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La Terrasse Maillot

开胃菜

新鲜老式番茄
Tomates fraîches à l’ancienne
布法拉马苏里拉奶酪,自制青酱
清爽的开胃菜,由番茄和奶油意大利奶酪组成。用罗勒酱调味。冷食,配面包。
€10.50 ≈ ¥86
微辣金枪鱼牛油果鞑靼
Tartare de thon et avocat légèrement spicy
小葱,橄榄油
切丁生金枪鱼用香料和新鲜洋葱腌制,与牛油果混合。口感入口即化,带有海鲜风味。
€12.50 ≈ ¥103
Richelieu 法式肉酱派配鹅肝
Pâté en croute Richelieu au foie gras
- Bobosse 自制 - 自制腌菜,绿色沙拉
肉馅饼,内填肉和鹅肝,用酥皮烘烤。冷食切片,配醋味调味品。
€11.50 ≈ ¥94
6 只勃艮第蜗牛
6 escargots de Bourgogne
香芹黄油
蜗牛装在壳中,配以蒜蓉香芹黄油。热食,香气浓郁。搭配面包蘸黄油食用。
€14 ≈ ¥115
洋葱汤
Soupe à l’oignon
艾曼塔奶酪焗面包丁
传统洋葱汤,用牛肉汤慢炖焦糖洋葱。上面覆盖烤面包和融化的奶酪。热乎乎的暖心汤品。
€13 ≈ ¥107

主菜

芝麻煎金枪鱼
Tataki de thon au sésame
自制泰式酱汁,时令烤蔬菜
金枪鱼外部微煎,内部生食,裹芝麻。搭配芳香亚洲酱汁。清淡且风味丰富的菜肴。
€22.50 ≈ ¥185
烤鲈鱼菲力
Filet de bar à la plancha
芒果油醋汁,糙米饭
白肉鱼在热盘上烹制。配以酸甜水果酱和米饭。味道细腻健康。
€21.50 ≈ ¥176
优质西门塔尔安格斯牛排
Belle Entrecôte persillée Simmental
胡椒酱,自制薯条
烤牛排,以其油花和嫩度而闻名。配奶油胡椒酱和炸薯条。
€31.50 ≈ ¥258
露台汉堡
Burger de la TERRASSE
自制薯条,绿色沙拉
热三明治,配肉饼、配料和布里欧修面包。配薯条。丰盛的经典菜肴。
€20.50 ≈ ¥168
经典牛肉鞑靼
Le classique tartare de bœuf
自制薯条,绿色沙拉
生牛肉碎,用调味品(续随子、洋葱、酱汁)调味。口感柔嫩清新。配薯条。
€19.50 ≈ ¥160
烤鸭胸
Magret de canard rôti
浓郁的蜂蜜汁,胡萝卜泥
烤鹅肝菲力,粉红色泽,配甜咸酱汁。搭配细腻的胡萝卜泥。风味浓郁,具有西南地区的特色。
€21.50 ≈ ¥176
茄子馅饺子
Ravioles farcies aubergine
番茄和奶酪,自制番茄酱,烤茄子,松子
新鲜蔬菜馅意面,配番茄酱。配茄子和脆松子。受意大利启发的素食菜肴。
€19 ≈ ¥156
腌制鸡肉炒饭
Wok de poulet mariné
米粉和什锦蔬菜
快速炒鸡肉块配蔬菜和亚洲面条。酱油风味调味。完整均衡的菜肴。
€19.50 ≈ ¥160
金枪鱼酱牛肉薄片
Vitello tonato
芥末籽腌菜,帕玛森芝士,芝麻菜,自制薯条
薄切冷牛肉片,淋上金枪鱼和续随子酱。作为主菜配薯条。清爽奶油味的意大利特色菜。
€20.50 ≈ ¥168
额外可选配料
Supplément garniture au choix
额外一份可选配菜。
€5~ ≈ ¥41

奶酪

两种可选奶酪的组合
Assortiment de deux fromages au choix
奥弗涅蓝纹奶酪,康塔尔奶酪,圣马塞林奶酪,圣内克泰尔奶酪
精选陈年法国奶酪。配面包。餐后甜点前的理想选择。
€10.50~ ≈ ¥86

甜点

新鲜什锦浆果拼盘
Assiette de fruits Rouges frais
波旁香草鲜奶油,青柠皮
新鲜时令浆果混合,配芳香鲜奶油。清淡水果甜点。
€11 ≈ ¥90
自制可丽饼
Crêpes Maison
薄面饼温热食用,配您选择的配料。法国经典美食。
€9.50~ ≈ ¥78
波旁香草瓦谢林
Vacherin à la vanille Bourbon
Berthillon 冰淇淋店的草莓雪葩,自制红莓酱
冰淇淋甜点,由蛋白霜、香草冰淇淋和草莓雪葩组成。淋上水果酱。口感酥脆且入口即化。
€12.50 ≈ ¥103
焦糖布丁,波旁香草
Crème brulée, vanille Bourbon
浓郁的香草奶油,覆盖一层脆焦糖糖。用勺子敲碎。
€9.50 ≈ ¥78
烤杏仁酥挞
Tartelette sablée à l’abricot rôti
开心果奶油,烤开心果碎
酥脆挞皮,烤杏仁奶油和烤杏子。精致的水果甜点。
€10 ≈ ¥82
法式吐司
Pain perdu
咸黄油焦糖,Berthillon 冰淇淋店的香草冰淇淋球
将吐司面包片浸入鸡蛋牛奶混合液中,然后用黄油煎炸。温热食用,配焦糖和冰淇淋。非常诱人。
€11.50 ≈ ¥94
Berthillon 冰淇淋店的巧克力或咖啡列日冰淇淋
Chocolat ou café Liégeois de la Maison Berthillon
鲜奶油,自制巧克力酱或浓缩咖啡
冰淇淋杯,包含巧克力或咖啡冰淇淋,淋上酱汁或浓缩咖啡,顶部配鲜奶油。
€11.50~ ≈ ¥94
咖啡或茶配甜点
Café ou thé gourmand
杏仁费南雪,当季甜点,迷你玛芬,布列塔尼酥饼
一杯咖啡(或茶)配多种迷你糕点。品尝所有口味的完美选择。
€12~ ≈ ¥98

