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La Squisita

萨鲁米冷切

意大利冷切拼盘
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
精选传统意大利冷切肉。适合分享或作为开胃菜。
€11 ≈ HK$99
帕尔马火腿拼盘
ASSIETTE DE JAMBON DE PARME
来自帕尔马的陈年意大利生火腿薄片。口感细腻,略带咸味。
€11 ≈ HK$99
科帕
COPPA
意大利腌制猪颈肉,去骨、腌制和风干。口感柔嫩,风味浓郁。
€11 ≈ HK$99
意大利香肠
MORTADELLE
大型意大利博洛尼亚香肠,质地细腻呈粉红色,常配开心果或胡椒粒。
€10 ≈ HK$90
萨拉米
SALAMI
意大利风干香肠,用香料和香草调味。
€10 ≈ HK$90

意面和烩饭

意面和烩饭

那不勒斯风味
NAPOLITAINE
那不勒斯酱(洋葱、胡萝卜、芹菜、番茄酱)
意面配经典的慢炖蔬菜番茄酱。
€9~ ≈ HK$81
肉酱
BOLOGNAISE
肉末、那不勒斯酱
意面配浓郁的肉末番茄酱。
€10~ ≈ HK$90
培根蛋面
CARBONARA
培根、鲜奶油、蛋黄
意面配奶油酱、培根和蛋黄。
€11~ ≈ HK$99
蜗牛口味
AUX ESCARGOTS
蜗牛、鲜奶油、罗勒
意面配蜗牛和罗勒香草奶油酱。
€12~ ≈ HK$108
香蒜酱
AU PESTO
橄榄油、香蒜酱
意面配传统香蒜酱,以罗勒、松子和橄榄油制成。
€10~ ≈ HK$90
海鲜口味
AUX FRUITS DE MER
贻贝、虾、鱿鱼、章鱼、大蒜、罗勒、那不勒斯酱、柠檬
海鲜意面(贻贝、虾、鱿鱼)配蒜香番茄酱。
€12~ ≈ HK$108
四种奶酪
AUX 4 FROMAGES
戈贡佐拉奶酪、卡门贝尔奶酪、山羊奶酪、帕尔马干酪、鲜奶油
意面配浓郁顺滑的四种奶酪酱。
€10~ ≈ HK$90
辣味番茄酱
ALLA RABIATA
那不勒斯酱、辣椒
意面配辣味番茄酱。
€10 ≈ HK$90
阿马特里切风味
ALLA MATRICIANA
蘑菇、那不勒斯酱
番茄酱意面配蘑菇。
€10 ≈ HK$90
三文鱼口味
AU SAUMON
烟熏三文鱼、鲜奶油、柠檬
意面配烟熏三文鱼和微酸的奶油酱。
€12~ ≈ HK$108
金枪鱼口味
AU THON
金枪鱼、那不勒斯酱
意面配金枪鱼碎和番茄酱。
€10~ ≈ HK$90
博洛尼亚千层面
LASAGNE BOLOGNAISE
白酱、那不勒斯酱、肉末、马苏里拉奶酪
层层叠叠的意面,夹着肉末、番茄酱和白酱,上面撒上马苏里拉奶酪焗烤。
€12 ≈ HK$108
四种奶酪土豆丸子
GNOCHI AUX 4 FROMAGES
戈贡佐拉奶酪、卡门贝尔奶酪、山羊奶酪、帕尔马干酪、鲜奶油
软糯的土豆丸子配四种奶酪的奶油酱。
€10 ≈ HK$90
四种奶酪意饺
GNOCHI AUX BASCAIOLAS
豌豆、火腿、那不勒斯酱
意饺配番茄酱、豌豆和火腿。
€10 ≈ HK$90
博斯凯奥拉意饺
TORTELLINI AUX BOSCAIOLAS
牛肉馅意面,配豌豆、火腿、那不勒斯酱
牛肉馅意饺,配豌豆、火腿和番茄酱。
€11 ≈ HK$99
四种奶酪意饺
TORTELLINI AUX 4 FROMAGES
牛肉、戈贡佐拉奶酪、卡门贝尔奶酪、山羊奶酪、帕尔马干酪、鲜奶油馅意面
牛肉馅意饺配浓郁的四种奶酪酱。
€11 ≈ HK$99
焗意饺
TORTELLINI GRATINEES
牛肉馅意面,配马苏里拉奶酪、鲜奶油
牛肉馅意饺,烤制,配奶油和融化的马苏里拉奶酪。
€11 ≈ HK$99
海鲜烩饭
RISOTTO AUX FRUITS DE MER
米饭、贻贝、虾、鱿鱼、章鱼、大蒜、罗勒、那不勒斯酱
奶油米饭配海鲜和少许番茄。
€11 ≈ HK$99
肉酱烩饭
RISOTTO BOLOGNAISE
米饭、肉末、那不勒斯酱
肉酱烩饭,采用博洛尼亚式做法。
€10 ≈ HK$90
蘑菇烩饭
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
米饭、蘑菇、鲜奶油
奶油蘑菇烩饭。
香肠烩饭
RISOTTO AU CHORIZO
米饭、香肠、鲜奶油
辣味香肠烩饭配奶油。
意面鸡尾酒
COCKTAIL DE PÂTES
罗勒笔管面、四种奶酪意饺、那不勒斯意面和一份千层面
各种意面和酱汁的品尝拼盘。

