E1. 虾春卷 5 件
E1. Nems aux crevettes 5 pièces
炸虾春卷
炸虾春卷。酥脆金黄，通常配酸甜酱。
€5.50
≈ HK$50
0
Lak Thaï
Lak Thaï
开胃菜
E2. 猪肉春卷 5 件
E2. Nems au porc 5 pièces
猪肉春卷
炸猪肉春卷。外酥内嫩，味道鲜美。
€5.50
≈ HK$50
0
E3. 泰式芋头素春卷 5 件
E3. Nems Thai végétarien au taro 5 pièces
芋头炸春卷
炸芋头春卷。芋头的甜味和微甜的味道。
€5.50
≈ HK$50
0
E4. 泰式/老挝香茅猪肉春卷
E4. Nems Thai & laos au porc et à la citronnelle
猪肉粉丝香肠
酥脆的猪肉卷或香肠，带有香茅风味。泰式和老挝香草的混合。
€5.50
≈ HK$50
0
E5. 泰式/老挝香茅猪肉香肠
E5. Saucisse thai & laos au porc et à la citronnelle
东北香肠
发酵的伊森（泰国东北部）风格香肠，由猪肉和大米制成。酸味浓郁，烤制。
€7.50
≈ HK$68
0
E6. 炸虾饺 4 件
E6. Raviolis aux crevettes frits 4 pièces
炸虾饺
香脆炸虾饺。金黄酥脆，配蘸酱。
€6.50
≈ HK$59
0
E7. 红咖喱鱼饼 5 件
E7. Galettes de poisson au curry rouge frit 5 pièces
炸鱼饼
Tod Mun Pla。辣味红咖喱鱼饼，配长豆角，炸至酥脆。
€6
≈ HK$54
0
E9. 烤鸡
E9. Poulet grillé
泰式烤鸡
泰式香草腌制烤鸡。皮脆肉嫩。
€8.50
≈ HK$77
0
E10. 风干牛肉或猪肉
E10. Viande de boeuf ou porc séchée
风干牛肉，风干猪肉
风干肉条，阳光下晒干后油炸。口感紧实，味道浓郁，非常适合作为开胃菜。
€10~
≈ HK$90
E11. 炸发酵猪肋排
E11. Côte de porc fermenté frit
炸排骨
发酵猪肋排，用大蒜和米饭腌制后油炸。独特风味，微酸带咸。
€12.50
≈ HK$113
0
E12. 炸小鸡碎配大蒜、盐和胡椒
E12. Miettes de coquelette frit avec l'ail, sel et poivre
炸鹌鹑配蒜蓉
炸小鸡（雏鸡或鹌鹑）配酥脆大蒜。美味芳香。
€15.90
≈ HK$143
0
E13. 炸鲶鱼肉配青芒果和花生辣沙拉
E13. Salade épicée à la chair de poisson chat frit à la mangue verte et cacahuètes
炸鲶鱼沙拉
Yum Pla Duk Foo。酥脆的碎鲶鱼肉，配酸辣青芒果沙拉。
0
E14. 炸蟹肉猪肉卷 5 件
E14. Roulés de viande de crabe et de porc frits 5 pièces
炸蟹肉卷
Hoi Jo。蟹肉猪肉酿豆腐皮卷，炸制。酥脆且风味浓郁。
€9.50
≈ HK$86
0
E15. 烤沙爹鸡肉串
E15. Brochettes de poulet grillé sauce satay
泰式烤鸡串
姜黄椰奶腌制烤鸡串。配花生酱。
€8.50
≈ HK$77
0
蔬菜咖喱角 5 件
Samoussa aux légumes 5 pièces
炸蔬菜馅春卷。酥脆的印度风味开胃菜。
€8.50
≈ HK$77
0
沙拉
S1. 青木瓜沙拉
S1. Salade de papaye verte
泰式青木瓜沙拉，蟹青木瓜沙拉，发酵鱼青木瓜沙拉，花生青木瓜沙拉
可选青木瓜沙拉（鱼露、柠檬、干虾、番茄、花生）或咸蟹青木瓜沙拉和柠檬
Som Tum。辣味青木瓜丝沙拉，用青柠、鱼露、辣椒和大蒜调味。清爽辛辣。
€9.50~
≈ HK$86