Berthillon 冰淇淋和雪葩

摩卡,椰子,香草,朗姆酒葡萄干,开心果,梨,草莓,可可

1 球
1 boule
来自著名的 Berthillon 冰淇淋店的自制冰淇淋或雪葩一球。
€5.50 ≈ ¥45
2 球
2 boules
来自著名的 Berthillon 冰淇淋店的自制冰淇淋或雪葩两球。
€10 ≈ ¥82

葡萄酒单

红葡萄酒

黑皮诺,IGP - Domaine Altugnac, les Turitelles
Pinot noir, IGP - Domaine Altugnac, les Turitelles
丝滑,优雅细腻,带有樱桃味
黑皮诺葡萄酿制的红葡萄酒。口感轻盈,果香浓郁,带有红色水果的香气。
€5.60~ ≈ ¥46
阿根廷马尔贝克 - Finca La Niña
Malbec Argentine - Finca La Niña
单宁轻盈,红色水果,余味清新,带有香料味
浓郁果味的阿根廷红葡萄酒,典型的马尔贝克品种。
€5.80~ ≈ ¥48
Côtes du Rhône AOC - Les Grès de Gayanne
圆润,肉质饱满,红色水果
罗纳河谷红葡萄酒。圆润温暖,带有香料味。
€6.20~ ≈ ¥51
Côtes du Roussillon AOC - Maison Lafage Cabesta
饱满丝滑,蜜饯樱桃,甘草
法国南部红葡萄酒。浓郁芳香。
€6.80~ ≈ ¥56
Bourgueil AOC - Domaine de la Cabernel L’Empreinte
柔韧、果香浓郁、活泼、丝滑的口感
卢瓦尔地区的梅洛红葡萄酒。清新果味。
€6.90~ ≈ ¥57
Saint-Amour AOC - Domaine des Pierres
漂亮的果味,覆盆子、草莓和樱桃,饱满且结构感强
博若莱产区葡萄酒。轻盈果味浓郁的红葡萄酒。
€7.90~ ≈ ¥65
Lussac-Saint-Emilion AOC - Château La Claymore
深邃,醇厚,橡木香气,甜香料味
波尔多红葡萄酒。结构感强,带有木香和黑果香。
€8~ ≈ ¥66
Crozes-Hermitage AOC - David Reynaud
口感鲜美,紫罗兰糖果味,带有淡淡的培根味
北部罗纳河谷红葡萄酒。辛辣浓郁。
€55 ≈ ¥451
Hautes côtes de nuits, Domaine Cornu
单宁略重,红色水果,深邃
勃艮第红葡萄酒。优雅细腻,以黑皮诺为基础。
€59 ≈ ¥484
Saint-Estèphe AOC - Les Pélerins de Lafon-Rochet
成熟度高,香气浓郁
波尔多名庄红葡萄酒。浓郁,单宁强,复杂。
€80 ≈ ¥656

桃红葡萄酒

IGP Pays d’OC Prestige Gris Domaine lesThérons
红色水果,清爽的葡萄酒,带有漂亮的酸度
法国南部轻盈清爽的桃红葡萄酒。
€5.80~ ≈ ¥48
IGP Méditerranée Studio by Miraval
非常浅,清新细腻,带有良好的咸味
普罗旺斯桃红葡萄酒。色泽非常浅,干型且芳香。
€7~ ≈ ¥57
普罗旺斯丘 AOC Ch.Tour de l’Evêque Pétale de Rose
Côtes de Provence AOC Ch.Tour de l’Evêque Pétale de Rose
清新丝滑,果肉饱满,桃子,柑橘
普罗旺斯高端桃红葡萄酒。精致果味。
€9.20~ ≈ ¥75

白葡萄酒

法国葡萄酒 - Duo des Mers, 长相思维欧尼尔
Vin de France - Duo des Mers, Sauvignon Viognier
清新,带有浓郁的热带水果香气
干型芳香白葡萄酒,混合两种葡萄品种。
€5.80~ ≈ ¥48
Pacherenc du Vic-Bilh AOP Le Blanc d’Alain Brumont
白花和黄肉水果,口感清新,饱满度佳
西南地区白葡萄酒。浓郁芬芳。
€6~ ≈ ¥49
Anjou 白葡萄酒 AOC - Le P’tit Chenin 2022
Anjou blanc AOC - Le P’tit Chenin 2022
清爽干脆,像苹果一样脆
卢瓦尔地区的白诗南葡萄酿制的白葡萄酒。非常干,矿物质感强。
€6.20~ ≈ ¥51
勃艮第 Côte Chalonnaise AOC, Millebuis 霞多丽
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC, Millebuis Chardonnay
柔滑,清新,带有白果香气,略带烤香
经典勃艮第白葡萄酒。霞多丽带来的圆润黄油口感。
€7~ ≈ ¥57
Pouilly Fumé AOP F.Michot
漂亮的酸度,矿物质感,非常适合作为开胃酒
卢瓦尔地区的长相思白葡萄酒。活泼,带有火石味。
€7.60~ ≈ ¥62
Chablis AOC Château de Fleys
饱满,带有良好的油脂感和榛子味
勃艮第经典白葡萄酒。干型,矿物质感强,优雅。
€55 ≈ ¥451

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商店信息

4.1
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