新鲜老式番茄
Tomates fraîches à l’ancienne
布法拉马苏里拉奶酪，自制青酱
清爽的开胃菜，由番茄和奶油意大利奶酪组成。用罗勒酱调味。冷食，配面包。
€10.50
≈ HK$95
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La Terrasse Maillot
La Terrasse Maillot
开胃菜
微辣金枪鱼牛油果鞑靼
Tartare de thon et avocat légèrement spicy
小葱，橄榄油
切丁生金枪鱼用香料和新鲜洋葱腌制，与牛油果混合。口感入口即化，带有海鲜风味。
€12.50
≈ HK$113
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Richelieu 法式肉酱派配鹅肝
Pâté en croute Richelieu au foie gras
- Bobosse 自制 - 自制腌菜，绿色沙拉
肉馅饼，内填肉和鹅肝，用酥皮烘烤。冷食切片，配醋味调味品。
€11.50
≈ HK$104
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6 只勃艮第蜗牛
6 escargots de Bourgogne
香芹黄油
蜗牛装在壳中，配以蒜蓉香芹黄油。热食，香气浓郁。搭配面包蘸黄油食用。
€14
≈ HK$126
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洋葱汤
Soupe à l’oignon
艾曼塔奶酪焗面包丁
传统洋葱汤，用牛肉汤慢炖焦糖洋葱。上面覆盖烤面包和融化的奶酪。热乎乎的暖心汤品。
€13
≈ HK$117
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主菜
芝麻煎金枪鱼
Tataki de thon au sésame
自制泰式酱汁，时令烤蔬菜
金枪鱼外部微煎，内部生食，裹芝麻。搭配芳香亚洲酱汁。清淡且风味丰富的菜肴。
€22.50
≈ HK$203
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烤鲈鱼菲力
Filet de bar à la plancha
芒果油醋汁，糙米饭
白肉鱼在热盘上烹制。配以酸甜水果酱和米饭。味道细腻健康。
€21.50
≈ HK$194
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优质西门塔尔安格斯牛排
Belle Entrecôte persillée Simmental
胡椒酱，自制薯条
烤牛排，以其油花和嫩度而闻名。配奶油胡椒酱和炸薯条。
€31.50
≈ HK$284
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露台汉堡
Burger de la TERRASSE
自制薯条，绿色沙拉
热三明治，配肉饼、配料和布里欧修面包。配薯条。丰盛的经典菜肴。
€20.50
≈ HK$185
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经典牛肉鞑靼
Le classique tartare de bœuf
自制薯条，绿色沙拉
生牛肉碎，用调味品（续随子、洋葱、酱汁）调味。口感柔嫩清新。配薯条。
€19.50
≈ HK$176
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烤鸭胸
Magret de canard rôti
浓郁的蜂蜜汁，胡萝卜泥
烤鹅肝菲力，粉红色泽，配甜咸酱汁。搭配细腻的胡萝卜泥。风味浓郁，具有西南地区的特色。
€21.50
≈ HK$194
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茄子馅饺子
Ravioles farcies aubergine
番茄和奶酪，自制番茄酱，烤茄子，松子
新鲜蔬菜馅意面，配番茄酱。配茄子和脆松子。受意大利启发的素食菜肴。
€19
≈ HK$171
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腌制鸡肉炒饭
Wok de poulet mariné
米粉和什锦蔬菜
快速炒鸡肉块配蔬菜和亚洲面条。酱油风味调味。完整均衡的菜肴。
€19.50
≈ HK$176
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金枪鱼酱牛肉薄片
Vitello tonato
芥末籽腌菜，帕玛森芝士，芝麻菜，自制薯条
薄切冷牛肉片，淋上金枪鱼和续随子酱。作为主菜配薯条。清爽奶油味的意大利特色菜。
€20.50
≈ HK$185
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额外可选配料
Supplément garniture au choix
额外一份可选配菜。
€5~
≈ HK$45
奶酪
两种可选奶酪的组合
Assortiment de deux fromages au choix
奥弗涅蓝纹奶酪，康塔尔奶酪，圣马塞林奶酪，圣内克泰尔奶酪
精选陈年法国奶酪。配面包。餐后甜点前的理想选择。
€10.50~
≈ HK$95
甜点
新鲜什锦浆果拼盘
Assiette de fruits Rouges frais
波旁香草鲜奶油，青柠皮
新鲜时令浆果混合，配芳香鲜奶油。清淡水果甜点。
€11
≈ HK$99
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自制可丽饼
Crêpes Maison
薄面饼温热食用，配您选择的配料。法国经典美食。
€9.50~
≈ HK$86
波旁香草瓦谢林
Vacherin à la vanille Bourbon
Berthillon 冰淇淋店的草莓雪葩，自制红莓酱
冰淇淋甜点，由蛋白霜、香草冰淇淋和草莓雪葩组成。淋上水果酱。口感酥脆且入口即化。
€12.50
≈ HK$113
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焦糖布丁，波旁香草
Crème brulée, vanille Bourbon
浓郁的香草奶油，覆盖一层脆焦糖糖。用勺子敲碎。
€9.50
≈ HK$86
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烤杏仁酥挞
Tartelette sablée à l’abricot rôti
开心果奶油，烤开心果碎
酥脆挞皮，烤杏仁奶油和烤杏子。精致的水果甜点。
€10
≈ HK$90
