型的,浓稠而美味。
€10 ≈ HK$90
Gouassou珍珠鸡,马乔龙鱼
Gouassou Pintade, machoirons
一种炖菜,结合了珍珠鸡和鲶鱼(machoiron),一起炖煮,是传统的陆海风味融合。
€10 ≈ HK$90
羊肉汤
Soupe de mouton
清澈胡椒味的肉汤配羊肉块。令人舒适且香气浓郁。
€10 ≈ HK$90
渔夫锅
Marmite du pêcheur
一种丰盛的汤或炖菜,汇集了各种新鲜的鱼类和海鲜。一道充满海洋风味的菜肴。
€15 ≈ HK$135

其他菜肴

甜薄饼
Crêpe sucrée
薄饼配您选择的甜味馅料。
€5~ ≈ HK$45
Croque Monsieur Madame
热火腿奶酪三明治(Croque Monsieur)或上面加一个煎蛋(Madame)。法式小酒馆的经典。
€7.90 ≈ HK$71
Poilane沙拉薯条
Poilane salade frites
乡村面包(Poilâne式)配馅料,配沙拉和薯条。
€10 ≈ HK$90
Diallo意大利面,肾脏
Diallo Spaghetti, rognon
炒意大利面配炖肾脏。一份丰盛的菜肴。
€10 ≈ HK$90
Garba Attiéké金枪鱼
Garba Attiéké poisson thon
科特迪瓦尔街头流行的国民菜肴。木薯粉(attiéké)配炸金枪鱼块和辣味蔬菜。
€10 ≈ HK$90

煎蛋卷

原味
Nature
简单,金黄酥脆的煎蛋卷。
€5 ≈ HK$45
火腿,奶酪
Jambon, fromage
用切块的火腿和融化的奶酪装饰的煎蛋卷。
€6 ≈ HK$54
火腿,奶酪,蘑菇
Jambon, fromage, champignons
蘑菇炒,火腿和奶酪的完整煎蛋卷。
€6 ≈ HK$54

配菜

Alloco,米饭,Attiéké,炸山药,粥,Placali,青豆,薯条

配菜附加费
Supplément Accompagnement
额外的配菜选择。包括当地特色菜,如alloco(炸芭蕉)或attiéké(木薯)。
€3~ ≈ HK$27

甜点

水果沙拉
Salade de fruits
时令水果切块的清爽混合。
€4 ≈ HK$36
Deguê
一种浓稠的酸奶(凝乳)和小米(小米蒸粗麦粉)制成的甜点或饮料。甜美顺滑。
€4 ≈ HK$36
猴面包树冰淇淋
Glace baobab
用猴面包树果肉(猴面包树面包)制成的冰淇淋。独特的风味,略带酸甜。
€4 ≈ HK$36
冰糕
Glace de sorbets
各种口味的冰糕或冰淇淋,热带或经典口味。
€4~ ≈ HK$36

菜单

每日菜单
MENU DU JOUR
开胃菜+主菜+甜点+咖啡
全套套餐,包括一份开胃菜,一份主菜,一份甜点和一杯咖啡。
€11.90 ≈ HK$107
快速午餐菜单
MENU MIDI RAPIDE
外卖 选择: - 铁板鸡肉+薯条或alloco+1罐饮料任选 - 或三明治或帕尼尼+甜点+1罐饮料任选 - 或炸鱼+薯条或alloco或attiéké或米饭+1罐饮料任选
快速午餐套餐,非常适合外带。可在热菜(鸡肉或鱼肉)或三明治之间选择,配配菜和饮料。
€9.50 ≈ HK$86

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.9
Google Maps上的327個評分
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