玛格丽特
Margarita
（番茄酱、马苏里拉奶酪、橄榄）
最经典的披萨，由番茄酱底、融化的马苏里拉奶酪和黑橄榄组成。酥脆的饼底和简单的配料突出了基础风味。适合那些欣赏纯粹原味的人。
€10
≈ HK$90
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La Suite Ristorante
La Suite Ristorante
披萨
西西里
Sicilienne
（番茄酱、续随子、凤尾鱼、橄榄）
一款风味浓郁的地中海风味披萨，在番茄酱底上铺满咸味的凤尾鱼和酸味的续随子。通常不含奶酪，带来浓郁的海鲜风味。适合喜欢浓烈风味的人士。
€11
≈ HK$99
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那不勒斯
Napolitaine
（番茄酱、马苏里拉奶酪、续随子、凤尾鱼、橄榄）
一种浓郁的变种，加入了凤尾鱼和续随子，并配以马苏里拉奶酪以缓和整体风味。融化的奶酪和凤尾鱼的咸味相结合，创造出美味的平衡。趁热食用，以享受风味的对比。
€12
≈ HK$108
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金枪鱼
Tuna
（番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、鸡蛋、橄榄）
一款丰盛的金枪鱼鸡蛋披萨，采用经典的番茄马苏里拉酱底。金枪鱼带来肉质口感，鸡蛋则丰富了整体风味。一份丰盛且富含蛋白质的选择。
€14
≈ HK$126
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四季
4 saisons
（番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、彩椒、朝鲜蓟、橄榄）
一款披萨，分为几个扇区或铺有代表四季的蔬菜混合物：蘑菇、彩椒和朝鲜蓟。它提供各种蔬菜的质地和风味。一次披萨品尝多种美味的理想选择。
€13
≈ HK$117
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卡尔佐内（馅饼）
Calzone (soufflée)
（番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋）
一款折叠成饺子状并烤制的披萨，锁住蒸汽，馅料多汁，包含火腿和鸡蛋。外皮金黄蓬松，内部柔软。小心打开，因为内部仍然很烫。
€14
≈ HK$126
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四种奶酪
4 fromages
（番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蓝纹奶酪、卡门培尔奶酪）
奶酪爱好者的梦想，结合了马苏里拉奶酪的柔滑与山羊奶酪、蓝纹奶酪和卡门培尔奶酪的浓郁风味。浓郁而奶油般顺滑，带来强烈的味觉冲击。搭配沙拉食用，口感清新。
€15
≈ HK$135
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威尼斯
Venice
（番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蓝纹奶酪、橄榄）
一种奶酪变种，将蓝纹奶酪和山羊奶酪与番茄酱底相结合。橄榄带来咸味，与奶酪的奶油味形成对比。美味且融化。
€13
≈ HK$117
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丽晶
Regina
（番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、鸡蛋、彩椒、橄榄）
一款丰盛的披萨，配有蘑菇、彩椒和鸡蛋，通常还有火腿。蔬菜使其多汁，并且令人饱足。法国披萨店的经典之作。
€15
≈ HK$135
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全家福
Tutti
（番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、蘑菇、鸡蛋、彩椒、橄榄）
一款“全包”披萨，混合了金枪鱼、蔬菜和鸡蛋，带来极致风味。馅料丰富，每一口都带来复杂多样的味觉体验。
€15
≈ HK$135
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三文鱼
Al salmone
（番茄酱、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、鸡蛋）
烟熏三文鱼披萨，烟熏味与番茄酱底和鸡蛋相得益彰。三文鱼通常在烹饪后加入或快速煎制以保持其质地。一种更精致的选择，让人联想到北欧风味。
€14
≈ HK$126
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罗勒
Basilic
（番茄酱、圣女果、布法拉马苏里拉奶酪、香蒜酱和芝麻菜）