S3. 竹笋沙拉，红葱头和泰式欧芹配鱼露和柠檬
S3. Salade de pousse de bambou échalote et persil thaï à la sauce poisson et citron
竹笋沙拉
Soup Nor Mai。切碎的竹笋沙拉，用香草、辣椒和烤米粉调味。
€9
≈ HK$81
0
S4. 香蕉花椰奶虾沙拉
S4. Salade de fleur de bananier aux crevettes et au lait de coco
香蕉花虾沙拉
奶油脆香蕉花沙拉，配虾和椰奶酱。
€9.50
≈ HK$86
0
S5. 青芒果沙拉，红葱头配鱼露和柠檬
S5. Salade de mangue vert, échalote à la sauce poisson et citron
青芒果沙拉
Yum Mamuang。酸辣青芒果沙拉，配红葱头和辣酱。非常清爽。
€9.50
≈ HK$86
0
S6. 三宝沙拉
S6. Salade de trois trésors
三脆沙拉
（干鱿鱼、脆皮猪肉卷和干虾），红葱头和香菜配鱼露和柠檬酱
Yum Sam Krob。三脆食材（通常是鱼、虾、腰果或猪肉）组成的沙拉，配酸味酱。
€9.50
≈ HK$86
0
S7. 发酵猪肉脆米饭沙拉，配红葱头、细香葱和香菜，配荷包蛋
S7. Salade de riz croustillant au porc fermenté, échalote, ciboulette et coriandre avec un oeuf plat
炸发酵猪肉饭团沙拉
Nam Khao。老挝/泰国咖喱饭团沙拉，炸碎后与发酵猪肉和香草混合。
€10.90
≈ HK$98
0
S8. 海鲜或鸡爪粉丝沙拉
S8. Salade de vermicelle aux fruits de mer ou à la pattes de poulet
粉丝沙拉，鸡爪沙拉
Yum Woon Sen。酸辣粉丝沙拉，配海鲜或去骨鸡爪。
€9.90~
≈ HK$89
S9. 鱼露柠檬辣椒酱生虾
S9. Crevettes crues à la sauce poisson citron et piment
鱼露腌生虾
Goong Chae Nam Pla。鱼露腌生虾，配大量大蒜、辣椒和青柠。
€9.90
≈ HK$89
0
S10. 辣味烤猪肉或牛肉沙拉
S10. Salade de porc ou boeuf grillé épicé
烤猪肉沙拉，烤牛肉沙拉
（红葱头、细香葱、薄荷和辣椒）
切片烤肉沙拉，用辣酱、青柠和新鲜香草调味。
€9.90~
≈ HK$89
S11. 辣味碎鸭肉沙拉
S11. Salade de magret de canard haché épicé
鸭肉沙拉
（红葱头、细香葱、薄荷、辣椒和卡菲尔青柠叶）
Larb Pet。传统泰式碎鸭肉沙拉，用香草、辣椒、青柠和烤米粉调味。
€9.90
≈ HK$89
0
S12. 泰式生牛肉塔塔
S12. Tartare de boeuf cru façon thaï
牛肉塔塔，牛肉沙拉
（红葱头、细香葱、薄荷和卡菲尔青柠叶）
Koi 或 Larb Dip。泰式调味生牛肉鞑靼，配辣椒、香草，有时加胆汁增加苦味。
€9.90
≈ HK$89
0
S13. 碎猪肉沙拉
S13. Salade de porc haché
猪肉沙拉
（红葱头、细香葱、薄荷、辣椒和卡菲尔青柠叶）
Larb Moo。煮熟的碎猪肉沙拉，非常受欢迎，配新鲜香草、青柠和辣椒。
€9.90
≈ HK$89
0
主菜和咖喱
P1. 蒜蓉、盐和胡椒炒蛙腿
P1. Cuisses de grenouille sautée à l'ail, sel et poivre
蒜蓉炒蛙腿
用大蒜和胡椒炒的蛙腿。简单美味的菜肴。
€12.50
≈ HK$113
0
P2. 蒜蓉、盐和胡椒炒虾
P2. Crevettes sautées à l'ail, sel et poivre
蒜蓉炒虾
蒜蓉炒虾配酥脆大蒜和胡椒。通常配米饭。
