四种奶酪 4 FROMAGES 自制番茄酱,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,塔莱焦奶酪,戈贡佐拉奶酪 一款奶酪爱好者的盛宴,结合了四种不同的奶酪:马苏里拉奶酪、山羊奶酪、塔莱焦奶酪和戈贡佐拉奶酪。浓郁、奶油般且风味浓烈。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
四季 4 SAISONS 自制番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,蘑菇,朝鲜蓟,彩椒 一款色彩缤纷的披萨,分为代表四季的区域,配有火腿、蘑菇、朝鲜蓟和彩椒。每一口都有多种口感和风味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
DI BANDIERIA 自制番茄酱,樱桃番茄,布法罗马苏里拉奶酪,芝麻菜和橄榄油 一款清爽的披萨,突出了奶油般的布法罗马苏里拉奶酪和迷你樱桃番茄。烤后加入芝麻菜,带来胡椒味和清爽感。 €15.50 ≈ HK$140 − 0 +
松露披萨 TRUFFE TOI-MÊME 奶油底,马苏里拉奶酪,松露奶油,樱桃番茄,松露片,布拉塔奶酪奶油核心和西葫芦面条及可食用花卉 一款奢华的披萨,以松露为中心,配有松露奶油和新鲜松露片。水牛芝士(布拉塔奶酪的奶油核心)和蔬菜带来清爽和柔滑的口感。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
DELIZIOSA 奶油底,马苏里拉奶酪,烟熏斯卡莫扎奶酪,薄片生火腿,山羊奶酪,迷迭香 一款奶油底披萨,烟熏风味来自烟熏斯卡莫扎奶酪和生火腿。山羊奶酪和迷迭香增添了乡村芳香。 €15.50 ≈ HK$140 − 0 +
卡拉布里亚 CALABRÈSE 自制番茄酱,马苏里拉奶酪,卡拉布里亚辣香肠 一款适合喜欢辣椒的人的披萨,配有卡拉布里亚辣香肠。番茄和马苏里拉奶酪底可以缓和辣椒的辣度。 €15.50 ≈ HK$140 − 0 +
风干生牛肉 BRESAOLA DELLA VALTELLINA 自制番茄酱,奶酪,风干生牛肉,芝麻菜,有机山地帕尔马干酪片,橄榄油 一款精致的披萨,配有风干生牛肉和陈年帕尔马干酪片。芝麻菜和橄榄油是这道来自意大利北部的菜肴的点睛之笔。 €18.50 ≈ HK$167 − 0 +
那不勒斯 NAPOLITAINE 自制番茄酱,马苏里拉奶酪,续随子,凤尾鱼,卡拉马塔橄榄 一款带有凤尾鱼和续随子的浓郁咸味海鲜披萨。卡拉马塔橄榄为这道南部经典增添了额外的丰富度。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
海鲜披萨 PIZZA FRUITS DE MER 自制番茄酱点缀,煮熟的贻贝肉,焯水的鱿鱼圈块,焯水的去壳虾,焯水的鱿鱼触须,香草蒜蓉酱 一款海鲜披萨,配有贻贝、虾和鱿鱼,点缀着香草蒜蓉酱。海的味道在酥脆的饼底上。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
PIZZA DE LIIS 自制番茄酱,马苏里拉奶酪,烟熏斯卡莫扎奶酪,烤香肠,红洋葱,辣椒 一款辛辣烟熏的创意披萨,配有烤香肠和斯卡莫扎奶酪。红洋葱和辣椒带来辛辣和酥脆的口感。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
LA KALAMATA 自制番茄酱,樱桃番茄,黄鳍金枪鱼肉,菲达奶酪,卡拉马塔橄榄,芝麻菜 灵感来自希腊风味,这款披萨结合了黄鳍金枪鱼、菲达奶酪和卡拉马塔黑橄榄。清新地中海风味。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
ESTEBAN 奶油底,马苏里拉奶酪,马斯卡彭戈贡佐拉奶酪,芝麻菜,帕尔马干酪 一款非常奶油化的披萨,适合蓝纹奶酪爱好者,用马斯卡彭奶酪调和。芝麻菜带来清爽的口感,与奶酪的浓郁形成对比。 €15.50 ≈ HK$140 − 0 +
DI JESSICA 奶油底,火腿,戈贡佐拉奶酪,山羊奶酪,马苏里拉奶酪 一款奶酪味浓郁的披萨,在白酱底上,火腿的甜味与戈贡佐拉奶酪和山羊奶酪的辛辣味相结合。 €15.50 ≈ HK$140 − 0 +