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法式吐司
Pain perdu
咸黄油焦糖，Berthillon 冰淇淋店的香草冰淇淋球
将吐司面包片浸入鸡蛋牛奶混合液中，然后用黄油煎炸。温热食用，配焦糖和冰淇淋。非常诱人。
€11.50
≈ HK$104
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Berthillon 冰淇淋店的巧克力或咖啡列日冰淇淋
Chocolat ou café Liégeois de la Maison Berthillon
鲜奶油，自制巧克力酱或浓缩咖啡
冰淇淋杯，包含巧克力或咖啡冰淇淋，淋上酱汁或浓缩咖啡，顶部配鲜奶油。
€11.50~
≈ HK$104
咖啡或茶配甜点
Café ou thé gourmand
杏仁费南雪，当季甜点，迷你玛芬，布列塔尼酥饼
一杯咖啡（或茶）配多种迷你糕点。品尝所有口味的完美选择。
€12~
≈ HK$108
Berthillon 冰淇淋和雪葩
摩卡，椰子，香草，朗姆酒葡萄干，开心果，梨，草莓，可可
1 球
1 boule
来自著名的 Berthillon 冰淇淋店的自制冰淇淋或雪葩一球。
€5.50
≈ HK$50
0
2 球
2 boules
来自著名的 Berthillon 冰淇淋店的自制冰淇淋或雪葩两球。
€10
≈ HK$90
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葡萄酒单
红葡萄酒
黑皮诺，IGP - Domaine Altugnac, les Turitelles
Pinot noir, IGP - Domaine Altugnac, les Turitelles
丝滑，优雅细腻，带有樱桃味
黑皮诺葡萄酿制的红葡萄酒。口感轻盈，果香浓郁，带有红色水果的香气。
€5.60~
≈ HK$50
阿根廷马尔贝克 - Finca La Niña
Malbec Argentine - Finca La Niña
单宁轻盈，红色水果，余味清新，带有香料味
浓郁果味的阿根廷红葡萄酒，典型的马尔贝克品种。
€5.80~
≈ HK$52
Côtes du Rhône AOC - Les Grès de Gayanne
圆润，肉质饱满，红色水果
罗纳河谷红葡萄酒。圆润温暖，带有香料味。
€6.20~
≈ HK$56
Côtes du Roussillon AOC - Maison Lafage Cabesta
饱满丝滑，蜜饯樱桃，甘草
法国南部红葡萄酒。浓郁芳香。
€6.80~
≈ HK$61
Bourgueil AOC - Domaine de la Cabernel L’Empreinte
柔韧、果香浓郁、活泼、丝滑的口感
卢瓦尔地区的梅洛红葡萄酒。清新果味。
€6.90~
≈ HK$62
Saint-Amour AOC - Domaine des Pierres
漂亮的果味，覆盆子、草莓和樱桃，饱满且结构感强
博若莱产区葡萄酒。轻盈果味浓郁的红葡萄酒。
€7.90~
≈ HK$71
Lussac-Saint-Emilion AOC - Château La Claymore
深邃，醇厚，橡木香气，甜香料味
波尔多红葡萄酒。结构感强，带有木香和黑果香。
€8~
≈ HK$72
Crozes-Hermitage AOC - David Reynaud
口感鲜美，紫罗兰糖果味，带有淡淡的培根味
北部罗纳河谷红葡萄酒。辛辣浓郁。
€55
≈ HK$496
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Hautes côtes de nuits, Domaine Cornu
单宁略重，红色水果，深邃
勃艮第红葡萄酒。优雅细腻，以黑皮诺为基础。
€59
≈ HK$532
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Saint-Estèphe AOC - Les Pélerins de Lafon-Rochet
成熟度高，香气浓郁
波尔多名庄红葡萄酒。浓郁，单宁强，复杂。
€80
≈ HK$721
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桃红葡萄酒
IGP Pays d’OC Prestige Gris Domaine lesThérons
红色水果，清爽的葡萄酒，带有漂亮的酸度
法国南部轻盈清爽的桃红葡萄酒。
€5.80~
≈ HK$52
IGP Méditerranée Studio by Miraval
非常浅，清新细腻，带有良好的咸味
普罗旺斯桃红葡萄酒。色泽非常浅，干型且芳香。
€7~
≈ HK$63
普罗旺斯丘 AOC Ch.Tour de l’Evêque Pétale de Rose
Côtes de Provence AOC Ch.Tour de l’Evêque Pétale de Rose
清新丝滑，果肉饱满，桃子，柑橘
普罗旺斯高端桃红葡萄酒。精致果味。
€9.20~
≈ HK$83
白葡萄酒
法国葡萄酒 - Duo des Mers, 长相思维欧尼尔
Vin de France - Duo des Mers, Sauvignon Viognier
清新，带有浓郁的热带水果香气
干型芳香白葡萄酒，混合两种葡萄品种。
€5.80~
≈ HK$52
Pacherenc du Vic-Bilh AOP Le Blanc d’Alain Brumont
白花和黄肉水果，口感清新，饱满度佳
西南地区白葡萄酒。浓郁芬芳。
€6~
≈ HK$54
Anjou 白葡萄酒 AOC - Le P’tit Chenin 2022
Anjou blanc AOC - Le P’tit Chenin 2022
清爽干脆，像苹果一样脆
卢瓦尔地区的白诗南葡萄酿制的白葡萄酒。非常干，矿物质感强。
€6.20~
≈ HK$56
勃艮第 Côte Chalonnaise AOC, Millebuis 霞多丽
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC, Millebuis Chardonnay
柔滑，清新，带有白果香气，略带烤香
经典勃艮第白葡萄酒。霞多丽带来的圆润黄油口感。
€7~
≈ HK$63
Pouilly Fumé AOP F.Michot
漂亮的酸度，矿物质感，非常适合作为开胃酒
卢瓦尔地区的长相思白葡萄酒。活泼，带有火石味。
€7.60~
≈ HK$69
Chablis AOC Château de Fleys
饱满，带有良好的油脂感和榛子味
勃艮第经典白葡萄酒。干型，矿物质感强，优雅。
€55
≈ HK$496
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