€12.50
≈ HK$113
0
P3. 香茅、青胡椒、辣椒和罗勒炒鲶鱼
P3. Poisson-chat sauté à la citronnelle, poivre vert, piment et basilic
红咖喱炒鲶鱼
Pad Phet Pla Duk。红咖喱鲶鱼，配青胡椒和香草。非常辣且芳香。
€12
≈ HK$108
0
P4. 罗勒炒贻贝
P4. Des moules sautés au basilic
罗勒炒贻贝
贻贝炒辣椒酱和泰式罗勒。甜咸辣味。
€9.90
≈ HK$89
0
香茅、青胡椒、辣椒炒鸭胸
Magret de canard sauté à la citronnelle, poivre vert, piment
红咖喱炒鸭胸
泰式红咖喱炒鸭胸，配青胡椒和新鲜香草。
€10.50
≈ HK$95
0
面条和汤
P6. 焦糖猪肉或鸡肉
P6. Poulet ou porc caramélisé
甜猪肉，甜鸡肉
肉类在焦糖化的甜咸酱汁中炖煮。
€10.50~
≈ HK$95
P7. 泰式罗勒炒饭配鸡蛋
P7. Sauté au basilic thaï avec riz et oeuf
泰式罗勒炒饭配荷包蛋
牛肉、猪肉、鸡肉或虾配泰式罗勒炒饭，配荷包蛋和白米饭
Pad Ka Prao。最受欢迎的泰式菜肴：神圣罗勒、辣椒和大蒜炒碎肉，配米饭和煎蛋。
€10.50~
≈ HK$95
P8. 椰奶红咖喱
P8. Curry rouge au lait de coco
烤鸭红咖喱，红咖喱
虾或鸡肉，或切片鸭胸或鱼丸配红咖喱和椰奶
Gaeng Phet。浓郁的椰奶红咖喱，辣度适中，香气浓郁。
€10.50~
≈ HK$95
P9. 椰奶绿咖喱
P9. Curry vert au lait de coco
鸡肉绿咖喱，牛肉绿咖喱，鱼丸绿咖喱
鸡肉或牛肉或鱼丸配绿咖喱和椰奶
Gaeng Keow Wan。绿咖喱，通常最辣，同时因椰奶和青辣椒而最温和。
€10.50~
≈ HK$95
P10. 香茅牛肉汤
P10. Soupe de boeuf à la citronnelle
泰式酸辣牛肉汤
（西葫芦、莳萝和细香葱）
Tom Saep。清汤，酸辣，香茅和烤辣椒风味。
€9.50
≈ HK$86
0
P11. 脆皮猪肉炒鸡肉
P11. Gallan sauté à la poitrine de porc croustillante
芥蓝炒脆皮猪肉
Kana Moo Krob。中式西兰花（Gailan）炒脆皮猪肉（炸五花肉），配大蒜和蚝油。
€10.50
≈ HK$95
0
P12. 蚝油炒空心菜
P12. Liserons d'eau sauté à la sauce d'huître
红油炒空心菜
Pad Pak Boong。空心菜，用大火炒，配大蒜、辣椒和发酵酱油。
€9.90
≈ HK$89
0
P13. 炒饭
P13. Riz sauté
什锦炒饭
番茄洋葱炒饭，配猪肉、鸡肉、虾或蟹，配荷包蛋
Khao Pad。泰式炒饭，美味简单，配黄瓜和青柠。
€9.90~
≈ HK$89
P14. 泰式火锅
P14. Sukiyaki
干炒泰式火锅，湿炒泰式火锅
泰式火锅，海鲜粉丝汤
Suki。粉丝汤或炒菜，配蔬菜和海鲜，配辣味发酵豆腐 Suki 酱。
€10
≈ HK$90
0
P15. 时令蘑菇汤
P15. Soupe de champignons de saison
蘑菇汤，丛林汤
（西葫芦、莳萝和细香葱）
Gaeng Hed。伊森风味蘑菇汤，香草风味，有时有发酵鱼。
€9.90
≈ HK$89
0
P16. 罗望子酱虾炒河粉
P16. Pâtes de riz sauté aux crevettes à la sauce tamarin
泰式炒河粉（Pat Thai）
Pad Thai。泰式炒河粉，配罗望子酸甜酱、鸡蛋、花生和虾。
€9.90
≈ HK$89
0
P17. 贻贝炒鸡蛋面粉和豆芽