FANTASIA 自制番茄酱点缀,照烧风味蔬菜(西葫芦、彩椒、茄子),蘑菇,山羊奶酪,迷迭香 一款融合了日式照烧酱腌制的烤蔬菜的原创披萨。山羊奶酪和迷迭香增添了地中海风味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
奶油火腿豌豆管面 PENNE CRÈME ET PROSCIUTTO COTTO PISELLI 奶油,意大利熟火腿和豌豆 奶油酱意面,配以意大利熟火腿丁和甜豌豆。一款令人满足的温和菜肴,深受大人小孩喜爱。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
罗勒香蒜意面 SPAGHETTI AL PESTO GENOVESE 罗勒叶,大蒜,意大利橄榄油,松子,有机山地帕尔马干酪 意面裹着芬芳的绿色酱汁,由新鲜罗勒、松子、大蒜和帕尔马干酪制成。非常芳香和草本。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
海鲜意面 SPAGHETTI AL FRUTTI DEL MARE 煮熟的贻贝肉,焯水的鱿鱼圈块,焯水的去壳虾,焯水的鱿鱼触须,香草蒜蓉酱,大蒜和少许番茄酱 海鲜意面(贻贝、鱿鱼、虾)配清淡的大蒜番茄酱。适合海产品爱好者。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
西西里通心粉 RIGATONI À LA SICILIENNE 番茄酱,罗勒叶,西西里茄子,有机山地帕尔马干酪,里可塔奶酪 短管状意大利面配炸茄子番茄酱( alla Norma)、罗勒和里可塔奶酪。口感柔滑,风味阳光。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
索伦蒂诺土豆团 GNOCCHI ALLA SORRENTINA 罗马酱,罗勒和水牛马苏里拉奶酪 柔软的土豆丸子,在番茄酱中烤制,配有融化的马苏里拉奶酪和罗勒。焗烤的舒适菜肴。 €12.50 ≈ HK$113 − 0 +
戈贡佐拉和帕尔马干酪土豆团 GNOCCHI AU GORGONZOLA ET PARMESAN 戈贡佐拉和有机山地帕尔马干酪 土豆团配戈贡佐拉和帕尔马干酪的浓郁奶油酱。浓郁、咸味且风味强烈。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
罗勒香蒜土豆团 GNOCCHI AL PESTO GENOVESE 罗勒,大蒜,橄榄油,松子,有机山地帕尔马干酪 土豆团裹着传统的绿色罗勒香蒜酱。土豆团的柔软口感与香蒜酱的草本清爽完美融合。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
松露土豆团 GNOCCHI AL TARTUFFO 松露奶油,松露片和有机山地帕尔马干酪 松露奶油土豆团,配松露片和帕尔马干酪。一款带有浓郁松露香气的颓废菜肴。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +
巧克力熔岩蛋糕 FONDANT CHOCOLAT 自制半熟巧克力蛋糕,内部熔岩般融化,淋上咸味黄油焦糖酱 温热的巧克力蛋糕,内部有流心,淋上咸味黄油焦糖酱。口感和温度的美味对比。 €7.80 ≈ HK$70 − 0 +
经典提拉米苏 TIRAMISU CLASSIQUE 马斯卡彭奶酪,阿玛雷托酒,咖啡,自制饼干 著名的意大利甜点,由浸泡过咖啡和阿玛雷托酒的手指饼干层与马斯卡彭奶油组成。撒上可可粉。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
榛子和布拉塔奶酪披萨 PIZZA À LA NOISETTE ET À LA BURRATA 诺乔拉塔(有机且无棕榈油)披萨配奶油般的布法罗迪布拉塔奶酪 一款大胆的甜咸组合,包含巧克力榛子酱和奶油般的布拉塔奶酪。浓郁柔滑。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
西西里奶油卷 CANNOLI SICILIANI 甜味绵羊奶酪里可塔,马斯卡彭奶酪,开心果碎 著名的西西里甜点:酥脆的炸面管,内填甜美的里可塔和马斯卡彭奶油,撒上开心果。 €11 ≈ HK$99 − 0 +