一款清爽的披萨，以奶油状的布法拉马苏里拉奶酪和香浓的香蒜酱为特色。烤后加入芝麻菜，带来胡椒味和酥脆感。清淡芳香，非常适合夏季。
€14
≈ HK$126
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费尔费尔（无奶酪）
Felfel (sans fromage)
（番茄酱、金枪鱼、洋葱、彩椒、辣椒、鸡蛋、橄榄）
一款无奶酪的辣味披萨，配有金枪鱼、蔬菜和辣椒。味道鲜明辛辣，强调食材本身的原始风味，而非奶酪的油腻感。适合喜欢辛辣菜肴的人。
€15
≈ HK$135
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香蒜酱
Pesto
（香蒜酱底、马苏里拉奶酪、圣女果、蘑菇、芝麻菜）
一款原创披萨，用罗勒绿色香蒜酱代替番茄酱。配以新鲜蔬菜和芝麻菜，非常芳香草本。是经典红色披萨的美味替代品。
€15
≈ HK$135
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披萨 - 鲜奶油底
松露
Tartuffo
（奶油、马苏里拉奶酪、松露）
一款奢华的白披萨，配以松露奶油或松露碎。松露迷人的香气与奶油和奶酪完美融合。一道精致的美食家之选。
€19
≈ HK$171
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意面
番茄酱管面
Penne pomodoro
（番茄酱）
短管意面配以简单而风味浓郁的罗勒番茄酱。经典意大利菜，清淡可口。撒上帕尔马干酪食用。
€13
≈ HK$117
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蘑菇意大利宽面
Tagliatelle al funghi
（奶油和混合蘑菇）
长扁面条配以浓郁的森林蘑菇奶油酱。顺滑的酱汁完美地包裹着面条，带来令人满足的口感。非常适合秋季或森林风味爱好者。
€14
≈ HK$126
0
辣味管面
Penne al arabiata
（番茄酱、辣椒）
意面配以大蒜和红辣椒调味的番茄酱。“Arrabbiata”在意大利语中意为“愤怒”，指的是其辛辣的味道。简单但风味十足的菜肴。
€13
≈ HK$117
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金枪鱼螺旋面
Fusili con tono
（番茄酱、橄榄、洋葱、大蒜、新鲜金枪鱼）
螺旋形意面配以新鲜金枪鱼和香草番茄酱。橄榄和大蒜增添了浓郁的地中海风味。新鲜金枪鱼比罐头金枪鱼带来更优质的口感。
€19
≈ HK$171
0
番茄茄子管面
Rigatoni al anorma
（茄子、番茄酱、罗勒和马苏里拉奶酪）
一款经典的西西里菜肴，由短意面、炸茄子、番茄酱和咸味瑞可塔奶酪或马苏里拉奶酪组成。融化的质地和阳光般风味的组合。
€15
≈ HK$135
0
香蒜酱扁面条
Linguine al pesto
（奶油、罗勒香蒜酱、碎番茄和烤松子）
长扁面条配以罗勒、大蒜、松子和帕尔马干酪酱，这里用奶油调味。烤松子增加了酥脆感。一道非常芳香翠绿的菜肴。
€14
≈ HK$126
0
芝麻菜扁面条
Linguine al rucola
（戈贡佐拉奶油和芝麻菜）
扁面条配以浓郁的戈贡佐拉奶酪酱和新鲜芝麻菜。蓝纹奶酪的浓烈风味被芝麻菜的胡椒味苦涩所平衡。奶油般浓郁的口感。
€15
≈ HK$135
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那不勒斯风味意大利面
Spaghetti al putanesca
（番茄酱、凤尾鱼、续随子、橄榄、欧芹、橄榄油和大蒜）
一种典型的那不勒斯酱，味道浓郁，以番茄、黑橄榄、续随子和凤尾鱼为基础。味道咸鲜微酸，略带蒜香。这道意面味道十足。
€14
≈ HK$126
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松露管面
Rigatoni al tartuffo
（奶油、帕尔马干酪和松露）
管状意面配以奶油帕尔马干酪酱，带有松露的香味。松露的泥土和麝香味使其成为一道非凡的菜肴。浓郁而精致。
€22
≈ HK$198
0
四种奶酪管面
Penne al quatro fromaggi
意面配以四种奶酪（通常是戈贡佐拉、塔莱吉奥、帕尔马干酪等）的奶油酱。这是一款非常浓郁、奶油般顺滑且令人满足的奶酪爱好者之选。
€14
≈ HK$126
0
三文鱼扁面条
Linguine al salmone
（粉红奶油，三文鱼）
扁面条配以“粉红”酱（番茄和奶油的混合物）和三文鱼块。酱汁温和微酸，与油腻的鱼肉相得益彰。一种精致而受欢迎的菜肴。
€15
≈ HK$135
0
乌鱼子意大利面
Spaghetti al botarque
（橄榄油、大蒜、欧芹和乌鱼子）
意面配以乌鱼子（风干咸制鲻鱼卵），简单地用橄榄油和大蒜烹制。磨碎的乌鱼子带来浓郁的海鲜风味和独特的质地。精致的地中海特色菜。
€18
≈ HK$162
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托斯卡纳管面