披萨

玛格丽特披萨
MARGHERITA
马苏里拉奶酪、番茄碎
经典的意大利披萨,配番茄酱和马苏里拉奶酪。
€9.50 ≈ HK$86
那不勒斯风味
NAPOLITAINE
马苏里拉奶酪、番茄碎、凤尾鱼、橄榄、刺山柑
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、咸凤尾鱼、橄榄和刺山柑。
€10.50 ≈ HK$95
四种奶酪
4 FROMAGES
马苏里拉奶酪、番茄碎、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪
风味浓郁的披萨,配番茄底和四种融化的奶酪。
€11 ≈ HK$99
女王披萨
REINE
马苏里拉奶酪、番茄碎、蘑菇、火腿
受欢迎的披萨,配火腿、蘑菇和马苏里拉奶酪,番茄底。
€11 ≈ HK$99
东方风味
ORIENTALE
马苏里拉奶酪、番茄碎、辣味香肠、辣椒、鸡蛋
辣味披萨配辣味香肠、辣椒和鸡蛋。
€11 ≈ HK$99
挪威风味
NORVEGIENNE
马苏里拉奶酪、番茄碎、烟熏三文鱼、鲜奶油、柠檬
烟熏三文鱼披萨,配鲜奶油底和少许柠檬。
€14 ≈ HK$126
坎皮奥内
CAMPIONE
马苏里拉奶酪、番茄碎、肉末、鸡蛋
披萨配肉末和鸡蛋,番茄和马苏里拉奶酪底。
€11 ≈ HK$99
帕尔马
PARMA
马苏里拉奶酪、番茄碎、帕尔马火腿
简单的帕尔马火腿披萨。
€11 ≈ HK$99
火山
VOLCAN
鞋状披萨,马苏里拉奶酪、番茄碎、鸡蛋、火腿
鞋状披萨(卡尔佐内),配火腿、鸡蛋、番茄和马苏里拉奶酪。
€11 ≈ HK$99
洛拉
LOLA
马苏里拉奶酪、番茄碎、火腿、大蒜、鸡蛋
火腿鸡蛋披萨,配大蒜。
€11 ≈ HK$99
三种火腿
3 JAMBONS
马苏里拉奶酪、番茄碎、火腿、科帕、萨拉米、鸡蛋
肉食爱好者披萨,配三种冷切肉和鸡蛋。
€12 ≈ HK$108
芝麻菜
ROQUETTE
马苏里拉奶酪、番茄碎、山羊奶酪、芝麻菜或生菜、鸡蛋
新鲜披萨配山羊奶酪和芝麻菜。
€11 ≈ HK$99
素食
VEGETARIENNE
马苏里拉奶酪、番茄碎、蘑菇、辣椒、茄子、橄榄、朝鲜蓟、鸡蛋
披萨配各种新鲜蔬菜和鸡蛋。
€11 ≈ HK$99
四季披萨
4 SAISONS
马苏里拉奶酪、番茄碎、蘑菇、火腿、辣椒、朝鲜蓟
披萨分为四部分,配料代表四季。
€12 ≈ HK$108
曼努
MANU
马苏里拉奶酪、番茄碎、肉末、蘑菇、辣椒、朝鲜蓟
丰盛的披萨配肉末和各种蔬菜。
€12 ≈ HK$108
亚得里亚海风味
ADRIATICO
马苏里拉奶酪、番茄碎、茄子、新鲜番茄、鸡蛋
地中海风味披萨,配茄子和新鲜番茄。
€11 ≈ HK$99
斯奎西塔
SQUISITA
马苏里拉奶酪、番茄碎、戈贡佐拉奶酪、新鲜番茄、橄榄、鸡蛋
招牌披萨,配戈贡佐拉奶酪、新鲜番茄和橄榄。
€11 ≈ HK$99
乡村风味
PAYSANNE
马苏里拉奶酪、番茄碎、培根、洋葱、鸡蛋、鲜奶油
乡村披萨配培根、洋葱和鲜奶油。
€11 ≈ HK$99
海神
NEPTUNE
马苏里拉奶酪、番茄碎、金枪鱼、洋葱、鸡蛋、橄榄
金枪鱼披萨配洋葱和橄榄。
€11 ≈ HK$99
香肠
CHORIZO
马苏里拉奶酪、番茄碎、香肠、鸡蛋
辣味披萨配西班牙香肠和鸡蛋。
€11 ≈ HK$99
扇贝
SAINT-JACQUES
马苏里拉奶酪、番茄碎、扇贝、蘑菇、大蒜、罗勒、柠檬
精致的扇贝蘑菇披萨,带有大蒜和柠檬的香气。
€14 ≈ HK$126
日耳曼
GERMAIN
马苏里拉奶酪、番茄碎、鸡肉、洋葱、玉米
原味鸡肉玉米披萨。
€12 ≈ HK$108
渔夫
PESCATORE
马苏里拉奶酪、番茄碎、贻贝、虾、鱿鱼、章鱼、新鲜番茄、柠檬
海鲜披萨配贻贝、虾、鱿鱼和章鱼。
€12 ≈ HK$108
蜗牛
ESCARGOTS
马苏里拉奶酪、番茄碎、蘑菇、蜗牛、大蒜
披萨配蜗牛和蘑菇,配大蒜香草酱。
€13 ≈ HK$117