P17. Des moules frites sauté aux oeufs à la farine de riz et aux pousse de soja
贻贝煎蛋饼（Hoy Thod）
Hoy Tod。香脆的贻贝煎蛋饼，放在豆芽床上，配辣椒酱。
€9.90
≈ HK$89
0
奶油酱炒河粉
P18. Pâtes de riz frit à la sauce veloutés
猪肉、虾、海鲜炒河粉（Lad Nha）
（猪肉、虾、海鲜）
Rad Na。炒宽河粉，淋上浓稠的棕色酱汁，配蔬菜和肉类。
€9.50
≈ HK$86
0
泰式米粉汤
P19. Soupe thaïlandaise pâtes de riz
清汤猪肉粉（PHO）
（配切片猪肉、猪肉丸和豆芽，或配切片牛肉）
Kuay Teow Nam Sai。清淡的清汤面，配肉类和肉丸。
€9.50~
≈ HK$86
P20. 牛肚米粉汤
P20. Soupe des pâtes de riz aux tripes de boeuf
猪肉或牛肉炖汤面（冬阴功）
浓郁美味的牛杂和红烧牛肉汤面。
€9.50
≈ HK$86
0
P21. 虾肉或猪肉米粉汤
P21. Soupe des pâtes de riz aux crevettes ou au porc
猪肉或虾冬阴功汤面（冬阴功）
Kuay Teow Tom Yum。酸辣汤面，香茅和辣椒风味。
€9.50~
≈ HK$86
P22. 咖喱米粉
P22. Vermicelles de riz au curry
米粉配鱼酱、椰奶酱、绿咖喱椰奶酱
米粉配红咖喱或椰奶红咖喱或椰奶绿咖喱
Khanom Jeen。新鲜米粉，配各种咖喱酱（鱼、椰奶或丛林汤）。
€9.50~
≈ HK$86
P23. 鸡肉或鱼肉或猪肉米粉汤
P23. Soupe pâtes de riz au poulet ou au poisson ou au porc
Khao Piak
Khao Piak。浓稠的米粉汤，老挝/越南风味，口感舒适。
€9.50~
≈ HK$86
P24. 虾酱炒饭
P24. Riz sauté aux pâtes de crevettes
虾酱炒饭（Kapi饭）
（配焦糖猪肉、长豆角、煎蛋、红葱头和干虾）
Khao Kluk Kapi。虾酱炒饭，配各种配菜（甜猪肉、青芒果、煎蛋）。风味复杂。
€10.50
≈ HK$95
0
特色菜
哭泣的老虎
Tigre qui pleure
铁板烤牛肉或烤猪肉。
Crying Tiger。腌制烤肉，配辣、酸、烤米粉风味的“Jaew”酱。
€12.50~
≈ HK$113
鲷鱼（鱼）
Bar (Poisson)
蒸鲷鱼配鱼露柠檬酱，或炸鲷鱼配红咖喱、罗望子和时令蔬菜的奶油酱。
整条鲷鱼，可选择清蒸配酸辣柠檬酱，或油炸配浓郁咖喱酱。
€22.50~
≈ HK$203
特别拼盘（3人份）
Plateau Spécial (Pour 3 personnes)
木瓜沙拉配罗望子酱炒河粉、炸鲭鱼、煮鸡蛋、猪肉香肠和时令蔬菜。
Som Tum Tard。大份木瓜沙拉，配多种配菜，适合分享。
€25.50
≈ HK$230
0
炸鲷鱼
Dorade frit
炸鲷鱼配罗望子酱、香茅和红葱头、青芒果、细香葱和腰果。
Pla Tod Samun Prai。香脆炸鲷鱼，配新鲜香草和腰果沙拉。
€22.50
≈ HK$203
0
鲭鱼酱（Nam Prik Pla Too）
Sauce maquereau (Nam Prik Pla Too)
蒜蓉辣椒酱鲭鱼酱配时令蔬菜，或柠檬蒜蓉虾酱配炸鲭鱼和时令蔬菜。
Nam Prik Pla Too。传统的鲭鱼辣椒蘸酱，配新鲜和煮熟的蔬菜。
€11.50
≈ HK$104
0
泰式火锅（2人份）
Fondu façon thaï (Pour 2 personnes)
泰式火锅：牛肉、猪肉、海鲜和猪肝，配鲜鸡蛋、白菜、细香葱、罗勒和粉丝。
Jim Jum。泰式香草火锅，在陶罐中烹制。在餐桌上自己煮肉和蔬菜。
€38
≈ HK$343
0
饮品
泰式饮品
冰洛神花茶
Jus de bissap glacé