Rigatoni Toscana
（粉红奶油、小蔬菜和佩克里诺奶酪）
意面配以奶油番茄酱，加入蔬菜和佩克里诺奶酪（羊奶酪）。一款令人垂涎的素食菜肴，让人想起托斯卡纳乡村的风味。
€16
≈ HK$144
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西葫芦培根蛋面
Linguine carbonara aux courgettes
培根蛋面的改良版，加入了西葫芦，更清淡，口感更丰富。酱汁保持奶油状（或根据传统采用鸡蛋制作），包裹着意面和蔬菜。清新可口。
0
泰式管面
Penne Thai
（番茄酱、红洋葱、圣女果、红彩椒、新鲜金枪鱼、照烧酱）
一种将意大利面与亚洲风味（如照烧酱）融合的创意菜肴。含有新鲜金枪鱼和脆蔬菜。一种不寻常的甜咸口味菜肴。
0
饺子和团子
厨师特制意式饺
Ravioli dello chef
（粉红奶油、番茄、彩椒、蘑菇、香蒜酱）
饺子配以浓郁复杂的奶油、蔬菜和香蒜酱混合酱汁。厨师的特色菜，在一道菜中提供各种风味。
€18
≈ HK$162
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蘑菇意式饺
Ravioli al funghi
（奶油和混合蘑菇）
饺子配以浓郁的蘑菇奶油酱。馅料和酱汁相得益彰，带来浓郁的木质秋季风味。非常顺滑。
€18
≈ HK$162
0
红薯和栗子饺
Ravioli à la patate douce et marrons
（奶油和松露）
原创饺子，味道甜美，配以奢华的松露奶油酱。红薯和栗子与松露的组合创造了一道非常优雅的甜咸菜肴。
€19
≈ HK$171
0
松露意式饺
Raviolis al tartuffo
（奶油和松露）
饺子配以奶油松露酱。一款绝佳的节日菜肴，突出了这种珍贵蘑菇的浓郁香气。
€23
≈ HK$207
0
米兰式团子
Gnocchis à la milanaise
（奶油和帕尔马干酪）
小土豆面团球，配以简单的但美味的藏红花酱（米兰特色）或仅奶油帕尔马干酪酱。口感融化，令人满足。
€15
≈ HK$135
0
午夜团子
Gnocchis mezzanotte
（番茄酱、番茄、辣椒和欧芹）
团子配以辣味番茄酱，非常适合“午夜小饿”。酱汁辛辣芳香，与团子的甜味形成对比。
€14
≈ HK$126
0
千层面
菠菜瑞可塔千层面
Lasagne ricotta spinacce
层层叠叠的意面，夹着奶油状的瑞可塔奶酪和菠菜混合物。经典千层面的素食改良版，更轻盈，烤箱焗制。
€15
≈ HK$135
0
三文鱼千层面
Lasagne al salmone
千层面的变种，用三文鱼代替肉类，通常搭配白酱或奶油酱。口感嫩滑，风味十足，深受鱼类爱好者喜爱。
€18
≈ HK$162
0
焗菜
多菲内焗土豆
Gratin dauphinois
经典的法式菜肴，由土豆片慢炖在奶油和牛奶中制成，带有大蒜和肉豆蔻的香味。口感融化，顶部呈金黄色。
€12
≈ HK$108
0
山羊奶酪焗菜
Gratin chèvre
一种蔬菜焗菜（通常是西葫芦或土豆），加入了山羊奶酪。山羊奶酪在烹饪时带来独特的酸甜奶油味。
€14
≈ HK$126
0
帕尔马茄子
Parmigiana
（茄子千层酥、番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪）
一款传统的意大利无面食菜肴，由炸茄子片分层组成，搭配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。烤箱焗制，是一款浓郁可口的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
鱼类（根据到货情况）
香煎红鲻鱼配辣味扁面条
Poêlée de rougets sur linguines sauce piquante
香煎红鲻鱼柳配以辣味扁面条。红鲻鱼是一种肉质细腻、风味独特的岩鱼。辣酱唤醒味蕾。
€22
≈ HK$198
0
米兰式金枪鱼排
Escalope de thon milanaise
（配辣味扁面条）
裹上面包屑炸制的金枪鱼排，灵感来自米兰式炸肉排（通常是小牛肉）。外酥内嫩，配以辣味意面。
0
芝麻金枪鱼排
Steak de thon sésame
用芝麻籽包裹并快速煎制的金枪鱼排。烤过的芝麻带来酥脆感和坚果味，与金枪鱼紧实的肉质相得益彰。
0
三文鱼排
Pavé de saumon
厚实的三文鱼排，烤或煎制，肉质粉红且入口即化。一种健康的富含 Omega-3 的菜肴，通常配以蔬菜或米饭。
0
鲷鱼柳
Filet de daurade
白肉鱼柳，肉质精瘦细腻。鲷鱼以其细腻的风味而闻名。简单烹制以保留其天然风味。
0
鲈鱼柳
Filet de bar
一种高贵的白肉鱼，肉质紧实，呈片状。鲈鱼味道鲜美，适合烧烤或搭配清淡的酱汁。优雅轻盈的选择。
€15
≈ HK$135
0
半熟金枪鱼排
Pavé de thon mi-cuit
金枪鱼在高温下快速煎制，中心保持生红状态。这种烹饪方式保留了鱼肉的嫩度和细腻风味，接近生鱼片。
0
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