甜点

自制

提拉米苏
TIRAMISU
经典的意大利甜点,由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油组成,撒上可可粉。
€5 ≈ HK$45
苹果或香蕉挞
TARTE AUX POMMES OU A LA BANANE
自制甜挞,有苹果或香蕉口味。
€5.50~ ≈ HK$50
朗姆酒口味
AU RHUM
朗姆酒糖浆浸泡的甜点(可能是巴巴蛋糕)。
€5 ≈ HK$45
泡芙(5个)
PROFITEROLES (x5)
奶油或冰淇淋馅泡芙,淋上巧克力酱。
€5 ≈ HK$45
新鲜水果沙拉
SALADE DE FRUITS FRAIS
清爽的时令水果块。
€4 ≈ HK$36
焦糖布丁
CRÈME CARAMEL
鸡蛋布丁配液体焦糖。
€4 ≈ HK$36
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
浓郁的黑巧克力甜点。
€4 ≈ HK$36

奶酪

戈贡佐拉奶酪
GORGONZOLA
意大利蓝纹奶酪,质地奶油般,味道辛辣。
€4 ≈ HK$36
卡门贝尔奶酪
CAMEMBERT
法国软质奶酪,带花皮。
€4 ≈ HK$36
奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGES
(两人份)
精选多种奶酪,可供分享。
€7 ≈ HK$63

冰淇淋

香蕉船
BANANA SPLIT
香蕉、香草、巧克力和草莓冰淇淋,巧克力酱
经典的冰淇淋甜点,配香蕉、三球冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
€6 ≈ HK$54
皮尔托冰淇淋杯
COUPE PIRTO
苹果冰淇淋、青苹果片和伏特加
苹果伏特加冰淇淋杯。
€5.50 ≈ HK$50
桃子梅尔巴
PÊCHE MELBA
香草冰淇淋,半个桃子,覆盆子酱
桃子、香草冰淇淋和红色水果酱。
€5 ≈ HK$45
白雪公主冰淇淋杯
COUPE DAME BLANCHE
香草冰淇淋、巧克力酱
香草冰淇淋配热巧克力酱。
€5 ≈ HK$45
美人鱼
POIRE BELLE-HÉLÈNE
香草冰淇淋,半个梨,巧克力酱
糖浆煮梨、香草冰淇淋和热巧克力。
€5 ≈ HK$45
上校冰淇淋杯
COUPE COLONEL
柠檬冰沙与伏特加
柠檬冰沙配伏特加。
€5.50 ≈ HK$50
薄荷冰淇淋
DÉLICE MENTHE
薄荷巧克力碎冰淇淋、巧克力冰淇淋、薄荷糖浆
清爽的薄荷巧克力冰淇淋杯。
巧克力或咖啡列日
CHOCOLAT ou CAFÉ LIEGEOIS
巧克力或咖啡冰淇淋,冰淇淋...、巧克力酱或咖啡...
咖啡或巧克力冰淇淋配鲜奶油。
自选冰淇淋球(3球)
BOULES AU CHOIX (3 BOULES)
香草、草莓、巧克力、咖啡、焦糖、开心果、巧克力、柠檬、覆盆子、黑醋栗、水果...、朗姆酒葡萄干、梨、苹果...
从可用口味中选择三球冰淇淋。

餐牌到此為止

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4.5
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