33cl
洛神花浸泡饮品，深红色，酸甜口味。
€5
≈ HK$45
0
冰椰子汁
Jus de coco glacé
33cl
清爽的椰子水，有时带有嫩椰肉。
€5
≈ HK$45
0
冰青柠汁
Jus de citron glacé
33cl
新鲜青柠汁，冰镇，非常解渴。
€5
≈ HK$45
0
泰式冰茶
Thé thaï glacé
33cl
Cha Yen。泰式甜红茶，可加或不加牛奶。
€5
≈ HK$45
0
泰式奶茶
Thé thaï au lait
33cl
泰式红茶与炼乳和淡奶混合。特有的橙色。
€5
≈ HK$45
0
泰式绿奶茶
Thé vert thaï au lait
33cl
甜奶油泰式绿茶，冰镇。
€5
≈ HK$45
0
龙眼汁
Jus de longane
33cl
用干龙眼（一种接近荔枝的热带水果）制成的甜味果汁。
€5
≈ HK$45
0
冰奶咖啡
Café au lait glacé
33cl
浓缩咖啡与炼乳混合，冰镇。
€5
≈ HK$45
0
冰咖啡
Café glacé
33cl
浓缩黑咖啡，冰镇。
€5
≈ HK$45
0
甘蔗汁
Jus de canne
33cl
新鲜压榨的甘蔗汁，清甜可口。
€5
≈ HK$45
0
糖浆刨冰
Glaçon rappé au sirop
33cl
Nam Kang Sai。冰镇甜点，由刨冰淋上彩色糖浆组成。
€5
≈ HK$45
0
汽水
可乐 33cl
Coca 33cl
可乐汽水。
€3
≈ HK$27
0
零度可乐 33cl
Coca light 33cl
无糖可乐版本。
€3
≈ HK$27
0
零度可乐 33cl
Coca zéro 33cl
无糖可乐。
€3
≈ HK$27
0
立顿 33cl
Lipton 33cl
工业冰茶。
€3
≈ HK$27
0
绿洲 33cl
Oasis 33cl
非碳酸果汁。
€3
≈ HK$27
0
芬达 33cl
Fanta 33cl
橙味汽水。
€3
≈ HK$27
0
奥兰治娜 33cl
Orangina 33cl
橙味汽水，带果肉。
€3
≈ HK$27
0
水
依云 50cl
Evian 50cl
天然矿泉水。
€3
≈ HK$27
0
巴黎水 50cl
Badoit 50cl
天然气泡矿泉水。
€3
≈ HK$27
0
巴黎水 33cl
Perrier 33cl
源气强化气泡矿泉水。
€3
≈ HK$27
0
啤酒
新加坡啤酒 33cl
Singha 33cl
优质泰式拉格啤酒，100%大麦。
€5.50
≈ HK$50
0
长颈鹿啤酒 33cl
Chang 33cl
受欢迎的泰式拉格啤酒，口感柔和清爽。
€5.50
≈ HK$50
0
咖啡和茶
冰茶壶装（1升）
Thé glacé en carafe (1L)
自制冰茶壶装。
€2.50
≈ HK$23
0
热茶（1杯）
Thé chaud (1 per)
热茶（杯装）。
€2.50
≈ HK$23
0
咖啡
Café
浓缩咖啡或美式咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
葡萄酒
波尔多 superiore 75 cl
Bordeaux supérieur 75 cl
波尔多产区红葡萄酒。酒体饱满。
€23.90
≈ HK$215
0
圣爱美浓 75cl
Saint-Émilion 75cl
波尔多产区名贵红葡萄酒。口感圆润优雅。
€29.90
≈ HK$270
0
普罗旺斯玫瑰红葡萄酒 75 cl
Côte de Provence 75 cl
普罗旺斯桃红葡萄酒，清爽果味。
€23.90
≈ HK$215
0
红葡萄酒壶装
Vin en pichet (Rouge)
红葡萄酒壶装。
€5~
≈ HK$45
桃红葡萄酒壶装
Vin en pichet (Rosé)
桃红葡萄酒壶装。
€5~
≈ HK$45
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